樂湯雞麵館 x 火鍋 (西洋菜南街) (Closed)

天寒地凍 唔知食咩好 見到雞湯決定去 試一試下人唔係太多， 員工服務良好， 座位都闊落有唔少卡位場水見到除咗可以食雞湯之外，仲可以食火鍋。 都有其他人喺度打緊邊爐感覺都好似唔錯。 嗌咗一個二人餐， 可以選擇雞一款， 揀咗花膠雞湯翅。 可以選擇一款小食揀咗手撕雞海蜇， 最後重配一個娃娃菜同埋兩碗飯。 價錢唔貴食咗都好飽， 飲咗雞湯返去都唔口渴， 算係唔錯。 味道都ok， 下次都可以再去試試。花膠 好厚好大嚿 雞都煮得出奇地嫩滑娃娃菜 同平時食嗰啲奶油津白比較 略嫌唔夠味道香菇飯唔錯都推介

🐔 冬日補一補 花膠雞最好🫕 天氣乾燥要多喝湯水，滋潤又補身的花膠雞會是一個不錯的選擇。位於旺角的樂湯雞晚市除了有為人熟悉的花膠雞米線外，亦有小菜及火鍋。感謝朋友相約筆者一同圍爐取暖。🐔 招牌花膠魚翅雞鍋 $338 女生最愛滋補，湯底有大大片的厚身花膠，半隻雞。待湯燙後，店員會幫忙把雞斬件，亦會幫忙分湯給客人。打邊爐前先喝過一，兩碗鮮甜的雞湯和稔滑的花膠。鮮甜無味精的雞湯有誰不愛？喝得差不多時，店員會加湯給顧客打邊爐，雞件稍作加熱便可享用，雞肉嫩滑，吸收了雞湯精華，鮮嫩美味。🐮 美國SRF金標極黑和牛 $218/半份安極黑和牛雪花紋清晰顯眼，肉鮮牛味濃，入口細緻香滑，誠意推介。🐮 Prime牛小排 $198/半份牛小排同樣油花分佈平均，肉質較結實，同樣可口。🐏 羊卷肉 $118/碟羊卷肉精緻不羶，稍燙幾下，入口味道鮮美。🥟 花膠魚翅餃 $38 /3粒水餃皮薄餡靚，每顆餃子都相當飽滿，鮮甜多汁。🥟 黑椒芝士和牛餃 $38 /3粒和牛餃有陣陣黑椒和芝士香氣，建議大家輕輕咬一口，再喝餃除內飽滿的湯汁，非常鮮味，推薦🌟🐙 手打墨魚滑 $68墨魚滑內有粒粒墨魚肉，彈牙味美，滋味滿滿。🐚 蟶子 $

坐得舒服，冇嘜人，服務態度不錯，但完全食唔飽😢😢😢碗米線好多湯，雞件得幾件，米線少得可憐😭，全程不斷打撈米線😭，寥寥可數😭，食完只有兩成飽😭，醉雞米線湯底味道奇怪，不會再光顧

同事介紹我食呢間一定要飲佢個湯，一碗湯裏面好足料有真魚翅㗎🤩 好濃郁的味道， 好啱鍾意海鮮嘅我，無意發現原來有個單人餐$179就有齊海味煲，醉雞一碟，足料魚翅湯一大碗，仲有碗瑤柱冬菇粒飯，超飽肚，色香味俱全，好抵食嘅一人餐，性價比好高，信心推薦👍🏼👍🏼👍🏼

嚟到樂湯雞旗艦店都係食返普通餐牌有嘅嘢，下次先打邊爐試下佢！店鋪比我想像中細啲，上咗2樓，封咗窗邊，見唔到出面嘅街景，燈光顯得有啲暗，加上現場無音樂或者電視聲，得食客同店員講嘢聲，感覺有啲突兀，如果一大班人黎吃飲玩樂可能會唔夠盡興🤔🤔🤔🍜今次點咗個砂鍋雞湯翅配米線，食過咁多間樂湯雞，始終都係鐘意呢款，簡單又夠鮮味，個湯底可以當湯飲，無味精、味粉溝到好咸，好啱夾埋米線一啖擺落口，相比依家周街都係嘅雲南米線，呢款湯麵清淡又足料，好適合養生一族食！🍜另外一款胡麻醬手撕雞撈刀削麵都好吸引，有青瓜、胡蘿蔔、雞絲，調味適中，但一個男士份量可能唔夠，應該可以再嗌啲小食😂

