大兄冰室 (Closed)

嗰日係附近行街，發現肚餓就上網找到呢間最近新開嘅冰室。去到剛好有卡位坐，可以坐得好鬆動✌🏻見到餐牌上有超多選擇，有蕃茄濃湯、漢堡包、熱狗、三文治等等，樣樣都想食，我嘅選擇困難症又出現啦😂😂每款主食可以加HK$20做套餐，就多一款小食 (有4款選擇) 和一杯港式冷熱飲品 (有4款選擇)，也可以加HK$8轉台式冷熱飲品一杯。經典牛肉芝士漢堡(HK$58)．個麵包面頭特別多芝麻，見到是搽上香草牛油才再烘熱，甜甜哋嘅麵包又有牛油微鹹味道，口感外脆內軟，真係好好味😋．厚實嘅牛肉扒中間夾咗芝士，之後以低溫慢煮，鎖住肉汁，咬一啖又有半溶芝士，好正．野菌和特濃芝士醬，豐富了整個包嘅味道👍🏻火焰芝士肉醬熱狗(HK$45)．佢嗰秘制肉醬調味好好，多肉粒，再配上蕃茄，生菜，面頭加咗超多火焰芝士．配料超多，攪到朋友拎起個熱狗食時會漏咗啲餡，只好用刀叉食😂．呢個麵包面頭都係特別多芝麻，也是搽上香草牛油才再烘熱，有牛油微鹹味，也好正！粗薯條 (套餐包埋)．我同朋友都喜歡食厚切薯條，所以不二之選．份量多到滿多到滿溢．脆口，多薯肉蓉，少鹽，比較健康，很好👍🏻*朱古力脆脆 (跟套餐+HK$8)．看似凍朱古力面頭加忌廉和

大兄冰室 (荃灣).荃灣是我倆幾常去的地方，荃豐原來新開左一間可以食番茄湯嘅地方！.⚜️脆皮豬手配經典螺絲粉原味⚜️.豬手勁大隻非常好食，外脆內軟，豬手皮非常有咬口，充滿骨膠原嘅感覺，完全唔肥膩你可以選擇唔同嘅粉，我個人喜歡螺絲粉！呢度嘅可以揀原味蕃茄湯配炒蛋，亦都可以揀雙重芝士，即係番茄湯加芝士！另外飲品呢度竟然有我男朋友最喜歡嘅泡沫檸檬茶，酸味較重但超級開胃.⚜️芝士雞蛋鹹牛肉pancake⚜️.從來冇諗過鹹牛肉可以配pancake，呢個配搭比較新穎，食落口會有少少甜又有少少鹹.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️.📌 大兄冰室 (荃灣)荃灣西樓角路136-168號荃豐中心地下A1號舖

入荃灣搵朋友食飯，佢帶我去大兄冰室食，環境同食物都唔錯，會再想去同埋推介比朋友仔可以一試👍🏻上菜速度快👏🏻果日去食下午茶，火焰芝士肉醬熱狗 $45好吸引呀！好多肉醬同芝士呀！！😍好邪惡！🤭多醬好食！同埋腸仔脆皮正呀，仲幾juicy~好大份熱狗！夠飽肚呀！黑椒豚肉芝士漢堡包 $68賣相好正咁！啲汁流緊出嚟🤩見到都想流口水喇🤤豚肉漢堡好厚！肉質軟腍，超juicy呀！😍黑椒味都出，薯條都炸得唔錯，值得一試呀👍🏻西柚烏龍 $35幾特別既配搭！味道酸酸甜甜幾醒胃🤣如果茶味再濃啲會更好🙈

Hidden away in a small corner of one of the many malls of Tsuen Wan, Big Bro Cafe is the newest neighborhood favorite, winning the hearts of local diners by offering a large variety of traditional HK comfort foodWe came for afternoon tea (2-6pm) and waited for 1-2 numbers before entering. Our orders came quite fast though, with the drinks arriving first (50% off for afternoon tea set).The four season tea was quite mild, so we stirred in the heavy milk cream to add sweetness to the drink. As for

