米線芳華

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傍晚到觀塘海濱公園散步，看見附近有間新張「米線芳華」店鋪，於是晚餐就吃湯米線。開胃小食：炸鮮蝦丸 ~鮮蝦丸爽甜。紅糖糍粑~皮脆軟糯，紅糖甜蜜可口。招牌花膠濃湯雞鍋米線~用料豐富，雞味香濃，花膠爽滑，米線吸收濃湯吃，味鮮不鹹。特飲：百香果多多，吃到果香，味道清新。豬骨清湯~自選配料：爽滑彈牙豬肉丸、嫩滑牛肉、腐皮和薯粉。特飲：很豐富楊枝甘露，賣相及口感都非常吸引。 豬骨清湯~自選配料流心的溏心蛋、鮮味爽口魚蛋、鮮嫩肥牛、爽脆芽菜與米線。特飲：西洋菜蜜。總結：湯鍋米線和配料份量也頗多，味道清而不淡，價錢合理，上菜快，服務不賴，下次再來會嘗嘗一人鍋。

是晚來試試觀塘新開業的米線店，聽同事講佢嘅質素唔錯，價錢又親民，除左米線仲有其他選擇添㗎。店員好快送上熱水同qr code，自行掃code落單便可。⭐客家黃酒雞配白飯朋友點咗濃湯雞鍋系列嘅客家黃酒雞，可以配米線、薯粉、烏冬、菜底等，想走碳水都冇難度。朋友揀咗配白飯，咁就變成濃湯雞湯泡飯啦🤤湯底奶白色幾有雞味，仲有淡淡嘅酒香添，冬天食一碗真係暖笠笠。⭐漁腐溏心蛋小鍋米線自己就點咗碗小鍋米線，湯底揀咗四川麻辣湯，小辣都算幾辣喎。米線好爽口，魚腐吸咗湯汁麻麻辣辣好正，仲加配咗隻溏心蛋，十分流心又有蛋香👍⭐招牌花膠春卷即叫即炸嘅花膠春卷，外面嘅腐皮炸到脆卜卜，入面嘅餡料好彈牙，點埋個甜酸醬好好食。⭐大漠孜然雞翼仲試咗佢哋嘅雞翼，雞翼大大隻皮脆肉嫩，孜然好香口🤤⭐爆漿紅糖糍粑最後仲有甜品紅糖糍粑，外面脆口內邊煙韌，糖漿好多，咬落真係有爆漿效果。⭐黑糖紅棗杞子薑母茶 & ⭐凍檸茶跟米線點飲品有優惠，朋友點了杯熱飲薑母茶，自己就要咗杯凍檸茶走甜。朋友話天氣凍飲返啲養生熱飲喎，飲落好有紅棗味同薑味，正。自己就怕辣，點返杯凍檸茶，冰冰涼涼啱啱好解下辣啦。點咗好多嘢食得好飽，天氣凍就係要飲返啲濃湯暖下胃😆

觀塘工廠區喺夜晚嘅時候係好寧靜㗎。但係咁凍嘅天氣啱啱收工好想搵啲熱嘢食吓原來寧靜嘅地方都有好嘢食架！見到米線芳華外面嘅招牌好光猛，而且入邊好多人，咁就決定食呢間啦。而且更加係我鍾意食嘅米線喎。喺呢個咁嘅天氣中，有一碗熱辣辣嘅米線真係好有幸福感㗎。見到佢嘅招牌係花膠蟲草花濃雞湯，未見到真身已經能夠幻想出佢嘅濃濃口感。友人比較鍾意食清新，酸酸口感，所以就叫咗蕃茄濃湯。黎到嘅時候，俾佢濃濃嘅湯汁吸引，而且配料好豐富花膠和雞件都唔少架。湯汁絕對係可以當湯飲，味道濃郁米線都可以吸收晒湯汁嘅精華。雞件滑溜嘅，而花膠同埋蟲草花數量好多。我同朋友都鍾意食甜嘢，所以見到呢度有紅糖糍粑都有唔住叫黎試吓。見到特飲都唔錯，就揀咗一杯叫做百香果多多。飲落酸甜解膩。估唔到呢間都幾有驚喜。✳️米線芳華✳️觀塘偉業街180號Two Harbour Square地下F&B1號舖#觀塘#觀塘美食#食好西#美食#MeTime#香港美食#抵食 #小店#米線#pollywings_foods

