辣湘湘 小炒湖南菜

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午餐點了口水雞套餐，半小時沒來，追單才發覺被包成外賣放在一旁了，結果他們居然直接凍冰冰打開外賣盒就上。我表示不滿，他們也只翻熱換碟再上，結果雞又韌又嚡，但又唔入味，想點？服務更絕，我追單，他們居然大大聲好像不怕別人聽到:「宜家先追單呀？」接着直接外賣盒上我表示不滿，又係大大聲:「換個碟，熱番佢囉。」我以為至少會不讓客人知道，換成堂食再出，或像這類翻熱會比較難吃的食品會重做，結果都是我一相情願了。老實講，真係無下次！

吃了兩次 第一次晚上七八點左右要排隊 非常旺場裏邊員工全部用普通話溝通 看樣子內地人新移民居多點單可以用廣東話 整體殷勤 不過不失人均消費大約120至150左右推薦的菜式：脆皮豬手兩件$49 人工蔥油餅$39不是太推薦：辣椒炒肉$99 感覺一般 頗多油極不推薦：雪花肥牛$139 性價比不高 極多油 鍋底部油有大半寸厚 也感受不到雪花肥牛的美味 主要牛不多蔥蒜非常多 還有非常非常多油全部都是小辣 辣度可以接受整體中規中矩 新裝修門面舒服 以綠色辣椒為主題勁多射燈光猛 小吃可以 希望能夠改善多油問題 否則不宜常吃

去醫院產檢完出來附近找東西吃發現這家湖南菜，在深圳吃過幾次都不錯，就算一個人都還是想吃，太早起來檢查沒吃東西有些不舒服，叫了個午餐套餐➕一杯超級大杯的檸檬茶，午餐性價比很高，非常值得一試，更加想表揚的是員工的服務態度，看到我是懷孕中特意把檸檬茶給我做了少少冰，然後有些不舒服反胃想去洗手間店員非常細心提醒我小心地滑，因為有人就想著不去了，後面坐坐下店長和店員都有提醒說廁所空閒可以過去，感覺他們非常的細心和暖心，在香港很少遇到這麼好的服務了，感覺很友好，下次會約上朋友再來，以後想吃湖南菜再也不用跑過去深圳吃了，非常推薦嘗試

今天途經旺角，原本想回訪一家有煲仔飯食的茶餐廳，但可惜已不再見踪影了，看見附近有家新開的湖南菜餐館，於是便進入了這家以小炒湖南菜聞名的辣湘湘試試。當天正值天氣炎熱，正想食一些辛辣的餸菜來消暑一下，急不及待叫了三個菜式醫肚。這個紫蘇牛蛙確實夠火爆，鑊氣十足。鮮嫩的牛蛙 (田雞)，加上韭菜、辣椒、紫蘇、蒜頭等一同爆炒，非常惹味。接下來的炸雞肉蓮藕夾，清爽的蓮藕夾住肉汁滿滿的雞肉，外皮炸得酥脆，口感有脆有軟，份外滋味。如果可以配一些特式醬汁，味道可能更加吸引。 這個招牌菜也不錯，肉片嫩滑，與辣味十足的青椒一起翻炒，香氣四溢，味道濃郁，餸飯一流。品嚐這些惹味的湖南菜，當然不能缺少一杯冰凍飲品，於是我點了一大杯鴨屎香檸檬茶，酸酸的檸檬可以中和刺激味蕾的辣味，個人覺得可以再濃味一些便更佳。整體來說，這頓晚餐不僅色香味俱全，對於好辣的食家是不錯的選擇，香辣味十足，而我個人也喜歡湖南菜，它不但講求色、香、味的完美結合，特別使用大量辣椒、蒜和香料，營造出強烈的風味，而且價格亦不是太高，性價比不俗。提供這份菜單比大家參考.

今晚一家人食厭哂的茶記，唔知食咩好，.見呢間辣湘湘新開，于是抱住試下心態入左去。叫左三個菜，試下水先，一個炒雪花牛肉，望住似份量十足咁，結果底全部是做竹笋，好大陳霉味，有一半是大蒜和辣椒，數左下不够十片牛肉，。跟住海鮮粉絲煲，佢賣99加加一，即$110，但上台我檢查左一下，衹有二條魷魚須，跟住冇喇，冇任何其他海鮮，計左佢成.本不超過$10, 認真好伏，跟住叫老闆過來問？海鮮係邊？佢話佢地係咁，冇得退！！！最後話送個檸檬茶補償下，認真嬲。未食之前影左相，供大家評論下，是否可以在呢個煲內找到海鮮？咁樣$409值？賣$110海鮮粉絲煲冇海鮮，咁嘅質素，唔怪得唔留港消費。

最近香港開咗好多由大陸來的湖南菜， 其中一間喺大陸都幾出名嘅辣湘湘終於嚟到旺角了。 今日好開心可以同朋友一齊嚟試。 由於新開張全店都有七折， 我哋覺得好開心。店內座位有點逼， 可能好多人， 有點嘈雜， 但勝在好有氣氛。食物嘅選擇都不少， 有好多辣嘅菜式， 由於我哋唔係好食得辣， 所以都係叫小辣。餸菜好快就上到， 上枱時熱辣辣。肥腸炒得好惹味， 油淋淋辣椒炒肉好送飯， 味道不錯炒椰菜花， 辣椒好入味。總括而言， 呢間餐廳都幾抵食， 保持到正宗湖南菜的辣味。 如果三五知己， 又想食辣， 推薦呢間。

湖南菜太香了！这顿真的给我吃美了，为了减肥好久没碰的大米饭都框框炫了两碗 要减肥的姐妹别看了，来一趟肯定要胖两斤我们随机点的几道真的是各个都好吃辣椒炒肉，湖南菜的经典，油香下饭；湘味酸菜鱼，鱼肉嫩滑，酸辣好吃，一时间湘味川味傻傻分不清楚；胶原脆皮猪手，我的个老天爷，外皮炸到酥，直接上手抓起来啃才是王道！葱爆猪肝，非常嫩，内脏味道不是很明显，唯一的缺点大概就是太辣了（即使小辣也很辣），太费大米饭湖南臭豆腐，不是那种汤汤水水的臭豆腐，完全炸到干酥口感，搭配辣椒酱真的超级好吃！一桶米饭绝对不夸张，我们两个把一电饭煲的饭给炫了鸭屎香柠檬茶，都给我去点，giant杯，划算的哭泣

昨天新開昨天與今天，有7折因此嘗鮮的人很多員工很多，所以服務很殷勤和友善味道則一般，可能是連鎖經營，難有太突出湖南小炒肉，說明少油、少辣、少鹽，但還是很多油（詳見照片），可能新開，很多東西，還在跟進中期待下次有所不同