another hound café (新城市廣場一期)

Open Now

Now Closed

我最近到沙田又一城的一家新餐廳品嚐了他們的泰式Fusion菜式。我和朋友點了午市套餐和一些小食，小食還享有半價優惠。我們選擇了日特選餐中的凱撒沙律，味道濃郁。蟹肉黃咖喱虎蝦配印度煎餅是一道充滿用心的菜式。黃咖喱色彩鮮豔，蝦球配以香茅，味道非常誘人。招牌脆炸單骨雞翼味道類似於日本的雞翼一夜干，外皮香脆，帶有微微的煙熏味，使用單骨處理，食用起來更加方便。味道不算太濃郁，食量也不會太多。泰式檸檬香茅蒸原條鱸魚是一道十分出色的菜式。大塊的鱸魚配以檸檬和香茅，微溫坐熱後食用更佳。配菜入味，味道香辣，湯底比一般泰式湯底更具辣味。鱸魚香滑鮮甜，配合酸菜更加開胃。

又同阿仔去咗沙田玩，新城市廣場🛍️真係好多親子野🧒🏻👦🏻，好適合一家大細黎玩。講到食🍴，我哋就去咗新開嘅 Another Hound Cafe。個名好熟呢▶️▶️▶️ 佢就係連鎖店Greyhound Cafe 嘅升級版❗️餐廳淺木色調，加上牆上手畫風嘅食物圖案✏️，時尚有氣派😎。💕泰式咖啡加珍珠$48 🧋泰式咖啡出名香濃，橙紅色嘅咖啡真係好靚，配上煉奶更滑。珍珠煙韌有咬口，份量仲好多💕Pink Cooler $62 🍹淡淡的西瓜香味，阿仔飲哂成杯😂💕薄切三文魚配泰式辣汁 $148 🐟GreyHound Cafe 開業時，就係呢個菜式吸引我，令我個個月都去幫襯。而家新線保留呢個菜式十分明智，見當天亦好早賣完啦😂💕酸辣火山骨 $298 🐷新款式嘅火山排骨，大大件嘅排骨用手拎住食，好有風味。湯底酸辣開胃💕海鮮菠蘿炒飯 $168 🍍小朋友至愛菠蘿炒飯，用原個菠蘿上，賣相一流🙏。飯粒粒粒金黃分明，配上甜甜嘅提子乾、爽滑大蝦🍤、清爽嘅菠蘿，真係好似去咗泰國咁🇹🇭呢度環境裝修一流，食物唔太貴，味道very good，好值得一試呀 ～

Greyhound Cafe 裝修過後, 搖身一變成為 another hound cafe。未知是否太早光顧, 人手不足, 不論帶位, 點餐, 還是查詢, 也很難找到店員協助。Thai Express Lunch $108 + 10%1) Appetizer: Caesar Salad2) Main Course: Minced Pork Rice with Sweet Basil and Hot Chillies 香草辣椒炒豬肉碎配白飯3) Drinks: Thai Iced Milk Tea上菜時間頗長, 等了30分鐘連餐飲也未能奉上, 需要店員跟進。而這並非單一事件, 同場亦有客人遇上同一問題, 店長須正視並解決運作流程。 香草辣椒炒豬肉碎配白飯配有湯和魚露。湯是鹹菜湯, 味道超甜。 而香草辣椒炒豬肉碎的份量比飯還要多, 肉碎比較重口味, 辣度是可接受的程度, 但鹹度超標。另付上魚露一小碟供客人調味, 建議先試味才加, 魚露本身鹹鮮, 對我來說, 加了魚露令肉碎鹹上加鹹。飯粒乾身偏硬, 香氣淡淡, 配肉碎可減低肉碎的鹹味, 但淨食肉碎還是太鹹。沙律遲遲未到, 需店員跟進。錯有錯

沙田開左好多新食肆。不同種類、形式及價錢任君選擇。 今次會試下泰餐🤤。（5⭐️最高）💕必食-脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬（5⭐️）將蟹肉絞碎加入粟米粒，然後煎香， 整成薄餅形狀， 再加入甜酸薄餅，形狀咬落脆脆地醬， 咬落脆脆地。 yummy 🤤 泰式辣炸雞配蛋黃醬（5⭐️）雞件被起骨， 啖啖肉， 辣味唔算好重。加入脆炸九層塔🌿。 好香好野味呀🤤酸辣火山骨（5⭐️）$298個presentation 好誇張😜，係成個爐放上枱面， 一邊熱一邊食。 火山骨🦴份量好大而且整體唔算好酸辣， 相反水中的椰菜就好入味。 好好味香煎和牛扒（5⭐️）$398和牛煮至5成熟，入口即溶， 而且加入菇類及秘製醬汁， 咬落好juice 🥰海南雞金麵（5⭐️）$159好欣賞這個麪， 利便咖哩汁做湯底，好香濃😙。與傳統海南雞的三款醬不同， 這次加入鹹酸菜、洋蔥粒、青檸及辣油， 更有脆炸麪條可加入湯麪中，真係與別不同😙👍🏻。泰式奶茶（5⭐️）$42好飲， 因為泰奶必須夠凍， 茶味夠濃， 奶要滑，先好飲。 原全可以做到⭐️👍🏻Fruity Shaky Yogurt（5⭐️）$68好特別的凍飲， 粉紅色。 我飲到有士多啤梨🍓西瓜🍉特味到。 而且

