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4-min walk from Exit C2, Prince Edward MTR Station
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Telephone
23990071
Opening Hours
Today
07:00 - 19:30
Mon - Sat
07:00 - 19:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
真系好食到痹!面好有嚼口,種類都十分之多,用料又十足。我哋分別點咗牛腩、牛肚、大腸、豬腳、雞翼、雞爪、魚蛋等等。點知每樣都好掂,完全冇踩雷(強烈推介炆得好腍嘅牛腩!)人均 35 - 60 蚊,好啱學生黨,份量好大。車仔麵都算係香港食特色面食嘅,呢度真系超級值得推薦!最後,亦都系最重要嘅,店入面只收現金架💴!!!
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幾年前朋友介紹,初次接觸留下相當好的印象,品種多味道好,繼千色之後又一大愛的車仔麵。上年佢哋搬舖休息咗幾個月,之後重開都未去過。今日帶哥哥去,主要原因緊係食麵啦!另外一個原因係同鴻運冰廳拍照留念,佢哋25/12光榮結業。豬紅 牛腩 蘿蔔 芽菜 油麵加豆漿盛惠$54,牛腩繼續高質!豬紅 蘿蔔正正常常。哥哥就叫咗 豬腸 腸仔 牛腩 水魷 河粉加豆漿共$73。新舖冇咁好坐,不過食物水準保持,值得繼續支持👍🏼👍🏼👍🏼是日消費:老豆$54 亞仔$73 共$127
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12點45分去到,見到大概10個人排隊,以為應該真係正嘢啦,排咗5分鐘,終於到我,可能我又生得矮細少少,前後都排咗2個高大亞叔!我望住煮麵亞姐,(我同煮麵亞姐係eye level高度)佢都望我唔到,直接用對筷子指住我後面個亞叔叫佢點麵,去過嘅就知,煮麵亞姐係隔住大玻璃叫人點麵,所以大嗌都無用,後面個亞叔點完麵,我忍唔住fing手示意我係到,佢仲妙口妙面,真係火都嚟,ok..成功點到麵加菜,再點埋一早諗好嘅菜,傳菜姐姐好好,幫我拎去其中一個位到食。。先食菜。正常啦,菜好難煮得衰豬皮,鹼水重腐皮龍蝦卷,同食麵粉無分別,口感差,食咗一啖,就無再食牛肚,係唯一好食嘅餸麵,正常啦,又係好難衰應該係我叫嘅餸有問題,我覺得呢間嘅車仔麵,平平無奇,用50蚊去食碗魚蛋粉好過!費事受氣!
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搬咗新舖嘅肥公明顯貴咗,不過聲幸好仍然好似以前咁好食。叫咗酸齋、豬大腸、豬同律牛筋腩四個餸嘅油麵加菜芯底,加多罐Coke Zero,盛惠$72,我都比呢個價嚇咗一嚇。不過個牛筋腩又真係炆得幾入味,個豬大腸乾淨得黎又唔會乸走晒啲豬大腸味,豬皮又爽又入味,酸齋都係正嘅。另一碗淨餸唔食麵,白牛柏頁、冬菇再加個菜芯墊底,加腩汁,盛惠$35。冬菇雖然細粒咗少少,不過都仲算厚身。白牛柏頁都夠爽脆,算係食得過嘅。
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今日黎到肥公車仔麵,我試咗佢哋嘅車仔麵,包括魷魚、魚蛋、豬紅、豬皮同牛柏葉河粉中辣,加多腩汁。餐廳環境簡單,唔需要太高要求。焦點係食物味道。車仔麵真係好正啦!魷魚彈牙,魚蛋鮮甜有彈性,豬紅同豬皮香脆多汁,牛柏葉肉質鮮嫩。河粉煮得剛剛好,有咬口,加上中辣嘅調味,味道香辣醇厚。多腩汁令味道更濃郁,增加層次感。總括而言,肥公車仔麵嘅車仔麵好好味,食材新鮮,味道豐富。餐廳環境簡單,但係食物係焦點。如果你鍾意食車仔麵,呢度係一個值得試嘅地方!
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