煥林粉麵食店

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土瓜灣鬆軟格仔餅-煥林粉麵食店見到有人介紹呢間隱世小店，有雞蛋仔同格仔餅，經過見到就過去幫襯吓，係新鮮整㗎，好期待☺️等咗5分鐘就有啦，熱辣辣嘅格仔餅，咬落好鬆軟，有少少煙靭嘅感覺，唔係表面較脆嗰款脆，不過都好食🤤好有蛋香味，新鮮食係最好食🙂下次試買雞蛋仔先，仲有麻辣魚蛋同撈麵都好想試🥹

去完魚蛋佬唔夠喉，初四見到呢間都有幾個人排隊，雞蛋仔樣子不錯 $14 幾抵食，脆身之餘不過硬，內裡軟熟好平均，都有幾個人買雞蛋仔麻辣炸燒賣 $14 / 6粒未見過其他地方有，即叫即炸好好食！加上自家製麻辣汁同芫荽配料，集酸麻辣於一身，好味！—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——🔘是次🥢外賣回家jep🍽️🔘本食評👩🏿‍🍳已扣除因車程/時間對食物的評價—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——🕷️舊址在CWB摩頓台(中央圖書館附近)🕷️2006年開業，養了多少港島人的胃👨🏻‍🎓🕷️2022年搬到土瓜灣重啟🥡不少舊顧客搭車過海都要再幫襯👣可知不簡單🕷️招牌FOOD：(🐥雙蛋漿🐣)雞蛋仔、夾餅、沙茶醬、魚蛋撈麵🍢🕷️付款方式：現金 // 八達通🕷️可以自攜食物盒兜兜♻️—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ —— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——🪬麻辣炸燒賣-🕷️買咗請即食🕷️如果想reheat，單獨拎燒賣去heat🔅🕷️加熱後的麻辣+甜豉油👉🏿甜爆😵🕷️調味：麻辣醬，甜豉油、陳醋、薄荷葉、白芝麻-🫧即叫即炸🔥🫧魚肉黏糯煙韌，無粉感💯🫧魚肉香，好香好香🐟🐟🫧小辣偏麻👈🏿這很好，麻辣就是要『麻你條脷』👅🫧幾粒指天椒碎🌶️新鮮椒香，令你真正食到又麻又辣🥵🫧陳醋🖤醉薆燒賣 + 醋jep🤤突出魚味，又開胃-💀用甜豉油🏴我不like燒賣跟甜豉油🥴-—— ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ——

二訪煥林小店，今次專程黎食嫁順便見到未有食評嚟比個好評佢小店由倆小口經營，係馬路大街都幾易搵到佢煥林出名既係佢地嘅沙茶醬，就係見有人介紹所以先試下佢上次係食佢地最出名既沙茶醬魚蛋同炸魚片頭🍢真係唔錯！今次見下午行過呢頭又想食少少野，就叫左沙茶醬魚蛋$8同沙茶醬燒賣$8🍢燒賣比平時我中意食既口感偏林身，相比之下魚蛋比較好食因為都係同一個醬關係所以放埋一齊，沙茶醬個味教得幾好，唔會過分咸，相信如果食返個沙茶醬撈麵會更香更正！不過對我黎講都係中意食小食多啲😆😆😆另外炸魚片頭比燒賣好食，有機會會試下佢地個撈麵餐😗💕

原來舖頭由於疫情關系，已由銅鑼灣搬左去土瓜灣，本身住港島區，過開九龍都會專登去土瓜灣幫襯買格仔餅，標準一份格仔餅加奶，牛油，花生醬，熱辣辣，香噴噴，盛惠$15，非常抵食又好味。