Video
Read full review
2013-01-02
67 views
和兩個好姊妹行經旺角，被其中一個拉去食川味火鍋。小妹本身對四川火鍋無乜興趣，因為我有小小怕麻辣的麻痺舌頭感。不過算啦，費事連姊妹都無得做呢…在這間火鍋門口不遠處，已經傳出陣陣麻辣火鍋的氣味。這店子都很是旺場的，我們很晚到，都要等少許時間才入場。食材算是新鮮，可是由於每款食材都要另計費用，所以不如食任食火鍋一樣，可以豪邁地點菜。而小妹反而覺得相片中的這碟熟食「川辣牛肉」都很不錯，牛肉很滑。這個火鍋是「川辣雞煲」，幸好煲裡有雞肉，所以我們幾個女仔都覺得可以食雞肉食飽而不用多點其他火鍋食材。事實上，在雞煲裡的雞肉都是「斬頭斬尾」的雞肋﹑雞胸﹑雞骨而已，好賣的雞腿﹑雞塊當然會安排去其他計錢的食材中。至於個火鍋，幸好沒有我想像中那種「麻到痺」的感覺，因為我們叫「小辣」嘛。基本上所有食材都很配合，但這天唯獨是「冬菇」較令我失望，我不明白，這冬菇我一口吃下去時，竟然有一種想吐的感覺？？？每人都有一支飲品，例如酸梅湯﹑夏枯草等都可以。第二支便得要另計錢了。
在這間火鍋門口不遠處，已經傳出陣陣麻辣火鍋的氣味。這店子都很是旺場的，我們很晚到，都要等少許時間才入場。
食材算是新鮮，可是由於每款食材都要另計費用，所以不如食任食火鍋一樣，可以豪邁地點菜。而小妹反而覺得相片中的這碟熟食「川辣牛肉」都很不錯，牛肉很滑。
這個火鍋是「川辣雞煲」，幸好煲裡有雞肉，所以我們幾個女仔都覺得可以食雞肉食飽而不用多點其他火鍋食材。事實上，在雞煲裡的雞肉都是「斬頭斬尾」的雞肋﹑雞胸﹑雞骨而已，好賣的雞腿﹑雞塊當然會安排去其他計錢的食材中。至於個火鍋，幸好沒有我想像中那種「麻到痺」的感覺，因為我們叫「小辣」嘛。基本上所有食材都很配合，但這天唯獨是「冬菇」較令我失望，我不明白，這冬菇我一口吃下去時，竟然有一種想吐的感覺？？？每人都有一支飲品，例如酸梅湯﹑夏枯草等都可以。第二支便得要另計錢了。
Post
