四寶食堂 (啟德零售館3)

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今天來到啟德新商場的四寶食堂，在悠閒的下午時光品嚐了一系列令人驚喜的美食！💫首先必須讚嘆壽喜燒汁安格斯牛炒稻庭烏冬的完美口感！烏冬保持著彈牙的質地，每一口都充滿日式壽喜燒醬汁的香甜，配上鮮嫩多汁的安格斯牛肉，讓整道菜充滿層次感。更讚的是烏冬吸收了牛肉的精華，配上爽脆的高麗菜絲和香噴噴的芝麻，每一口都令人回味無窮！🍜西多士的外皮金黃酥脆，中心塗上濃郁的花生醬，配上一大塊牛油，熱辣辣地送上來，口感豐富又香甜。外脆內軟，絕對是下午茶的滿分之選！🍞蛋撻可說是必點之選！外層的酥皮層層分明，一咬下去即刻感受到酥脆的快感，蛋黃餡料滑嫩香甜，配上冰涼的檸檬可樂，完美平衡了甜度。新鮮出爐的蛋撻，實在是一種享受！🥧雪山皮叉燒包外表討喜，包身鬆軟似雲，咬下去還帶點甜絲絲的雪山皮。正！🥟雞扒煎雙蛋配沙律，雞扒外皮煎得金黃酥脆，加入大量香草，肉質鮮嫩多汁，配上半熟的太陽蛋。旁邊的田園沙律新鮮爽脆！🍗四寶食堂的麵包櫃琳瑯滿目，各式麵包和甜點散發著誘人香氣，從菠蘿包到法式酥點應有盡有，每一款都做工精緻，令人目不暇給！🥐

啟德零售館首日開幕，作為街坊緊係去趁下熱鬧！3號嘅餐廳定價最親民，今晚就幫襯咗近門口嘅四寶食堂，有超多卡位，仲播住啲好chill嘅音樂，茶餐廳價錢但有cafe vibe!第一次幫襯我地叫咗一個晚餐燉湯小菜set同埋一個特色小菜加配套餐，仲要咗兩個蛋撻做甜品🤣 呢度燉湯清甜，冇過多調味，係住家湯嘅感覺～鍾意佢可以揀時菜，出街食都可以食到好健康嘅灼菜，XO醬黑豚肉炒四季豆都難得唔會太油太鹹，非常適合我～特色小菜我地揀咗咕嚕肉，肉質唔韌醬汁夠濃送飯一流，值得一提呢度啲份量好足，呢個價錢絕對物有所值～蛋撻係酥皮底，好鬆化，keep到微暖👍🏻 飲品不過不失～