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Opening Hours
Today
10:30 - 21:30
Mon - Sun
10:30 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
耐唔耐就經過呢度，如果唔係網上有名人嘅介紹，完全唔會發覺呢度會有一間出色嘅米線鋪。佢哋要搭好耐車都要入嚟食，咁我真係唔試都唔得啦。叫咗一碗蟲草花手撕雞米線，嘩個雞湯真係好濃好香，雖然啲雞肉就少咗啲，不過淨係飲啲湯都值回票價。另外佢啲米線真係好特別，比起一般舖頭食嘅米線幼身，有咬口得嚟食到尾都唔會淋。另外又叫咗碗過橋米線，佢嘅小辣對我嚟講都有啲辣，配菜雲南金香火腿好好味，份量都好足夠啱曬大胃王。最後佢啲服務都好週到，抵讚！
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呢日做完gym 想食得清少少 就行去附近搵咗間米線食似係家庭式經營, staff們都好親切好貼地, 落order係寫紙仔, 米線一碗寫一張, 小食又另外寫一張我哋叫咗個蟲草花手撕雞湯米線, 一個過橋米線, 同一個小食秘製醬皮蛋呢間啲米線比平時食開嘅幼身, 但個量好多下 食極都仲有 好扺食lol個手撕雞米線湯底好正, 唔係味精湯但夠味 仲有少少酒香, 又有腐皮同杞子 所以個湯有少少甜個過橋米線啱晒食肉獸, 有個好特別嘅雲南甘香火腿, 第一次食, 同甘華火腿有啲似, 都係咸香味重另外仲有牛肉豬肉雞肉同豆卜, 做完gym想補protein就啱晒個小食皮蛋都比想像中好食, 佢個醬有少少辣, 我平時唔食開辣都接受到, 好香好惹味, 皮蛋個黃又會有少少中和咗個辣, 所以我哋無叫飲品都ok
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大埔墟不嬲多嘢食，最近又去咗一間開店冇耐嘅雲南米線舖頭，舖頭座位舒適唔會太逼夾。餐牌非常簡單，主打米線，可以選擇唔同嘅餸，唔夠食嘅話仲有唔同嘅小食選擇。雲南小鍋米線包括左唔同嘅配菜，豬牛雞樣樣齊，份量非常之大碗，價錢實惠。湯底可選清湯同埋揀唔同嘅辣度，茄湯就加兩蚊，當日選咗清湯微辣都已經夠味。比較驚喜嘅係呢碗米線除咗有一貫嘅豬肉牛肉之外，仲有火腿，火腿醃得鹹香入味，有啲驚喜。朋友嘅一碗米線就揀咗腩肉同埋中辣嘅湯底，中辣嘅湯底勁到十足，而且附送唔同嘅配料，女仔食一至兩餸已經夠晒飽。食米線可以享有飲品半價優惠，大家記得支持多啲本地小店啦。
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唔好意思，因為最初以為米線都係咁樣，無打算寫openrice，所以張米線相是中段拍的。小店裝修都有些心思，掛傘有畫，洗手間有放水種植物，都是認真的。米線湯底酸中有微辣，不是大鑊湯放進米線。米線較幼身，亦夠滑；難得是牛有用粉封肉汁，有牛；雞同豬肉的味道都各歸其位，豆卜較實身有咬口，是不錯的，只是我就喜歡鬆身帶好多湯汁的豆卜；雲南火腿別處得少有，可惜我嫌咸，另一半就好喜歡。應該都是家庭主理，今天見到的服務員都較年輕。年輕認真的食肆應多支持。
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開左一段時間，終於有時間可以來試下了未到晚飯時段，6點左右入座，好快就坐滿人都幾寬落，可能新開，環境/裝修都唔錯唯一不足，係冷氣唔多夠，蚊滋多d,d 😆😆蒜泥白肉$38中間蒜泥加左薑蓉，薑味多過蒜味🤔白肉仲要係暖暖地的，厚身，完全唔爽口👎👎未試過食暖嘅蒜泥白肉，定係正宗係要暖的🤣蟲草花手撕雞米麵$46應該係招牌，因為基本上見枱枱都有叫試左啖湯，都唔錯，清清地，岩晒女士們份量同材料都很多田家撈米線$38點左中辣，無加其他配菜好多辣肉碎，估唔到係幼米線，好好味食到碗底都仲有好肉碎，雖然咸左少少得熱撈，咁熱如果係凍撈仲正😆😆蒜泥白肉係熱食，定凍食叫正宗米線到底係粗正宗，定幼先叫正宗
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