Beeger

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第一次食呢間burger, 本身想試都係因為見到其他食評寫佢有得用菠蘿包嚟做漢堡（*＾3＾）結果一啲都冇失望～菠蘿包同炒蛋好夾，炒蛋好香黑松露味，好好食！（注意：呢個係冇肉嘅）上菜先知原來有沙律，感覺即刻健康咗(///▽///)同行朋友嗌咗個牛油果醬蟹餅漢堡，但我本身就唔鐘意牛油果，所以冇影～ 佢都話好食，不過就我呢個好食啲(o^^o)下次會再幫襯！會想繼續試吓menu上其他食物(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

<BEEGER> 📍堅尼地城🔸菠蘿包漢堡 超Yummy🥴🔸手打羊肉漢堡巧Juicy 💦(菠蘿包)經典手打羊肉漢堡 ($108 + $30 upgrade to set) — 手打羊肉漢堡扒保留小許羊羶味，咬落去有爆汁效果 🥴💦 。漢堡包十分足料，徒手食絕對會成手都係。而佢嘅隱藏Menu可以轉菠蘿包 🤩 令我意外地發現菠蘿包同羊肉味好夾，有synergy ！好味！好味！✨✨✨ (推薦！！！)Beeger老闆好有心機，前期搵🍔包皮，先試完一輪不同包皮組口，先決定搵同區《聖羅蘭餅屋》日日新鮮製造。佢地關注嘅係質量，唔單只係一味顧賺錢。而菠蘿包呢個選項真係隱藏Menu，餐牌上係冇寫嘅，所以如果你想轉菠蘿包，麻煩請揚聲 🗣️ 環境幾Chill，入夜後有酒吧Feel 🍻 佢入嘅啤酒都係啲特別野，有本地手工啤、台灣啤，不過對我黎講酒精濃度偏高 🤣 一杯就可以番歸訓教。

➲堅尼地城 Beeger特色菠蘿皮burger，唔係全日都有，好快賣曬㗎！全店好多選擇，有牛, 雞, 羊同素食，啱曬不同人嘅需要。嗰日去啱啱坐低，以為平日應該無乜人，點知人流一個接一個，6點幾就好快坐滿曬，大家想食就早點來啦！➳ 經典燒雞扒漢堡 𝑻𝒉𝒆 𝑪𝒍𝒂𝒔𝒔𝒊𝒄 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓 ⁽⁷/¹⁰⁾衝著佢嗰菠蘿皮burger 來，唔係度度有。雞扒好香滑，已經整走咗雞皮，好方便唔食皮嘅人。➳ 水牛芝士珍寶蘑菇漢堡 𝑴𝒐𝒛𝒛𝒂𝒓𝒆𝒍𝒍𝒂 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 & 𝑷𝒐𝒓𝒕𝒐𝒃𝒆𝒍𝒍𝒐 𝑴𝒖𝒔𝒉𝒓𝒐𝒐𝒎 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓 ⁽⁸/¹⁰⁾蘑菇burger厚過雞burger，好juicy，不過無肉就唔太飽肚。朋友食之前死都唔肯同我之後甜品，食完竟然主動話不如食埋甜品(?)⤵ @beeger2hk西環堅尼地城士美菲路1-15號美新大廈地下J號舖√ 堅尼地城站B出口, 4分鐘步行√ Walk-In#hkfood #hkrestaurant #hkcafe #cafehk #hk #hkfoodie #hkfoodblogger #hkcoffee #hkcoffeeshop #coffeeinhong

🍔The lava- 叫的是普通漢堡包胚 手打牛肉餅超級多汁 流心芝士用的是水牛芝士 外加了一片菠蘿 整體口感沒有融合的很好 味道上可以再咸再重口一點🍔Spicy tomato- 辣番茄醬真的超級無敵辣 叫的是菠蘿包麵包胚 菠蘿包很酥脆 不過真的太辣了 導致含淚吃完 有點影響口感🍟Fries with truffle cream sauce- 厚切薯條配黑松露醬是完全不會出錯的搭配呀🐔Honey mustard chicken wings- 一定要叫這款雞翅 一口咬落去烤的鮮嫩多汁還很入味 帶點微咸甜 超推！🍋Lemonade- 因為沒有檸檬了店員就問我們可不可以用青檸代替 味道上其實不是那種homemade lemonade 其實就是檸檬蘇打 可以試下其他飲品

