川婆婆 (東廣場)

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自己比錢架呢間餐廳幾好食㗎，有主打酸菜魚我覺得好特別我哋嗌咗去嘅大大碗豬紅其實幾好食同埋好入味再加上佢啲麵都幾大碗食完其實都幾飽肚仲有好多唔同類型嘅小吃我覺得好有中國內地嘅特色食落去又覺得好特別同埋好新鮮價錢適中我覺得都叫抵㗎啦仲有啊佢哋有好多唔同嘅飲品如果覺得口渴嘅話又可以嗌你飲都幾大杯我哋嗌咗奶茶同埋可口可樂唔使等好耐就已經有得食啦我覺得如果大家喺觀塘行街又覺得方便嘅話都可以嚟呢間試吓佢哋中國特色嘅酸菜魚呀

以前已經成日系尖沙咀寶勒巷食「川婆婆」🌶️ 勁中意佢地店內既香料 都由四川直送夠哂正宗😍 最近佢地系觀塘都開左分店 岩哂一班系工廠區番工既打工仔😌招牌牛肉粉 雙拼 $58 有11種吾同牛既部位提供選擇🐮 湯底以「大骨熬湯 以鮮為魂」再加上招牌麻辣🌶️ 而我地揀左口感肥嫩而具彈性既「雪花牛頸脊」同肉味最濃而入口會有溶化感覺「吊龍牛肉」🥢 麵底揀左米線🍜 味帶辛辣 味道更是濃勁😗 另外再加左兩款配餸 +$8蓮藕 同 +$12豬潤😌麻辣燙系列 自選粉麵餐 $22最少要揀2個配餸🥢 就揀左 +$8 豆腐卜 +12 厚切午餐肉 同 +$18 吊龍牛肉😗 而湯底則揀左酸辣 麵底揀左寬粉🍜 食落口醇酸微辣 鹹鮮味味濃😍 涼拌豆皮 $38豆皮固有既黃豆香味以及新鮮既豆漿味 再加上秘製涼拌辣油😳 豆香味十足 口感軟中帶脆 非常美味😋上湯娃娃菜 $22食左甘多辣野 所以嗌個上湯娃娃菜平衡番😂 清新鮮嫩既口感同香濃鮮美既味道🥬凡惠顧跟餐飲品一律只需要 $8🥤

觀塘區的人有福了!東廣場 1樓裝修咗之後,多左好多食肆進駐。仲有個food court，多咗好多嘢食呀❣️今日入去試咗個川婆婆，睇名就知主打啲四川嘢，不過放心都有唔辣嘅嘢食。🥢酸菜魚 嗜辣既我梗係試酸菜魚好有霸氣地，佢寫明不可以走辣😂第1次食我都保守地叫左"小辣",都真係好彩咁叫，因為佢個小辣都真係會辣架！我另外仲加左雪花牛頸脊，超豐富，又好味。其實我平時都幾食得辣，不過佢呢個小辣真係有料到既！建議唔食得辣嘅人，千祈唔好咁進取，先試小辣好啦。另外要嗌嘢飲😜😆🤣🍜花膠雞湯米線$68真係有兩大舊花膠！雞肉嫩滑、入味，仲有紅棗、木耳、蟲草花，好足料,個湯好飲!忍唔住都飲晒d湯。另外幾欣賞佢個托盤上有塊膠片，感覺易清潔，乾淨衛生好多。同埋服務都細心，會主動俾個碗畀你擺骨。🥛豆漿$8呢度食物都少少辣，所以我諗都係要加嘢飲。豆漿係鴻福堂有機大豆支裝豆漿。黎到東廣場食野，鐘意食辣既，可以試試呢間呀❣️

觀塘又開多咗間川婆婆，好受歡迎🥳 今日收工同同事去試吓，又平又好味😆🥢青椒肉絲飯好惹味！嫩滑的肉絲和新鮮的青椒為主料，搭配香濃的醬汁，味道鮮美。米飯吸收了肉汁的精華，好飽肚好滿足😋🥢花膠雞湯烏冬朋友叫咗碗烏冬，結合豐富的花膠與鮮美的雞湯，搭配彈牙的烏冬麵，口感滑順。湯汁濃郁，讓每一口都充滿了海味與肉香，為整道菜品增添了奢華感🥢蟲草花雞湯米線我就食最經典嘅蟲草花雞米線😍 清香的雞湯為基底，搭配鮮嫩的蟲草花和滑順的米線。湯底清甜滋補，天氣涼就最啱食啦～

