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7-min walk from Exit A1, Tai Po Market MTR Station
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Telephone
37975318
Opening Hours
Today
11:00 - 03:00
Mon - Sun
11:00 - 03:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
兒時嘅風味,可謂買少見少🫠 呢日誤打誤撞過到嚟大埔墟,竟然發現「陳漢記2.0」翻生,仲改埋名變咗做「樂記」😅 一場嚟到,就試吓「樂記師傅」嘅手勢😉除咗招牌轉左名,舖裡舖外嘅裝修幾乎一模一樣😉 嚟得幫襯梗係要試吓佢哋馳名嘅 #煲仔飯 🍚 落單唔夠5分鐘,我哋要嘅 #鳳爪排骨煲仔飯煲仔,同埋 #鹹魚肉餅煲仔飯 已經嚟到我哋面前🤤 熱辣辣嘅煲仔飯灑上甜豉油特別香口,配料嘅豐富度更勝前身,滿滿嘅排骨同鳳爪鋪滿飯面,油香同飯粒夾雜,味道都唔錯🤤 不過我就比較喜歡鹹魚肉餅嘅口味,貪鹹魚味道夠香口,襯埋肉餅一齊入口,認真一流🤤🤤另外我哋仲叫咗 #蜆蚧鯪魚球、#叉燒腸 做主食,鯪魚球夠晒酥香又爽彈,不過點解六粒鯪魚球只係分得一粒 #蜆蚧 我哋做醬料😅 好在鯪魚肉本身夠晒味道,「五餅二魚」配搭還可以😉 不過碟 #叉燒腸 就認真迷你,同前身比,整個口味爭咗啲囉😅 之後我哋再加咗個 #艇仔粥,粥底好綿滑,味道都唔錯🤤 不過可惜新年期間炸豬扒飯冇得供應,我哋只好跟阿姐嘅提議,改成 #炸雞髀併太陽蛋飯 😅 熱辣辣嘅生炸雞髀本身都幾好食,但係肉質就乾身咗啲,不過加埋「中學回憶」嘅螢光茄汁撈埋啲飯一齊食,又幾有風味嘅☺️整體食物質素不過不失,不過如果大家過開嚟大埔,佢哋個煲仔飯都值得一試㗎😉📍 #樂記煲仔飯粥麵專家 (大埔)運頭街91B號地舖
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黎到呢間曾經係大埔名物嘅食店雖然已經係下午茶時間,不過因為我仲未食飯,所以我就叫咗個咖哩牛腩飯,而我個Friend就叫咗D小食食。作為一家有粉麵賣嘅舖頭,賣埋牛腩飯其實都係好正常嘅。佢份牛腩都算多,不過比較瘦比較un,有部份牛腩要花少少氣力先咬得開,反而D牛筋幾正。小食先叫咗碟豬潤腸粉,呢個係咁多樣野之中最好食嘅一樣,D豬潤都幾新鮮,腸粉都滑。貪得意叫咗個炸鮮奶,味道只屬於一般,一碟有6條係比想像之中多嘅。最後仲叫咗碟腐乳通菜。
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從前這裏是已煲仔飯聞名於世的餐廳,可惜轉手之後今非昔比,今天再嚐煲仔飯,失望而回。點的是經典臘味雞煲仔飯和黃鱔田雞煲仔飯加潤腸,兩個煲仔飯不算很大煲,最敗筆的地方就是飯比較濕,吃不到煲仔飯應有的香味,幸好餸比較多,否則很難吃掉整個煲仔飯,另外雖然飯不夠乾身,但竟然也有飯焦,算是有驚喜吧。臘味雞煲仔飯的雞肉、潤腸和臘肉質素算不錯,可惜臘腸比較肥。黃鱔田雞煲仔飯的黃鱔數量亦算多,加九元的潤腸竟然有兩條,有驚喜。
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又到左食煲仔飯既時節⛄️❄️前排見有人提及樂記煲仔飯,呢日去大埔就即管試下,夜晚都要排大半個鐘,對比西環或者荃灣幾間算快,可惜質素直接被比下去😂▪️ 白鱔排骨煲仔飯 (6/10)💲88一向偏好肥美白鱔,但係呢度既切得好薄身,口感差咁啲,但都要小心有頗多細骨,入口亦有點兒腥,而排骨就骨比肉多😮💨感覺飯底比較濕,同埋無咩飯焦👉🏻👈🏻▪️ 窩蛋牛肉煲仔飯 (6.5/10)💲62面頭有隻生雞蛋,加上份量適中既牛肉片,稱唔上好嫩滑,但係都唔會鞋韌🐮個飯底同樣唔夠入味,但起碼呢兜相比下乾身少少,底部亦有啲香脆飯焦🍚▪️ 炸鮮奶 (7/10)💲39 (6件)即炸上檯熱辣辣,炸漿雖然略厚,但外皮都夠脆口,內裡係類似奶凍,奶香唔錯🥛🔎 整體評分(6.5/10)
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餐廳前身係陳漢記,聽講只係賣咗名,班底不變,見天氣凍凍地就去食煲仔飯。當日叫咗腐乳通菜,豬潤腸粉,白鱔排骨煲仔飯,咸蛋肉餅加窩蛋煲仔飯。先講服務,待應們確係好忙,但態度正常,茶記服務嚟講,我覺得可接受。坐位方面確係幾迫,人貼人要搭枱,唔中意搭枱嘅就要注意。食物方面:腐乳通菜,呢個時蔬依家好多粉麵店都無得食,可能因為通菜成本比其他菜高。樂記算幾大方,俾得大大碟好味指數:豬潤腸粉, 佢嘅腸粉皮係薄嘅,可惜上枱碟野係凍嘅,豬潤蒸得岩岩好,無過熟嚡口,可惜切得太細粒無曬口感。同以前陳漢記比高下立見。好味指數:煲仔飯, 一直覺得煲仔飯好唔好食係好個人,有d 人中意乾身有飯焦,有d 人中意偏濕。我自己就中意前者。樂記嘅煲仔飯係偏濕口感,有飯焦但唔多亦唔夠焦香。排骨骨多過肉,白鱔算大件,大概有五件。但等候時間有d 長,當日等左大約40分鐘。好味指數:整體嚟講,無需要特登去大埔食。但如果係街坊的話,當佢一般茶記就一試無妨。
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