燒閒站 (Closed)

昨晚同朋友打完機...在街上搵野食...行到美景街...俾一陣香氣吸引...於是決定食串燒...呢間燒閒站...宵夜都幾多人...雖然舖仔細細..都叫設備齊全....有draught beer飲...有波睇..講到野食佢都有好多種類....串燒分兩種...一種係汁燒...一種係深圳風味街邊果種...本人就buy汁燒多d...風d同埋唔會太咸....另一隻就好咸...食左一串韭菜...一串牛一串雞...全部都係同一種味...得個咸字...於是我叫阿姐拎左杯水黎...洗一洗串野表面既調味粉先...不過依家間間串燒店都係咁整架喇...冇乜驚喜我反而鐘意食佢其他野....例如個辣雞煲....天氣咁凍...食左暖笠笠...佢又唔會太辣...仲有重慶酸辣粉...都唔錯...可能我鐘意食辣啦....不過呢間野辣既野都幾出式既...結論...不過不失啦...

「燒閒站」名字起得不錯，可惜食物卻令人失望。常常經過門口，被燒烤的香味吸引，今日卒之入內一試，但只想講後會無期。先點了酸辣湯，可以選配三個烤物，誰知送上來時，卻是將三樣食物通通放進湯內，跟我想像的分開上，簡直天淵之別。（第一個失望）再點了烤魷魚，送上來時，有點不敢相信，食物的賣相也太難以接受吧，而且十分硬，吃了一兩件就放棄了。（第二個失望）之後的燒豬肉、雞肉、豆、紅腸勉強可以接受，只是吃不飽，但因為實在失望，也不想再多點，立即賣單離開。總括而言，沒有下次。

街邊野放係舖頭賣, 又唔好食.店員應該係一家人, 全部好怪, 好似全家人vs客人咁.不斷收人d碟, 原來係唔夠用.價錢都幾貴, 100蚊位都食唔飽餐牌寫六隻, 到上個陣比五隻你, 跟住話係餐牌寫錯唯一可食係d冷盤, 其他都認真麻麻d 蠔 $15 一隻, 好細, 唔抵食.

工作繁忙，難得抽身可以食個飯，相約友人們一行四人去食串燒﹗ 就係因為睇雜誌有呢張coupon，我地去左土瓜灣的燒閒站﹗呢度大賣大陸街頭風味﹗先來的是麻辣頭盤涼拌青瓜，我只吃到麻油味同埋極鹹的醬油味，已打左個突﹗呢度提供Hoegaarden，吃燒烤本應相當開心﹗本來張coupon送的是蝦，唔知點解佢俾左蠔我地﹗蠔是送的，我們四人有半打﹗蠔肉很細隻，我吃到一隻是有臭腥味的，不過食家等都話無問題，也許是我不幸吧﹗燒薯仔片開始有0的眉目，中間是半生未熟的﹗烤墨魚味道不錯，很有大陸的串燒孜然感覺﹗呢度有0的串燒係日式，燒完之後加入香甜的日式醬汁，本應很惹味，可式0的野全部都係岩岩熟，令人吃得擔心亦狼狽﹗雞翼是岩岩熟，骨間仲有血出的﹗14蚊一隻的扇貝，蒜蓉真係好多，不過肉就十分細粒，同我去越南吃的有得fight﹗差﹗我好鍾意吃的燒魷魚，痴線佢可以燒到中間是仲好creamy完全未熟就咁攞出o黎俾我地食，外面燶唔代表就係熟架大佬﹗呢個是鯖魚﹗打開0的皮之後發現0的肉仲係黐住0的骨，仲有十分之乾，食家食到好似爬泥咁先隊到0的肉出來，欲哭無淚﹗最好吃的一樣，是鹽燒豆卜同埋韮菜﹗麻辣海蜇，佢用0的暖洋洋既海

前日看見Open Rice 推介,土瓜灣燒閒站碳燒生蠔,當日立即跑去試試,因為本人對燒生蠔特別喜歡,試過好地方燒生蠔,最初對這間其望都好高,點知一試就好大失望,簡直心情直插谷底. 看見初初在爐燒生蠔就知道普通,因為用電爐燒又點香,如果真係用碳燒味道一定唔同,燒好再拿來一試,蒜蓉燒蠔生蠔真是很細隻，蒜蓉香還可以，可惜那蠔燒實在太瘦,吃起來實在太咸,蠔味一點都沒有$15元一隻真是有點不直.... 不過最後提一提,這裡服務態道都幾好,可能是家庭式的關係,每個人都好有善.....