餐廳是最近新開的，主打川菜粉麵的小店，不過也有飯類提供，而且性價比較高，份量又挺足的，味道又挺不錯！麻辣香鍋豬雜（６２元）香鍋的份量很足，加了很多配菜進去一起炒，炒得特別有鑊氣，味道香辣帶一點點的麻，非常下飯！豬雜主要有新鮮豬肉，豬腎和豬肝。豬肉有彈性，吃起來挺嫩。豬腎就爽滑。豬肝甘香帶爽。還有配角午餐肉！招牌牛肉粉（三拼）（７３元）（牛爽腩＋１８元）這裡特色的牛肉粉，來到可以看到雪花牛頸脊肉還是非常粉嫩的狀態，吃起來特別嫩滑，亦有油香！另外的配料還選了非常爽滑的牛胸爽，肉感滿滿的牛爽腩和嫩嫩的牛小腸。湯底選了這裡的招牌麻辣湯，喝起來特別香濃，又香又辣的，再配上軟糯的紅薯粉，非常吸湯！酸辣無骨鳳爪（３８元）這個性價比挺高的，每隻鳳爪都是一整隻的，不是平常的一開二，而且有６—７整隻，口感爽滑，味道酸辣，有點像泡椒的口味。無糖可樂（跟餐優惠價８元）

本身諗住買對面雞米線，見咁多人只好放棄。早幾日食過川婆婆覺得都可以只係份量偏少。張單1 招牌牛肉粉 （三拼） 73吊龍牛肉 牛爽腩 18牛骨髓 寬薯粉 招牌麻辣 （不可以走辣）BB辣 49. 牛骨髓 1 外賣盒 +$2 2漏咗俾辣 😒，堂食BB辣都有啲紅啦個湯。。一打開個心往下沉。。堂食都話可以追返，外賣返咗公司都無得點架啦 😒外賣不了 😒😒😒

在觀塘東廣場1樓，無意間發現了這家新開的「川婆婆」的分店~裡面隱藏著不少美味的驚喜💖本來以為是主打川菜，但原來牛肉也很美味😋★酸菜魚★這道酸菜魚讓我印象深刻，湯底酸爽可口，搭配上大豆芽、娃娃菜、海帶絲和豆皮，讓整體口感層次分明。寬粉吸附了湯汁，每一口都充滿了魚的鮮味與酸菜的清香。★車仔麵★這碗車仔麵的組合十分豐富。我選了牛爽腩，雲吞。牛爽腩肉質軟嫩，筋膜煙韌爽彈。雲吞鮮美飽滿，再加上酸菜金湯的風味，讓我每一口都感受到滿滿的幸福感。★涼拌土豆片★這道涼拌土豆片清新爽口，土豆的脆感與醬汁的酸辣相結合，非常開胃。★酸辣無骨鳳爪★這道酸辣無骨鳳爪好入味，酸辣的口感讓人忍不住一口接一口。【 川婆婆 】📌觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖

👧🏻😋👅🍽✨觀塘新鮮豬雜+雞湯 可以日日食☺️-🥢 川婆婆同區又開分店, 觀塘廣場已經有幾個鋪位, 而東廣場一樓店就更闊落光猛🥢 比起舊店多左新鮮豬牛雜粉, 又有雞湯米線, 唔食辣都冇問題, 為觀塘打工仔提供更多選擇-🐖 新鮮豬雜粉 三拼 $53💯可自選湯底同麵底, 蟲草花雞湯好濃郁鮮甜, 粉皮大大塊但好滑又冇痴埋一齊💯豬雜真心新鮮, $53三拼來講份量好多, 豬腰, 豬潤, 豬心都唔係成日見, 可以一次過試晒好滿足-🍲 胡椒豬肚雞湯手工麵 $62✨胡椒雞湯辣度適中, 飲落係潤喉既舒服唔會太刺激, 雞肉好滑份量又多; 手工麵似平時食開既油麵, 彈滑又冇油膱味-🌶️ 麻辣香鍋肥腸飯 $62💯QR code落單見到佢辣度固定冇得揀, 都算幾辣, 但麻香十足好惹味係一啖接住想食下一啖, 配上薯仔, 午餐肉, 萵苣同蓮藕, 口感同辣味都更豐富唔會覺得肥腸太膩-🥬上湯白菜仔 $22✨出街食飯好少有菜食, 大大碗夠晒纖維, 仲有超多乾蒜粒唔會寡

放工啦！🎉 今日近近地就去咗觀塘東廣場嘅川婆婆食川菜！🍜我哋去咗幾個餸，啲辣做仲可以任自己揀，我哋揀咗BB辣。🌶️**招牌酸菜魚**：魚片鮮嫩，酸菜味道濃郁，入面仲有好多寬粉，粉條吸收咗湯汁，口感滑順，真係一絕！🐟**花膠雞湯米線（轉烏冬）**：湯底香濃，花膠嘅口感滑嫩，搭配烏冬嚟食，簡直係天作之合。而且啲雞又好嫩滑，食到停唔到😋**涼拌皮蛋**：皮蛋切得恰到好處，加上香醋同蒜蓉，清新又爽口，係開胃小菜。🥚**上湯生菜**：生菜保持住新鮮脆口，加上清湯，食落去好舒服，真係一個好選擇，幫我消化咗其他嘅辣味。🥬川婆婆性價比高，咁多個菜，加埋都係$200左右！💰 真係值得推薦！下次一定會再返嚟試下其他餸！👏川婆婆📍觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖

