醉江南

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今日一家人想食上海菜，又唔想去酒樓食到咁貴，找到呢家小店，就試一試。好有水準的小店，又近地鐵站，下次必定會再黎食！小籠包- 饀料好足，雖然皮唔夠薄，但饀料足又夠味道，抵消晒啦！醉豬手- 正！皮夠爽，肉夠「淋」，酒味好足！酸辣湯- 好夠味，只是略為鹹了小小。炸銀絲卷- 脆口，唔油。粗炒同擔擔面就一般。桂花酒釀丸子- 好好味呀！丸子好夠彈性，清淡唔太甜！總括而言，小店質素有驚喜。絕對會黎再食過！

一家好家庭式的街坊食店. 負責人應該係上海人. 食左雲吞雞, 獅子頭, 小籠包好夠味道, 完全唔似出面既機打豬肉, 估計係有手打成份, 好彈性既口感.雲吞又真係好好食, 好有home feeling. 一定會再返去光臨!!!

Happy Friday 約了好姐妹們吃飯相聚，便在西洋菜北街附近找吃。唯一這間中菜館不用排隊等位，地方雖小但簡潔，而且不像酒樓一舨嘈，又有多款小菜選擇，那就不如到這間醉江南吃飯。友人都愛上海炒年糕，所以叫了這道經典。當初我還怕它太油，但是比想像中好得多了！年糕的糯米味很香，亦很有咬口但不黏牙。火喉很好，炒得均。加入冬菇絮，菜，肉絲，用醬同炒。醬味濃郁，吃起來不覺得油。來到這裡，來客小籠包是常識吧？送上來的小籠包看起來粒粒飽滿，皮亦軟熟，可惜一夾便出事了。底又濕又薄，穿了。穿了還算，湯汁欠奉。還好肉味夠亦鮮，但究竟是失望的。我們亦是饅頭怪魔，但炸銀絲卷一上，我又失望了。是的，一看便知道剛剛炸好，好正。表面超脆，好正。但饅頭中間空虛了一點，師傅把饅頭一剪便變形了。而且饅頭底沒有炸到吧，是浸透油的底部。不合格。酸辣湯我並沒有嘗到，但都幾足料，而且看友人的飲水程度這不太算咸吧？涼拌三絲是個不錯的冷盤，因為蔬菜很鮮，而且麻油味很香。雖說是蔬菜，但油膩感蠻重的。飩餛擔擔麵這麵超級不錯！麵質有彈性和咬口，不會煮得過生，麵的表面都吸收了濃郁的花生麻醬湯底，很好吃。飩餛也是我們一致推介的，好味到我們要

位置於太子站粵港往來車站旁，其實已經是優勝位置除了一眾巴士師機開飯的落腳點、更是往返車客等車及用膳之開飯館坐落不久，已看到有餐師機叔叔入座開餐、雖然地方不算寬闊、但勝在價廉、內街有車位午市時段人客也很多．．．多款客飯及套餐供應，看來蠻多選擇．．．個人的飲食生活總不能下下子大口肉，擔擔麵我想是個不錯的選擇清清碗麵上帶點兒肉碎，這兒還吃到小小蝦米乾粒、口質不錯不過醉冮南的擔擔麵味道就略為小了一點麻醬香而麵質是採用白糼麵，入口爽身而不糊口一碗標準號的擔擔麵，一下子給我報消了．．．多加$2.要來一杯熱豆槳，送送口、甜味偏淡正合我心意