友盈小廚

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餐廳在天水圍西鐵站旁屏欣苑外圍的鮮匯站內✅小炒不得了👍🏻👍🏻👍🏻✅冰OT🍋🍵都好ok；凍飲+$2✅室內有冷氣大排檔✅大廚炒得有型有格✅小妹幫手份外溫情🅿️屏欣苑內有半小時免費泊車🥤下午茶2:30-5:00週末5點幾去到，下午茶時間過左比我地買午餐買個early dinner外賣XO乾炒豬頸肉河👍🏻有鑊氣$48連湯/熱飲食慣無咁咸，餐廳可叫少油少鹽下次可以試下呢個好啱健康人士有屋企既味道叫左濃味野，想食啲清啲勝瓜雲耳雞柳飯$48連湯/熱飲友盈小炒王$72，少少辣好惹味，正👍🏻金沙海🍤$75，好食黑椒薯仔牛仔骨都好好食🤤$75蒜香脆皮炸子🐔$88/半隻，不錯呀在天水圍黎講友盈真係用心煮，有好食小炒啦讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

少有有質素有態度的餐廳！👍🏽傾落計 原來老闆之前做過大酒樓大廚若是住在附近，呢到真係晚餐佳選！午餐我未試過，但見價錢都好均真 有機會試下先。有好多野揀 廣東菜 川菜 啲餸好有鑊氣。

嚟過好幾次，好味道，有質數，價錢合理，服務唔錯。平日選擇會比較少，週六日會較多，例如有蜆，魚，蝦，蟹。大多數炒野用明火炒，夠鑊氣。屏欣嚟講算唔錯，有機會想食大排檔風味，可試下。

2020年1月29日，day off, 抗疫中，全民帶口罩出出入入，也不太合適出行的一天。這天，到過了步行十多分鐘，離家門不遠的屏欣鲜匯站吃過下午茶。之前未曾試過這家小店，但每次經過都有人站在等外買，十來張餐桌也常滿。今天不用等，所以去試食。一家廣東菜館，最能体會大廚功力的，必定是`干炒牛河`了！懂得做菜的讀者門，也知道這道菜做得好有多難。食後感:有油香但不油膩;牛肉厚薄適中有少許筋，所以有牛味之餘也有嚼勁;韭黃，芽菜爽脆;河粉呢……又吾多折斷，又吾太幼，有鑊氣，有少少焦香味，甜甜地，大師級大廚。還有奶荼也不錯,冰的也不用加錢。總結是$38的這個下午茶餐，超值。可能快追得上太平洋(over HKD100) 或香港島河洪記(HKD108)的質量。