「牛媽覓食系列」牛媽每次去泰國曼谷🇹🇭必定會去Siam Paragon入面嘅Another Hound Cafe 🍽️用餐！而家終於唔使飛到去泰國曼谷，只要去📍香港沙田新城市廣場一期一樓就可以食到泰式fusion嘅料理菜式😋今次牛媽點咗以下菜式🫶🦑泰式香燒原鮭魷魚筒👍（呢個係必點菜式！）🦀香蒜辣椒蟹肉意大利麵 （蟹肉非常新鮮配搭著意大利面，Yum!!!)脆炸泰式魚餅 (魚餅非常新鮮，炸得非常香口及彈牙！）🌱鮮魚露炒生菜 （非常入味，最啱下飯！）🦆香紅咖喱鴨侵 （紅咖喱非常香，將薄餅點少少紅咖喱，非常夾！）🥭甜芒果糯米飯 （泰國芒果非常清甜，糯米飯配搭椰子汁🥥，釋出泰國風味，清甜而唔流，perfect!)

👧🏻家姐考完試呢排剩係要返半日學趁👦🏻二哥要返學校彩排就同👧🏻家姐去食個午餐先劉媽知道新城市廣場有間新派泰菜新開由泰籍廚師團隊主理令食物夠哂正宗風味唔講咁多即同👧🏻家姐嚟試吓先今次我哋order咗🍴Lunch Set 啖啖蟹肉黃咖喱飯 + 蘑菇湯 + 凍檸茶 🔸蘑菇湯🥣好濃郁蘑菇味因為有好多蘑菇粒🔸啖啖蟹肉黃咖喱飯 🍛真係啖啖蟹肉🤤微辣帶甜嘅黃咖喱裡面有勁多蟹肉食起嚟好惹味會不自覺一啖接一啖食哂成碗飯🍴Lunch Set 和牛芝士煙肉漢堡 + 沙律 + 凍檸茶 🔸 和牛芝士煙肉漢堡和牛漢堡超鬆軟又夠厚度加上咸香煙肉和半融化芝士助攻下👧🏻家姐食得好滿足🍴越式鮮蝦雞肉米紙卷半透明嘅米紙卷隱約睇到蝦仁、雞肉、生菜米紙卷口感煙韌蝦仁、雞肉、生菜感覺很清新但點上越式酸辣汁酸酸甜甜好開胃🍴脆炸芋頭餅芋頭絲炸到脆卜卜用手搣開或一口咬開都充滿芋頭香味芋頭迷不能錯過～依家新張優惠Download @Gaiagroup AppFollow @anotherhoundcafehk就有Free Drink n Snack🤭another hound café ( #沙田 )📍沙田沙田正街18號新城市廣場一期1

沙田又一城新開左一間西式充滿歐陸風情嘅泰式fusion餐廳🍽今日約咗朋友嚟到試新菜，我同另外個朋友點咗午市套餐同一啲小食，而且小食仲低至半價添💖跟午市套餐，仲可以選擇一款是日特選餐湯或者沙律，今次點嘅喺凱撒沙律/湯～🦀蟹肉黃咖喱虎蝦配印度煎餅🍕長方形嘅大盤承載住廚師嘅用心，單睇呢個黃咖喱嘅顏色同賣相已經相當吸引，上面仲鋪滿咗好多蝦球同蟹肉絲，以香茅配料陪襯。印度煎餅新鮮熱辣，沾沾咖哩一齊食風味十足！🍗招牌脆炸單骨雞翼味道有啲似日本嘅雞翼一夜干，香脆略帶煙靭嘅雞翼皮，以單骨嘅方式處理，令大家更加容易可以享用到雞翼，味道唔算太濃郁～🐟泰式檸檬香茅蒸原條鱸魚好大條嘅鱸魚上面鋪滿左檸檬同香茅，以微溫坐熱，令顧客可以保持適當嘅溫度享用，配菜都很入味，非常惹味帶點香辣！湯底比一般泰式湯底更加辣🤣鱸魚香滑鮮甜，配合酸菜更開胃！食吓食吓又唔覺太辣啦喎🤭☕️Thai iced Coffee 已加奶同糖漿