Ann MaMa Thai Restaurant

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旺角要搵到間好食既餐廳都唔易，今日就係通菜街俾我遇到，呢間泰國菜開左唔係好耐，廚師都係泰國藉，所以做出黎既菜式絕對正宗🛳招牌船麵($88 牛+$10)船麵湯頭惹味，因為湯底落左豬血所以深啡色，入口有淡淡既香料香味。用雲吞皮取代左平時既豬皮，感覺健康d。牛丸非常彈牙，牛肉岩岩好熟，完全唔鞋。最出色係蘿蔔，煮得好淋好入味🍜泰式干炒闊河(雞) $78雞肉冇過火嫩滑，闊河比普通河粉更有口感，加埋泰式煮法更加惹味🐔路邊雞翼（跟餐加$22）炸得好香脆，入面仲保留到肉汁🌽黑椒粟米餅（跟餐加$18）粟米既清甜加上黑椒既香辣，點埋泰式辣醬更加惹味🥤龍眼冰午市跟餐送埋，誠意十足。好香龍眼味，夠哂清甜🧋泰式奶茶（跟餐+$8）茶味香濃，正宗既泰國味道

見呢間新開既幾唔錯就想讚下 首先裝修好有feel 點左套二人餐 兩杯野飲都好濃感覺真材實料 包幾個食物 每個食物我覺得都真係好味 份量仲算幾多 平時出邊餐廳可能一半都唔知有無 性價比好高 另外見到餐廳既職員定店長經常同客人交流分享 十分友善 所以非常推介

呢度既裝修有種泰式文青feel, 有套餐式散叫, 個人覺得佢個晚市套餐都幾抵食, 又唔洗有太多選擇, 啱曬有選擇困難症既我😂晚市2人餐($268)✨木瓜沙律爽脆既木瓜絲配上酸辣汁勁開胃😍✨燒豬頸肉油脂味濃郁令到口感更軟綿, 配埋個燒汁超好食😍✨泰式大蝦炒金邊粉金邊粉偏濕潤, 有三大隻爽脆既大蝦肉, 如果啲粉可以爽身啲會更好😎✨龍眼冰清甜龍眼水蜜味偏濃唔算好甜, 有清甜既龍眼肉都幾真材實料👍🏽呢度上菜都幾快, 節奏比較快, 冇得訂位既關係, 所以去到要排隊, 食完都唔會坐太耐, 但係性價比不錯😋

好少黎旺角食飯 但呢間泰式餐廳食到上癮😂味道好正宗，裝修又超有feel好靚，隨便一影都好igable超級無敵推介船麵湯頭濃到一個不行🤗但不會死鹹 嚐得出是煲了很久加了很多秘制香料的湯頭👍🏻好有心機 完全唔係求其煮下個啲一模一樣味道的泰國菜另外都超級推介豬手飯同豬頸肉豬手texture係好淋 食到啲膠質 啲汁撈埋飯超正豬頸肉配嘅汁！！又係秘制 真係值得一試食左第一次即刻打包多一份拎比屋企人試🤭唔記得講第一次食嘅生蝦🤤看圖片就知道有多大顆吧！！！真的很新鮮完全沒有腥味 滿口都是彈牙的新鮮蝦子飲品黎講泰式檸檬茶好值得一試！有好特別的泰國味😂😂😂同港式傳統都幾大分別好有驚喜最欣賞這家店很care客人評價 每次去吃都有不同的改良並且在小細節上做的很用心（很特別的泰式秘制料）希望越做越好！！

見到社交平台有人推介 所以膽粗粗黎試下見到試業中 希望寫個評論令店家改善大家都推薦佢個船面就一人叫左一個本身仲諗住叫兩個主菜share 好彩冇因為個船面一個人食都唔夠喉唔夠飽說實話 一個88$/98$既船面 咁既份量真係好少希望店主一係就增加份量 起碼食完係頂到肚 一係就定價低少少因為當時食完好似食左陣風 完全冇飽肚感不過味道係ok 係好食既另外叫左芒果糯米飯 50$ 價錢都係可接受範圍 同埋都好食 熱辣辣 椰汁又夠 唔會好似其他店咁比少少總括來說，味道very good 店主店員都好nice，環境都幾靚 坐得舒服。但定價真係偏高 覺得與食物份量不符 如果可以改善埋呢點 相信店主應該長做長有 客似雲來🥰

