生命物

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自從X華唐餅減油減糖之後，中式雞蛋糕似洗碗海綿。在坊間有做以不多。行過見－盤盤飽點由後面出嚟。價錢😂。大雞蛋糕$10 小的$7。新鮮，好香雞蛋味。重有拜神的大鬆糕。下次試波蘿紅豆飽。

這間港式傳統麵包店係西環已經有好耐歷史，店內充滿人情味，好多街坊每朝都會前來買早餐，麵包大大個，價錢唔貴，因為人流好多，師父會不斷焗麵包， 所以好多款式都係剛剛出爐熱辣辣，今次買了蒸蛋白蛋糕同蔥油包蒸蛋白蛋糕蛋白蛋糕大大件，食落帶有少許甜味及鬆軟，感覺好健康，配埋杯咖啡就一流蔥油包麵包好新鮮好軟熟，食落唔會乾淨淨，有蔥同火煺，芝麻口感豐富，不過蔥味唔太濃

呢一間麵包店真係非常之傳統，一入到去嘅時候真係好有懷舊嘅風味，而且呢度嘅麵包全部都非常之抵食同埋新鮮出爐！我自己今次就叫咗一個燕麥包，真係非常之健康嘅款式，上面仲可以見到一粒粒麥皮喺上面，非常之光澤嘅賣相！而且入口嘅時候真係可以食到一粒粒嘅燕麥，真係好特別！

作為麵包控 一定好認同麵包就係生命🍞呢間麵包店起西環頗有歷史 所以名氣都有咁上下 最出命好似係牛油皮蛋撻不過今日想試吓佢啲麵包款式超多 多數係傳統懷舊款式 好令人回味 (雖然小編都只係大學生🙈)除咗麵包仲有大量蛋糕 撻 賣麵包不斷出爐 啱啱見到菠蘿包出爐 超吸引！全部勁大個 脹卜卜咁我買咗三個麵包▶️燕麥包 ($5)相當健康嘅款式 真係可以見到一粒粒麥皮片起面面頭搽咗層油 令佢有光澤同香啲麵包唔空氣而且幾軟身有嚼口 食落遍甜 口感上食到一粒粒燕麥不過就未至於必試 因為比較普通🍞有啲似厚版麥方包▶️硬豬仔包 ($5.50)超厚身 雖然係硬豬 不過其實入面幾軟 只係外皮厚身 😋當然返屋企再焗一焗就更加脆同香口啦佢似出面西餐配餐湯或牛油嗰隻麵包而且好重手 好有質感 都唔錯👍🏻▶️丹麥條 ($7)見幾靚同埋因為屋企人鍾意食就買咗平時出面麵包店比較少見 或者好細條 外貌又唔吸引呢個就超長身 而且好足料 勁多提子乾 面有啲蜜糖咁 所以甜甜地🍇-超有人情味嘅一間麵包舖 個姨姨超好人 然後見到大部分顧客係啲上咗年紀嘅街坊見到都覺得好親切🥰最主要係佢價錢平 麵包又好大個 抵食👍🏻值得支持嘅小店

$20 5件叉燒酥：好食！！！（熱食應該更加好食🤩）叉燒餡調味好有層次，應該有另外加蠔油？同埋唔會好稀👍皮唔會太厚但有啲痴牙豆沙酥：一樣皮唔會太厚但有啲痴牙蓮蓉棋子餅：其實同迷你版嘅蓮蓉月餅無乜分別🤣（佢地而家都有賣月餅～$30一個）但帶少少咸味唔會死甜👍蓮蓉蛋黃酥：係無咁甜嘅酥皮月餅🤣$10 2件核桃酥：勁大件（大過手掌）仲有半粒核桃，但偏乾唔係特別好食，同埋中間最厚嗰部分有臭粉味😕老婆餅：又係咁大件🤩第一次要用到軟糯呢個形容詞🤩甜度唔就食到好似有椰絲💯💯記得以前試過新鮮出爐蛋撻都好食！🤩🤩賣得好平好扺食

哩間係西環開左好耐嘅港式傳統麵包店，每次經過都聞到陣陣麵包香🤤雖然價錢隨著通脹都有唔少加幅，但係對比出面其他大部分嘅麵包鋪，佢嘅價錢都係好親民😄最重要嘅係 d 麵包好足料，好新鮮😍😋，因為人流好多，師傅一直係廚房裏面焗，所以好多時買嘅時候麵包仲熱辣辣🥵我自己幾鐘意食蒸蛋白蛋糕，大大件，甜甜地💕❤️食落完全唔油膩，感覺好健康🥰

💛生命物💛小編都有幫襯埋呢間，都係買咗唔少酥嘅制品😂。呢間嘅份量都算大份，價錢都平。聽講呢間嘅特點係會開到凌晨12點，咁又可以方便到唔少人。買咗蛋黃酥，豆沙酥同叉燒酥。蛋黃酥嘅蓮蓉就麻麻同埋都幾甜，蛋黃有少少偏乾；豆沙酥正堂，甜；叉燒酥就比較似叉燒醬酥，入面係醬嚟，都甜甜地。 另外就係買咗香蕉蛋糕。包身比較乾，但係都算鬆軟，少少甜，有淡淡香蕉味。唯一後悔係唔記得買花生醬包，而家好少地方有做😭

