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5-min walk from Exit A, Fortress Hill MTR Station
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Introduction
It mainly serves Sichuan and Shanghai Cuisines at reasonable prices. The shopfront features a red colour which is eye-catching, and the shop is decorated with some vintage Chinese birdcage.
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Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
味道尚可。第一次幫嚫此店，外賣自取，比哂錢＄315（原價）。至話比我聽用open rice 有8折。都算la,打開外賣盒得四舊雞嘅雞煲＄128.雞肉少吾少D吖？雖然店內外图片只供參考但使唔使gum大分別。
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經網站訂咗位，一行五人到這裡晚飯。生煎包，細細粒，個底都脆口，但個包皮好似吾太熟透，頂部食到有少少麵粉糊，有點失手。小籠包，冇試。炸排骨擔擔麵，排骨有三件，炸得好香口，但個湯吾夠味亦吾太濃烈。上海粗炒麵，炒得有獲氣，但可惜麵條不多，雖然$68/碟，但若然麵嘅份量可以多一點點更佳。砂鍋雲吞雞（半隻），雞件嘅肉入口即可咬開，夠時間，湯頭幾甜，雲吞就冇乜特別，正正常常。埋單$459/5位，兩位侍應姐姐相當勤快有禮，但普遍食物份量比較細。
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菜式非常唔錯，服務態度非常好，話說同朋友一齊去食嘢朋友介紹話附近有間新開四川菜上海菜做得非常出色去試吓我心諗區內其他試過晒，應該冇乜特別去到試過，原來喜出望外 地方細小，但係坐得舒適店員服務很好，價錢唔貴完全超出水準範圍比呢個價錢好過出邊大集團食得随心幾水準
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係炮台山🚇站附近嘅水星街有間🇨🇳四川、上海菜街坊小店「川滬居」，價錢💰好實惠而且質素好👍份量足，有啲菜式落單時仲😍可以揀少油添。入面雖然唔算好大，但係🤩裝修簡約得來又幾有🏮風味。而且有唔少大卡位🛋️，環境光猛乾淨🥰舒適。松子魚🐟大大條都只係💰$138，炸得外脆內軟而且🤤鮮味十足，絕對係水準👍之作！鮮肉小籠包💰$48一籠四隻，幾抵食😍。佢用新鮮嘅🐖豬肉製作，皮薄餡靚😋又多湯汁！鮮肉鍋貼💰$50有四隻🥟，平靚正得來落單📝時仲可以揀煎🔥香啲，不過我就揀咗👌正常，但都係十分之香脆🤩可口。🧄蒜香排骨💰$98大大碟，🔥炸得香酥鬆軟🥰，而且咬落去🤤好 juicy 嫩滑👍。🐂牛腱擔擔麵💰$66超大碗🤩，而且落單📝時可以揀多湯🥣，啱晒我😍。擔擔湯底好濃郁🤤，少少辣🌶️好開胃，🐂牛腱煮得十分之🥰軟滑，夾埋麵🍜一齊食十分滋味😋。
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同好朋嚟天后食晚飯，本來打算幫襯水星街嗰間西餐廳，點知朋友話有好介紹，帶咗我嚟呢間「川滬居」。餐廳主打四川菜同上海菜，店內裝潢吸睛，以搶眼嘅紅白兩色為主調，用色鮮明，配上室內嘅擺設同鳥籠裝飾，既別緻又有格調。餐廳採用 QR Code 形式落單，至於食物方面，就交由朋友發辦。先嚟一客松子魚 ($138)，賣相超吸引，擺碟精緻美觀，色彩繽紛，令人食慾大增。魚肉炸得非常鬆脆，粉漿厚薄適中，入口外脆內嫩，醬汁亦調校得啱啱好，加上菠蘿、雜果同松子仁等，味道酸酸甜甜，好醒胃，用嚟送飯一流！另外呢客京燒明蝦球 ($108) 亦做得好有水準，用料有誠意，以大大隻嘅新鮮蝦球炮製，再配上宮廷式嘅京燒醬汁，食落蒜香味好濃郁，辣度適中，能嘗到蝦隻彈牙嘅口感，令人一再回味。好耐無食過炸銀絲卷 ($30)，見到呢度有得供應，即刻忍唔住口。外皮炸至金黃脆卜卜，色澤誘人，入面好 Soft、好鬆軟，蘸點煉奶吃，味道甚佳。最後梗係要食埋甜品先走，揀咗兩款，有豆沙鍋餅 ($40) 同 高力豆沙 ($32)。豆沙窩餅熱辣辣，外皮香脆且呈微焦，豆沙餡軟滑香甜，美味。高力豆沙亦係必食之選，面頭鋪滿糖霜，食落軟綿綿，很鬆化，加埋內裡香甜綿密嘅豆沙，口感好豐富，滿足感爆燈！
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