Lunch $68 有埋杯龍眼冰，無加一價錢都合理！同同事每人叫左一碗麵加杯龍眼冰！一個食冬陰公豬肉湯河，一個粉紅湯河雖然碗麵既份量就吾算太多！但味道都幾好味！Lunch可以再試！

咁岩行過見到裝修幾好就入去試下叫左碗豬肉船麵+小食木瓜沙律同一份酸辣魷魚船麵同泰國食既完全一樣 加d醋同辣粉食到Lam Lam脷😋😋😋應該算係香港數一數二既船麵👍🏼木瓜沙律好夠味 好開胃酸辣魷魚佢將d魷魚煮到岩岩好 好嫩下次黎一定會再食😻

上星期日行開旺角見到呢間新開既餐廳，係食泰國野，見氣氛幾好便入去試下。佢地既午餐豬手飯唔錯，幾好咪。而且環境幾好又有音樂。個樓面四眼肥仔幾好禮貌，可以下次再試。

朋友介紹下所以今日去試吓佢哋嘅招牌船麵。船麵可以揀豬肉或者牛肉，不過本人唔食牛肉嘅，所以叫左個豬肉船麵，湯底好特別，都好大碗，食過幾間都係細細碗淡茂茂，呢間湯底好濃郁，份量都幾多（因為食完個船面之後已經有飽肚嘅感覺）味道好似喺泰國食咁，果然係招牌😋木瓜沙律都唔錯，不過就辣咗少少🤏🤏仲食到佢哋今日新出嘅甜品—椰汁斑蘭千層糕，，食完都仲要打包一份走🤣🤣整體嚟講，呢餐晚飯都幾滿意👍👍👍👍

開左唔算耐但我已經幫襯過好多次仲成日因為掛住食唔記得影相😆有3樣我特別推介❤️船麵🍜係香港叫數一數二👀湯底濃 分量足另外值得一提 老闆好俾心機煮亦非常聽取客人意見好幾次lunch去食 佢都有走過來問有冇嘢需要改善👍🏻燒牛肉🥩我記得2xx一個dinner set 加廿蚊就可以試竟然可以有呢個質素🥹勁juicy 凍左都好好味生蝦🦐大隻！新鮮！但成日好快賣唒題外話 有次同行朋友唔食生野我自己啪唒成碟😅超級飽

大家好！我是和你吃喝玩樂KP😎香港地，雖然咩國家各地美食都有，其中泰國餐廳來說的話個人推介一間泰國餐廳給大家（Ann Mama）泰式餐廳，位於（旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下N鋪 Hong Kong）本人好鍾意Ann Mama的招牌泰式船麵（正）👍🏽有牛肉和豬肉選擇湯底好有鮮味配料其中的芽菜好爽口（可以和職員說要求多加芽菜）其餘叫咗個生蝦，都好新鮮👍🏽喜歡吃泰式船麵朋友可以去試吃，回味無窮👍🏽之後我會再去Ann Mama再試其他菜式，有興趣的朋友可以約一齊去吃喝🍻

去到泰國一定會食嘅船河完全係樣代表性極高嘅嘢食就算熱到飛起流晒汗都一定要食嘅湯麵今日放假到旺角行街見到有間新餐廳開張裝修懷舊之餘仲好乾淨 入去試試🤣平時喺泰國食嘅係好平細細碗而呢間嘅船河價錢中等而味道的確比較精緻個湯真係好夠濃，同埋好香好惹味，聽聞店主係用傳統方式熬製嘅湯底，用好多泰國香料製成，熬製成深啡色湯底，豬肉丸亦都係泰國訂返黎，成碗麵層次好豐富。但係新開原因，外場侍應出錯餐俾我😂好在都立即換返