上周五同朋友再去燒閒站一聚,貪佢平靚丕好彩我今次醒目,打去訂位,因為我地去到時已爆滿..一行六人, 拎住飲男既coupon,咩都未叫,已即送12隻生蠔 (單價要$15隻架)未叫野即先賺 $180 , 你話咁既優惠去邊度搵 ???...今次是第2次黎, d 野食仍然保持水準1/炸大腸 - 上次黎都未有炸大腸,真係一試難忘2/ 生蠔- 比上次大隻左,有朋友食左3隻都話唔夠侯 3/燒鱔 - 叫左3串, d 鱔超肥美...正4/燒茄子 - 又係encore 次作,d 蒜容好香5/ 羊肉 - 比上次cut 得大件左..有口感6/cheese 腸 - 估唔到呢d 咁simple 既野食,都整得咁好味7/燒薯仔 - 我地又叫左碟,因為真係太好味8/燒金姑牛肉卷 - ok好咪9/燒chicken wing - 燒得過左火少少,膿左dd10/ 燒烏頭 - 好好味..我地個個都鐘意食魚,好想叫多條,但好飽了...總括黎講, 價廉物美, service 幾好,又好味又衛生,至緊要係佢地個toilet 都好clean...呢樣先難得, 因為好多食店既toilet 睇到就想嘔, 咩胃口都冇晒啦.. 去完toil

本來，太公心血來潮，想再訪廈門風味小食，測試一下自己有勇氣食蟲未；不過命中注定我與蟲無緣 ：由於收工收得太晏，抵達美景街已幾近十點，人家正準備打烊，唯有轉戰斜對面的燒閒站。首次光顧，先叫第一round小試牛刀：涼拌青瓜的蒜蓉非常的香，味道滲進爽脆青瓜裏，很醒胃。蒜蓉燒蠔生蠔鮮甜度一度，加上蒜蓉香就還好，可惜那蠔燒後實在太瘦小了點....燒物的質素較一般，燒雞翼是最差的一道，皮燒得不夠乾身，軟趴趴的，完全沒有香脆感；燒翼尖也有上述問題，不過由於較細隻沒那麼明顯；燒魷魚就水準不俗，燒至剛好收水，肉質夠爽而不韌；可惜，這三項同屬「大陸燒烤」category之下的燒物，都有一個共通點，就是孜然粉下得實在太輕手，不夠香，而且明顯還混了些七味粉進去；沒有如在大陸吃的燒烤那般，令人吃畢滿口孜然香的滿足感......難道孜然粉，其實好貴？飯癮起的太公叫了深圳炒飯，以欖菜和肉末炒，本是不錯的配搭，可惜炒得不夠乾身，飯粒不是顆顆分明，很多是小堆小堆地結在一起。吃完第一round, 也沒有衝動encore多一輪，留返個quota去溝貨好過！

港式燒烤店越開越多,單在土瓜灣已經有三間,當小弟在家中觀賞著溫布頓男單準決賽之際,電話突然響起,K兄來電問出來宵夜好不好?地點就在家附近,美景街的"燒閒站".此燒烤店開了一段日子,一直也未有機會光顧,這夜連同小弟四人,一同以燒物當宵夜.雖然是在一條不起眼的街,但在晚上十一點時份,依然要在門外等候入座.入到店內,感覺有點點走進油尖旺的"劈場格"酒吧.門外有部"好加頓"啤酒機,十一點後啤酒半品脫$19,一品脫$36,之前喝過少少酒,要半品脫便夠.在等候的期間已點了些串燒,燒物,入座不久便有得吃.否則就有排等.首先上的兩味是菜類,燒韭菜和燒青椒.耍上孜然粉來燒,有蔬菜的鮮甜,同孜然粉的香味.接著的是肉類,燒羊肉當然又是加上孜然粉燒,但徒具爽口感,同孜然的味道.羊肉味道已經吃不出.燒魷魚,燒紅腸,一樣是耍上孜然粉來燒,果然一本通書看到老.重口味的朋友,一定喜歡.某程度上,小弟是為了吃燒生蠔而來.是夜點了兩種燒蠔,另外羊家兄妹有張贈卷,凡光顧就每人送一隻焗蠔.結果,買二送一,真是開心.燒蠔兩味是鹽燒,同蒜茸燒,前者味道咸,蠔味不算特別鮮,而後者的蒜茸味,正好能夠彌補蠔本身的少少不足.焗蠔的蠔身比