真係勁嬲。👺當時店入面其實得我、外傭姐姐同一個年長既女店員。咁我咪周圍行下望下有咩好食。個外傭姐姐要比錢既時候，個女店員一野撞開我，衝過去收錢。👺然後一句sorry 都無。然後我比兩嚿蛋撻錢既時候，佢好似搶錢咁收左我張10蚊紙。吾記得佢有無找番$1比我，所以可能加價加到$5一個撻都未定。是但裝起兩嚿蛋撻，然後隨意放埋一邊。連遞比我都懶得遞。🙄其實當時並非繁忙時段，無得用忙黎做藉口。吾明白點解個店員做野咁雙重標準。對外傭姐姐就客客氣氣，對只幫襯佢少少既市民就無D態度。🙄服務態度真係搞吾掂。不過食落蛋撻個皮酥脆。食到有少少牛油香，但中間個蛋我覺得係死甜。不過不失咁。如果下次有機會幫襯，再發生同樣既事，係一定會比劣評。😾

又來到#生命物 覓食，這店做的傳統麵包 跟 鮮奶蛋鐽 都比較有名，但熊貓一直以來最想試的是他們的燒餅跟糯米糍，因為很大一件！每次經過都有點小衝動。但他們家的燒餅 及 糯米糍就跟一般傳統麵包店一樣，只有花生 跟 豆沙 口味 (為什麼不可以出原味無餡呢？😩)，而且糯米糍是椰絲外層的那種 (為什麼不可以出糯米粉外層的版本呢？😩) 。這也就是為什麼熊貓一直有衝動但又一直沒行動的原因...這次，終於來了！🍡 豆沙燒餅 好大一塊 🙈 天氣冷了，買回家已放涼了，所以翻熱了一下。糯米皮好煙韌，豆沙內餡不是只有豆沙蓉而是有一點點的顆粒有裡面，有點日本大福的內餡，而且給得挺康慨，幾乎每一口都吃到豆沙餡。喜歡餡多的人應該會挺喜歡，不錯不錯。🍡 豆沙糯米糍同樣好大一粒！ 🙈 但不得不說，它這個皮做得挺失敗的，完全沒有軟糯感，像在吃泥膠... 但豆沙內餡是不錯吃的，份量也給很多。椰絲切得較碎比較易入口，但熊貓就不會回購這款了。🍡 花生糯米糍只能說... 內餡是滿瀉的花生芝麻碎，喜歡有顆粒感的人會很喜歡；椰絲外層是烤過的，會比豆沙那款香。但糯米皮同樣失敗，而且熊貓個人超討厭

搵食西環遊記 去到香港大學站附近原來係好多街坊搵食點仲要朝七晚12,為街坊提供多種麵包點食努力地經營一間麵包小店,晚上七時仍然有新鮮麵包出爐！好少見呢！原來係當區好多人既推薦，有唐餅，西餅，蛋撻，酥餅，選擇好多，用料足，餡料多，好抵食！唔玩創新，專注做好傳統口味，實惠味美雞批＄７,特大雞蛋糕$9,清蛋糕$7一件,紙包蛋糕,江酥餅鮮奶蛋撻$4個,曲奇皮,好吃！脆皮，蛋漿甜香～另有麥方包，方包，瑞士卷~提子包,紅豆沙冬甩,叉燒波羅包,奶皇,咖哩牛肉包,PIZZA包,花生醬包炸吞拿魚,椰絲卷,香蕉蛋糕,丹麥條,多士,雞肉包,熱狗包大部份都只要$5-6起,經濟實惠,不是空氣包,推薦！

少去西環，果晚好肚餓時搵緊啲好食既餐廳，經過生命物，見到個鮮奶撻個樣好滑好新鮮，所以買左個黎食。鮮奶撻單買一個$4咋，好耐冇見到咁既價錢。個蛋真係好滑，甜度岩岩好。mit出黎唔痴錫紙兜，咬一啖亦完全冇爛，好整齊咁見到牙齒印。食得又方便，又好味，我地都忍唔住俾個入面既老闆娘

Amazing value baked goods. A bag full of assorted yummies which fed 3 of us for breakfast only cost us around 40 HKD.Custoner turnover seems very high so beautifully fresh warm produce is always available.The cocktail buns and the spring onion and ham bins were a real highlight. Also the best custard tarts we had during our Hong Kong stay.

随着各种大型面包连锁店的涌出，这种私家面包店已经越来越少了。每次经过生命物，闻到里面飘出的烤面包香味，是很多直接配送面包的连锁店里闻不到的。大多数店面10点已经关门，生命物的灯光却像在等待着，用面包慰藉疲累了一天的上班族。这里平价又美味的面包是我对香港生活好感的一部分。店里非常贴心地把每种面包做了迷你版，让食量小或者在控制饮食的人非常方便购买，而且可以一次吃多种面包。他们家的菠萝包性价比非常高，才4块一个，还有叉烧面包和咖喱牛肉包也非常有特色。甜面包和咸面包搭配着吃完全吃不腻！

買左幾件椰撻，無乜牛油香味，或者連香味都無乜，買佢地既蛋撻會好D。因為要寫至少八十字，我唯有講多少少，麵包都係非常一般，味道唔係好，亦都唔係話太差，只是平平無奇。唯一就係價錢平D囉。

在舊舖時，蛋撻用鐵模具焗，蛋漿又濃又美味，曲奇皮又鬆又香，是我吃過最好味的蛋撻，堪稱一絕。多年沒吃，原來已轉了新舖，舖面光鮮亮麗，急不及待買個蛋撻來試，轉了錫紙兜，吃了一啖，同以前差很遠，唉！如果以前是95分，今天最多50分。如果他們的師傅未換人，希望可以再吃到以前的味道…