Read full review
2020-07-05
844 views
限聚令放寬了,幾個男人來到南山邨品香大牌檔吃些重口味菜式送送啤酒,聊聊天。6点45到店門口,大部份檯也還未入坐,感覺新舖比較整齊明淨。坐下侍應送上收費小吃菠蘿粒和炸花生。先來二款小吃古祖味水魷魚- 水魷有咬口,不像街市發得軟軟的水盆貨式。混上濃甜沙爹醬汁十分惹味。涼拌海蜇絲- 麻油很香,海蜇絲也爽脆。如果加入些蔥油,可能更香口。再點香口煎炸菜式送啤酒南乳炸豬手- 豬手皮不是脆的,灑上炸蒜,煙煙韌韌帶着淡淡南乳香,醮上些甜香南乳醬汁,十分可口。黃金花枝- 這邪惡菜式,咸香咸蛋黃裹着帶點韌的魷魚片要趙多幾下,送酒也不錯。芝麻蝦- 蝦膠放在小方麭上灑上芝麻油炸,買相也不俗。但油火不夠猛,迫不出麵包多餘的油份,所以很油膩;蝦膠也不爽。啫啫通菜煲- 煲上檯不夠熱,所以沒有像鄰桌那蝦醬味道發渾得理想引入,也帶咸。再來個單尾生炒糯米飯- 吃落應該不是生炒,不油,有蝦米/臘味香,炸花生很香脆,可惜也是過咸。看到很多年青人也點了飲品凍朱古力。上面舖滿鮮忌廉很吸睛,入口滑溜,味道可口,可以替代甜品。整體來講,對這餐廳感覺良好,但有些菜式過咸,性價比高。
6点45到店門口,大部份檯也還未入坐,感覺新舖比較整齊明淨。
坐下侍應送上收費小吃菠蘿粒和炸花生。
先來二款小吃
古祖味水魷魚- 水魷有咬口,不像街市發得軟軟的水盆貨式。混上濃甜沙爹醬汁十分惹味。
古早味水魷魚
$48
35 views
0 likes
0 comments
涼拌海蜇絲- 麻油很香,海蜇絲也爽脆。如果加入些蔥油,可能更香口。
涼拌海蜇絲
$58
29 views
0 likes
0 comments
再點香口煎炸菜式送啤酒
南乳炸豬手- 豬手皮不是脆的,灑上炸蒜,煙煙韌韌帶着淡淡南乳香,醮上些甜香南乳醬汁,十分可口。
南乳炸豬手
$88
25 views
0 likes
0 comments
黃金花枝- 這邪惡菜式,咸香咸蛋黃裹着帶點韌的魷魚片要趙多幾下,送酒也不錯。
黃金花枝
$98
6 views
0 likes
0 comments
芝麻蝦- 蝦膠放在小方麭上灑上芝麻油炸,買相也不俗。但油火不夠猛,迫不出麵包多餘的油份,所以很油膩;蝦膠也不爽。
芝麻蝦
$88
6 views
0 likes
0 comments
啫啫通菜煲- 煲上檯不夠熱,所以沒有像鄰桌那蝦醬味道發渾得理想引入,也帶咸。
再來個單尾
生炒糯米飯- 吃落應該不是生炒,不油,有蝦米/臘味香,炸花生很香脆,可惜也是過咸。
炒糯米飯
$85
15 views
0 likes
0 comments
看到很多年青人也點了飲品凍朱古力。上面舖滿鮮忌廉很吸睛,入口滑溜,味道可口,可以替代甜品。
整體來講,對這餐廳感覺良好,但有些菜式過咸,性價比高。
啫啫通菜煲
$580
8 views
0 likes
0 comments
凍朱古力飲
$23
23 views
0 likes
0 comments
Post