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Level3
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2016-03-24 1906 views
名食堂的午餐也常吃,不過早餐就比較少了!不過,名食堂的早餐跟午餐也頗有特色的,這一趟試新的。有機什菜鮮茄濃湯系列—鮮牛肉通粉($29)—一望落好,好有驚喜!因為整碗都是好多什菜,非常足料!而湯都好有濃郁的什菜味,齋飲都好飲!牛肉新鮮,鬆軟,沒有被鬆肉粉砲製過。通粉軟得來,好滑溜!跟餐選擇了木耳炒蛋、腸仔、轉配薯餅(+$3)—木耳炒蛋不是第一次在名食堂品嚐,不過真的很少機會(幾乎沒有)在其他餐廳吃得到,感覺依然好新鮮,而且令炒蛋口感更多!煎腸仔就比較油膩……炸薯餅好香脆,好大件呢!熱鴛鴦—比較遜色,有點澀,咖啡味稍蓋過奶茶!這一餐,好滿足呢!
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名食堂的午餐也常吃,不過早餐就比較少了!不過,名食堂的早餐跟午餐也頗有特色的,這一趟試新的。
有機什菜鮮茄濃湯鮮牛肉通粉
$29
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有機什菜鮮茄濃湯系列—鮮牛肉通粉($29)—一望落好,好有驚喜!因為整碗都是好多什菜,非常足料!而湯都好有濃郁的什菜味,齋飲都好飲!牛肉新鮮,鬆軟,沒有被鬆肉粉砲製過。通粉軟得來,好滑溜!
木耳炒蛋、煎香腸、炸薯餅
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跟餐選擇了木耳炒蛋、腸仔、轉配薯餅(+$3)—木耳炒蛋不是第一次在名食堂品嚐,不過真的很少機會(幾乎沒有)在其他餐廳吃得到,感覺依然好新鮮,而且令炒蛋口感更多!煎腸仔就比較油膩……炸薯餅好香脆,好大件呢!
熱鴛鴦
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熱鴛鴦—比較遜色,有點澀,咖啡味稍蓋過奶茶!

這一餐,好滿足呢!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-03-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$32 (Breakfast)
Recommended Dishes
有機什菜鮮茄濃湯鮮牛肉通粉
$ 29
木耳炒蛋、煎香腸、炸薯餅
Level3
90
1
終於來到星期五和月尾了!對於打工仔來說,最教人期待的,當然是「出糧」和「放假」,對不?但對我來說,這一年的7月31日,是我期待已久的一日—品嚐名食堂一款非常特別的即製午餐的一日。早前在步行到辦公室時,拿了「名食堂」的外賣餐牌,發現7月精選午餐餐牌,最後一日的E餐—亦是「即製午餐」是「黃金流沙脆蝦球」。而我一看到這菜式名,深感興趣!一般茶餐廳都只提供甚麼「蝦仁炒蛋」,但單看此菜式名字,已經教我時刻想像它到底是怎樣的呢?毫無懸念,甫進入名食堂,便點下這一個午餐了。坐在卡位,望到名食堂的門口,並不算開揚,也許始終是工廠大廈的「食堂」,總不能太鋪張。卡位坐得舒服。午飯時間,員工在忙。雖然他們身穿制服,但服務誠懇:偶爾跟客人聊兩句,也帶着笑容。這就是小店難能可貴的「人情味」了。暫時在九龍灣的小店內,惟獨這一家的最有人情味,員工也是最親切的。雖然是工廈食堂,但裝修和設計也不馬虎:空調充足;而座位除了我坐着的卡位外,還有走廊間的5人桌和近牆的大圓卡位,十分方便一大班白領、藍領們於午飯時間來大快朵頤呢!而牆璧和卡位也有簡單的裝飾設計,很好的抹去工廠大廈茶餐廳那種不企理、簡陋感覺。名食堂有一樣自助服務,
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終於來到星期五和月尾了!對於打工仔來說,最教人期待的,當然是「出糧」和「放假」,對不?但對我來說,這一年的7月31日,是我期待已久的一日—品嚐名食堂一款非常特別的即製午餐的一日。
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早前在步行到辦公室時,拿了「名食堂」的外賣餐牌,發現7月精選午餐餐牌,最後一日的E餐—亦是「即製午餐」是「黃金流沙脆蝦球」。而我一看到這菜式名,深感興趣!
一般茶餐廳都只提供甚麼「蝦仁炒蛋」,但單看此菜式名字,已經教我時刻想像它到底是怎樣的呢?毫無懸念,甫進入名食堂,便點下這一個午餐了。
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坐在卡位,望到名食堂的門口,並不算開揚,也許始終是工廠大廈的「食堂」,總不能太鋪張。卡位坐得舒服。
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午飯時間,員工在忙。雖然他們身穿制服,但服務誠懇:偶爾跟客人聊兩句,也帶着笑容。這就是小店難能可貴的「人情味」了。暫時在九龍灣的小店內,惟獨這一家的最有人情味,員工也是最親切的。
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雖然是工廈食堂,但裝修和設計也不馬虎:空調充足;而座位除了我坐着的卡位外,還有走廊間的5人桌和近牆的大圓卡位,十分方便一大班白領、藍領們於午飯時間來大快朵頤呢!而牆璧和卡位也有簡單的裝飾設計,很好的抹去工廠大廈茶餐廳那種不企理、簡陋感覺。
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名食堂有一樣自助服務,十分體現「食堂」的特色—接近水吧的位置,客人可自行盛載是日中式湯,而且是免費的!我對此興趣不大,反正都是味精混水吧
黃金流沙脆蝦球
$50
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終於可揭開期待已久的小菜的面紗了!
黃金流沙脆蝦球、送白飯、凍檸茶小甜($50+凍飲$2)。一看這小菜,我已被吸引住了!原來「黃金流沙」就是「鹹蛋黃」!而這道小菜毫不馬虎—蝦是新鮮蝦,鮮甜爽脆,而且每一口都有熔化的鹹蛋黃碎的鹹鹹香香!太正啦!
此外,還有蔬菜如青瓜、蘿蔔,軟硬適中,而且同樣拌着「黃金流沙」,口感一流!飯煮得香就不在話下。此外,凍檸茶小甜,不太苦,甜度剛好!
忌廉黑松露海鮮天使麵
$50
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此外,我們還點忌廉黑松露海鮮天使麵($50)。同樣的菜式,其他食肆可能很敷衍,隨便加上幾種普通海鮮算罷。不過這一道絕對是高水準之作—拌碟賣相吸引;而海鮮有小蝦、小魷魚,磨菇和鮮菌等等,吃得出全是新鮮材料。另外,雖然吃得出採用的是「黑松露醬」,而黑松露醬本身味較濃,但這一碟的黑松露醬,份量不少,混合忌廉,每一口都帶着濃郁黑松露醬的香!
加上天使麵煮得不太軟身,拌着滑滑的忌廉汁,加上黑松露醬,口感一流!

這一頓「名食堂」的午餐,非常滿足:除了可以品嚐到由7月首開始一直期待的菜式外,還可以以一樣價錢在工廈食堂品嚐矜貴的「黑松露」菜式,還感受到食堂員工間的真誠。雖然工廠大廈食堂不可以放招牌,但仍希望這種優質小店可以為更多人認識吧!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-07-31
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50 (Lunch)
Recommended Dishes
黃金流沙脆蝦球
$ 50
忌廉黑松露海鮮天使麵
$ 50