滿串自家醃制串燒店 (砵蘭街)

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尼間我食過一次。因為我好鍾意佢既自家制醬汁同好juicy既串燒，令我要去食多次。佢既串燒真係好好食。雖然環境一般，但為左美食，我都係會視美食為第一位。仲有我視醬汗為食物，每次食完，滿滿既醬汁都係所剩無幾。可想而知我係醬汁怪。正題，佢既串燒真係好Juicy好野味。配埋支酒，真係好嘆！！人生活著，多好呢！😌

之前放夜晚12點又好肚餓🤤成班同事一致決定食串燒😍🍢旺角砵蘭街有間叫做 滿串 😆😆😆都幾多選擇！ 而且即叫即燒，新鮮惹味👅‼️最重要係 佢個 #泰式生蝦汁🦐🦐🦐係同d串燒出奇地match ☺️☺️☺️勁開胃！第一round 叫左 鹽燒鯖魚 😍佢地d雞翼 有蒙古燒/汁燒 兩種🍗 各有千秋💕另外韭菜煙肉串 🥓 同 韭菜串💚 都係必食！！燒得好香但唔會好燶～第二round叫左 燒日式玉子 🥚 西班牙豬汁燒 🐷真係講唔到有邊樣係唔好味！！人均$7/80 都係宵夜好選擇

我15年係呢頭附近返工食過一次！印象中唔錯！態度好，醬汁好味！係間鋪比較細少少！都覺得可以再食！好多朋友問我旺角附近，有咩串燒，我都諗起佢！近期轉左工作環境，又返嚟旺角懷抱，同朋友食飯就諗起佢，依家佢開左分店點知中伏！嘢食燒得唔夠香，仲要係微暖！一口牛無牛味九菜我唔食，但朋友話燒得唔夠香蒜蓉燒生蠔、佢蒜蓉好多，我食落去好似李x記啲玻璃樽蒜蓉完全唔出味, 生蠔新鮮度麻麻牛舌我唔食所以唔知蒜蓉雜菇就係好似用李x記，就係多而無味茄子又係唔夠熱，同無味！我去筲箕灣串燒好食好多食到後面我都心灰意冷，叫咗隻雞中翼我都已經唔想食，我朋友食咗同我講竟然好食見到唔好食費事影相！

奉客廁所好污穢，洗手sink盆勁污穢，侍應對客態度衰過連鎖快餐店。食物質素可以既但侍應對客個樣就好似欠佢錢咁機出啤酒有鏽味每人有隻可循環再做既碟會更好汁燒雞軟骨幾好食，燒得吾錯間舖有兩邊場，但只有兩個侍應好心放多個人啦，場一爆就完全做吾切

是日同朋友去試下串燒，行左入依間食，價錢ok la...親民貨~wow... 芝士蒜蓉包 上枱即刻食啲芝士仲係未溶曬， 芝士上面仲沈咗啲黑椒好惹味~接著就是燒雞翼， 都是一般的燒雞翼，味道都ok友人 對司華力腸充滿好奇， 故此叫了 一條司華力腸， 味道還可以特別推介鵝肝多士， 外脆內軟但係下次可以再脆啲~! 正呀!!下次再食!另外我都點了玉子燒還有雞軟骨燒~ 玉子燒串燒一定要呀燒茄仔喇識食!!呢個就係叫菠板糖但係菠蘿就好似冇乜點燒個入邊個心仲凍冰冰。。。尖椒豬肉豬腩肉總結嚟講，一人都係食咗200蚊😃價錢極親民下次會再嚟食

好耐好耐之前食過一次， 覺得吾錯，友人話好想燒野食，但由於收工時間關係燒吾到就改為食串燒啦🤗 不及第一次，整體食物味道淡無乜味 雞泡魚乾，串燒店有既地方都必食，喱間都吾錯！ 喱個兜望落去好小😅 抵吾抵食就見仁見智啦韭菜，第一次叫吾夠味但菜係嫩，第二次又過咸🙄羊串牛串又乾一d都吾好食，最好食係圖左（豬脾x)吾記得左咩名😂 記得要試， 甘多樣中最好味燒茄子， 燒得吾錯（夠淋） 味道都可以！司華力腸，都ok, 墨魚卷都彈牙無聞無味既炒雜菇👎🏻金菇肥牛菇，食左甘多樣，喱樣係夠味而且味道都吾錯👌🏻爽口係爽口，但味道吾夠