🍜觀塘出色米線🍜-今日係觀塘試左一間米線餐廳🍜估唔到除左米線仲有一人火鍋😋選擇幾多之餘質素仲要唔錯🤤特別係作地嘅雞做得好出色-🐥濃湯雞鍋-胡椒豬肚雞配薯粉（$78）雞肉大件得黎非常嫩滑👍🏼湯底有濃郁既雞香味😋仲有厚身既豬肚😍味道豐富又好溫身-🍲芳華靚湯鍋－吊龍（$108）肉類揀左新鮮既潮汕吊龍🐮係重慶麻辣湯到淥8-10秒岩岩好😋肉質鮮甜軟嫩👍🏼配埋火鍋拼盤包括墨魚丸🦑魚片頭🐟牛丸🐮魚皮餃🐟響鈴豆卜娃娃菜🥬冬菇🍄‍🟫非常豐富🤤最後公仔麵吸收湯底作結尾😋好滿足-🥔爆漿紅糖慈粑（$18）外皮金黃酥脆而裏面包裹住香濃紅糖餡🤤咬落去時甜蜜嘅餡料瞬間流出😋令人驚喜-📍米線芳華觀塘偉業街180號Two Harbour Square地下F&B1號舖-

米線芳華環境簡潔明亮，座位寬敞，適合與朋友聚餐或獨自享用。餐廳以米線為主打，選擇豐富，讓人眼花繚亂。  最特色的是除米線外一人火鍋，有多款選擇。吊龍米線火鍋拼盤是亮點，吊龍牛肉選用牛背脊部位，肉質細嫩帶有適量油脂，入口即化卻不失嚼勁，搭配豬骨香菜湯底，湯頭濃郁鮮甜，香菜香氣點綴其中，層次分明。牛肉與湯底完美融合，每一口都充滿滿足感。  雜菜盤種類豐富，牛丸彈牙多汁，墨魚丸鮮味十足，魚皮餃皮薄餡多，魚片頭軟滑入味，冬菇和金菇吸滿湯汁，娃娃菜清甜，豆蔔和響鈴卷更是湯底的精華所在。  自選小鍋米線可自由搭配，清湯米線湯底清爽，扎肉彈牙有嚼勁，貢丸鮮美多汁，金菇增添口感層次，豬潤嫩滑無腥味，整體搭配和諧。  炸醬香氣撲鼻，與米線完美融合，扎肉和貢丸的加入讓口感更加豐富，金菇和豬潤則平衡了整體味道。  飲品選擇了經典的可口可樂，冰涼清爽，解膩又提神，為這頓米線盛宴增添了一絲暢快感。  米線芳華食物質素高，份量足，選擇多樣，是米線愛好者的好去處。

小朋友口味成日變，個期鍾意食烏冬，呢期鍾意食長通粉，最近鍾意打邊爐，阿媽唔周圍搵食點得。搵到觀塘米線芳華假日中午都可以食一人靚湯鍋，揀咗穀飼肥牛、蕃茄湯底、公仔麵，跟配火鍋拼盤(有蔬菜類和丸類)，自助醬料區，仲有杯熱飲，$78，服務都唔錯，主動加湯呢啲細心位。唔使再同阿囡share個米線，我梗係食辣，揀咗四川麻辣湯，第一次嚟食我會揀微辣，試左都真係辣嘅，唔係無料到架。米線份量都多，口感爽彈煮得好適中。炸野配餸會另上係值得讚，尊重食物又尊重食既人。

米線芳華🍽️-招牌花膠蟲草花濃雞湯米線呢個雞湯完全係可以成碗湯飲哂🥹雞肉都算滑仲有3大卷花膠😋米線索哂個雞湯勁入味😍-麻辣番茄米線麻辣番茄🍅兩個味都好出好惹味😋魚腐索哂湯爆汁超正/花膠春卷必點入面竟然係用章魚肉超特別勁彈牙😍-麻辣拌墨魚頭份量都好多🦑墨魚頭都好爽口麻辣味岩岩好唔會太辣😉-炸蝦丸蝦丸好足料入面勁多蝦肉新鮮炸起沾甜酸醬勁夾😋-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 觀塘偉業街180號Two Harbour Square地下F&B1號舖

