牛站(駅)麻辣火鍋放題

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天氣凍凍地好想打邊爐，第一次食梗係要揀最多選擇嘅3號餐。火鍋湯底有8款，香濃蕃茄豬骨足料濃郁，見到有羊腩煲湯底又幾特別！每次落完單好快就到，特別鐘意特上牛小排、極黑和牛勁大片、M5和牛，全部牛味香濃又冇根。海鮮最正係超大隻生蠔，煮完冇點縮水，一咬落去d湯加蠔汁好鮮甜。鮑魚、沙白、海蝦都好新鮮，係有海鮮鮮甜味！花膠估唔到咁淋同重膠質，食多幾塊養下顏。好耐冇食過田雞，田雞腿好大件，鵝腸又夠爽！燒乳鴿有驚喜，肉夠juicy同燒得好香。自助區前菜小食超多款，連麻辣小龍蝦都有。自助區款式花多眼亂，平時好少見放題有嘅冰菜、鵪鶉蛋、紫心蘿蔔、超長蟹棒，企鵝丸好食又得意！飲品種類超多，有清酒、梅酒、汽水、果汁、茶類、奶茶同珍珠奶茶等等，咖啡機有款美祿咖啡第一次飲，又幾特別。甜品除左生果雪糕外，件裝甜品都精緻吸引，富柿大福好cute，軟心芝士布甸都好食，食左幾款都唔會超甜，打完邊爐食埋甜品係完美嘅一餐！下次要再同friend去！

最近好友成功考到會計師牌，高興之餘梗係要同佢慶祝吓啦！佢話想食牛肉火鍋放題，我地揀左 牛駅麻辣火鍋放題，位置尖沙咀非常方便，行完街過去食啱啱好。SRF 美國 極黑和牛片睇咗一陣Menu都係決定食 SRF 美國 極黑和牛片，性價比高，全個套餐包括SRF 美國 極黑和牛片，食幾碟已經返晒本。香辣牛骨沙嗲鍋一坐低，首先點咗鍋底先，本人覺得沙嗲牛肉真係香港代表，所以我哋揀咗沙嗲湯底，真材實料有牛骨，香辣惹味。最喜歡SRF 美國 極黑和牛片，當然必點兩碟，油花豐腴，入口即溶，牛肉味道濃郁，脂肪分布平均，口感柔軟。仲有美國安格斯牛板鍵，味道濃郁，入口柔滑細嫩。仲有其他牛肉選擇，美國肩胛肉眼和封門柳，也不錯。海鮮也有放題，最愛帆立貝、新鮮海蝦。超大隻而且彈牙，爽甜好好味，脆鯇魚片、爽脆墨魚、又爽又滑，食完一片又一片。還有西班牙豬五花片、田雞腿，食落非常肥美。滋補養顏可以食美顏花膠，我自己特別推介海參，出邊好少有，真係食到停唔到口。燒乳鴿皇 外脆內軟，多肉汁，唔好錯過。另外，自助區食材經常更新，出面自由拎嘢食，特別爽。自助吧不同醬料、麻辣小龍蝦可以自己拎，大量台式蔬菜揀，好翠綠，丸丸好有特色。仲有凍熱

久違打邊爐👭🏻無錯又係去「牛站(駅)麻辣火鍋放題」食2號SRF肩胛肉眼餐(2位)😉.鴛鴦鍋🍲揀咗合掌瓜栗子雞鍋同龍蝦頭🥒🌰🐓前者清甜滋潤，更有怯風健脾功效😌後者鮮味十足，充斥龍蝦甘甜味🦞.肉類🥩有SRF美國極黑和牛片🐄手切封門柳、美國安格斯牛板腱🇺🇸美國牛肩胛片🐂SRF美國極黑和牛油脂香特別突出😋封門柳肉質鬆軟，牛板腱肉味濃郁，牛肩胛片肉質嫩滑🤤.海鮮🌊有鮮甜海蝦同鮮甜沙白🦐水魷魚🦑帆立貝🐚紐西蘭青口🇳🇿沙白粒粒漲卜卜😍一咬爆汁，海蝦彈牙大隻😛帆立貝同青口鮮甜，水魷魚夠爽口😆.火鍋配料🥢蝦仁棒棒、牛白柏葉🐮海鴨蛋福袋💰手包蝦肉雲吞、台北燕餃🥟蝦肉雲吞足料👍🏻牛白柏葉爽口😗.熟食🍽️麻辣小龍蝦麻香辣🌶️超級入味💯.小食及炸物🍤芝麻雞翼芝麻香味十足💨外脆內嫩Juicy😝仲有醬爆糍粑同榴槤炸彈😬.自助吧🍽️有小菜🥕🧄🌶️水果🍊🍈台式肉燥飯🍚炸物🐟🐷糖水🥣丸類🦀蔬菜區🥔🍅🎃麵食🍜菇菌🍄‍🟫.甜品🍮有唔同甜品杯🧁蛋糕🍰蕨餅、大福、豆腐花、泡芙、雪糕🍨軟雪糕🍦雪條等🍨.飲品🥤有汽水、涼茶、果汁🧃清酒🍶啤酒🍺梅酒🥃茶類飲品🍵荳奶、同咖啡等☕️

