東海堂 (將軍澳廣場)

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以前東海堂只係賣麪包蛋糕, 但最近發現將軍澳廣場有間CAFE咁嘅東海堂, 可以坐係度食野. 另外, 又有D好靚嘅麪包甜品賣, 賣相仲好吸引TIM.今晚食完晚飯, 口痕想食番個甜品, 見哩度有抹茶同北海渡牛乳雪糕, 咁就貫嚟試下. 綠茶味不是很濃郁, 但正合我口味, 又不算太甜. 食完就滿足晒

假期安在家中無所事事，中午趁有空就落街買少少野止一下「口痕」。經過算新開的東海堂，門外大排長龍，小妹就趁趁熱鬧看看。蛋糕款色算多，下次可以來買個試試!有牛角酥呢，好想很好吃。這間較特別，有不少特色飲品，如宇治抹茶沙冰新地、OREO曲奇沙冰等，亦有軟雪糕選擇，不過望落特飲價錢好像偏貴，不捨得試呢。新鮮出爐的北海道牛乳蛋白撻，賣相吸引，好像很多人買，店員不斷地Refill新蛋白撻，就即本買兩個做下午茶吧。回家後，由於北海道牛乳蛋白撻新鮮出爐的關係，捧上手還熱騰騰。可能是期望太高吧，外皮不太脆口有點燶，蛋白滑一滑，不過略嫌不夠蛋白味，味道的確一般般，而且盛惠$8一個不划算，試過就夠了。

Got a softserve from this place and as they have just opened the queue was chaotic but luckily the guy infront of me told the counter staff that I was queuing after him.The softserve was nice and creamy with pieces of green tea jelly cubes and warabi mochi which were not too sweet with a light green tea taste.

細佬就嚟生日，做大佬當然要買個生日蛋糕慶一慶祝。知道東海堂出左幾款新蛋糕，就買左望落去最穩陣而又最得體的蜜瓜蛋糕。蜜瓜蛋糕應該有2隻SIZE，不過去到個陣得返大SIZE，好彩用恒生卡有88折，即係$200蚊有找。切開蛋糕有4層，果凍、蜜瓜果肉等，底層係白朱古力脆脆，味道唔錯! 不過嫌果凍比例上太多，感覺似食JELLY多過食蛋糕，但整體好好食，又唔太甜! 原來佢仲有其他系列，遲D試下先。

對上一回試過它們之抹茶軟雪糕,今日坐定定堂食午餐開將僅兩、三個月每次路過都總(空櫈),今日終可圓夢眼看剛有人離場,一個馬步快快踏入店內、今回理應可一試東海堂麵包、蛋糕以外產品。。。日式义燒湯意粉配3.6牛乳炒蛋火腿及多士,成為價$42.义燒烹煮不俗,稔滑半帶肥不過只供應一片、意粉份量亦夠慷慨只是略嫌湯底濃得有點過火,細嚐為妙。。。牛乳炒蛋火腿及多士,多士當然是自家品牌供應好味與否即場買包也可試試 炒蛋加上了名為3.6牛奶, 而且後鑊亦冇(炒老)之現像 不俗另一款讚岐冷烏冬$48.上枱時也感賣相有幾方討好重手之紅蘿白、青瓜、蛋絲及蟹子充足地滿佈於烏冬之上烏冬沒有再深究讚岐之真偽性, 不過烹煮不過於稔是事實加上濃郁而鬆手之胡麻醬算是超出我預其之外 簡單之熱奶茶,不要貪求有甚麼精彩、穩打穩扎之茶味,新丁算是交待。。。凍咖啡加上$4.喚來是一杯事先聲明(小甜)所以乎合自己要求,正常?可要大家試試才告訴我吧!

放工8點啦，晚餐想來個輕食，剛好經過見有位置(假日超多人)，即刻坐低先，再看有咩食。款式不多，就是一個 Daily set, 冷烏冬及3款Pizza.  我就選擇了Daily Set,即係常餐啦。Daily Set 是义燒湯意粉+火腿炒蛋多士, 估不到佢用上日式义燒，味道也很好, 意粉爽滑，湯也不太濃味比一般味精湯好。滑蛋超嫩滑，加上佢自己製的麵包，麵包微微烘烤過, 少少甜很軟身。整體來說超讚的，希望可以保持水準。我男友點了冷烏冬，日式烏冬雪得夠凍，而且很彈牙，配料很足，蛋絲、青瓜絲、蟹子都feel 到新鮮，而且賣相也OK，可惜沒有影相。食完最後加多個甜筒做甜品，但是覺得綠茶味淡了一點, 及稍為甜了一點。最後餐飲稍為太少選擇, 只有奶茶或咖啡(個人來說不飲)，如果有鮮O檬水／O檬茶就更好了。

東海堂(又係美心集團!!) 以售賣精緻麵包蛋糕為主, 走中高檔路線。最近在將軍澳竟然有新搞作, 增設堂食位置以及提供熱食(12點後供應)。用餐地點位於人來人往的商場中央附近, 屬open area, 環境不算太過舒適。枱上食完的食物沒有主動清理, 要求下才有店員清理。有師傅即做麵包, 又有焗爐即烘, 十分吸引。廚櫃方滿各式各樣的麵包蛋糕, 價錢不太便宜。㨂了件價錢比較平的北海道3.6牛乳撻$9 給B女。以為有焗櫨, 食物温度有保証, 點知個撻是凍的。個撻皮顏色已經魚黑色點知重要凍, 真D失望。「pie &tart」 的撻皮比較出色, 夠熱夠脆。到奶白, 夠滑奶味重, 果然用上3.6牛乳。加上甜度適中, 沒有「pie&tart 」這麼甜。可惜敗筆於其温度。3.6牛乳炒蛋多士配日式叉燒意粉$42麵包店涉足熱食有些意料之外, 沒有太大的期望下, 食物送上時賣相不錯有點驚喜。日式叉燒意粉: 賣相不錯, 除有1片叉燒外有不少粟米粒及紫菜絲。紫菜絲好香, 食物一放下便聞到紫菜香味。粟米粒香甜而且無渣。叉燒薄身, 入口鬆化, 調味足夠。3.6牛乳炒蛋多士: 所謂3.6牛奶，是指其脂肪比例，即每一百克

