老厝邊

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🔹️最近心思思想食台灣小食😁 便到銅鑼灣 “老厝邊” 午饍🥢 店內簡潔衛生, 食物有水準👍 服務稱心滿意👨‍💼👩🏻‍💼 價錢親民💰🔸️眷村牛肉麵🐮🍜以厚切牛肉 ~ 肉味香濃、肉質軟嫩多汁, 麵身軟腍, 湯底選了紅燒味, 味道濃郁惹味, 還有香甜白蘿蔔完全吸收晒湯底精華👍🔸️大腸麵線🥨🍜大腸肥美軟腍、麵線幼滑, 配上芫茜、蒜泥, 十分美味🤤🔸️超濃芋泥蛋餅🫔以鹹香芝士和滿滿超濃香甜芋泥, 惹味肉鬆加皮薄幼滑蛋皮, 口感豐富😋🔸️花雕醉雞🍶🐔雞肉嫩滑, 外皮光滑、Q彈, 充滿花雕酒的醇香😍🔸️鹽酥雞🧆盬酥雞外皮炸至酥脆不厚, 能鎖住肉汁, 香口惹味, 肉質嫩滑🤤🔸️綿密芋頭鮮奶🧋濃郁綿密芋頭鮮奶 ~ 奶滑芋頭香, 味道甜而不膩, 啖啖滋味🤗🔸️古早味冬瓜🧉味道清新、消暑、利尿又解渴👍

作爲午餐來講，呢間餐廳的性價比都算高，人均大約100蚊就有小食、主菜+飲品。真係好過去食個貴意粉。好耐無食台灣野，即刻叫返個半筋牛肉麵先。🍜半筋牛肉麵都幾多牛展同牛筋，牛筋有豐富骨膠原，食多幾舊！今次比左好多麵，食唔曬添🍚滷肉飯（小）它個分量比起啊元來了多好多，滷肉依舊好食。🐔炸鷄排第一次係呢度叫炸鷄排，炸粉好味，稍偏乾。🥤冬瓜茶要讚下呢杯冬瓜茶，選了微湯，甜度剛好。出面手搖店叫既好甜~🍋蜂蜜檸檬呢杯都係必交，酸甜適中，好抵飲♥

🕥銅鑼灣的老厝邊收晚上10點，9點半截單，💼對忙碌一天的打工仔來說，🥣是一個還能趕得及吃個有質素晚飯的正宗台式餐廳。🥘口感一流之余價錢相宜，值得一試再試。🍗紅蔥油雞肉飯 $38🧅一啖啖蔥油香味的雞肉飯惹味好吃，乾蔥添香味，🥘雞肉嫩滑，一小碗蔥油雞肉真的可以干好幾碗飯。🧇薯餅蛋餅 $38又是可以不斷encore的小吃，薄片餅皮包住三角脆薯餅，🧀拉絲芝士，🍳餡料份量十足。🧋凍冬瓜檸檬 $23地道台式飲品不能錯過的清香味冬瓜茶，開胃解膩。📍老厝邊（銅鑼灣）🏠銅鑼灣渣甸街36號地鋪⏰11:30-22:00🚙港鐵銅鑼灣站F1 出口，步行幾2分鐘#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hkfoodies #instafood #hkfoodbloggers #hkigers #ilovesharingfood #openrice #hkinfluencer #foodiehk #相機食先 ＃香港美食#銅鑼灣美食#香港食評＃香港美食指南 #香港探店 #台灣菜 #台式蛋餅 #蛋餅＃台灣蛋餅 #台灣夜市 #夜市小食 #老厝邊 #laocueb

眷村牛肉麵(紅燒湯) $100份量很大碗,牛骨高湯,湯汁濃郁,面條筋道爽滑,肉質軟嫩好咬。大口食肉真的太爽了!可以加配小菜花雕醉雞 + $15.00一入口就已經有花雕酒香,雞肉滑嫩炸物小拼盤+ $15.00炸物偏干身和硬黑椒香煎雞排大碗公 $59.00沒看清楚,下了單😵原來不是滷肉飯完全就是茶餐廳的碟頭飯,雞扒是很大件,有2大塊,有肉汁。份量是很足!超濃芋泥蛋餅 $44.00聽聞這小店出名蛋餅,所以叫了一份,的確是好食,芋泥很香滑,芝士有拉絲的!