自從上年冬天喺銅鑼灣分店買咗碗雞湯俾正要準備足球比賽嘅老公飲，佢連過咗去嘅夏天一個月都要食佢三四次🥵熱到狗咁都話要去飲雞湯。而家天氣凍番啲，適逢老爺生日，一於帶佢哋嚟打邊爐😋本身仲諗住四人套餐都未必夠飽(一家人都比較大食🤪)點知食到最後差啲要打包海鮮非常之新鮮，隻隻都好大隻😋老人家冇相機食先嘅習慣，所以回過神來啲牛同啲丸都已經夾咗落去😩啲手打丸真係非常之出色，如果唔係食到鬼咁飽，真係想再單點😻😻😻真心想讚讚啲Staff服務態度非常之好，得閒就行過嚟問吓我哋有咩需要，氹得兩個老人家好開心

今日放假 周圍啲餐廳都勁多人 見有間面館 見佢樓上舖應該無咁多人 就諗住試下新野 點知上到去真係得一兩枱客 都幾闊落 叫左一個面 一個醉雞小食 之後等左勁耐都未上菜 明明見到已經出左菜 啲員工行過都扮見唔到 繼續做自己野 從未未見過有餐廳員工係見到餐都唔送 等多幾分鐘已經忍唔住叫佢追追個餐 佢先走去出餐區拎個餐嚟味道係唔差嘅 但絕對唔值依個價錢 一個小食醉雞賣$58 得三舊肉仲有兩舊骨 幾好食都假啦 員工又差 唔會再嚟 想食好食米線可以去鳳鳴居 又平又好食

平時食飯都會經過生發大廈，成日都會見到有個姐姐係比派傳單，咁今日落雨咪去應下景食樂湯雞 一上到去店員服務招呼都好好👍🏽問我食過未，主動介紹餐牌。今日叫咗個砂窩椰子雞湯飯。好香椰子味，啲雞好滑。個湯一飲就知係無味精。同埋依家有個10送1活動，個店員話草齊10個印花就可以免費有1個粉麵。正😋😋😋😋

今日終於去試咗打邊爐啦，勁好食囉😋😋😋😋😋，今日一同4個人嗌咗個佛跳牆雞鍋，一上枱已經聞到陣陣雞湯香味🫢🫢每人一粒瑤柱，鮑魚，海參，花膠，翅，勁足料😋😋😋飲完個湯緊係要嗌其他打邊爐配料啦，嗌咗一個玫瑰松阪豬，砌得咁靚成朵玫瑰花🌹，然後當然吾少得有牛牛🐮啦，嗌咗個A4和牛一份，值得一讚嘅事係，有半份同1份嗌 2個人黎吾怕食吾哂會浪費啦，仲有嗌咗個時令海鮮拼盤，有魚，有蝦，有鮑魚。當然吾可以吾嗌菜啦，我地嗌咗個田園菜藍。食到捧住個肚走。原來佢地平時星期一至五會有lunch set。2位女店員都好Nice

今日午餐去到生發大廈，因為之前去北京老家，係lift內有廣告，宣傳樂湯雞午套餐，有雲吞雞食都係平民價錢。今日終於去左試，一坐低職員介紹餐廳既推薦菜色，有魚翅雲吞雞煲等，價錢都唔平，接近$200，冇野飲。開始食冇幾耐，開始多人，隔離枱就叫野食，俾我見到佢地有午市menu，咁即係蝦我地唔記得有午市姐。點解餐廳做得宣傳，又唔主動俾客人睇餐牌，遮遮掩掩唔見得光咁。之後又有其他客黎到，佢地一樣冇午市menu，但佢地問有冇野飲跟，職員又話有得送。食到呢個時候，已經一肚氣。以後不會再光顧。希望提醒大家，以免中伏，至於大家要唔要去食就悉隨尊便。

