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1-min walk from Exit B1, HKU MTR Station
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#海南咖喱年三十晚，好多食肆都開始休息，熟食中心都唔例外，本身食開個間冇開，正好比個機會我試吓隔離果間。剛好是日午餐有 #乾炒牛肉意粉 ，正合口味，送例湯及熱飲，$44。例湯夠熱又大碗，又足料，雪耳紅蘿蔔都畀好多，味道唔錯唔覺有味精。炒意粉份量唔算多，不過牛肉就好多，而且好大塊👍 味道都幾好唔會過咸，整體都幾好食。熱檸茶就正常啦。屋企人叫咗腿蛋治烘底，雙拼$26，烘底再加$1，即係$27連熱飲。價錢比食開果間貴（$24），但質素就不及，都係老毛病，麵包烘完唔脆🤔@foodiehck2022#港飲港食平靚正 #熟食中心 #午餐
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對上一次寫食評已經係年半前的事，今次寫食評係建基於對呢間食肆的感情，以前公司喺附近，海南咖啡就陪伴左我六年食早餐的快樂光景，之後公司搬走了，但間中都有返嚟食下早餐。 呢間茶記歷史悠久，有次聽隔離坐的一個80幾歲婆婆同我講，這店已經有60幾年歷史，之前喺中環，之後搬來呢度石塘咀街市，當時的老闆已經70幾歲，已經係第二代經營。 我大概年幾冇嚟食早餐，今日面目全非已經轉了手，十分可惜😔😔。幸好現在的食物是可以，種類當然比以前多，有套餐，以前南海咖啡出名的就是奶茶同懷舊公仔麵，沒有套餐只有散叫的大光麵，還有老闆個仔很有性格，對手錶好有研究，所以同我傾談甚歡，而老闆就十分風趣幽默，老闆娘就一個人在廚房頂住成間茶記的煮食💪🏻💪🏻👍🏻👍🏻。 現在名字依然一樣，但賣的食物已經全部不一樣了，不過食物還是十分不錯。
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西環食飯嚟講價錢好便宜，麵加嘢飲都係廿零蚊。 又厚又多料嘅西多士都係20蚊，仲好飽添。等候時間好短壞處就係 ，如果唔係熟客嘅話就有啲麻煩，餐牌淨係寫咗好少，好多嘢食都唔係餐牌上面 。同埋你帶好多條友去食 嘅話，佢可能唔係好鍾意。另外你唔可以 催促個老細，唔係佢就會發老脾。
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4月1號朝早十點左右去到個熟食中心， 揾到間野見到有位就坐低叫野食啦！ 點知個中年男伙記就出聲話:「唔落單，做唔切呀!」 我同個friend即時O晒嘴， 我心諗咪玩啦~早餐時段食早餐做唔切! 愚人節呀!咁好啦都一場嚟到又有位坐低左咯，諗著等一陣先至舉手叫落單啦！ 點知今次條友仔又係好鬼死大聲咁講 :「唔落單呀做唔切呀！ 第二度又唔係冇得食去第二度食啦!」( 今次仲大聲到全場望過嚟)個伙記真係成功倒老細米， 香港人真係壓力大😧。 最後我地都費事同佢嘈去左另一間食！
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如果話想起香港搵地道嘅茶餐， 你可能會走去搵一間茶餐廳。 但係你有冇諗過，其實最正宗嘅係喺街市入面呢？ 大學嘅時候跟朋友你呢一間海南咖啡， 初初都會覺得老闆同老闆娘作為兩個老人家只係小本經營，冇咩expectation，諗住填飽個肚就算。點知， 叫咗一份西多同人share， 一個餐蛋麵同杯凍奶茶， 就改變咗我往後喺大學生活嘅飲食習慣。 佢嘅西多同平時茶餐廳唔同， 除咗即叫即炸之外， 佢用嘢材料亦都似係新鮮用雞蛋製造。 個面好似係普普通通， 但佢嘅火候啱啱好，麵身唔會太淋亦唔會太軟， 再加埋杯頂級凍奶茶， 你就會覺得嗰好滿足。完全冇誇大，你試過就知！
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