今日嚟到荃豐中心，見到間招牌好光猛嘅冰室，於是就決定入去試試，打開Menu見到好多樣嘢都好吸引，最後就叫咗個脆皮豬手配蕃茄濃湯公仔麵、下午茶餐裏面嘅經典日本牛肉流心五重芝士漢堡包同散叫咗個芝士肉醬熱狗豬手有成3大舊，皮炸得很脆，肥瘦適中，肉質咬落去都好軟淋，配個個醬係酸酸甜甜，同豬手好夾，好開胃，個蕃茄湯就好濃，好多蕃茄肉，今次叫左公仔麵，掛哂啲湯🤤今餐最正就係個漢堡包，個漢堡包賣相好吸引，一切開啲芝士醬已經流哂出黎🤤牛肉好香好juicy，亦都唔會鞋，配上生菜、洋蔥、蘑菇，口感好豐富，隔離仲有薯條同沙律菜，就唔會咁膩最後個芝士肉醬熱狗，上面好多芝士，包都好鬆軟，但裏面嘅肉醬可以再濃啲，餡料仲有啲蕃茄、香腸、生菜，份量都好大個，食完超級飽😝呢度除咗普通嘢飲，仲會有啲台式飲品，今次就叫咗西柚烏龍同四季春奶蓋，西柚烏龍個杯就有好香嘅西柚味，飲落去又唔會澀，而杯奶蓋四季春個奶蓋就好好味，好厚同濃郁，配上淡淡茶味嘅四季春

今天陪友人到荃豐中心尋找舊款電話殼，順道在附近醫醫肚，見到商場底層新開的【大兄冰室】光猛潔亮，餐牌選擇豐富，便入來嚐嚐。有別於一般茶餐廳，冰室主打港式輕食如以漢堡包、熱狗及潛艇堡。另一皇牌是以意大利長茄、車喱茄、大紅茄熬製8小時之蕃茄濃湯粉麵。飲品除了港式奶茶咖啡外，也提供多款台式特飲。喜歡蕃茄的我，點了"野菌蔬菜皇牌蕃茄濃湯粉"，麵款有螺絲粉、即食麵、米線及烏冬，配料可在炒滑蛋、雙重芝士或香脆響鈴中任擇其一，並有6級辣度可選。湯底用料十足，口感濃稠，每口都嚐到茄茸。螺絲粉入口煙韌，掛湯度高，選了最強的巴辣度，辣勁強但不嗆喉。加入拉絲度高的雙重芝士更添滋味，濃味控表示吃得過癮。朋友點了"經典牛肉芝士漢堡包"，漢堡包本身已配薯條，另加$20轉成套餐，從瑞士雞翼、薯角、花枝丸或粗薯條四選一，並附港式冷熱飲品。漢堡扒厚切，配料包括熱溶芝士、蕃茄、洋蔥、生菜及野菌，加上大量薯條薯角及沙律菜，重量級份量令人垂涎欲滴。漢堡包身烘得外脆內軟，面層佈滿香口芝麻粒，吃下帶牛油及蒜蓉香氣。漢堡扒既有流心芝士又富肉汁，非常Juicy。芝士醬味道突出但配上適量菇菜，整體不會太膩。飲品點了"烏龍奶蓋"及"鮮橙四

