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Introduction
阿婆逢星期六,日 (平日則不定時) 都會在大街擺賣豆漿及豆腐花, 有冷熱選擇, 質素不俗, 新鮮及抵食
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Signature Dishes
食完呢間,忽然之間覺得河上鄉羅太真係好食好多 ,諗住必食,見到啲差評仲心諗到底真定假,真係好難食。出名既豆腐花黎講,真係好難食,自己睇圖我都唔多講,想中伏就去啦兄弟姊妹們
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阿婆豆腐花($12)豆腐花有熱有凍, 行到個人熱熱地梗係揀返碗凍既降降溫啦🧊 其實出黎既賣相唔係幾好已經有少少扣左分會覺得唔好食, 食落質地唔夠滑而且豆味唔夠重🤨 不過佢既薑味糖水幫個豆腐花加左勁多分, 因為係出面完全未食過😍 薑既味道令到成個豆腐花𣊬間變左💯分 其實我覺得一場黎到點都要試下呢度既豆腐花, 因為我地去另一間食豆腐花啲糖水都係有薑味嫁, 唔知係咪呢度既特色黎嫁呢😌
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其實幾個字就可以結論貴:$13 碗唔滑:應該叫「鞋」口,一層層粉咁味:豆味很少說真:從未試過咁差嘅豆花可能太多人食嘅關係但今日係平日喎 呢個唔係理由啦唯一可取係環境(唔計飛來飛嘅烏蠅)
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每次入開南Y島行山,總會經過呢間呀婆豆花。 今次一樣都係食返碗再行山!獨突的薑汁糖水,仍然香甜可口。可惜,豆花就不如往年般滑口,甚至我朋友呀鞋口呀,可能呀婆老咗啦!至於店內有魚旦,咁岩朋友想食,雖然貴貴地,都照買既!魚旦發到好大,而且有少少好似隔夜味,而沙爹汁就夠味,少少麻辣口感,算係配搭到啲無咩味既魚旦啦!另外,因為店係室外,而且有樹林,冬天都有蚊,帶小朋友食就要小心啲。 Overall, 呀婆風雨不改開店既精神,我地要學習!
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黎開南丫島大部分人都會食過呢間豆腐花,因為佢係榕樹灣行去索罟灣山頭必經地方,經過可以入內稍為歇息一下,食碗豆花,再繼續行程,凍豆花,因為太熱,所以叫左凍豆花,唔算太滑,豆花都算凍,可惜糖水係暖既,所以令到成碗唔夠凍,而且亦有d過甜,不過有地方可以乘下涼,休息下已經好好,不能要求太多。
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