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1-min walk from Exit A, Prince Edward MTR Station
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Opening Hours
Today
07:00 - 21:30
Mon - Sun
07:00 - 21:30
Public Holiday
07:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
🔍 A1 Bakery📍 遍佈全香港📝 ★★★★☆ 👍今日高層好好心情💖請我哋食蛋糕🍰🫣唔知佢係咪預測到我哋之後有大單嘢做呢🙈一食完之後就忙過不停🥵🫥飯都冇時間食 仲要遲收工🫠🥰好彩食咗甜品都叫做苦中一點甜🍬【 特濃朱古力脆脆蛋糕 】 $32面頭四方形嗰粒原來係生朱古力🍫幾有驚喜🥳👍🏻蛋糕都好鬆軟 以為雪咗咁耐會硬掘掘😋推介【 北海道忌廉泡芙朱古力】 $16呢個我最愛😍因為我最鍾意食多cream嘅甜品🧁每一啖都係cream非常幸福🤭【 大久保白桃千層蛋糕 】 $34本身唔係咁鍾意生果配搭蛋糕🍑但係食落又幾清新😳市面好少見有白桃味蛋糕【 朱古力曲奇芝士蛋糕 】 $32有啲硬，芝士蛋糕都係配返藍莓醬🫐中和返啲甜味會好啲😌【 抹茶脆脆蛋糕 】$34冇平時食開嗰啲日本抹茶甜品嗰隻假甜🤪🍵抹茶味冇咁甜，啱啲唔鐘意食太甜嘅人完！
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A1 bakery嘅$60蛋糕嘅食評大部分都係好壞參半之前好鍾意食佢哋嘅朱古力蛋糕 呢日都想食甜嘢但去到發覺已經下咗架😭4月新上咗抹茶祭同埋新嘅芝士蛋糕🍮焦糖芝士蛋糕 $60外觀上都幾靚 形狀細細舊偏簡約精緻芝士蛋糕嘅忌廉芝士味突出 口感綿密厚實雖然睇落細細舊但可能因為用料所以容易膩 都幾飽肚～齋食芝士蛋糕甜度偏低都幾易入口上面係薄薄一層焦糖 即食都唔太脆 不過就加咗少少香甜味餅底唔係乾硬餅乾底反而口感偏軟 建議食之前將蛋糕放雪櫃一陣 口感會更加實淨
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=========濃味髒髒包==========個名好似唔係咁叫，不過包的面層灑滿可可粉，內餡有少少朱古力漿，朱古力味好香濃有樣嘢唔好係食嘅時候個嘴同手都好容易整到黑晒，污糟貓咁============================PS 呢間嘢成日都食, 不過我覺得質素無一開始開嗰陣咁令人驚豔堅果類的法包都仲可以食下, 係價錢都算貴所以轉咗幫襯一啲小店============================
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嘩，A1 Bakery出品真係款款經典！首先，個焦糖芝士蛋糕真係得意過精品店裡面啲，香甜既焦糖配上滑溜溜之芝士，真係叫我一口接一口，停唔到手！焗得剛剛好嘅碳香，加埋啲芝士嘅醇厚，真係太滋味🍰！轉口食紫薯芝士蛋糕，呢個就咬落去多啲咬勁，不過紫薯自然嘅甜味同芝士嘅細滑味道混合得啱啱好，真係舒服到不得了！可能我唔應該放雪櫃，不過下次知道咗🥶。至於比利時朱古力蛋糕嘅戀人必食款，朱古力味濃得滯，幾正🍫！上頭個朱古力粉可能會多咗少少，霎時差啲嗆住，但底層果仁嗌聲，配合埋微微苦嘅朱古力，味蕾嗨起來。兜兜轉轉，食過三款蛋糕，每款都有佢嘅特色，但係我呢個粤語食神告訴你，焦糖芝士係頭號選擇！萬勿錯過！好嘢，分享俾大家👍。
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一向都鐘意食芝士蛋糕，今日經過A1見到58蚊一個焦糖芝士蛋糕幾抵，買咗個返屋企試吓。個蛋糕雪完比較硬身，餅身好實正，口感綿密，芝士味濃郁，好creamy，焦糖味都好出，個人覺得甜咗少少，不過都唔會好膩。切咗一件拎去叮熱黎食，即刻變得軟綿綿，又香又滑，口感完全唔同咗，兩種食法都好味😋平時一件cake都要三四十蚊，呢個蛋糕起碼都切到四、五件，認真抵食，而且質素唔錯，呢個價錢絕對合格以上，性價比極高👍🏻
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