早排同朋友傾計問起大家覺得邊間任食火鍋最正話依間係必食😂於是我就黎左喇😎真係無論星期幾幾點都係要等位 唔想排隊可以book枱架🤩自助區好大好大😎沙律涼拌前菜同生果🍉衛生又新鮮生根響鈴魚皮任拎醬料區選擇好多 重點係有我最愛既烏醋😍丸類菜類都係自助 雪櫃超凍超新鮮❄️款式多 重點推介企鵝墨魚丸🐧、水蓮、羽衣甘藍🥬飲品方面除左紙包支裝飲品🧃仲有自家製冷泡茶🫖同珍珠奶茶🧋酒類有梅酒、清酒、啤酒可以揀🥹✿ SRF美國極黑和牛片$298 ✿湯底揀左香辣沙嗲湯🌶️套餐包括SRF美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱、封門柳、西班牙豬五花片新鮮肉味重🤩海鮮方面嗌左爽脆墨魚、帆立貝、脆鯇魚片、鮮甜海蝦、鮮甜沙白全部都好鮮甜🙂‍↕️另外仲嗌左啲餃類同滑類🥟用QR code落單 仲可以嗌熟食小食推薦芝麻雞翼、鹽酥雞、醬爆糍粑🍗食飽就要食甜品喇😏有杯裝乳酪、豆腐花、軟雪糕🍦、Haagen-Dazs飽到捧住個肚走🤪🤪🤰🏻

之前嚟過食過一兩次都覺得幾好，可能今日紅日比較繁忙啦，未食夠一個鐘就催人埋單🤦🏻‍♀️仲要差啲一嘢就比侍應收走個煲，黐線⋯⋯好似催人快啲走咁，就算有超過半個鐘嘅時間都冇晒興致，好彩我食量細都冇咁蝕底。隔籬枱嘅情侶都同我坐嘅時間差唔多，佢哋就算有剩低大把時間都唔好意思再坐落去就走人。其實嘢食同環境都算係唔錯，但係咁樣搞法係人都冇晒興致繼續食嘢。或者非繁忙時段唔會有呢啲情況掛，不過我唔會再有下次啦真係多謝，咁樣趕客仲要收呢個價錢真心唔抵，三百幾蚊就當係豪出去啦。唉……

新年咁開心，梗係要約埋朋友仔嚟暴飲暴食慶祝吓啦！呢間麻辣火鍋放題店午市時段可以無限任食4個鐘，集齊10幾種特色湯底款色，有辣有唔辣，老少咸宜。而肉類海鮮火鍋配料自助區更有超過50款選擇，前菜小食炸物一啲都唔Hea，仲有甜品、特飲等，包羅萬有，性價比甚高，一於去片睇吓有咩好食🤤套餐有4款選擇，分別在於肉嘅品種。私心推介4號餐，因為有埋特上牛小排同澳洲M5和牛，食肉獸表示滿足，如果唔係就平少少要返3/2/1號啦～ 建議早啲Book位，因為晏晝去都真係幾Full，另外見大部份客人都係食足4個鐘，邊傾邊食唔覺唔覺就夠鐘，呢個價錢呢個質素絕對值得回訪。

打邊爐無分季節要搵間抵食又任食嘅火鍋放題咁先可以食個痛快呢間午市特長時間．可以食足4小時2pm後入座仲有全單88折無論湯底 / 火鍋配料 / 飲品都好多選擇自助區整齊乾淨環境寬敞．坐得舒適嚟到又唔一定要食麻辣嘅試咗個香濃蕃茄豬骨鍋湯底真係好濃郁我地揀咗特上牛小排多款靚牛選擇薄薄一片．輕輕淥幾下就食得嫩滑又軟腍甜品．飲品多款選擇雪糕櫃仲有成本極高嘅Haggen Dazs 同MovenPick雪糕無限量供應性價比最高嘅任食放題

