阿升麵線 (Closed)

11月14日（星期六）傍晚，女友學完琴後而又未夠鐘去看電影前，我們就來吃碗麵線“打個底先”。和女友說要來吃麵線已是「阿升」初開業之時，可惜時間一直未能配合，是日終於有機會了。由於想牛刀小試，兩人祇叫了一碗大腸麵線（大）來吃，付錢後就拿著麵線找個角落位吃。在女友建議不加任何配料醬汁下吃，湯底清甜而味道濃郁，不過這種味道在口中稍遜即逝，未有像「阿肚」的，而且略嫌湯比麵線多，吃到最後碗內祇剩下湯而已。這店自開業後就不斷“升呢”，兼賣小食之餘，又乘台茶風再度流行，又加設賣台茶，生意觸覺敏銳，不過我就覺得店方未夠專注。吃完麵線，看看手錶，不容我再無謂的亂想，夠鐘起程去看電影了！

甚少出旺角, 那天少有地要到旺角去聽一個講座, 終於有機會可以試試阿升麵線了第一次看到關於阿升麵線的介紹是在一本離誌裡,記得那篇介紹是介紹台灣小食的, 我看了便想試試看,後來又在openrice裡找......但因為實在很難抽時間到旺角,所以期待了很久也未能嚐到.這次終於有機會了要了一碗小的大腸麵線, 那紙碗看起來是小, 但實際上吃光了這份量的一碗麵線是夠飽的但要先說明一下, 這種麵線不是平日那種可以用筷子夾起來吃的麵線,它是很很很很淋的, 所以不能用筷子夾起來吃, 店員會給你膠匙的.麵線加上很杰的湯, 吃起來就像是台式的碗仔翅.味道是可以的, 但或許因為我實在是期待已久, 對它抱有太太的期望,所以當我真正地吃到這麵線時, 只覺得沒什麼特別.而且......吃完後很口渴啊

要左碗麵線加蚵仔,味道普通,食左三分一後發覺淨返好多湯水大腸麻麻地,如果唔係好食得辣唔好落咁多因為落少少已經好辣喇!!!

買了一碗細的麵線，算幾好味麵線的份量算多，唔會話多湯少麵估計味精應該唔算落得重，否則吃完後會好口乾總算有點似台灣地道麵線的風味，當然不會比台北西門丁的「阿宗麵線」好啦！我買麵線時，店員問我︰在店內吃還是外賣？我心想，妳這間街邊小店，何來可以「店內吃」呢？結果店員還是給了我一個紙杯盛載住麵線，為甚麼不提供膠碗循環再用呢？

我女友睇完戲差不多成夜晚12點行去搭車經過見冇乜人唔先等就叫左個花枝丸,麵線加蠔仔個麵都幾熱不過好咸好味精到食完個麵線再去對面7仔買完可樂,再等................等左足足有十五分鐘,女友話唔對路由只得我同女友2個等到有成10個人係到等跟住行去同收銀講,3粒花枝丸等十五分鐘都冇你仲要我做佈景做幾耐,跟住佢話而家有可以立即比我,我話我吹你就立即有唔吹你仲想我企係你門口企幾耐,跟住我話退反錢唔要唔退就報警,佢先死死氣退返錢比我真係谷氣到!

本身諗住買蚵仔煎, 點知......呢間竟然無得買唔通淨係得女人街尾果間先有?!! 有d失望.....唯有退而求其次, 買左鹽酥蚵仔﹝$15小份﹞大約五分鐘就到手熱辣辣, 可惜炸粉不夠, 沒有香酥的口感, 若加多點鹽會較野味不得不提這店的服務態度極度惡劣收銀員說話欠缺禮貌員工個個也木口木面比起女人街分店的實在是差太多趕客