行完千色匯一出天橋就見到對面荃豐中心有間好sharp嘅大兄冰室 就去左試一試佢下午茶👀正值下午茶時間 就嗌左佢漢堡同埋熱狗餐黎試下經典日本牛肉流心五重芝士漢堡包🍔(個名真係好長🤣有15個字🤫)一睇個名就知佢個漢堡係幾咁豐富🤤塊肉入面係有流心芝士嘅 一咬啲肉汁同芝士都一齊出黎 一開始真係食到好滿足👅 但係食到後面就稍嫌有啲膩 要食啲沙律balance番🥗比較推薦俾男士/鐘意食芝士嘅人士大兄芝味 加配組薯條🍟比起漢堡 呢個熱狗係明顯冇咁膩 熱狗腸上面依然有一層炙燒芝士 勁香勁靚🤩粗薯條都吾錯 配漢堡同熱狗啱啱好👍🏻朱古力脆脆🍫一睇佢個樣就覺得係打卡必備 少女心爆發💗味道整體黎講係吾錯嘅 飲到後期終於食到佢啲脆脆👀口感好豐富 唯一要減分嘅地方係我地嗌左少冰但上到黎仲係好多冰🤣四季香奶蓋🥤本來對呢個奶蓋有好高期望 但最終因為個奶蓋同茶吾夠層層分明而有少少失望😟至於味道分面 個奶蓋好濃郁😛 但係個茶底比較清 茶味吾算太突出🍵想飲茶味濃嘅我唸可以試下烏龍奶蓋🤔

搭完長途車，嚟到轉車位置有啲餓， 巴士站後面有間新餐廳，唔洗諗，醫肚先。🌭火焰芝士肉醬熱狗 配 花枝丸 滿佈醬料接近蓋過熱狗，成層燒過嘅邪惡芝士、好多肉醬，配搭新鮮蕃茄一啲都唔覺膩。 我將熱狗加$20轉套餐，可以揀一款小食，我再加小小錢配特式飲品。小食:花枝丸4粒，外脆內軟有口感。朱古力脆脆，最愛濃濃朱古力，飲到最後都唔會變淡，Cream上有彩色繽紛棉花糖，Cream下有朱古力層脆，脆而不硬👍🏻成功俘虜小朋友嘅心。🍅鴛鴦雞扒蕃茄濃湯螺絲粉皇牌蕃茄湯底仲可以揀， 而我今日帶住小朋友，揀咗雙重芝士，56蚊套餐嘅芝士絕不交行貨，芝士拉絲極滿足芝士控。足料蕃茄肉加一大碗滿滿螺絲粉。真心抵食㗎! 而鴛鴦雞扒係煎雞扒同炸雞扒各有一塊。煎同炸都好脆口，唔多油先係重點👍🏻 蕃茄濃湯直情like爆，我連湯底都飲曬。 四季春奶蓋清澈茶底加上奶蓋，唔好以為呢啲飲品冰室就唔係專科，奶蓋密度豐厚甜度適中，茶底有茶味又唔甜，清清地都唔錯。不過呢...呢個杯裝就未能一次過均勻飲到奶蓋同茶喇😅

平時等巴士條天橋望上去原來開左間裝修幾靚嘅冰室, 返屋企之前食個豐富tea先. 位置好方便, 喺荃豐中心入去電梯落一層就係.🍴滋味深潛-馬來沙嗲牛肉芝士 (HKD45)沙嗲串燒/ 麵就食得多, 喺門口見到沙嗲x牛肉芝士勁吸引. 果然真係好似潛艇咁大份, 沙嗲味豐富到爆, 勁有馬來風味! 夾埋熱熔芝士超正, 爆餡到狂滴芝士🧀🤩好多片牛肉, 個包仲要烘得脆脆, 推介! 🍴粗薯條 加20蚊就可以跟埋1款小食+港式Drink, 梗係整返個茶餐廳必食嘅粗薯條la! 即叫即炸好好味.🍴經典日本牛肉流心五重芝士漢堡包 (HKD58)平時多數食常餐, li度burger🍔好似好吸引咁. 先係聞到陣陣烘麵包香, 咬第一啖已經覺得店家嘅麵包與別不同, 係外脆内軟個隻. 塊厚牛肉patty煎得好香+超juicy, 肉味又濃, 仲要ok厚, 加上我最鍾意嘅熔芝士🧀(有幾款芝士有幾重味道ga), 亦有厚切蕃茄, 洋蔥+生菜balance返個肉同芝士嘅邪惡感, 足料!!🍴瑞士雞翼雞翼大隻+入味😋.🍴朱古力脆脆🍫 (+HKD8)朱古力味真心濃, cream入面原來係好多粒crunchy朱古力, 好有驚喜!!🍴冬瓜鮮