中秋節到喇,買左盒杗迷你兵團月餅俾契仔,所以約佢老豆出來食下飯,飲下酒,吹下水!!因為想飲兩杯吹下水唔係太肚餓,所以諗住食串燒,其實旺角都試左好多間,之前行過見呢間太細,所以一直無幫襯,但原來佢地已經擴充左係隔離多左一個舖位,所以就試下佢啦!!點知人算不如天算,點會估到旺角既串燒店會無酒牌,所以無酒賣,但好彩對面有間7仔,佢地話可以買來飲,仲可以幫手雪住,咁就GOOD哂!!好叫野食先,呢度好多海鮮類野食,D侍應話老闆每日都會去街市入貨,所以全部都好新鮮,咁我地都叫來試下啦!!蒜蓉扇貝,D蒜好香,好大隻厚肉,食落多汁,好好味,蟶子,其實都幾好,但食完扇貝後,好似覺得唔夠扇貝正羊架,燒得啱啱好,唔會乾,好味雞泡魚干,飲酒指定食物啦虎蝦,呢隻又係不得了,有汁,彈牙,堅好味,(可惜唔記得影相,呢張相係網上搵返出來的)仲有其他大路串燒都有水準,特別真係要再推介就冬陰豬豬及一口牛啦!!終結,所有野都好好食,如果有埋酒牌就VERY GOOD喇方便D, 食既時候見好多人食魚,可惜已經好飽,下次先再試

本人當晚與友人於旺角消遣完，步行至長沙街一帶，看見平時5:00am收工的滿串還頗多人客（當時4:45am),於是步入該店先問截call 未，店員回應未，我亦即拿起點菜紙下筆只點了數款串燒：大虎蝦、蟶子x2、扇貝x2、翠玉瓜、一口牛、羊架、冬菇,還還紀得落單時間是4:50am,落單後我就坐在一角等候，到5:00am左右已見他將食物分類一件一件放入已用錫紙預墊好的外賣盒內，但沒想過，原來這些食物在現埸還要多等20多分鐘才可交到我手上，原因竟然為了一隻大虎蝦，一隻大虎蝦要足足燒30分鐘嗎？我等到5:20am忍不住口問了一聲，店員回覆2分鐘、2分鐘，還欠隻虎蝦，到了5:25才完成了那精心制作的外賣！由該店步行回家時間要15分鐘，到我打開與家分亨時，除了得隻還稍熱的大虎蝦外，其他的我都以為自己叫了冷盤了，食串燒必須要熱食，店主懂得用錫紙墊外賣盒也是想保特溫度，否則肉類食品因涼了油分凝固而失去香味還難以入口，海鲜類更甚，只能感到吃了一口冷冷的蒜蓉，一間以自家醃制號稱即叫即燒的串燒店連一些基本對食材的了解也怱略，往我還花了388元想着可品嚐一餐美味的消夜，真的名過於實，希望這只是偶然失手之作，並非該

朋友推介的串燒小店，食過一次後再帶其他朋友去，真心覺得食物水準有驚喜!位置隱蔽串燒小店座落朗豪城後面的暗街，需經過夜總會紅燈街的一段路才能到達。如果不是朋友帶路都不知有這家小店。環境-細間精美小店只得6-7張台，位置不多也不算很迫，坐出街也很有風味。食物-用心燒烤，味道香濃，超水準之作點了雞翼、茄子、燒蠔、魷魚及一口豬肉串-茄子原條上，好香孜然粉味同蒜香，回味無窮-雞翼外脆內嫩，都係好香孜然粉味-一口豬肉串，肉質超嫩，好juicy，小小辣，一定要試!-魷魚，無咩特別-蠔，好香蒜味，不過好似細隻得滯本身沒想過要點扇貝，見到其他客人都點，經侍應推介下$90兩隻試下都有d貴，但出到黎真係好大隻! 燒得剛剛好，好鮮好甜呢間下次會再來!