今日行過，又見有條小人龍，於是口痕忍唔住又過左去因為都有Ｄ肚餓，所以今日叫左個麵線，炸細雞同花枝丸（第一次食花枝丸）麵線都係平時食開咁ge味la, 好似其他食評咁講,咪都係得味精同咸味, 不過有時好掛住D台灣街頭小食, 都可以止下癮ge, 最重要價錢又唔係貴~炸細雞就水準好參差, 有時粉多肉少, 有時炸得太燶, 有時又皮多過肉...不過我都仲會幫襯係因為至少次次食都夠熱, 同埋又幾中意炸雞出面d調味粉~至於花枝丸...超唔得...唔知點解有陣肥豬肉ge味道... 好難食, 炸得又唔好, 係完全唔可以同台灣比!!! 雖然唔係貴, 但我食左一啖就已經再食唔落!! 唔掂!!!!!另外, 排隊ge時間, 隔離間小食店Ｄ油煙味係咁吹過lai, 搞到等都等得唔舒服...

今日放學果陣，咁岩個fd去買鹽酥雞 咁我就+6蚊買左杯珍珠奶茶 見到佢大大杯，都覺得幾抵 點知，一拿到手 就覺得加左好多冰 本身奶茶就唔系好濃噶味 多冰，慢慢就開始越來越淡 而且d珍珠唔知點形容 唔知系無人飲定點，覺得d珍珠有點硬 而且味道唔好 之後個fd就話，珍珠唔好，就會覺得成杯野都唔好 講得一點都無錯。 下次都系唔貪平，一次就夠

今日放學去左旺角行街去左食啊昇,但我覺得唔好食!我一路都好鐘意食花枝丸,成日都會食但呢間的花枝丸裏面冇咩花枝粒又咸又辣..紅媽果間好食過佢好多啦!話就話平,但真係一分錢一分貨!

對啊升好失望o的花枝丸淨係放左啲辣粉上去,真係唔係咁好食!得一個字 {辣} 都係茶軒果的好食o的 *另外食左個米線,好多油呢=,=食完好口渴,一定係加左好吃味精啦! so bad

大腸麵線 大$18 小$14麵線得一種味揀.........無放,無味,隨意放了小許辣菜甫........食左一啖已經傻左,唔敢再食...我朋友放了幾樣配料辣到面色都變了..仲搞到肚痛...>_<花枝丸 $10墨丸加少少辣粉...無咩特別好味..但就貴過平時墨丸一半..柯仔 $15小份真係好少份,蠔仔加胡椒粉溝粉炸,味道普通..唔算好食...如果加d蛋就好d...

全新裝修後,第一次去試試,但依然仲有好多人排隊.而且仲多左幾款小食,仲出埋雪花冰添.大腸麵線:味道依然冇變,好味!仲多左好幾款調味料,任君選擇.鹽酥雞:好味,新鮮熱辣.炸蚵仔:味道尚可,同台灣個隻有D分別.PS:雖然裝修過,但運作複習左,派飛等食物,成手都東西,但堅持你比飛確認.

麵線好淡....好"希".....無木魚味....花枝丸........求其放啲辣粉上去.......無乜特別....鹽酥雞........同台灣食既唔同味...珍珠奶茶....好甜勁重奶味佢既"服務"係無指示俾客人點等外賣.....佢地俾咗珍珠奶茶同麵線之後收咗我張飛,我等咗5分鐘,先有員工問我等乜 ...我話"爭"野,佢叫我俾飛佢wor...我咪話收咗law...之後先即刻整返俾我，我等到珍珠奶茶d冰都溶晒啦以前唔會再食寧願食阿土..

甘岩經過又口痕就同朋友買左黎食...d麵線好濃味...如果你想食台灣風味...呢個麵線你可以吾駛試了...因為係香港風味個鹽酥雞真係有d失望呢...吾知點解有甜味...好奇怪...而個花枝丸係一個驚喜呢...值得一試...

叫左細豬腸麵線+鹽酥雞粒同個fd 2個share食,夠哂個度有得任加調味例如蒜汁,芫茜...但因為自己吾中2咁酸,所以就咁食己經夠哂味good!!而鹽酥雞刀系同平時出面個d差不多,雞新鮮又吾油膩