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Introduction
It is a popular snack shop and deli for students and neighbours. It specializes in handmade fun guo and fish shumai, which are fresh and good for pairing with chili oil.
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Opening Hours
Today
12:00 - 20:30
Mon - Sun
12:00 - 20:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
去開大埔想搵下小食~呢間粉果佬都出名,開曬分店咁,咁就試下平日嘅黃昏5 6點左右黎到,去到都唔洗排隊,店員都快手,好快有得食因為本人麻麻粉果,就試左燒賣12蚊5粒,呢到兩份黎都唔差,大大粒,大粒到一人一份嘅份量小食黎講有啲heavy添😂肉質少少彈牙咁,魚肉燒賣黎講口感算幾好,唔粉。再加啲辣椒醬,醬好似同出面啲味都唔同,有啲顆粒感,可能係自製嘅?都幾辣,不過香就弱少少整體黎講,如果冇乜人排隊的話行過可試!性價比都算ok
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🍴燒賣 $12燒賣好大粒,食落去比較紮實,口感硬中有咬口煙靭有少少魚味,不過唔算好好食,有啲太硬,加咗辣汁有少少似XO醬,如果冇辣汁嘅話真係唔使食,唔算好熱。推薦指數: 0/10真心係好多人買,不過唔使專登去食!
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間中經過大埔中心附近都會買返黎食下!家鄉粉果($14/3個)💫粉果唔似平似茶樓食果個樣貌而係似扁身餃子咁,個皮都偏厚身煙煙韌韌,而餡係粉果嘅餡料沙葛、蝦米、菜脯,仲有芹菜,比例適中。魚肉燒賣($12/5粒)💫因為係全人手包製既手工燒賣所以每粒都唔同質感同形狀。燒賣蒸得唔會過耐,咬落好煙韌,燒賣皮都好滑溜,同平時係其他小食店既燒賣係偏結實,同埋佢地既豉油係好”結”身好易掛係燒賣,而加埋個辣椒醬更加好食!*有時燒賣會偏軟腍有時個燒賣中心會偏實,所以食物水準係要睇運氣。😂
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🥡掃街 🐻#炸物控 🐻❄️#新奇控——————今次🐻🐻❄️掃街掃到嚟大埔!😆一齊睇吓有咩正野食!首先係燒賣關注組大推嘅燒賣舖之一:粉果佬😛💯魚肉燒賣$12 @5粒燒賣食落有少少魚味,咬落煙韌,最好要埋辣醬一齊食,辣醬好香,不過偏辣。魚肉燒賣,推薦!😆粉果$14@3姐姐好好俾咗好舊,不過有啲穿咗🤣攞上手熱辣辣,粉果皮比較厚,味道同普通粉果無咩分別~結論:💯燒賣必試!辣醬就食得辣可以加,幾惹味😋尤其依家涼涼哋食熱辣辣燒賣,仲正😆!
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在早幾年的燒賣熱潮中,粉果佬是其中一間惹人爭議的小店,食客評論兩極🔥好壞參半。如今見店舖門口人龍不再,究竟現時質素如何,要試過才知道🤔———————————————————————燒賣$12五粒,看似偏貴,但其實燒賣size都較坊間的大粒😳所以價錢尚可接受。燒賣賣點是魚肉新鮮手打🐟的確能吃得出魚味,而且粒粒形狀不同,足以證明是手工製作🫡但可惜燒賣質感過度實淨,甚至可以用「硬」來形容🥴粉感十分重,而且調味過鹹🤢再淋上豉油後,完全是鹹上加鹹,非常重口味🤯進食完後需要灌水解渴💦辣油方面則炒得頗香🌶️而且辣度十足,建議不嗜辣人士加少許就好🤏🏻———————————————————————各人對燒賣的要求各有不同,而粉果佬的燒賣對我來說,像是一團鹹味的粉團,實在不合本人口味😓
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