每次經過牛駅都見到好多人係出面等位，搞到我心思思都好想試，第一次食就揀個中間價，食level 2🤭🌟 ⭐️人均 💲2️⃣9️⃣8️⃣ lv2 美國極黑和牛片套餐 ⭐️🌟火鍋湯底有好多款，我揀咗清甜椰子雞鍋，湯底鮮甜，好香椰子味🥥肉類有美國極黑和牛、美國安格斯牛板腱、美國肩胛肉、牛舌，肉質軟腍，牛味好重🐄海鮮有墨魚、沙白、海參、帆立貝、花膠、魚片、大頭蝦🦐💫必食推介大頭蝦，蝦肉爽口彈牙，仲要勁多蝦膏🦐👍🏻另外可以係QR code落單炸物、火鍋配料，出面自助區有蔬菜類、丸類、樽裝飲品、甜品區，真係大滿足💕

打邊爐一直都係港人嘅最愛，一年四季都會想食呢種菜式🤣 呢日天氣再凍多幾度，一收工就同同事嚟咗打邊爐。接近歲晚，大家都想食好啲，所以嗌咗特上牛小排套餐🥰鍋底我哋揀咗鴛鴦鍋，一邊係龍蝦頭鍋，真係有個好大嘅龍蝦頭喺入面啊，個人覺得呢邊滾海鮮就一流🦞 另一邊係香辣沙嗲鍋，沙嗲嘅味道唔算好辣，如果佢嘅花生味再香啲就好啦😮肉類呢個餐包含晒其餘兩個餐嘅肉類，勁鍾意佢個特上牛小排，食落口牛味香濃，又唔會太過肥膩🥰 澳洲M5和牛都唔錯，一碟有兩片大大片嘅和牛，輕輕灼幾秒就食得😙 另外個人好鍾意食羊肉，覺得呢度嘅羊肉片😉海鮮種類都算多，呢個餐包括有鮑魚、牡蠣、海參，呢三款我地都encore咗好幾次🤩 特別鍾意佢個漲卜卜嘅牡蠣🦪 另外仲有花膠、海螺片、帆立貝、爽脆墨魚同埋大頭蝦🦐 火鍋配料自助區有多款丸類同蔬菜🥬 亦可以用QR code落單，手包蝦肉雲吞，入面嘅餡料好滿，又彈牙🥟 另外仲有我好鍾意嘅鮮雞子同埋嫩滑嘅台北鴨血😙 小食推介即叫即炸嘅芝麻雞翼同乳鴿王，兩款都係唔會好油膩，特別鍾意佢嘅芝麻雞翼，入面keep住有幾多肉汁🐥 金黃香脆真係好吸引。自助吧外面嘅自助吧除咗有火鍋配料區，仲有冷盤區、熟食區、飲

被朋友推薦了尖沙咀這家和牛火鍋自助，餓了幾天，去飽吃一頓，好滿足🥰鍋底也有辣和不辣的，選擇豐富，性價比好高。和牛品質超贊！有多種部位可選，🐮每一片都紋理清晰，肥瘦相間🐮把和牛放入滾燙的鍋底，變色後撈出，裹上蛋液，入口即化，奶香四溢，口感醇厚。除了和牛，店裡的海鮮、🥬蔬菜、丸子等配菜也很新鮮，種類豐富，能滿足不同人的口味需求。飲品和甜品出彩！😋哈根達斯雪糕也是任吃！！綿密的雪糕，奶香十足，味道一點也不輸甜品~

牛站嘅食材幾新鮮, 特別係肉類同蔬菜, D海鮮都唔錯 仲有鮑魚叫! 同埋佢地FILL 野食都幾快餐廳既麻辣湯底味道幾好 夠哂麻 唔夠仲可以叫佢幫你加料 適合唔同口味嘅人。除咗麻辣湯底 仲有其他種類既湯底可以選擇 最正係有個龍蝦頭湯底，俾唔同喜好既客人都可以搵到合適既選擇。仲有提供多款調味料同醬汁 最正係蠔油蒜再加埋麻油, 個汁好似食緊撈冷麵咁! 餐廳既環境整潔都算闊落 不過叫太多野食就會成台都係擺滿哂。作為放題餐廳 價錢對比其他高級火鍋店嚟講都算合理 對於火鍋愛好者而言性價比相當唔錯, 性價比高!總體黎講，牛站麻辣火鍋放題非常適合鍾意麻辣火鍋嘅朋友，無論係聚餐定係家庭聚會，都係一個唔錯嘅選擇。