同傻瓜行過見到幾得意就入黎食, 點知一食就驚為天人!舖面其實幾細, 分外面街(吸煙)同舖內(非吸煙)。舖內其實都係得十幾個座位左右。裝修幾新幾靚, 冷氣夠大 (好緊要!)。生蠔可以用開生同燒過既。選既蠔無比名我地 (店員自己都唔知), 但海水味重, 肉比較實同飽滿。強烈推薦燒生蠔, 個蒜泥真係一絕!車厘茄同京蔥係必食! 前者好Juicy, 後者非常香。圓滿雞就係雞脾, 肉比較老, 只係一般。燒茄子同帶子我就覺得一般, 但傻瓜話茄子is a must eat。最尾個價錢都唔係太貴, 百幾蚊一個我覺得ok!一定會再黎!(順帶一提, 背心哥哥既服務態度好好! 抵讚!)

食物味道, 環境衛生都可以, 最唔滿意係呢間食店非常之唔老實叫左客牛仔骨, 點菜單上寫明係有四件, 結果黎到得三件同個阿姨講仲差一件, 點知佢居然話個三件牛仔骨有大有細, 湊湊埋埋就可以當四件從來未聽過咁荒謬既回應, 個三件牛仔骨明顯舊舊大細一樣(都係得一啖肉加舊骨), 根本無邊一件係大到可以當做兩件, 食物份量少都算, 但做生意點可以咁唔老實既呢 到埋單個陣, 好彩有check一check張單, 計多左我地一罐野飲(剩係要左一罐變左兩罐), 同個阿姨講, 佢仲可以質疑我話咩你唔係要左兩罐咩? 成張台面上明明只係擺低左一罐野飲最後佢係非常唔情願咁改番張單 絕對唔會再幫襯

同女朋友系太子食完小食之後冇乜選擇，佢提議滿串，今次系第三次幫襯，照舊豬肉同牛肉全選~sorry照片只影到一口牛、牛仔骨同冬陰功豬肉，一口牛強推，真系贊到爆，但系都唔平，28一串，雖然各款豬肉都幾好食，但系呢個一口牛真系，又淋，第一啖會有小小咸，但系入口細嘗之後就只得牛肉既鮮味，滿口鮮美的牛肉汁水，以家想起都出嗮口水啦食完第一輪雖然小小飽，但系我同女朋友都想食多串一口牛，於是第二輪食完同女朋友約埋下次過來每人5串一口牛食到飽算啦絕對值得一試！

昔日嘅旺角在80年代曾經有很多站立式燒烤一下子突然消失, 有耐人尋味的不解; 但高興近年"燒風"再吹, 而且係可以入座兼唔需要趕住走嘅休閒小店雨後春筍:sunflowerting 一向鍾情燒烤, 雖然係要有點耐性, 但為咗唔駛自己燒, 期待似樣D嘅燒烤都無可厚非~搵咗一圈才給發現街角轉彎至係呢間旺中帶靜嘅新店 : 全男班陣營, 响雨夜來講算是默默經營至入座超過9 成 食材的分佈同高架廚部刻意避開客人直接望到烹飪的過程, 點選的過程中有三數款是日係無供應, 雖然未必一定要食, 但都有D 掃興 唯一嘅樓面侍應(人字拖) 亦因要易記, 都馬上寫在白板上提示自己; 出入單亦好考佢反應 : 即時劃走已上嘅食物同時細心講比客人呢串係什麼, 兼顧入機埋單,都覺得佢好專業醒目 值得一讚 ! 特色之項目有"粒粒燒"首先出場 : 原來係午餐肉, 但滑而不太鹹, 點埋個自家醬汁 (味道略帶酸而香)不失為開胃頭盆 接著係一口牛$18 肥瘦合宜無渣, 賣相亦或唔算太差,起碼沒有梳打味 ! 蒙古羊, 西班牙豬 , 脆玉瓜, 先後出現枱上, 肉類似乎較為燒得乾身咗, 西班牙豬嘅彈牙同香味勝過羊, 同時滿佈孜然