琴日行街試左一間泰國菜 味道好不錯 夠曬正宗 價錢又合理 認真可以再去 菜色又算多 船麵麵底都好多料 湯底都好夠味 芒果糯米飯味道剛剛好 環境裝修都好好 比起之前食過其它泰國菜 呢間真係最正宗味道亦都最好了 因為琴日行街只有兩個人😂可以點既菜色有限 下次再去可以再多試試距地餐廳既其它菜色 服務都好好 上菜時間不會好耐 環境都好乾淨 如果之後去開旺角 想食泰國菜 我估我應該只會離呢間了 第一次試無論菜色 味道 服務 環境 都很不錯 真心比個讚讚讚 一定會再幫襯

期待左成個星期，終於黎試到呢間新泰菜叫左個二人餐試下-木瓜沙律-泰式通菜-招牌船河-生蝦刺身-椰汁冰以我作為一個泰國人既口味去試，分開兩個部分評分、口味還原度，味道1. 木瓜沙律口味還原度：8/10味道：9/10沙律汁食多幾啖超辣，但好好味👍🏻2.泰式通菜口味還原度：9/10味道：10/10 有驚喜既通菜，泰式通菜食到尾通常都好鹹，但呢間拿捏到點樣恰到好處，夠味同鹹度中間攞到平衡。3.招牌船河口味還原度：9/10味道：9/10係為左呢個船河而黎果然冇失望，湯底做得十分好，濃濃既湯底加埋好滑口既牛肉完全征服左我🤤 口味還原度冇比10分係個河粉唔係黎自泰國，泰國既河粉係一塊塊正方型咁，香港河粉係一條條，果一分黎自呢度4.生蝦刺身口味還原度：6/10味道：5/10生蝦唔算新鮮同多根，建議綵購過第二間既生蝦，無謂比呢個菜式拖垮水平。酸辣海鮮醬要再調過，真心唔夠味。5.椰汁冰口味還原度：10/10味道：8/10味道同泰國一模一樣，甜到塊野咁😂總體而言：相當有水準，會返食🤤

喜歡泰國文化、美食嘅朋友有口福啦！早幾日係旺角，新開咗一間正宗傳統🇹🇭泰國媽媽風味餐廳「Ann Mama」Thai Restaurant 我自己身為泰二代中泰混血兒，一定要嚟試吓啦！餐廳環境好chil , 係新派嘅泰國裝修，樓底高，有吊燈，我最鍾意佢哋嘅玻璃杯，因為我泰國屋企都係用呢個杯，有家的感覺，想家了🥺食物方面：係由老闆娘嘅媽媽，親自主理。📣👩🏻‍🍳佢哋嘅招牌推介: 🦀 「Ann MaMa 蟹肉炒飯」、🚤 「招牌船麵」、🌿「自家製青咖喱」+ 即燒燒牛肉.豬頸肉🐔 「泰式海南雞」, 🔥「泰式濕炒濶河」,🍃「泰式香葉肉碎飯」 , 🦐「泰式生蝦」配以各式🍹泰式特調飲品，甜品 🍮而我哋係去食午餐，所以就叫咗⬇️泰式虎蝦炒金邊粉 、泰式手打蝦餅 、泰式魚餅 、招牌燒牛肉…個招牌燒牛肉大家真係要試吓，因為燒得非常之嫩滑，又Juice，你再睇相都睇到啦！另外，我自己就好鍾意個泰式魚餅，個魚餅好香，香茅味，夠正宗！手打蝦餅又係好正，又爽又彈牙😋最後，encore我哋係叫多一碟魚餅，同埋一碟手打蝦餅，真係超好食！好可惜因為我哋嗰日晏晝冇生蝦，下次帶埋老公同個女去，試埋佢個泰式生蝦先！