滾兩滾火鍋料理

荃灣開了IKEA,行完在附近搵食, 4人想HOTPOT, 於是入了間坐得比較舒服的小店, 食物種類不多但幾特別及新鮮, 如海鮮, 炸物, 牛肉, 屬於有一點質素的食物, 如果不想同人逼, 及不想食一些廉價冇質食物, 這裡是好選擇. :> …Read More

見光光猛猛，环境不錯。地方很亁淨舒服。开openrice见別的食客介紹薬善雞煲，真的很香，无介紹错。叫了海鮮倂盤，虾蟹上桌还会动的，很新鮮。美國𧐢非常大隻，不是一般任食貨色。…Read More

門面光猛，乾淨，有個大魚缸，沒有擺到門口都是枱，很整齊，於是便入去試吓。除咗有10多款湯底選擇之外，仲有刺身食，可以做個頭盤。我哋叫咗個藥膳醉雞鍋，個鍋未上枱，已經聞到陣陣藥善味，非常非常香，個鍋上咗枱，真係材料十足，大家都忍唔住每日先飮咗一碗，啲當歸淮山味非常香，一定要試吓。其實聞到隔離枱嘅辣雞煲，都非常後香，不過真係食唔到咁多野，下次一定會試。啲食材好新鮮，魚、蝦、蟹，全部睇住佢在魚缸拿來即叫即劏，成個海鮮拼盤都係三百蚊左右，自己街市買都差唔多。另外響鈴值得一讚，即叫即炸，夥計俾咗啲甜酸醬我哋，話可以就甘即食，香脆可口…Read More

話說同一班朋友食飯，隨意就入左呢一間。服務員帶左我哋上上層，之後就無人服務了。食物來得又慢。未見過服務甘差的餐廳，食物質素又一般，價錢也不算平。大家唔想中伏，切勿去呢間。…Read More

成班朋友睇完戲，行過對面曹公坊，見到一排食肆，全部都是吃火鍋的，好吸引，其中一間門口特別光猛，門口有個大魚缸，就吸引左我哋入去。呢間火鍋店，除咗打邊爐之外，仲有刺身食，荃灣真係好少有呢啲鋪頭。我自己最鍾意食火鍋，又鍾意食刺身，啱晒。我哋先叫咗一個活魚刺身做頭盤，睇住師傅即叫即劏，都只係百零蚊，另外再叫咗一個刺身拼盤，都係一百蚊，真係好抵食。食過刺身，叫咗個豬骨窩，用料非常新鮮，而且材料十足。牛肉選擇亦非常之多，有本地牛，美國肥牛，仲有日本牛添。美國牛肩脊做緊特價，百五蚊，大大碟，非常抵食，而且非常鮮味，不會比本地牛差，我哋10個人，足足叫咗四碟。其他嘅火鍋材料都非常新鮮，蝦滑同墨魚滑都係手打，鮮味十足，個老闆話佢哋啲滑，係冇溝豬肉同麵粉，其他地方好少食到。炸響零同埋炸魚皮，都係即叫即炸，仲有炸蝦丸，正。另外有朋友話想食龍蝦，用嚟打邊爐好似好浪費，於是問夥計可唔可以熟食，佢二話不說就話可以，原來佢哋都有做小菜，一般要預訂，不過如果有材料，佢哋都可以即做，於是就用蒜蓉蒸左兩隻龍蝦，見到都係即叫即劏，都只係二百幾蚊隻，之前喺旺角食，價錢貴一倍。差啲忘記講，佢哋有好多清酒選擇，價錢都係好合理，老闆仲同我地講解點樣去揀清酒。總之，一定會再返嚟幫襯。…Read More