十二味熱辣火鍋莊

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This is lunch set , price reasonable, come with a steam rice and a drink , u can add $$$ drink something u want , I ate many many many times, never make me disappointed , really very nice spicy food , and they use app to order it is smart system, easy to control

今日放假，心血來潮過去穩老豆食個午餐。作為兩父子都中意食辣都是正常噶，提早午餐高人流時段過去拿定位等老豆來。鋪頭都幾與時並進，要自己手機掃code來落單，萬一手機無電都幾是尷尬。人齊點野食，睇完一輪餐牌決定叫兩個午市套餐，都叫是有兩個餸一齊食首先出場的是麻婆豆腐-本筆者所點，上來一睇，香同麻完全散發出來，食落口剛好適當的辣度，配合曬麻辣香，撈飯無得輸再來是牛肉麻辣香鍋，熟悉的味道，炒得有鑊氣，調味剛好符合口味，牛肉的熟度同配料相配，都幾好食不過重點比較尷尬的是，兩款午餐的味道好似一樣，估計是錯覺另外套餐還有送酸梅湯同木耳小食

由香港大學站B1出口行4分鐘就到，裝修有中國風格，主要提供川菜風嘅食物包括酸菜魚、口水雞、麻辣香鍋等等。川式口水雞很出色，除了辣，更有麻的感覺。一大碟雞，感覺上有¼隻，雞皮同肉之間仲有透明嘅水晶層（骨膠原？）。配上桂花冰釀，一辣一涼。冰火交融。十二味午市套餐，一個$58嘅套餐有咁樣嘅份量同埋質素真心唔錯，仲配有前菜及免加1服務費。

今天跟朋友遊走西環一帶拍照，拍一拍香港特色的一面。拍了一段時間都覺得肚子餓，都應該是時候找東西吃。這一間餐廳位於西營盤附近，看到招牌都知道它是以辣的菜式以及火鍋為主的。店內有一些紅色燈籠吊在天花，再加上木枱木椅子就變得很有中國風，而且一聞就可以聞到陣陣的辣味，不禁都吞了一啖口水。這客是口水雞，辣味滲入到雞肉雞皮，吃起來不會太辣，感覺很清新，作為前菜熱身確實不錯。尖椒皮蛋幾乎是每次必點的菜式，因為個人喜歡吃皮蛋。主菜到了，這個是沸騰脆鱔片，辣椒鋪滿上面形成一片紅海，夾起一塊鱔片來吃，十分入味，值得一試。吃辣太多都會想喝一些飲料來緩和辣味，而這杯桂花冰釀正正可以解決這個問題，喝起來很得意，微甜清爽，很好喝。愛辣的朋友可以試一試這間店，感受一下。

十二味熱辣火鍋莊唔一定要食火鍋嘅，食熱辣小菜一樣掂😆涼拌土豆絲(中辣) $38土豆絲爽口惹味，作為餐前小食不錯中辣都其實幾辣極品麻婆豆腐(中辣) $68豆腐滑溜，送飯一流！充滿辣味同麻香，真係極品麻婆👵🏻川式口水雞(小辣走莞茜)$68份量頗多，肉質嫩滑不老，充滿麻香底下嘅青瓜亦醃得入味，辣中帶點清爽小辣嘅辣度就剛好，惹味得黎亦帶點刺激都江堰茶香鴨魚戀 ($128)好浪漫嘅名🤣到底鴨子戀上魚會點？一定好有驚喜！一上台傳黎鴨嘅酥香味，鴨皮香脆，鴨肉嫩滑，豐咸香，係三層口感嘅享受，沾上辣椒粉，十分惹味，幾有驚喜。桂花冰釀 ($28)入口清涼，有啲酒釀丸子嘅味道，微甜解辣之選！

剛剛落班，一齊落樓搵食。但附近啲餐廳都爆晒，而且要排隊等，我哋有啲餓，唔想等，見到呢到唔使等位，我哋又喜歡辣，咁不如就試下啦。間舖以辣食為主，睇勻個餐牌，都有辣同唔辣嘅嘢食嘅～有午市套餐可供選擇間餐廳都幾與時並進。酸菜魚鍋，酸菜同湯底嘅味道好夾，唔算油膩，魚肉雖然切得夠薄，但唔會話一夾即散，食落細滑，不帶半點腥酸，最重要係全餐都無食到有骨。豬肉餃都同樣令人食指大動。豬肉預先被醃製，所以餃子本身經已味道濃郁。經加熱後豬肉肉汁仍然保留在餃子皮內，好食。下次一定繼續來。

