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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
星期六早上睇完戲，過來葵廣揾食，有次朋友介紹車仔麵，我以為他們說孖寶，原來他們話有另一間有驚喜，於是過來試新嘢⋯⋯星期六中午繁忙時段，相繼陸續坐滿⋯⋯開放式廚房，眼見有張海報，驟眼看以為是兩位㕑子，真心有幾分像，大家可以親身去研究吓。第一次到來，驟眼見很多人都吃車仔麵，照板煮碗，$50/3餸⋯⋯真心覺得點餐紙比QR CODE更方便豬大腸咖哩魷魚蘿蔔米粉加秘掣汁~三餸仲有兩條菜芯送，正！秘制醬汁相當惹味，帶點辣，中和了豬大腸嘅腸味，反而覺得魷魚份量太少，只得兩三塊。整體來說小店應該是家庭式作業，因為兩位㕑子樣貌有點像，只是個人認為。就算繁忙時段，每位店員都很客氣，大多數是熟客，看他們的言語，食客就是喜歡這親切感。
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鍾意食車仔麵因為可以揀無數款式嘅餸再搭出唔同味道，重點夠晒大眾化，其中葵涌廣場呢間車仔麵已經幫襯十幾年，只要有機會黎到葵廣一定留肚食佢今次點咗咖喱魷魚，豬紅及鹵水雞翼配秘製汁（辣）同粗麵。咖喱魷魚仍然無得輸，質感軟而有咬口，咖喱配得剛剛好。豬紅亦是我最愛，夾得起又夠滑漏，咬下仲有汁流出。鹵水雞翼大大隻剛好入味，不會過老柴皮。秘製醬汁辣度過癮，一口車仔麵一啖凍檸檬茶，正其他餸如冬菇、蝦條、沙嗲牛肉、蘿蔔、雞翼尖、魚蛋、牛腩都非常值得一試，其他餸亦非常有水準。另外，小店茶底非常濃滑，檸檬茶是必點之飲。順帶一提，除左車仔麵，小店嘅魔法炒烏冬都非常好味，鑊氣十足的作品。
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葵涌廣場好多美食，花多眼亂，可惜都引誘唔到我！😅😅次次都忍唔住要食番碗正宗傳統既車仔麵！因為實在太好味！秘製辣汁超正！唔係辣到入唔到口個啲！絕對唔係死辣，辣中帶咸味適中，又唔會太油，最鍾意食佢嘅豬紅蘿蔔，好入味！雖然間唔中蘿蔔會有渣，不過仍然好好味！3餸加凍飲$50抵到爛啦！店舖雖小，人流不絕，每次去到，店主好快幫你安排坐位，快速送餐，絕對適合快食快閃。而且店主一家人充滿人情味，令人感覺好舒服！服務態度一流，食物一流👍🏻👍🏻
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位於葵廣一處唔算當眼，但人流絡繹不絕嘅小店，充滿住各種人情味同回憶。⠀每次嚟到都係“魔法烏冬系列”，而今次嗌咗“魔法豬頸肉烏冬”🍜，係一貫嘅辣肉碎、粟米、螺旋藻、蟹柳做伴菜，辣肉碎其實係整碗烏冬嘅精粹，配上有咬口嘅豬頸肉，香辣味十足🌶️。雖然環境衛生真係麻麻地，但食物至少冇衛生問題存在，食嘅so far都係回憶。
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呢排行到葵芳，朋友介紹我去試咗間車仔麵🍜，話係正中好食既心口！一入去，就見到簡單又親民既擺設，真係無遮大棚嘅感覺。一坐低，我果斷選咗豬大腸、豬皮同埋咖哩魷魚。飲品當然係要嚟杯清涼消暑嘅凍檸茶🍋咯。啱啱訂完，廚房搞錯，上咗鹵水雞翼🍗，不過咬落味道正，鹵得啱啱好，唔係戰戰牙齒，索性唔換喇，又惹味又開胃。至於豬大腸同豬皮，大腸咬落彈牙得嚟香口，豬皮雖然唔太入味，但啖啖肥膏，幾正！米線幼滑，腩汁湯底出面甜裡帶點微辣，叫人一啖接一啖！成碗食物色香味俱佳，真係大飽口福😌。而且，店員雖然大大粒聲，但服務效率高，實在解答迅速，啱曬趕時間嘅食客。食完轉個身就走，一嚟兩去都覺得好對路。下次朋友提議叫拉麵，我決定要再黎挑戰下啦！
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