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因為身邊朋友們介紹…大件夾抵食…抱住希望去試……我地食9:00。$128+10+…點知食咩無咩…菜有好多選擇…旦叫咩都無黎。結果直接 叫侍應姐姐過來。直接幫我地睇下有咩菜都照要。 結果拎左一碟謝哂又似無洗過既菜心黎。叫海帶又無。叫魚又無。叫蝦又無。食得好無癮。雖然我地食9:00時段姐。旦如果你乜食材都無。吾好做呢個時段呀嘛。未試過打邊爐禁無癮。真係覺得大家樂個打邊爐食得仲滿足…唯一贊位。收銀位個侍應叔叔好好服務。果埋菜心影左相。遲下問朋友拎埋post上黎
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我自己同埋女朋友都係大胃王所以成日都食放題,相對夠經濟又夠飽。大元邨依一間真係成日都去,因為性價比高。呢度除咗係打邊爐之外仲有重慶燒泰國燒食。鉗魚鍋好足料,同出邊散叫一樣!燒茄子原條上,入邊夠淋,蒜蓉又落得夠多,好正!泰式燒豬頸肉,兩人份量都好太,燒得好脆,沙嗲汁夠香!呢度嘅海蝦好驚喜,肉質爽,食得出非常新鮮!應該係游水蝦黎!牛腩已經煮過,入味又夠淋。肥牛都唔錯,起碼脂肪均勻。生料上得夠快,又冇漏單飲品種類都幾夠多,女朋友又有啤酒飲。呢度食任食基本上唔會投訴
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其實呢篇文我係唔係好想寫嘅我怕以後要等位啊因為Btw sorry因為成日掛住快食所以冇乜影相其實係大埔打邊爐都食過好多間但要講埋性價比呢呢度一定係最高嘅多餘野唔講啦嘢食基本上都同其他人任食打邊爐差唔多啤酒汽水任飲鍋底入面啲材料都幾豐富特別係魚鍋生料呢,就唔好幻想有手切肥牛嗰啲啦但係佢啲雪藏牛肉都唔算差,夠肥嘅蝦滑同墨魚滑都唔錯如果叫菜啊,薯粉嗰啲佢會比好多,所以夠人先好叫啦其實重點係佢啲蝦我平時都會煮飯佢啲蝦係睇得出好新鮮同樓下大元邨街市$80一斤嗰啲冇分別而且煮完又鮮甜又彈牙我同男朋友每次黎都食20隻以上😂另外必食嘅就係佢啲燒物炸物炸雞軟骨炸雞皮一定要食夠香夠脆燒茄子一條上丶同外邊食$3x一樣味仲有燒魷魚翼同埋燒豬頸肉就算兩個人佢都比大大份不能要求再高而且呢間店上料快又唔漏單性價比非常之高
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太和附近的街市上面有間新雞煲放題(其實都開了一段時間)食到太和那麼遠, 既然是放題~要吃到盡啊! 選擇並不多, 但除了雞煲火鍋配料, 還有串燒可以點 最快熟的除了肥牛, 就是魚皮和竹笙啦,吸收了湯汁後非常好吃, 難怪一直竹笙都是譚仔必點!魚皮不要煮太久, 10秒8秒就好好吃!肥牛真的好看運, 一轉一轉的, 有時真的一般, 有時就超紅潤好香牛肉味, 非常好吃!燒年糕意外地很JUICY, 少量甜醬加疹在上面突出整串年糕的口感 豬頸肉也很不吝惜非常多, 用了麻醬所以很香口, 不過也很肥呢~雞翼都好大隻好飽滿, 不過一串只有一隻啊, 想要就多點幾隻了 青口還只是一般的貨色, 用來打邊爐比較好 這是熟雲吞啊, 非常大隻而且很多涵!從外皮就見到它有多厚呢,皮咬下去摺位沒有很厚粉的感覺, 很不錯!這個是醃韮菜, 就是很一般了, 不過想不到連韮菜可以燒!
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終於來到星期五,久候了的假期終於來到,當然要約朋友瘋狂慶祝不過人大了總不想離家太遠,所以吃飯的地方也是選擇大埔區今次到了四季名滬這餐廳超隔涉, 不過超平, 最貴$148任食, 而且還有打邊爐跟串燒, 即使以大埔區來說也很抵食 平日人流不算很多, 大約5成滿 醬料品質還不錯, 炸蒜是脆的, 辣椒非常新鮮, 莞茜沒有臭味 番茄豬軟骨湯底超甜! 好似媽媽煮的那麼鮮味 山根很不吝惜, 一給就是8顆. 蘿白片要煮很久才好吃的東東, 但煮完出來的效果是不錯, 甜而沒有渣 腐皮份量亦很多, 但太厚了, 不算太好吃 炸魚皮超級脆, 煮久一點好好吃, 一半脆一半軟好有脆! 菜心都好新鮮, 好綠囉~又沒有渣亦甜甜的, 比平日的街市菜心好吃多了
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