Discovered this place because I saw people walking past eating green softserves.When I got near the escalators I discovered a new branch of Arome Bake + Drink.There was a crowd and the queue was disorderly.When I was next, this other guy tried to push in but luckily the guy infront told the staff that I was supposed to be next.Most of the stuff was sold out so I just got the green tea softserve for $29.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆Soft cream+:It was a big cone but I managed to finish it all because it tasted

呢一間東海堂係將軍澳廣場新開，眼見都幾多人買。鋪頭以抹茶牛奶雪糕為主打，有3.6牛乳雪糕筒，抹茶雪糕筒，抹茶紅豆丸子雪糕杯等，吸引唔少抹茶fans.而鋪頭另一面，有賣其他抹茶飲品，東海堂蛋糕同法式糕點。作為一個抹茶fans當然去試下個雪糕，我個人自己叫咗個$29嘅牛乳抹茶雪糕筒。收銀員好快落單，而等單嘅時間短，一分鐘到就好(可能非繁忙時間)。顧客可以係等候區睇到雪糕製作，内鋪都幾大，不過呢間東海堂不設座位。拎雪糕張枱亦擺放咗匙羹，紙巾，吸管等，俾客人自取。雪糕到手，都幾多，到筒底，而且雪糕唔算好快溶。雪糕嘅抹茶味足，唔係好甜個隻，同其他主打抹茶雪糕店舖比較並不過不失，慢慢食更會有一陣牛奶味，抹茶同牛奶味嘅比例平衡，唔錯！值得一試

呢排突然好想食抺茶雪糕今日咁岩有野做要黎廣場所以同爸爸去搵抺茶雪糕食原本想食美食廣場有間賣抺荼出名不過去到店員話因為店鋪細所以佢地呢間唔會有雪糕賣行行下見到商場中間有間東海堂之前上網睇過知道目前得將軍澳呢一間東海堂有抺茶雪糕賣即刻同爸爸去睇下有咩口味我地揀左抺茶軟雪糕同埋抺茶牛奶扭紋軟雪糕等拎雪糕既位置係收銀既另一邊果邊有好寬敞既位置比我地等拎雪糕同埋影相又有條柱係到擋住變到好似有d小巷咁唔會有其他人突登行入黎我覺得環境好好呀！因為我最怕影相食雪糕果陣比周邊既人係咁望住晒我地唔洗點等好快就有雪糕啦！我係食抺茶軟雪糕大大杯唔易溶雪糕都幾香滑不過呢抺茶味就唔算好濃反而奶味比較重雪糕筒都幾脆而我爸爸一向都少食雪糕佢係揀左抺茶牛奶扭紋軟雪糕佢就覺得都ok好食唔算太甜抺茶味唔太濃$29一杯差唔多啦！

連鎖店經營有時不能一成不變，東海堂好一個大品牌集團副線自己有著獨立經營模式，在麵包與蛋糕的生存空隙之下又見多了新花款，除著分店子增多、靜靜在某幾區分店增設了坐位服務及咖啡供應將市場擴張層由外賣至堂食．．．將軍澳便是近期所發現之一間，店子開張理想是太新固枱及櫈亦未被全開放．．．主力除了應有之蛋糕也不能錯過漂亮之新欵麵包製作還加貼步伐，還擠身入抹茶大軍行列除了飲品，還有北海3.6道牛乳雪糕及相信吸力最為強勁抹茶雪糕款式與價錢一欄上，還看到Affogato、真係估它不到 還增設熱食，一改麵包蛋糕作風晚飯將至，所以只能容納一杯凍宇治抹茶紅豆$28.人手即場製作，叫上《少甜》、啜一口由心底甜到出心，忘記了一貫紅豆製作都已加上大量糖份固此就算攪拌好，亦是較預期偏甜、建議如果你像我一樣只想呷出抹茶香非茶甜可多加兩嘴《少少少甜》或全《走甜》，較為穩陣 在甜到離地之情形下，唯有再次叫上職加上冰粒方可飲用，甜度上實有細意檢測不可期待下次肚皮有位之時，再嚐嚐它之抹茶雪糕及Affogato。

京都宇治丸久小山園抹茶雪糕，淨係個名已經好繞口，非同小可。簡簡單單一杯杯裝雪糕，可以選擇牛乳抹茶扭紋，另外有齊Topping紅豆﹑蕨餅，果凍，而且份量夠大杯。$39來說，合格有餘。平時要吃抹茶雪糕都是吃日本餐廳時的飯後甜品，但更多的時候吃日本菜已經食飽飽，眼闊肚窄，未能好好享用抹茶甜點。在東海堂行過買一杯慢慢食，享受程度更高。將軍澳區來說沒有太多出色的甜品，所以這家「丸久小山園」降臨將軍澳區實屬本區居民福音！