天氣咁凍啱哂打邊爐～又又又回訪呢間火鍋店🍲是晚早咗嚟到(揀咗19：30前離座)任食120分鐘牛小排套餐～每位只係$298@成人(另加一)😚😚無限制任飲任食真係最暢快開懷！！.坐低先落湯底✨牛站秘製麻辣鍋(bb辣)🌶️🌶️夠哂香辣暖身！(鍾意食羊補身嘅可以試吓餐廳新推出嘅羊腩煲鍋底添🐑)掃完碼落單等緊火鍋料送到前～梗係要出去自助區巡視一下😆有多款火鍋配料、前菜、炸物、熟食、水果🍉🍈🍊、甜品(雪糕🍦,蛋糕…)(大推薦：✨軟心芝士、✨榴槤大福、✨杏仁酥脆條！！)、飲品(由汽水、清酒、啤酒、咖啡、茶飲一應俱全🤩🤩)等等等等！之後落單嘅食材都嚟到啦～重點推介嘅有：✨特上牛小排🐂肉質勁鮮嫩、✨澳洲M5和牛(牛味突出)、✨鮑魚(鮮甜彈牙)、✨海蝦🦐爽彈新鮮、✨醬爆糍粑(香口又流心)等等～食得幸福～辣得滿足🥰🥰

天氣凍左最好就緊係打邊爐，牛站放題分左三個價錢，最高級既特上牛小排餐$348/位，包哂海鮮飲品酒類熟食等等，包羅萬有。多款湯底供選擇，今次揀左人參雞湯同麻辣湯底，麻辣湯底夠麻香，人參雞湯底味道濃郁，有一整條人參係鍋內特上牛小排肉質好細嫩，油脂分佈均勻。澳洲M5和牛係一整塊，牛味十足得黎又有嚼口。海鮮有沙白、海參、蠔、帆立貝等等，其中以沙白同蠔最驚喜，沙白粒粒都好飽滿，味道鮮甜，而蠔隻隻都蠔味突出，帶微微creamy，唔會腥臭，放題黎講真係唔錯。飲品除左基本既汽水茶之外，仲有好多啤酒、清酒等，全部都係任飲！甜品選擇都有好多，有Häagen-Dazs雪糕，仲有好多唔同款蛋糕甜品，大滿足

牛站(駅)開左幾間分店 真係可以算係去到邊都隨時食到😜 而尖沙咀分店都黎過兩三次 環境闊落 好適合同朋友聚會嘅時候黎食🤓 🍀SRF美國極黑和牛套餐性價比高 野食種類又多 所以我依舊揀左SRF美國極黑和牛套餐🐮 美國極黑和牛牛肉味濃郁 入口即化 每一啖嘅油脂適中 好好食😋 安格斯牛板腱夠瘦 食多幾片都吾怕肥 又吾油膩 食得好滿足🤤 封門柳有嚼勁 牛肉味香濃 一定要叫黎食丫😆 仲有吾少海鮮種類可以選擇 帆立貝 蠔🦪 蜆 海蝦🦐 每一樣都好新鮮 夠晒鮮甜🤩 放題食物都有好幾款選擇 燒乳鴿皇 同埋芝麻雞翼都好正😍 飲品🥤 雪糕🍦 甜品🍮 全部無限任飲任食 想食啲咩食幾多 即管盡情地食到飽飽啦😝

上星期同朋友去咗尖沙咀一間餐廳打邊爐，整體感覺不錯。餐廳裝修簡約現代，燈光夠光猛，環境乾淨俐落，坐位之間唔算太擠迫，用餐過程幾舒服。當晚人流頗多，氣氛算熱鬧，但唔會覺得嘈吵。湯底方面，我哋揀咗枝竹羊腩鍋及清甜椰子雞鍋。前者湯底味道濃郁，羊腩煲得夠腍，冇明顯羶味，枝竹吸滿湯底精華，整體幾出色。羊腩同湯底煮得耐啲都唔會變得太油膩，適合冬天飲。湯底越煮越香，適合配搭肉類同海鮮。後者則椰子味好突出，清甜清甜的，雞肉亦嫩。火鍋食材，選擇種類算豐富，質素穩定。爽脆墨魚同脆鯇魚片新鮮彈牙，味道鮮甜；澳洲羊肉片薄切適中，冇膻味，美國豬梅肉片肥瘦比例剛好，肉質嫩滑。其他如台北鴨血同雞腎、海蝦等等都很不錯，食得出用料挺新鮮的。菜類方面有紫心蘿蔔，還有萵筍等等，無咩渣，不錯。特色丸類有心型魚腐等，幾正。熱葷推介是燒乳鴿皇，外皮香脆，內裏肉質嫩滑，檯檯都必叫，配埋熱清酒係個不錯嘅搭配。甜品方面，脆皮泡芙外皮酥香，內餡清甜順口，仲有好多款雪糕、蛋卷、豆花等的選擇。整體嚟講，呢間餐廳嘅湯底表現突出，食材都新鮮，幾適合同朋友或家人聚會。