羊肚菌藥膳雞 $68識食一定試湯先，飲落有好重嘅參味，係我鍾意嘅野，感覺上好滋補。配料仲有杞子、紅棗、紹菜，成碗粉真係無呃秤，勁多件雞，雞唔係麵粉雞，算嫩。食完碗麵成身暖笠笠。招牌花膠蟲草花濃湯雞 $78對比藥膳雞，個湯較清，食完無口渴感覺，無味精認證。好幸運地得到雞脾一隻，超嫩滑。大漠孜然雞翼 $24/3隻上枱熱辣辣，咬開直情出煙嘅。炸得啱啱好，雞翼亦腌得好入味。招牌花膠春卷  加配價 $12/2件個皮係炸腐竹，個餡似魚滑咁。兩個人食，每人一碗麵已經好飽，因為真係好多餸，性價比超高。

今日去咗觀塘Two harbour Square 嘅「米線芳華 」lunch ….「米線芳華」主要是米線餐廳但除了米線, 仲有一人火鍋, 湯底選擇都繁多…下次會食火鍋🤗🤗麻椒脆炸雞翼，香料調味不錯！外層香脆又多汁！過橋米線…湯底濃郁，而且唔會太油油膩…米線同餸料也份量十足⋯⋯蒜泥白肉(小)，估唔到份量都不少，而且每片白肉都不是太薄！蒜泥亦好足夠，蒜香味好濃！配埋醬汁同青瓜辣辣地好惹味🤗🤗川辣口水雞同巴蜀涼泮皮蛋也好惹味

今日好肚餓，難得自己一個食lunch，揾到呢間專食米線的，見環境不錯，座位唔算太逼。客家黃酒雞湯米線望落好正！點來試試，雞肉肉質鮮嫩，搭配了紹菜、金針、紅棗、杞子和雲耳，味道層次分明。湯充滿黃酒的香氣，讓人一口接一口。配上米線，吸收了湯汁的精華，每一口都充滿了滿足感🥰👍🏻隨餐的凍柑桔茶，選擇了少甜，令人感到清新舒爽，好解渴小食點了麻辣涼拌豬肚，小份量卻味道十足，豬肚的嚼勁配合麻辣醬的香辣，好開胃👍🏻再加了一碟油菜，係唐生菜，好清爽嘅口感，蒜泥白肉嘅五花肉，肉質肥瘦相間，口感滑嫩，肉好鮮嫩與彈性，加上大量蒜蓉，香辣辛辣集於一身😆底下有大量新鮮的黃瓜，大大中和了油膩感。每一口都令人陶醉👍🏻

今日中午試下呢間先開既米線鋪裝修光猛，坐位舒服份量大又抵食希望佢可以開多啲分店啦藥膳雞鍋米線有紹菜，黨參，當歸，紅棗，杞子，無骨雞超級足料上黎飲啖湯有濃濃嘅黨參味超級養生但係又會難飲加上雞肉好嫩滑冬天嚟到上一碗藥膳雞鍋米線即刻暖笠笠好舒服肥牛墨魚丸豆卜米線要左麻辣微辣湯底微微辣容易入口墨丸彈牙，豆卜吸收湯汁好惹味涼拌豬耳份量都幾大兜注意好爽口紅油香而不辣推薦紅糖糍粑糍粑好軟糯一咬D 紅糖就漏出黎好足料楊枝甘露/凍華田特飲揀左楊枝甘露入邊真係有新鮮果肉同埋西米超級清新好飲

位於觀塘的「米線芳華」，是一間充滿溫馨氛圍的米線專門店，吸引了不少附近的上班族。店內空間很大，座位安排得當，不會顯得擁擠，是一個適合三五好友小聚或獨自享受美食的好去處。✨招牌花膠濃湯雞鍋米線（$78）湯底濃郁香醇，花膠的膠質令湯頭更顯滑潤，雞肉嫩滑入味，米線吸收了湯底的精華，每一口都令人回味無窮。這款米線份量十足，價格雖稍高，但絕對物有所值。✨藥膳雞鍋米線（$68）湯底散發著陣陣中藥香氣，蘊含多種滋補食材，入口即感到暖胃又暖心。雞肉的鮮嫩與藥膳香味完美結合，非常適合冬天或需要補身的顧客，讓人吃得既滿足又健康。✨孜然雞翼（5隻，$36）配合香料的獨特調味，外層香脆而內裏多汁，孜然的香氣撲鼻，刺激味蕾，讓人一試就停不下來。作為米線的配搭，實在恰到好處。✨楊枝甘露（$13）雖然價格非常親民，但味道一點不馬虎。芒果的香甜與西柚的微酸交織，椰奶的滑順包裹其中，清新不膩。

