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2024-05-23
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今日推介一隱世小店,已經幫襯過幾次了,第一次幫襯只是和朋友揾個地方飲酒吹水,見到唔收開瓶費就試下,當時叫了個爆炒豬雜和炒豬肺(無影相)份量大碟和食得出老闆用心煮不過內臟膽固醇高,不宜多吃第二次幫襯記得影相,涼拌海帶和蒜泥沙白,依然份量大和美味口味上我不太喜歡芫茜香菜,老闆話下次可以唔落之後再幫襯,今次係爆炒下水和椒鹽蟶子,個爆炒下水加咸酸菜炒好好味,至於蟶子都好適合送酒小酥肉,豬腦和涼拌花腸。豬腦本身唔係一道菜,係米線嘅配菜,老闆私人幫我煮,食過幾次價錢唔算太貴,份量又大碟。如果人多可以叫多幾個菜,而且老闆好用心煮,值得推介
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