餐廳裝修得好有台灣小店feel設計十分貼地樸素 充滿人情味花雕醉雞花雕酒好入味 風味十足唔單止好食 雞卷賣相都好靚 完全岩曬打卡香噴噴雞排滷肉大碗公雞扒外皮炸得好香脆 雞扒肉質多汁 十分juicy真係做到外脆內軟 但係又唔會太重油膩感大碗公份量真係好大 男仔食完一定都夠曬飽性價比好高 尤其係港島區香蔥牛肉起司蛋餅金黃色嘅蛋餅口感香脆 牛肉都炒得好香配埋醬汁 又有另一番風味menu食物選擇十分多 下次再嚟一定會試埋其他食物！

呢碗半筋半肉牛肉麵真係必叫之一。湯底濃郁，牛肉香味四溢仲要係厚切，牛筋煮得啱啱好煙韌有嚼勁，麵條彈牙，吸收咗湯汁嘅味道，每一啖都好滿足😍呢道「絕對真愛雞滷大碗公」個名夠哂特別😂，滷肉肥瘦適中，入口即化。滷蛋同粟米飯配埋一齊食，味道豐富，仲有幾塊雞肉添，口感多變，每一啖都係幸福真愛嘅感覺。玉米起司蛋餅係一個意外驚喜。蛋餅夠香脆，內餡嘅玉米甜味同起司嘅濃郁融合得恰到好處，咬落去有種爆漿嘅感覺，鐘意食芝士既大家一定唔可以錯過呀😉蜂蜜檸檬愛玉飲品係炎熱天氣嘅救星。愛玉爽滑，蜂蜜嘅甜同檸檬嘅酸完美平衡，飲落去清新解渴😋總結一下，呢間台式餐廳真係除左以味道取勝，每一道菜都充滿台灣風情，仲要好近地鐵站，好方便呀～就算黎到要等位都好快就安排到位比我地😃

起司肉鬆蛋餅$40新鮮即製，爆多豬肉鬆，但芝士嘅量唔算太多，未必做到拉絲嘅效果，一個人食超級飽花雕醉雞$48雖然係已經冇醉雞汁，但酒味十足，而且用雞卷形式啖啖肉，食落去好滿足現煮冬瓜鮮奶$28唔知係咪太耐冇飲珍珠奶茶關係，覺得超級好飲，冬瓜茶同鮮奶非常夾，奶味重啲，然後又帶有冬瓜嘅甜味，夏天飲一流*可能係去銅鑼灣分店嘅關係，平日夜晚7:00要排隊等幾張枱，而且呢間分店嘅冷氣機滴水變咗有兩張枱都唔用得，大約要等15分鐘先入得去

成日經過銅鑼灣渣甸街，見到呢間叫「老厝邊」嘅台式餐廳果陣都會有個問題，究竟「老厝邊」係咩意思呢？終於都係要問問Google 大神，發現原來「老厝邊」台語意思係老鄰居咁解。而位於銅鑼灣渣甸街嘅「老厝邊」主打平民價錢嘅台灣美食，餐廳環境刻意營造得比較樸素少少，但係餐牌價錢親民而份量絕對唔少呢方面就加重咗濃厚嘅人情味。我嗌咗一碗細嘅大腸麵線，上枱嘅時候我真係好擔心會倒瀉，因為真係裝得太滿喇，點會諗到竟然會咁足料。食落都冇令我失望，豬腸夠曬入味，麵線又夠幼滑。另外仲叫咗一個火腿起司蛋餅，啲芝士真係可以做到「拉絲」架，蘸埋醬汁，一啖咬落去，唔講以為自己喺台灣呀！最後仲嗌多一杯鐵觀音珍珠奶茶添。店員nice之外，食物又好味。今次真係唔使搭飛機，都有滿滿嘅台灣幸福感覺呀。

趁星期日去左銅鑼灣shopping, 見到bookmark左一段時間嘅老厝邊, 即刻入去試吓! 舖位細細, 去嘅時候啱啱十二點所以冇乜人, 但係keep住有外賣單, 到左十二點半倒都接近滿座, 可見幾受歡迎。我叫左個雞滷便當, 超超超級豐富, 有飯、半肥瘦滷肉、嫩滑雞肉片, 配菜有萵荀炒蘿蔔、醬香粉絲同芽菜，好似我咁嘅小鳥胃女仔根本食唔曬, 仲要凈係70蚊，喺港島地段CP值極高。唯一美中不足就係D餸偏鹹，食多兩啖真係唔係好中和到，加上冇預計雞片係凍嘅（我以為係熱雞絲嗰類），但係呢個就個人問題啦，行過不妨一試!