睇到雜誌廣告去試下,點知....服務都ok,環境唔靚我都冇乜所謂,不過d野食真係唔合格,除左翡翠螺幾好&雞軟骨ok之外,(不過呢間唔係主打BBQ o既咩?點解最好食竟然係冰鎮翡翠螺?)個牛仔骨唔知點醃,定係唔新鮮,所以霉霉地仲有叫左蒜容燒蠔,拎左出黎個阿姐先發現未熟,自己又拎番入去教個妹妹仔再燒,裡面燒緊野個妹妹仔跟本就唔識聽住個阿姐仲問佢:個好妹妹仔呆左....食一次夠啦!所以我未食飽就走啦!

太难食了！叫了水煮鱼，清酒蚬和串烧，水煮鱼完全不可以食！可以说大厨完全不懂什么是水煮！太污辱水煮了！串烧更离谱！羊肉有异味！牛舌根本不是日本盐烧！比日本串烧店差太多了！总之是超差！！！太失望了！以后都不会再来！而且平均每人吃了160港币以上，很多价钱都比杂志（饮食男女）上登的贵50%左右！离谱！以后都不会再信饮食男女杂志介绍的餐厅！惟一尚算可以食的是烧鸡翼，清酒蚬都是好一般！服务还可以，但环境一差！

每逢大時大節d酒樓都set定晒d套餐, 唔多好食.又冇選擇. 後來朋友介紹我去食BBQ, 佢話間野d BBQ海鮮值得去試.而且又有好多款串燒可以揀. 呀媽覺得有新意,於是一家五口去試下. 大約6:30點來到, 已坐滿人.(仲以為母親節冇乜人食BBQ). 好彩朋友幫我訂左位. 然後陸續好多客來, 要等位. 我地叫左好多串燒同海鮮, d燒日式蠔同青酒煮大蜆真係好好味. 其他各式各樣既串燒亦好正. 我地最鐘意食燒原隻魷魚桶, 好味又夠林. 最怕食魷魚咬極都咬唔到.我地亦試左鹽堆烏頭同炒飯炒烏冬. 真估唔到d小炒水準都好高. 呢度d野食又可以分大、中、小辣, 啱晒我鐘意食小小辣既人. 服務員既態度好好, 食物一般等十幾分鐘倒就可以燒好, 烏頭就要等20分鐘. d野食係即燒, 時間算快. 總括來講, 樣樣食物都燒得好好味,牛舌、羊架、安格斯牛肉同燒雞全翼.......連呀媽都讚好! 食左成枱野兼飽到呕先幾百蚊, 呢度又唔收加一. 埋單時仲有燒蠔既coupon送.唔係送一隻蠔係每人送一隻蠔呀! 門口又可以泊車, 連停車場費都慳翻!

星期六係到食飯..因為今次無咁餓先會專登過黎等食..因為落完ORDER要等好耐先有得食..起碼二十分鐘..所以要差唔多肚餓大家先好去等..講番今晚點左各款不同美食...但只有一樣令我覺得做得不錯_燒雞脾菇.因為味道鮮甜..其餘菜式分別有...蒜汁燒蠔和辣汁燒蠔:前者較後者優勝,味道調較得宜.反觀後者個汁幾乎COVER晒件蠔..而且呢兩款蠔味道唔算好....反而係SHENZHEN食GA仲好好多添..燒雞腎:爽.可以一試...但最緊要趁熱食...否則扣分;羊架:配上MUSTARD上枱:有羊味但唔會好羶,肉質連著肥肉部分當然燒得不錯但其餘一入口..感覺好"鞋"..麻麻地...而且個醃料太濃.燒魷魚:呢個以今餐來計,算係第二道菜我會比較欣賞,因為本身唔鐘意食魷魚呢款菜式.但今次試過之後..佢地做得好好就係仲好有鮮味而且唔韌喎...燒菜心:最失望兼最難食...竟然用咁老GE菜心..而且仲要無晒水份..兼用好唔配GE沙薑味粉去醃..全部錯晒...好差..啤酒點左一支(TSINGTAO) 但呢到有HOOGARDEN飲...好少呵架....約22元.

