包點先生

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12/4(六) 6:30pm"包點先生"乃第二站,實情是無心插柳下路過,隨便買了個菜肉包$4;菜肉包體型合標,包身挺軟熟,但沒甚麵粉香;豬肉椰菜餡亦講不上鮮香;其不可一世的氣焰服務方是其重心;再好吃也沒甚大不了罷!

2月13日，18:00假期的第12天，吃完鯪魚球麵和太座會合途中，經過過人頭湧湧的新店。賣的是即製中式包點，還不停用揚聲器提醒客人，有那種新鮮包出爐。店內隔著玻璃，可以見到老師父們，密密地做各種包點，過程一目了然；好有臺灣"鼎泰豐"feel。雖要留肚吃人日晚飯，最終忍不住吃了個菜肉包。包是熱辣辣、香噴噴、軟綿綿，餡料菜肉均衡。日前還試了南瓜包，食味清純，口感一流。這種食味，在側魚涌的聖蘿蘭嚐過，但該店不懂包裝自己。

自從呢間舖頭開左之後，好多時(如果我準時放工的話)，都會令我想去買個包食下架。尤其是佢地個門口有一個蒸櫃，好多人都圍住/ 爭住買包返屋企，因為你遲d都可能有機會買唔到包呀~ 最開心就係d包個個都好軟熟又熱辣辣，天寒地凍又咩好得個拎住個熱辣辣既包一路行一路食呢?! 我通常行到對面個巴士站就一定食完一個架啦。星期六我揀左幾個包，今次唔係熱架啦，我打算買返去第二朝先蒸黎做早餐。買左麥饅頭、奶黃包、菜肉包、臘腸卷同埋一個朱古力饅頭。係唔係買得好古靈精怪呢，所有甜包同怪包都唔係我揀既，我揀左鹹包同淨饅頭即。所有我揀個d都係水準之上，梗係啦，成日都買開又食開都知佢好食架啦。奶黃包係西式味道無加蛋黃/ 鹹蛋黃，所以唔似酒樓既味道。朱古力饅頭一蒸係就好香朱古力味啦，不過食落就唔覺架啵。我見到佢地有原隻鹹蛋黃既壽包(好大隻個d呢)，要成$12一個架，下次有老人家生日，我一定買一打做賀禮!

昨天經過買了一個流沙芝蔴包來吃,大大包,幾好味,真係流沙餡,四元一個,都抵.見到有個士多啤梨饅頭,看落幾吸引,下次經過試吓先.

雖然唔係非常好未，但個selling point 係熱辣辣。$4 一個手掌般大o既菜肉包$12 一個手掌般大o既原隻鹹蛋壽包

特意設計大玻璃看到師傅做包，給你新鮮和衛生的感覺。多款包點擺放整齊，大大個的，價錢也似乎不算貴，就買了臘腸卷($4.5)、香芋包($4)及馬拉糕($4)回家蒸熱來吃。臘腸卷中的臘腸肥瘦適中，有油分而不是充滿肥膏。包本身亦算軟熟。芋頭包就略嫌芋茸不多，芋頭味也不強。馬拉糕則相當鬆軟而有彈力，又不黐口，只是欠了點雲呢拿香油味。

D 蒸包(菜肉, etc) 都唔錯, 夠大個, 有時唔夠熱D臘腸卷no good, 臘腸咬唔斷...D 包幾蚊個都算抵食