坤記士多

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知道離島遊 都係食返l當地野多見到咁多人坐響呢間坤記 就首先整返碗海帶綠豆湯熱辣辣 呢碗海帶湯 真係凍到透心涼 首先 的綠豆煮我好錦 入口即溶 成碗綠豆沙 好濃 啖啖豆沙 當地既海帶 都幾爽口 成碗既綠豆同海帶都好多 好抵食再黎一日一碗 餐蛋面呢個就真係普普通通既餐肉同雞蛋 面就半生熟 唔會煮得太稔 特別既會係當地既海帶 生喵海帶 爽口 又唔會咸 都有當地特色最後都只自己買返包 整紫菜湯

什麼事都好，有時候在預定﹑預計﹑預算之下，事情並不是100%於預期內做得到；反而突如其來的行程，即時實行到之餘，還會令自己得到驚喜。好似今天，我們從銅鑼灣到達赤柱後，是下午一點十分，正站在赤柱廣場看海的同時，友人說對出的碼頭是有船去蒲苔島，之後我們便走去八卦一下，我純粹想看看船期表，順便在碼頭影海，過到去巧遇渡輪正在上落客，此班更是周末得一班船由赤柱去蒲苔島，最後無心插柳加毫無準備之下就跳上船，向蒲苔島出發了。起初擔心沒帶食水和糧食，去到怎麼辦﹖幸好，原來蒲苔島有不少間由住戶開設的小賣店(在自家門前擺賣的形式)，有水有麵有糖水等等，甚至出產自蒲苔島的"手信"都可以買得到，而物品價錢絕非’遊客價’，至少是常人都接受得到。因為入島前已經吃得好飽了，雖然島上有幾間酒家賣海鮮﹑小炒等等，但我們未能一嚐其滋味。之後，友人帶領我上山找蒲苔島的四大景點，山路來回都會經過坤記士多。去程時，在開檔中的阿姐聽到我們找路的對話，便主動向我們說："係呀，沿呢度行上去就見到景點架喇。"我們回程前決定在這裡來一個簡餐才乘尾班船。士多的陳設非常簡單，放了幾張膠枱，枱布用上舊船期表的厚膠橫額，周圍放有十數張膠凳，屋頂

浦台島現今還有少量的海帶出產, 所以就慕名來食這裡的海帶綠豆沙.海帶綠豆沙料很多味道濃郁, 海帶可能比較新鮮的關係, 覺得特別鮮甜厚實.蕃薯糖水份量很足, 比較清淡, 本人討厭太甜得糖水所以這個很不錯好食.茶果分了豆沙或眉豆, 豆沙的甜甜, 眉豆的鹹鹹. 兩個都不太好食, 料太少了.

復活節某日去了蒲苔島，島上除了有海鮮酒家外還有三間賣糖水/小食的士多。沒有特別的挑選，突然下大雨的關係，我們便來了這裡小休，反正還有個多小時才回到赤柱食lunch。1.老闆娘推介海帶綠豆沙($10)，既然蒲苔島出名海帶，也應該試試。足料，夠味，不會太稀。2.蕃薯糖水($10)：蕃薯多而且大，薑味也可以，雖然不是吃過之中『最薑』的，朋友很喜歡。3.茶果：$10四個，要了兩甜（豆沙）兩咸（眉豆）。豆沙那個：皮很好口感，但豆沙少了點。眉豆那個：不太好，不太喜歡咸的茶果。還有其他食物供應，如腸蛋麵。蒲苔島是個值得去的地方，躺在石上望天空、聽海風實在不錯。我亦從來未在香港見過那麼清澈的水。路也容易行，適合偎高的人，不過有些路沒有欄杆。唯一不足：沒有好的洗手間。