同媽媽細佬食晚飯，我媽喜歡雞湯翅，本來想試海参，點知無得單點，我地叫左個二人餐再加海參，$58一條海參，叫俾我媽。個餐我地點左雞湯翅加海參，豬手，加多個醉雞。個雞湯翅的湯好好味，雞又滑不是柴皮，值得一試，但個海參就麻麻，我睇hea佬還以為是禿參，點知是好薄的參，不值$58.另外個豬手好好味，個醉雞係無咩味就係麻麻地，個孤飯都麻麻。

由白揚街搬遷過來 雖然店鋪名稱是樂湯雞麵館 但並不是主打吃麵 其實重點是不加任何味精的雞湯 晚上還增設了火鍋早上11.45開始營業 我是第一位顧客 服務員非常熱誠 詳細地解釋出品 午市套餐非常實惠 還有三款免費自助小吃 今天是麻辣雞腎 酸蘿蔔 涼拌蓮藕 味道不錯裝修帶有少許復古味道 色彩豐富 我要了砂鍋花膠雞湯翅 可以配米線 粉絲 米粉 刀削麵 白飯 我加8元改配了稻庭烏冬熱辣辣的送上來 一打開就聞到了濃濃的金華火腿味 鷄是切開了的大約共有5-6件 魚翅及花膠也有3-4片 以92元來説 是可以的 特別喜愛是雞湯 真的很原味呢 埋單時才知道原來晚上六時後才收加一 坐得舒服 冷氣足 收費合理

朋友介紹咗我去呢一間餐廳食麵，一去到嘅時候見到呢度嘅餐牌真係好多唔同嘅款式！我自己就比呢一個砂鍋花膠雞刀削麵吸引住，一上枱嘅時候就已經望到呢個煲好吸引，打開嘅時候就聞到好香嘅雞湯味道！刀削麵好好食，非常之煙銀蛋牙！而且花膠雞真係好吸引，雞肉非常之亂畫

今日晏晝見肚餓就去咗旺角西洋菜街附近食咗個飯168鮑蔘翅肚餐！樣樣齊❤️——————————樂湯雞麵館（太子）——————————主菜：🍽：花膠雞湯翅🐔花膠大大塊，魚翅有好多絕對足料飲到有金華火腿嘅味道❤️非常養生🍽：海味一品鍋🥘海參，冬菇，瑤柱，花膠，鮑魚🌊再加兩條白菜仔🥬🥬樣樣都大大件大大塊，佢嘅鮑汁非常鮮甜，令到菜都好好食😋🍽：太白花雕醉雞🍶🐔花雕酒味比較濃郁，加少少桂花🌼清香配合雞油嘅味道🐥好適合撈飯食🍚呢個花雕醉雞雖然唔係我食過最好食😋😋但係佢嘅價錢係合理💰🍽：鮑汁瑤柱冬菇飯🍚呢個飯非常之鬆軟， 食到瑤柱同冬菇，冬菇浸得非常之淋，調味方面就唔會太鹹，又唔會太肥膩，好食😋————————————————總括而言$168可以食到咁多樣嘢真係好抵👍🏻天寒地凍❄️有得飲湯真係好開心🥳

太子新開樂湯雞麵館，午巿套餐好抵食口水雞配白飯及無味精雞湯，但我轉米粉，雖然要加錢，但一絲絲銀白粉，爽口好食，湯底係無味精雞湯，個湯真係精粹，香濃雞湯味，完全無味精，又唔油膩。一啖又一啖飲晒成碗湯，都不用飲水，可見真係無味精。如果配白飯就會另上一碗湯，轉米粉就成為湯底。口水雞唔算辣，但都有少些麻味。雞肉幾嫩滑，份量唔多但足夠！