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2017-11-26
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一直都好想試康瑞嘅芋圓,今日終於試到啦 。 佢四點開門,我四點零五分入到去已經有兩枱客喺度了, 之後陸陸續續都有好多客入嚟, 真係好出名。 我叫咗兩個甜品, 一個係紅豆沙芋圓, 另一個係桂棗雪耳芋圓。先試紅豆沙芋圓,我會俾7個贊紅豆沙份量唔少,甜度及稠度剛剛好,唔會過稀,紅豆一粒粒有咬口,紅豆湯亦煲到起沙, 非常好味。 再試佢嘅芋圓地瓜圓, 呢度比較 失望,兩者都偏林,唔夠煙韌 。芋圓有淡淡嘅芋頭味, 反之地瓜圓冇乜番薯味,兩者都有少少甜,但口感麻麻, 太過軟,有七分都係個紅豆湯好味, 芋圓地瓜圓就啱啱合格啫。再來試佢嘅桂棗雪耳芋圓 , 我會俾佢六個贊個桂棗雪耳湯底幾清甜, 雪耳大大塊有5塊咁多, 雪耳幾爽口,紅棗味幾香, 唔錯。不過將呢個雪耳湯底配落芋圓地瓜圓到就好唔夾,兩者味道完全唔一樣, 配唔到, 將佢地擺落個雪耳湯到破壞咗成個味道。總括嚟講康瑞出名嘅芋圓地瓜圓令我大失所望 ,唔夠煙韌 ,唔夠番薯味, 希望可以改進一下,下次再嚟試過。
先試紅豆沙芋圓,我會俾7個贊
紅豆沙份量唔少,甜度及稠度剛剛好,唔會過稀,紅豆一粒粒有咬口,紅豆湯亦煲到起沙, 非常好味。 再試佢嘅芋圓地瓜圓, 呢度比較 失望,兩者都偏林,唔夠煙韌 。芋圓有淡淡嘅芋頭味, 反之地瓜圓冇乜番薯味,兩者都有少少甜,但口感麻麻, 太過軟,有七分都係個紅豆湯好味, 芋圓地瓜圓就啱啱合格啫。
再來試佢嘅桂棗雪耳芋圓 , 我會俾佢六個贊
個桂棗雪耳湯底幾清甜, 雪耳大大塊有5塊咁多, 雪耳幾爽口,紅棗味幾香, 唔錯。不過將呢個雪耳湯底配落芋圓地瓜圓到就好唔夾,兩者味道完全唔一樣, 配唔到, 將佢地擺落個雪耳湯到破壞咗成個味道。
總括嚟講康瑞出名嘅芋圓地瓜圓令我大失所望 ,唔夠煙韌 ,唔夠番薯味, 希望可以改進一下,下次再嚟試過。
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