🔅Beeger🔅堅尼地城🔅漢堡包🔅今日同朋友再介紹呢間餐廳，好好食嘅漢堡再加係狗狗友善餐廳，於是我地一行人加狗就訂位去食了！今次俾我地發現餐廳出炸物係超好食，薯條、洋蔥圈同磨菇，個炸物都超脆～ 好滋味！炸粉薄薄但絕對係well seasoned，見到黑胡椒好香口～ 磨菇嘅香草都好香好鮮味，唔多草味，好好食！❇️ THE LAVA 流心牛肉漢堡牛肉漢堡好嫩口，大概7-8成熟，偏向薄身，但係有少少脆邊～我反而覺得因為有Mozzarella 襯托，同埋有流心feel，個車打芝士嘅味道更加突出，好搶眼💓 好好食～ 朋友第一次食都連返讚歎～❇️ THE BLUE 藍芝士牛肉漢堡配菠蘿包藍芝士好味道😚 藍芝士同榴槤一樣，鍾意嘅人好鍾意，覺得好香芝士香，同肉亦都好夾～💕 菠蘿包亦唔錯～❇️ 經典手打羊肉漢堡太少地方有呢種羊肉漢堡，所以男友真係每次都叫，別無他選～ 我覺得今次煎得未係太夠熟，只有5成左右，雖然都係好juicy，但係油脂未出晒黎，無咁香口～ 但個羊真係好嫩，同車打芝士同麥香好夾❇️ 菠蘿雞扒漢堡配菠蘿包加埋菠蘿同菠蘿包真係超級juicy，雞扒好嫩～ 見到朋友隻手都係滴晒汁😂開心飲品我地今次又叫左

疫情再加生完baby，都好耐無出去撐枱腳。適逢要割愛賣埋部電單車，最後一次既出車，梗係要去搵個special lunch食下。所以去左呢間burger店食，呢間係特別在burger有得免費轉菠蘿包。不過黑仔，剛放低車入去order，咁就被被抄牌，變左呢餐好貴😢講返食物先：首先揀左佢既Fish Burger All Day $148梗係要轉菠蘿包啦，特別啲嘛！個包入面有兩塊炸魚，都好大份量呀！食落好有口感，再加埋其他配菜，食完真係可以好飽，味道唔錯，炸得夠脆另外就揀左最基本既Classic Beef Burger $98同樣地選擇菠蘿包，牛肉都多汁，唔會煎到乾哂係可以burger加$30有埋薯條同飲品，薯條夠脆夠熱，咖啡都幾好飲堂食係要加一啦！

今天到西環看電影，早一點來這裏吃漢堡包。店內還有四個空位，但店主要我們在外面等。等了半個小時才給我們進來。侍應說老闆是這樣運作的，要做完一批包才讓其他客人入內。其實天寒地凍，你大可以讓客人早點入座等你的漢堡包，比在外等更有客道。安排上真覺不週，還望店主檢討。漢堡包味道不錯，但如果服務欠週的話，只會趕客。

平時大家食漢堡包都係牛丫，豬丫😏今次試呢間係 羊😉經典羊肉漢堡(轉波蘿包-老店 聖羅蘭餅屋)size正常無因為用波蘿包 大左/細左店主將包切開 並煎至脆口😉未食已聞到羊味食入口吳會有穌味都feel到羊肉漢堡有煎過有鎖住肉汁😯而蕃茄➕生菜做到配角位👌🏻無太出位波蘿包做漢堡包幾推介因為 表面脆咬2下就有甜甜地漂出黎😉之後 有肉汁流出➕ 生菜fresh👍🏻#經典羊肉漢堡#beeger

