精美餅店

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早幾日在元朗同男朋友買過黑芝麻糯米糍和花生糯米糍， 食完之後佢食過返尋味，話繼續要買糯米糍食。但這幾天依然在屯門區活動， 無意中 發現新墟的精美餅店有糯米糍賣。昨天我們已經買過$14三個糯米糍， 豆沙糯米糍，花生糯米糍和芒果糯米糍各買一粒試吓， 昨天沒有影相， 今天再去買多六個糯米糍來吃。豆沙糯米糍昨天食過， 糯米糍外皮是綠色的， 內裏的餡是豆沙餡， 對於男朋友的口味來說，這個口味不是佢杯茶！ 花生糯米糍內裏有整粒的花生和花生醬，口感十足， 味道ok，不會太甜。 芒果糯米糍芒果是男朋友的至愛， 芒果肉份量ok， 不會太甜。總結： 味道可以， 雖然我們在元朗買糯米糍更便宜，20元便有六個， 這裏買六個要28元， 但這裏有芒果口味 ，而元朗沒有的，所以也可以接受。 當然如果便宜一點就更好啦！

機緣巧合地...比我經過依間傳統個種餅店，食完都可以翻兜😋而且($4)粒，今次就一次過試晒3款！($11*3)！大大粒又墜手🤲抵食呀。-上次就講左花生餡🥜今次食同上次一樣內餡好多原粒花生，食落🤤啖啖 咯咯聲果仁脆口感，不過今次無上次咁油淋淋，但塊皮就厚左d，但欣賞依到嘅皮，不會偏軟，煙韌有口感！-今次試埋芒果味同豆沙，💛芒果味咬左兩啖都見唔到芒果，都有d sad😣但食落塊皮又唔會好dry無味😮食到有少少芒果同甜椰香，咬多啖就見到幾粒芒果果肉，原來包左係底🙂微酸甜多汁，同埋塊皮軟軟韌韌，又幾好食。-❤️最後嘅豆沙味，啖落外皮最乾身，但內餡係幼滑無顆粒嘅豆沙蓉，少少稠身，天然豆沙甜味，不過有少許略甜，但配合厚厚嘅糯米皮，我覺得相輔相成，中和得啱啱好，但個人口味而言，我都是鐘情於有顆粒口感嘅紅豆餡🤤💛椰撻▪️試過依間嘅糯米糍，椰撻係曲奇皮，賣相都靚靚仔仔🤤而且都只係賣($4~5)🤔好平😋(食左都有一段時間🙈唔太記得幾錢)撻皮厚身 不算脆但口感鬆化，吃下是比較淡嘅牛油香，內餡濕潤綿密，好似蛋糕😮雖然啖啖椰絲，但食落味道偏甜左d。糖漬🍒是懷舊標籤象徵☺️

精美餅店蛋撻就食得多,糯米糍就比較少食,其實$10/3 個糯米糍十分抵食,有豆沙同雜果口味選擇,今次揀3粒都係雜果味外表椰絲足夠, 而且好大粒, 性價比十分高咬開內頭, 有兩層糯米皮, 中間有椰絲夾著,軟軟水果味糯米皮又有椰絲增添咀嚼感,單單外皮口感已經好有層次,內有雜果粒, 進一步增強整體豐富感,味道上亦增添甜味,軟糯外皮加上爽口雜果,令整個糯米糍無可挑剔

上次食蛋撻 今次試埋椰撻椰撻 $4買餸時見到排著一個一個吸引眼光既椰撻曲奇皮脆 比起蛋撻撻皮較硬身椰絲香甜 粒粒鬆身濕性較低 鬆厚感十足跟想像中預期口感一樣蛋撻 $3/個 $10/4個撻皮十分酥化 放過入電飯煲加熱更鬆化滑蛋蛋香濃 比蒸水蛋更香蛋味和香甜--

蛋撻 $3/個 $10/4個 $15/6個先唔講味道同經歷 淨係睇價錢都已經平得出位話說出街買餸 總會心絲絲去睇下有冇出爐蛋撻見到佢唔見有出爐個盤擺係平時放蛋撻既位就期待佢既出爐蛋香 果然不出所料 蛋撻出爐!!!企得遠少少睇都見到 d蛋漿係拱起得有半個蛋撻咁高係衝埋去買前 已經有人掃了一打講番味道撻皮酥鬆牛油香濃 鬆化感可與某熊仔罐曲奇相比然後與熱辣辣蛋漿入口 酥化撻皮牛油味帶起蛋漿蛋味雖然頭三啖因為好熱 重點食到撻皮牛油味蛋漿味食到一半時 凍少少先出味撻皮薄身鬆化 配上熱辣辣蛋漿出爐蛋撻 就是幸福滿瀉的感覺

(831)天氣晴朗的一天，屯門九徑山行山，晨早來到新虛吃早餐，早餐之後，就在附近選購糧草，行經啟民徑之精美餅店。於是走入店內，選購了一件名為大炸彈的麵包，帶到山中來品嚐，名稱為大炸彈，外表卻不像炸彈，又非油炸，內裡餡料，有火腿及芝士，麵包不太軟熟，芝士味道亦不甚吸引，整體感覺只是普通的...。