去親西環朋友都會帶我去食好西, 今次佢誠意推介食辣野.沸騰脆鱔片- 本身自己對鱔唔係太大喜好, 但都覺得好好食. 鱔片上充斥住大量辣椒同花椒,麻辣,好入味, 即使麻辣非常, 但仍然食到鱔肉鮮甜爽脆,而且已經去咗骨,食得非常過癮!  嫩牛肉鮮蝦豆皮萵筍四季豆香辣鍋- 個名已經講哂比你知個鍋裡面有D咩,餐廳冇呃你, 嫩牛肉真係好滑好嫩,蝦大大隻,仲見唔到有蝦腸,非常讚!!! 再配埋超吸味嘅豆皮同萵筍,食到停唔到口!蒜泥黃瓜- 點左咁多濃味嘅菜 中途要點返個冷盤refresh 一下,先可以繼續食下去蔥油拌麵- 麵質軟硬適中,香濃蔥油香味拌粗麵，輕微甜甜地, 十分惹味.

朋友都好鐘意食麻辣野, 去開西環就試下十二味熱辣火鍋莊餐廳係用App 點餐, 都好方便, 而且火鍋配料都好多選擇口水雞, 份量都幾大同出面平時D餐廳得幾舊爭好遠, 唔算好辣但辣酒好香好麻, 而且雞皮夠爽, 雞肉亦都好滑炒土豆絲, 最簡單既食材往往係最難煮得好食, 土豆絲就係其中一個列子, 炒得好爽, 唔會粉哂, 亦都唔會好似油浸咁, 有D酸辣好醒胃人見人愛酸菜魚, 辣道都OK, 我覺我叫小辣已經夠辣, 因為真係會越食越辣, 魚好滑亦都好入味, 叫左幾碗飯黎撈, 真係食到清哂下次黎會再叫埋其他野食試下, 因為佢MENU 實在有太多選擇啦~~

今日要代老闆款待國內客人，想了很久都不知道帶她吃什麼。 朋友推薦到西環的十二味熱辣火鍋莊，他吃過幾次味道也十分好。先點左個前菜- 燒椒皮蛋- 有別於平時見到的期間，眼前的皮蛋是金黃水晶色，賣相一流，最緊要有辣味。接著是涼拌土豆𢇃-我們點左唔辣，香香的麻油味土豆味十足，值得一試。蔥油拌面- 份量十足，$38價錢好抵。茶香鴨魚戀-全晚最期待，遠遠已傳來茶香，近嗅到濃濃的鴨味，鴨皮、肉、靚魚肉，放入口，達至水乳交融嘅境界。最後點了一道甜品，紅糖糍粑-共八舊，抵食。外脆內軟，口感好正。客人對呢間餐廳的食物讚不絕口，下次必定會再來食。

餓底是日川菜癮發，又拖左朋友去食辣野🤤燒椒皮蛋：看這紅油的陣勢，就知道同平時食開嘅皮蛋好唔同，辣妹至愛。飄香毛血旺：之前都要返大陸有得食，而家响香港都食到！毛血旺其實都幾似韓式部隊鍋，不過係麻辣版，入面有鴨血、豬大腸，魷魚鬚、豬皮、芽菜同午餐肉，勁豐富，又香又辣。天氣咁熱既情況下食辣野，點可以唔配凍飲，叫左慾望酸梅同熱情果蘇打，都幾大杯，飲落透心涼，解辣又解渴。幺妹兒冰粉：啲冰粉好似豆腐花咁滑吖，凍凍地甜度剛剛好，食完辣野食返碗冰粉真係好爽！紅糖糍粑：好有驚喜，外脆內軟，一啲都唔痴牙，點埋個黑糖醬，味道超夾，瞬間清碟！

最近見到朋友成日post個牛油火鍋湯底😍😍仲以為係內地嘅火鍋店原來喺西環皇后大道西既一間火鍋店地理位置都好方便坐地鐵喺香港大學站一出直行就到呢度點餐好得意😎係入二群維係網度點餐呢個服務咁都幾好👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻唔使加菜又下下叫啲店員等左一陣，終於見到個牛油火鍋既真身有兩隻Q版熊貓..之後店員會來加湯慢慢煮隻熊貓溶咗，就會消失在湯內好滿足的一餐有得映。有得食特別推介沸腾脆鳝同鵝腸真係好好食🥰🥰🥰🥰又一食麻辣火鍋的好選擇