Beeger價錢💲: $118/ $98/ +$30好味程度😋: 4.7/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.5/5性價比🥢: 4.3/5回頭率😚: 4.3/5-西環人氣burger來啦！好多報導專訪都有訪問過呢間漢堡包小店，因為hidden menu係可以將漢堡變成菠蘿包，菠蘿包每日係附近麵包舖新鮮購入，賣曬就無啦！星期日晏奏時間去到都唔洗等位，超級推介大家去！-✅流心藍芝士手打牛肉漢堡。包身用左牛油軟包加幾多牛油煎過，面頭有小小脆脆，咬落好軟熟又香牛油味😬 手打牛肉係自家制，用prime安格斯肉眼打成，冇筋得來仲滲透住肉汁，如果可以生多小小就更好🤓肉味幾濃而唔會好肥膩。入面夾左重點的藍芝士，個陣濃郁芝士的發酵味，唔會蓋過牛味，兩者都食到！如果鍾意呢陣味的會好鍾意👀 生菜都比一般的厚，似羅馬生菜咁特別有口感。-✅✅菠蘿燒雞排漢堡(菠蘿包)。呢個比起牛肉更有驚喜🥳首先菠蘿包唔會好空氣，係有彈性實在的包，菠蘿皮都算痴得實，呢個甜甜的包配d鹹的餡真係好夾！入面的雞排好juicy，用薑黃咖哩粉醃過，成塊雞排好香有小小印度風味😚 雞排已經去左皮，好細心！菠蘿濕潤，同雞的味道好match，加埋

同男朋友慶祝週年紀念日💓今次就去左西環尾既Beegur😆本身由細到大都住西環！見最近都有啲YouTuber介紹今日就過嚟食下我哋2個人叫左The Lava流心芝士手打牛肉漢堡($118)Homemade New Zealand Lamb經典手打牛肉漢堡($108)Deep Fried Mushrooms 🍄 炸蘑菇($58)Total$315要收加一的！2個包都轉左菠蘿包🤩幾特別！2個人食每人半個我同男朋友都覺得牛肉好食d！因為羊肉味太搶🤣轉菠蘿包幾好！甜甜地幾得意😋炸蘑菇炸粉好薄都幾好食😋不過食完哩餐覺得大油膩都算滿意的！🤪

下雨既一日 想同朋友食漢堡 發現左呢個漢堡店 可能是落雨既關係 唔係太多人在用餐 只有兩桌人 店面唔算大 只有四五桌 如果係平時可能要排隊了👀✨呢間漢堡店可以將漢堡包免費轉菠蘿包係佢最大既賣點✨今次同朋友試左兩款漢堡加一個小食😊經典手打牛肉漢堡✨個菠蘿包皮整熱左 脆脆地 好好食 牛肉都唔太孩有肉汁 配上少少既沙律菜淋上微酸既沙律醬 好開胃牙 不過如果沙律菜再俾多少少就更正啦🤤另一個漢堡就試左秘製牛油果醬蟹餅漢堡 呢個我地加左combo 轉左餐 會跟一杯野飲同薯條一樣叫左菠蘿包皮 熱熱脆脆咁吃落好有口感不過個包食唔太到個牛油果味 可能塗得太少了 😞唔太食到佢既存在 個蟹餅就好正 很豐富既蟹肉絲 薯條剛剛炸好 好脆身粗幼度剛好 如果可以跟下黑椒或者茄汁就好了😶野飲叫左荔枝茶 荔枝味都幾濃 不過略嫌少少甜 冰落有啲多但沒有俾飲管 有點難飲到底🥲小食方面叫左炸蘑菇 炸皮好薄 加左黑椒調味 味道唔錯 不過有點油 如果瀝乾油再上會更好