上星期同朋友去試左依間bbq,我地叫左燒生蠔,牛肉,羊肉,薯仔,茄子,酒煮蜆,"油"魚筒,牛舌...等等美食.而我就推介:燒生蠔 (好好味)燒茄子(係成條大茄子咁燒,好特別)燒"油"魚筒(整得好林,好好味)燒羊肉(如果切得大粒d就更加好)酒煮蜆 (好有酒味)同埋好似食夠50蚊就送一杯啤酒,可惜我唔飲啤酒,冇法享受到依個優惠!總括黎講以依個價錢食到咁好味既食物,都算物超所值啦!有機會我會再去試埋其他食物的!!

一行5人去試呢間串燒, 由於個個都好肚餓,我地叫左好多野食,差唔多咩都試下..入到去, 靚女老闆娘招呼我地坐o係電視位, 岩晒我地呢d 電視迷..service 好好, 個個都好nice, 你可以慢慢食唔會趕你走...最驚喜既係, 食滿$50 送一柸hoegaarden啤酒價值$22... 變相半價左...超抵,....　我地叫左:1/牛肉 - 好夠味2/羊肉 - 如果d 肉可以cut 得大粒d 會好d3/薯仔 - 呢個都有再叫. 一定要試4/海鮮炒飯 - 呢個炒得好熱...好味5/雞肉炒烏東 - 好似屋企炒咁冇味精..好味..如果炒得再熱少少會更好味6/酒煮蜆 - 如果d 蜆大隻d會更好7/ 雞軟骨 - ok8/金菇牛肉卷 - 好汁juice..9/粟米 - 係一條上的.最好cut 開幾塊會易食d10/ 韮菜 - 好咪11/白膳- 好滑12/chicken wing - 燒得岩岩好,冇過火13/cheese 腸 - 呢樣大人細路都岩食14/牛舌- 都叫cut 得大件, 有咬口15/ 冬姑 - 必食16/ 日式生蠔 - 好新鮮,cheese 汁超好味,朋友食完要再叫多隻17/ 燒帶子

最近發覺在土記開了為數不少的串燒店，先是在食街(北帝街)的炙，繼而在家計會旁也開了一間。連帶譚公道的小店和這裡，數數手指已有四間了。太座很喜歡吃日式串燒，決定跟她逐間去試勻。譚公道的小店已吃過，水準很普通，第二間要吃的便是離家最近的這兒了....想不到平日來到都有三至四枱客，可見市場是存在的。打開餐牌看看，一份串燒晚餐，有燒活生蠔一只、兩串特定串燒及蝦醬雞粒炒飯，只是賣接近四十大洋，實在是街坊價到極點，怪不得如斯多人光顧了....先來一份晚餐，加一份小弟摯愛的燒牛舌，再來一整條紅鮋及三文魚鮫。兩個人吃，已是飽得很炒飯等了一會便送來。蝦醬味是出奇地夠濃的，雞粒也是下得頗多，不俗。可惜的是不知何解在飯的外面下了很多的日式照燒醬，可能是要標榜這是"日式"炒飯吧。味道是又鹹又甜，全然不相襯的，這照燒醬，實在令人感到有點大煞風景.....當那生蠔一端來時，看看那"瘦骨嶙峋"的樣子，便知有點不對路了吃進口果然一如所料，是完全不夠肥美，而且不很新鮮，就算是面頭下了很多蒜茸也是於事無補現在病菌及細菌當道，無謂跟自己的腸胃作對，於是只呷了一小口便棄之不顧....這裡的燒物的"特點"是無論是肉或蔬菜，都是