今日來到觀塘的「米線芳華」。店舖位於Two Harbour Square地下，環境乾淨明亮，座位舒適，適合與朋友聚餐或獨自享用。★芳華酸辣湯（微辣）配米線★這碗酸辣湯一上桌，香氣撲鼻而來，湯底酸度適中，帶有微微的辣勁，非常開胃。米線口感滑順，吸收了湯汁的精華，每一口都充滿層次。選配的「招牌花膠春卷」外皮酥脆，內裡的花膠軟嫩，搭配酸辣湯非常合適。★麻辣番茄湯（微辣）配米線★麻辣番茄湯的湯底濃郁，番茄的酸甜與麻辣的香氣交織，辣度溫和。「醬油心蛋」蛋黃流心，醬油香氣十足，「魚片頭」彈牙有嚼勁，與麻辣番茄湯的搭配非常和諧。★凍奶茶 & 百香果多多★凍奶茶茶味濃郁，奶香順滑，甜度適中，是解辣的好選擇。百香果多多酸甜清爽，百香果的香氣與乳酸飲料的結合，解膩又提神。★蒜泥白肉（大）★蒜泥白肉的份量十足，白肉切得薄而均勻，肥瘦適中，蒜泥醬汁香濃而不嗆，搭配白肉非常開胃。★炸鮮蝦丸（4件）★鮮蝦丸外皮炸得金黃酥脆，內裡蝦肉鮮甜彈牙。.【米線芳華】📌 觀塘偉業街180號Two Harbour Square地下F&B1號舖

👧🏻😋👅🍽✨新張小鍋花膠雞米線-🌊 觀塘碼頭附近間新米線專做「靚湯鍋•茶飯館」 , 服務好環境靚, 價錢都算經濟🌊 一睇個餐牌無論米線定小食都勁似譚記, 係多左港人最愛, 流量密碼既濃花膠雞鍋 🤣▪️濃湯雞鍋🍲 招牌花膠蟲草花濃湯雞 $78無骨雞肉啖啖肉放心食仲好滑! 花膠軟硬適中, 個湯用桂圓紅棗煲有少少偏甜, 但夾米線都ok▫️小食🦑 炸墨魚棗 6件 $28 炸得金黃食落唔油膩幾正! 墨魚肉彈牙鮮味仲少少咇汁🐥 麻椒脆炸雞翼 3件 $24 個辣恰到好處, 炸得好又係咇晒汁, 外脆內滑很不錯🫔 招牌花膠春卷（2件） 跟米線 +$12 外皮酥脆但反而令花膠唔太突出▪️小窩米線自由配 單餸 $43🥚 醬油溏心蛋 +$2 超級溏心個蛋黃入口即化, 如要挑剔係醬油味重遮左少少蛋香🍅 轉蕃茄濃湯 +$2 有鮮茄蓉, 味道偏酸甜▫️飲品🍹 洛神花山楂烏梅梳打 跟餐 $13夠酸唔會太重糖漿, 清新解渴, 好

位於觀塘工廠區新開左間米線小店好受附近打工仔歡迎，一到午飯時間就會大排長龍，我果日夜晚去一樣都差唔多滿座🫣餐廳招牌菜係濃湯雞鍋每日數量限定，湯底用左原隻鮮雞蒸燉8小時，濃郁雞湯配埋米線簡直絕配～另外仲有多款湯底可以揀款款都好正，小食方面有款五味拼盤，平價就可以食到5款特色小食，就算一個人黎食都可以食到唔同既小食🤗而家仲推出左芳華靚湯鍋，有7款特色湯底包括花膠濃雞湯、黃酒濃雞湯、胡椒豬肚雞湯等，款款各有特色好適合打邊爐，餐廳選用潮汕手切牛肉全部新鮮直送，除左必有雞同肥牛仲可以食到特別牛部位，例如吊龍、匙柄、腹肉夠晒特別🤗—————————————————————————————♦️自選小窩米線（扎肉+雞肉+花膠春卷+酸辣小辣湯底）：酸辣小辣程度我覺得都幾辣，佢既酸味同辣味互相配合，十分開胃令人食完一啖又想食一啖😋扎肉真係令我幾驚喜，勁大塊幾厚肉仲要唔止一塊，肉質軟嫩搭配米線非常合適～雞肉鮮嫩帶有淡淡的雞肉香味，令成碗米線更加豐富～花膠春卷係餐廳既招牌菜，外皮為腐皮炸至脆卜卜，內層為花膠蝦肉爽口彈牙，餡料夠多配埋特色酸甜醬口感一流又開胃🤤♦️芳華靚湯鍋（肥拼-腹肉）：本身想揀匙柄但果陣已經售罄