食burger呢條筋耐唔耐喺我日常裏面都會抽一抽🤣🤣🤣今日又想食即刻上網搵下有咩開心新發現😊每次搵食都會就工作地點 今日會嚟堅尼地城咁啱有間小店 啱曬即刻book枱去食下先😊呢度賣點係手打牛肉配搭其他唔同嘅材料為主 不過最吸引到鐘意食羊嘅我當然係個羊肉漢堡😍😍😍 因為出面真係比較少搵到有得食🥹🥹🥹burger未嚟到之前梗係要嗌杯嘢飲先 次次食burger都會好飽所以盡量唔會配啤酒 今次就飲mojito 酸酸地開下胃先😋😋😋大概等咗十五分鐘左右就到 burger分量適中 見到個顏色就知個麵包烘乾到外脆內軟 羊肉食得出係手打唔係爛肉 羊肉係有啲羶味啱曬我😋😋😋😋😋 有少少筋係咬唔到不過整體都幾好 炸粗薯條外脆內嫩正😋😋😋😋

竟然漏咗po呢篇🤣之前去西營盤就諗住竄訪下bookmark咗一段時間嘅Beeger，反正堅尼地城好近㗎🙈一黎好耐無食🍔，二黎又菠蘿包又羊肉漢堡，本羊肉愛好者冇理由唔打卡呀💛店鋪好易搵，直行到海邊，環境好casual☺️我特登為咗菠蘿包嘅手打羊肉漢堡裡嚟，聽店員（店長？）建議+$30升級有薯條加飲料，我雖然好～想～食薯條但減肥中只能放棄🥲佢超nice話可以幫我薯條轉沙律菜同少汁😃嘢飲我就揀咗Lemonade，都可以幫我儘量少甜少冰💛漢堡嚟到睇到個靚靓菠蘿包心情都變好😁快快影完將個包切半開動，切果時已經睇到啲芝士肉汁流出嚟，一啖咬落去——哇～超～級～juicy～呀～🤤肉餅表層脆香中間爽嫩有咬口，有羊肉香又唔會羶，加埋配菜完全唔油膩，菠蘿包都有烘過好松化，個頂少少甜配住肉餅加醬汁嘅鹹味，甜鹹搭配向來冇得輸啊🤤沙律菜都好有心幫我只係簡單落油醋汁咁，冇落醬，感恩！Lemonade都大杯好飲，因為有幫我儘量少甜所以飲落係微酸，我個人非常滿意😉配漢堡好清爽，感覺好健康咁😚手打羊肉漢堡配菠蘿包 8.0/9Lemonade 7.5/9OVERALL 8.0/9店內坐落都幾舒服，店長？個樣酷酷der但都好熱

堅尼地城餐廳多不勝數,   今次就試下一間喺海傍巴士站附近嘅漢堡包小店,  主打手打牛肉漢堡嘅 Beeger ,  見到餐牌有藍芝士漢堡,   立即諗起以前蘇豪有間蘇格蘭風酒吧嘅漢堡又係出名用藍芝士,    唔洗諗立即叫個流心藍芝士漢堡.    佢仲有個玩法係可以轉菠蘿包,   不過第一次食試下佢個原版先,  下次再試菠蘿包.   作為BCB 嘅狂年份子,   當然仲要加埋煙肉啦~  上到枱個包分量好夠,  造型都係屬於小店形式,  個包, patty 生菜芝士加埋煙肉,  高度好夠但闊度就稍嫌不足,   佢嘅煙肉係屬於比較肉感果種, 唔係脆身果種.  一啖咬落去個 patty 好 juicy 嘅,   好實在嘅一個漢堡,   再啖多野 patty 入面啲藍芝士味開始嚟料喇~   如果鍾意羶味芝士呢個一定唔會失望喇.   滿足~!! 佢個薯條同樣都係幾好,   乾身內軟佢地仲有少量嘅 手工啤酒 供應,   今次就揀左嚟自紐西蘭嘅 Deep Creek Brewing  嘅IPA.  下次仲想試下佢其他小食,    呢間一定回頭.  

呢度嘅漢堡包🍔最特別係佢可以轉做菠蘿包😍菠蘿包好鬆軟 層皮好脆仲甜甜地🍍再配埋濃郁嫩滑帶點煙靭嘅手打牛肉漢堡🥩同鹹香嘅流心芝士🧀成個口感同味道層次感勁豐富 唔錯✨