這晚做完運動不想煮飯，在studio附近找點適合一個人吃晚餐的地方，來了銅鑼灣 <老厝邊> ，沒想到平日晚上8時多也有很多客人要等位。一人晚餐就簡單點了個牛肚麵，可以選配紅燒湯、 麻辣湯或者改成拌面，而且可以選走蔥走酸菜等，很貼心！我選了紅燒湯，看上去很濃，但不算過份油膩或者過鹹，是可以喝一些的那種湯底。因為天氣太熱，貪心的我同時點了個冷盤肉鬆皮蛋豆腐，但沒想到牛肚麵的份量比我想像中大多了，所以最終又是點太多食物的一天。肉鬆給得很慷慨，皮蛋吃得出不是那種便宜貨色，是中間蛋黃位置有綿密口感的那種，醬汁看上去有點像麻醬，但吃下去有不像，但整體味道濃郁，挺開胃。整體上是間不錯的台菜小店，特別是主食的選擇不少，所以一個人來吃個飯很ok﹐但跟朋友來的話就可以點多幾個小食，也很不錯。

排咗一陣隊先入到嚟 無加一 ok 炸雞排便當$72 - 外酥裡嫩的炸雞排配上冬瓜窩荀，食落去份量十足，物有所值藥燉排骨湯$52 - 慢火熬出來的排骨唔算老,藥材熬製的湯頭暖心暖胃嚟完m飲一碗這樣的養生湯,好滋補～香蔥牛肉起司蛋餅 $45 - 去台式餐廳一定要叫！鬆軟的蛋皮,濃郁的起司,還有入口即化的牛肉,加上爽脆的蔥花,每一啖都令人欲罷不能百香芒芒冰$30 - 簡直係一股清涼的熱帶風情!綿密順滑的芒果冰沙,配上酸甜可口的百香果,係炎炎夏日,絕對是最消暑解渴嘅好選擇

銅鑼灣的一間台灣菜小店，餐廳的裝潢簡單而溫馨，充滿了濃濃的台灣味道😆 lunch time都要排隊入座～我們首先點了一份大腸麵線(大份)，大口吃下這道經典台灣小吃，麵線濃稠，搭配爽脆的大腸和酸甜可口的蒜泥醬油，我最愛吃😋然後有眷村牛肉麵，湯頭濃郁，牛肉軟嫩入味，配餸都好多 ，麵條都好Q彈！另外還點了香炸花枝丸，外酥內嫩，切了一半的口感更好，不會太大粒好難咬👍🏻 飲品點了清新香甜的茉莉奶綠和消暑解渴的凍多多綠，都是$2x一杯，好抵！

這份台式古早味便當完美呈現了傳統台灣美食的精髓。金黃酥脆的炸豬排是主角，外酥內嫩，讓人一口接一口。旁邊的滷蛋香氣四溢，蛋白吸收了醬汁的鮮美，蛋黃則保持著絲滑的口感。軟嫩多汁的燉茄子帶來一絲清甜，與豬排的油膩形成絕妙平衡。時蔬爽口清香，不僅增添了餐盤的色彩，更為整體增添了健康感。這樣的搭配充分體現了台式便當的特色 - 豐富多樣，營養均衡。每一樣配菜都各具特色，讓人每一口都能品嚐到不同的滋味。搭配的真芒果汁綠茶。杯子上印著的「簡單卻又幸福的味道」恰如其分地描述了這杯飲料。芒果的甜美與綠茶的清爽完美融合，既解膩又提神，是炎炎夏日的絕佳選擇。

突然好掛住台灣美食😂，去關銅鑼灣行街就搵到呢間台式餐廳🍴，估唔到都幾好食😁，價錢都唔貴，性價比幾抵食🤓🤟🏻🥰眷村牛肉麵 $70湯底仲有3款簡，簡左最地道既紅燒湯，牛肉麵麵質好有口感，牛肉都幾大塊下起司肉鬆蛋餅 $40最掛住就係台灣既蛋餅❤️，非常好食，芝士同肉鬆係完美既搭配🥰，食落好juicy，必叫！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻大腸麵線（細） $36蒜香味濃郁，大腸大大舊咁，非常惹味冬瓜檸檬 $23青蛙撞奶 $28

放工同朋友好想食台灣菜，來到位於銅鑼灣渣甸街的老厝邊，地點十分方便。餐廳環境是台灣懷舊風格，十分別緻。藥燉排骨湯米粉:湯中的一些中藥材，如當歸、黨參等，令湯頭濃郁，排骨軟爛入味，加上綿軟的米粉,口感層次豐富。眷村牛肉麵:湯頭濃郁醇厚，牛肉軟嫩多汁，麵條Q彈有勁。這種口感和風味，讓人彷彿置身於台灣傳統的眷村小吃店中。肉鬆皮蛋豆腐:清爽的嫩豆腐配上鹹香可口的肉鬆和彈嫩的皮蛋，味道層次豐富。凍椰果蜂蜜檸檬:凍椰果QQ彈牙，配上上層清甜的蜂蜜檸檬汁，清爽可口，非常適合炎熱的夏日。