阿不鴨不

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屋企附近商場開了，呢一間餐廳一直都好想試，今日終於等到有機會去試吓lunch set ，餐廳裝修都幾靚，感覺良好，有好多唔同選擇嘅茶，果茶味道清香午餐加$38可以選一些小食，而我們就選了羊肉餃子，這一點充滿驚喜的羊肉餃子是我人生中吃過最難吃的餃子…一上枱的時候，見到餃子皮已經爆開了..我已經10分疑惑，這些出品都可以上枱？吃了一囗，一点味道也沒有….😅😅😅不僅沒有羊味，是一個十分難食，任何調味的豬肉餃子……待應們的反應更是奇怪，跟他們拿一點醋，再和他們確定這是羊肉餃子，男待應的態度冷淡，好像不肖與我們對話一樣😅😅黑毛豬叉燒，賣相很好，吃下去就普通叉燒來了一碟，招牌鴨不炒麵，炒麵面積比較細吃起來也不錯，鴨皮香脆, 是比較好吃的東西

見間餐廳之前未聽過諗住試下，晚市5點半開始，5點3左右已經排隊等位。叫左半隻北京填鴨同埋福建炒飯。填鴨半隻要288，但竟然係凍嘅，份量仲要好小，夠膽死下面墊住d炸絲扮多….但其實得好小肉。炒飯就不過不失，係飯有d濕身，可能新開人手未熟，個炒飯等左半個鐘。見隔籬枱叫左蘿蔔糕同炒蝦仁，份量都係好小。餐廳食物價錢都偏貴，但食物質素不成正比，晚上只叫了兩個菜，埋單520元。唯一幾好係環境坐得舒服，位置都算方便。

見新商場開幕，有新店就嚐新一下，因為不想吃小菜，所以就叫了小吃，包括鴨肉碗仔翅、小籠包、羊肉餃、XO炒有料蘿蔔糕、藥膳鳳爪，最好吃的是蘿蔔糕，外脆內軟，最差的是小籠包，皮厚無湯汁，食物味道算不錯，只是上菜速度慢，要等太久，逐碟上，中間是等了又等，其中藥膳鳳爪最離譜，下單差不多一個小時都未到。服務員有交帶，追單會跟，還會告知結果，只是催完都是繼續等……以為食鴨的店就有片皮鴨，可惜沒有，如果有片皮鴨就更好了。

可接受中秋佳節客人衆多，但各服務員處理沒有序。首先穿黑色制服的有5/6位待應，執枱混亂。和隔離枱同時間入席，他們的抬上有碗冇杯。我們的4人枱只有3個杯沒有碗，筷子。侍應怎樣能每枱只做到一半？？茶水到時，只有3位有茶喝，其中一位男侍應回覆我：「外面根本不應放我們入來坐」。每位侍應不是負責自己所屬崗位，只見什麼做什麼，沒有序。各侍應做事慢條斯理，看得出完全沒有經驗。當要添水時，有侍應在旁收碗時竟然扮看不到，另一位的待應回應等等。到埋單才添水…. 那時你覺得我還需要嗎？這晚聴「等等」的次數是我畢生難忘的。有需要我不介意負責人與我聯絡。打手勿擾！