今日去咗觀塘又想食川婆婆，原來佢係觀塘東廣場新開了，望一望舖頭座位寬敞，比較上抽氣比另外一間分店好很多🥰好多時候食川婆婆都會食完成身味，啲衫吸晒啲油煙，呢間好光猛好乾淨完全冇呢個問題！至於食物方面仍然保持一貫水準，食我至愛的麻辣燙，這間專門店比較上多選擇，有河粉、粉皮選擇亦有很多飯餐系列，不妨一試❤️❤️🧡不過值得一提嘅係嗰啲檸茶麻麻哋我見係預先沖好，就咁加檸檬，不過叫煮食+$8就算啦暫時我都仍然好滿意婆婆嘅味道10分出色

川婆婆係觀塘成業街7號東廣場1樓有新分店啦!今次新分店地方好大，光猛又乾淨!嚟到當然要食佢哋最出名嘅⭐花膠雞湯細薯粉$68- 花膠同雞肉都非常足夠，湯底夠濃郁!以呢個價錢嚟講真係超值!⭐豬魔王餐烏冬蟲草花雞湯$98- 講得上系豬魔王套餐，餸嘅種類真係超多，有豬蝴蝶腩 、靚豬肉、 豬肚 、豬腰 、豬潤 、豬粉腸、 豬心 豬紅 同豬腸，睇到已經夠曬豐富，食落就更加系滋味!⭐涼拌皮蛋$28- 除咗份量夠，仲有少少辣，夠晒惹味今次我哋3個人去食，份量都已經夠曬，平均每人$70都吾洗，性價比真係算好高!👍

【黑白大廚馬騮仔出動🐒🐒】💲200蚊內可以食到三大碗嘢🍲🍲🍲～酸菜魚🐟（🌶小辣）＄68魚片好爽脆，咬落卜卜聲～係用咗脆肉鯇啊(⊙o⊙)，第一食爽口質感嘅酸菜魚🐟，要讚下D配菜，海帶絲好爽口，千頁豆皮好掛湯👍雙拼潮汕牛肉粉🐂（麻辣🌶小辣）＄58揀咗牛頸脊肉同牛筋丸，上菜時牛肉仲係半生熟，利用餘溫慢慢浸熟，保持到肉汁鮮嫩😋，牛頸脊實感稔得嚟又爽爽地，牛筋丸都好彈牙，唯一係菜圃粒有D油膩，下次走菜圃會更加啱食✅️人參雞湯米線🐔＄68其餘兩道菜都辣，特登叫樣唔辣平衡下，人參雞湯底雖然冇人參食，但有參味，睇個湯色水都知有料到⊙ω⊙，雞已經醃好有鹹味（雞🐔出色到可以單獨做一碟菜式），食完辣嘢食呢個米線解辣一流🐒～埋單＄194～👏不設加一👏香港地呢個價錢值得一試

今日去左觀塘新店川婆婆食午餐新店更大更闊落，地方乾淨企理，仲有呢度川菜小吃份外好味，價錢又吾貴，值得推介手拍青瓜雲耳 $28手拍青瓜雲耳川菜風味，醋汁、麻香，配上爽口青瓜，好味道花膠雞湯米線 $68花膠雞湯湯底濃縮，非常足料。雞件分量都多，啖啖肉上湯皇帝菜 $22呢款上湯皇帝菜望落冇咩特別，出其地湯底好鮮甜，配上香蒜，增加味道層次感紅油抄手（湯上） $42紅油抄手香辣惹味，充滿四川風味凍奶茶 $8奶茶都好啱口味，茶味濃口感幼滑

之前食過觀塘廣場既川婆婆，覺得幾好食，濃味又大碗，所以見佢宜家係東廣場開咗另一間分店，就即刻去試吓！.今日午餐叫咗碗豬紅爽腩麻辣紅薯粉～小辣聞落好香，好夠麻辣味，但係食落完全冇味😅完全唔夠鹹，唔夠味，好似清水加辣咁😂 食左一半就無食，配料方面，份量正常，爽腩都幾厚身，豬紅味道亦可接受，唯一真係個湯底係超級大嘅敗筆位😂😮‍💨 .或者可能因為佢啱啱開，所以質素唔穩定，希望遲啲會有改善，但現階段都係建議去返觀塘廣場食😂

如果你有一個鍾意食辣嘅朋友，咁川婆婆絕對係一個唔錯嘅地方！呢間位於東廣場嘅川菜餐廳，可以根據自己嘅口味選擇辣度，亦有部份菜式可揀唔辣，非常人性化。葱油滷肉撈麵，本以為是肉碎，上桌時卻看到一片片的滷肉，份量不少。滷肉香氣四溢，味道濃郁，搭配上彈牙的麵條，讓整體風味更加豐富。紅燒牛肉湯麵揀咗少辣，牛肉煮得十分入味，湯底濃郁，加上少辣，好惹味。涼拌土豆片切得薄而均勻，清爽可口。蒜泥白肉薄而不柴，搭配蒜泥醬，味道清新。