😋 No.258 香港 |  十二味熱辣火鍋莊🔹地址：皇后大道西399-401号利时大厦地铺G/F-UG/F(港铁香港大学站B1出口)🔹在家附近，每天都要路过，每次路过都被火锅味吸引，终于来吃啦。🔹店内宽敞无比，里面都是木头方桌，很传统的火锅氛围。🔸沸腾脆鳝 HKD 228：端上来很大份，鱼肉份量适中。放了比较多的麻椒，所以比较入味，没有很辣，略麻，下面有很多豆芽（芽菜），芽菜很入味，整体好评。🔸鲜菌爆牛肉 HKD 98: 牛肉片略厚，鲜菌非常好吃，不是一道辣菜，牛肉比较滑嫩，鲜菌提鲜，值得为了菌菇点一次。🔸辣酱猪手HKD 88: 答应我一定要点。最近因为脚踝受伤，吃了很多猪蹄，点了很多外卖，直到吃到这里的猪蹄我十分后悔之前没有点这里的外卖。软糯，入口即化，不腻，味道不重，吃起来完全没有负罪感，酱的味道不算厚重，好评！🔸红糖糍粑 HKD 48: 糍粑外皮煎的苏苏的，之后粉末裹得满满当当，香气扑鼻，沾上红糖蘸料，香甜，酥脆又软糯，层次感鲜明，要点要点。🔹人均250，环境9/10， 服务9/10，口味8/10。

尋找吃辣的故事🔥之前去成都真係好開心因為每日都可以食到好好味嘅麻辣火鍋返嚟香港又係要周圍搵食辣嘅時候西環有一間叫做十二味熱辣火鍋莊個門口已經好有氣勢坐底左掃下枱面嘅QR code就可下單點左個沸腾脆鳝真係脆卜卜好好味重點係個牛油火鍋鍋底係Q版熊貓造型。超可愛要影相打卡就要係佢溶用之前盡快影叫左小辣都已經好夠辣。。正呀😍😍😍😍😍

· 由上年冬天講到依加想食呢間果陣睇新聞介紹有隻熊仔公仔係湯底打邊爐好得意原來呢度都有酸菜魚😍 上深圳果時經過見到酸菜魚但太多人排隊今日決定嚟呢度食飯😋呢度環境非常大 , 座位好多同中式裝潢店員都非常有禮和親切💖 Menu 勁多嘢食 ~ 真係要嚟多幾次先食得曬所有嘢😆🔼人見人愛酸菜魚好正呀😍 我地叫咗唔辣個湯非常鮮甜惹味😍魚肉好大塊食落好嫩滑 😋😋唔洗番深圳食~香港都食到一樣嘅質素😍一定要加埋個最佳拍檔粉條 店員會放埋落個酸菜魚度一同上枱粉條好滑身好好味 ~ 足夠2個人食!🔼麻辣口水雞 如果未夠飽嘅 , 可以點多個小食 呢份小食都唔少㗎 ~ 食完都已經有8成飽了口水雞食落好似平時食開海南雞果種嫩滑感食落好明顯係新鮮雞嚟😍 好入味好夠麻😍食完啲汁好想叫碗粉條浸住啲汁嚟食✌🔼冰粉 食完麻辣嘢~ 最後一定要食番碗涼浸浸嘅冰粉呢碗係我食過咁多間冰粉之中夠凍又好味😍😍份量都唔細架 ~ 2個人share 一碗已經100% 飽了

今日陪朋友一齊去西營盤，忙碌後直接係附近覓食，發覺依頭真係勁多唔同類型的餐廳，最後被 十二味 吸引左入去（餐廳的門面好精緻另一個原因係⋯想吃火鍋🤣🤣🤣餐廳好貼近新科技，落單可以用QR code 掃🙈🙈但最後係點菜的時候，掙扎完揀左想食小菜👈🏻黯然銷魂飯，睇到個名覺得好特別，飯一上，當下第一感覺唔係黯然而是訝然‼️ 超—級大碟的炒飯，比起平時外出食飯的份量多近成倍。配料亦都十足，食落唔錯，食到一半已大滿足⋯黯然覺得可能食唔哂🙊🙊⋯⋯小菜同飯所用的大碟一樣BIG size （大過個頭好多），餐廳好貼心咁每張台都配有一台小餐桌在旁，所以位置都好充足 唔怕大碟到二人桌唔夠放👍🏻👍🏻爆牛肉真係一食就感覺好夠鑊氣，味道濃郁，而且都係主料配料都咁十足，主料鮮菌同牛肉真係好多，覺得餐廳係依方面好公道，好少可主料都咁良心的份量😍整碟炒得味道均勻，味道夠哂，而牛肉炒得夠鑊氣得黎仲keep到個口感又嫩最後一碟上的係土豆絲，點菜同開始食緊前兩碟的時候，個人都冇預佢依碟竟然都仲係咁大大大碟⋯因為係家附近的餐廳都經常點土豆絲，同等價格，依到竟然係三倍份量‼️😂😂好明顯的份量同良心⋯份量十足，而土豆絲非常爽口，食落sh