限聚令下晚晚都要早早食晚餐😑! 日日返工經過荃灣都見到有間外牆燈箱勁閃的冰室, 是日決定一試😚! 室內裝潢有點懷舊感, 霓虹光管燈飾, 座位闊寬! 🍔經典牛肉芝士漢堡拼薯角 $58  ~ 掙到食漢堡定潛艇…店員話牛肉芝士漢堡係芝士流心🤔….咁梗係試啦! 🥬生菜🍅蕃茄好新鮮, 🍔牛肉漢堡肉質好滑, 都幾彈牙, 仲有啲蘑菇🍄, 成件事食落好香口, 超勁多濃郁芝士🧀🧀🧀! 一刀切落牛肉漢堡中心, 再有芝士流出🤤🤤, 好香好滑味道濃郁, 芝士控表示好滿足! 跟餐加$20 瑞士雞翼🐥 (2隻) ~ 雞翼都好入味, 肉質飽滿, 唔係超瘦削嗰種, 正’s! 🐷脆皮豬手經典原味🍅蕃茄湯螺絲粉 $58 ~ 足有3大件超厚豬手件😱, 皮脆多肉汁, 肉質嫩滑唔硬! 🍅蕃茄湯足料唔酸, 蛋炒得超滑! ☕跟餐熱飲金棗金桔檸檬茶 $17 ~ 而家呢啲天氣, 飲完好舒服! 🧋跟餐加$8 台式飲品, 四季春奶蓋 ~ 從未飲過如此厚的奶蓋🤤🤤! 奶蓋好滑好濃郁好厚, 明顥用上靚奶! 四季春茶唔苦澀, 好香茶味! 😌整體食物質素幾好, 服務好到位, 地點都幾方便, 荃灣地鐵唔駛3分鐘就到! 

今日聖誕節下午去試荃灣一間新開嘅冰室位置喺荃豐中心地下 即係賣電腦野嗰層餐廳裝修幾靚 有卡位 冰室黎講座位算舒適闊落👍🏻下午四點幾去到 有下午茶餐👏🏻叫左經典日本牛肉流心五重芝士漢堡包餐漢堡包非常足料 特別鐘意佢個面包 好食 伴碟嘅薯條新鮮炸起 非常香脆😋流心芝士 食完超飽 另外叫左一個大兄芝味熱狗餐熱狗上面鋪滿左芝士 有燒焦嘅芝士香味👍🏻呢個食落比漢堡方便 下午茶餐包飲品 如果叫台式特別就半價 叫左凍西柚烏龍 同埋 金棗茶金桔檸檬特別推薦呢杯西柚烏龍 好fresh 有茶香 有兩三片超厚嘅西柚👍🏻正過某D台式飲品店整體以冰室/茶餐廳黎講 大兄冰室價錢唔算平但食物有誠意同質素員工態度即唔錯 反應快值得一試👍🏻

前日同老婆行開荃灣，見到開咗間新冰室個招牌好鬼搶眼，一於決定試試佢。入到去，啲裝修都好醒神同colorful，睇睇menu，主要有蕃茄螺絲粉、熱狗、漢堡包之類。夜晚成日食外賣，晏晝一於盡興啲，肥仔波叫咗個脆皮豬手蕃茄螺絲粉，原味微辣，加咗個辣肉醬熱狗，飲品就揀咗特飲，黑糖珍珠奶茶。蕃茄湯底好濃，辣度適中又唔會太搶味，仲有啲蕃茄蓉同蕃茄粒，真係可以連湯都飲晒。值得一提係脆皮豬手配嗰個醬，酸酸甜甜，好開胃，中和咗豬手個種膩，大推！老婆就揀咗西蘭花拼花枝丸，雙重芝士蕃茄湯底。啲芝士好重手，仲拉到絲，同個蕃茄底好夾。見到個menu有好多熱狗、漢堡包同潛艇款式，我地仲叫咗個熱狗開心share。食落個麵包好鬆軟，啲料好足，有辣肉醬蕃茄生菜加埋條腸，上面仲要有埋芝士，好滿足，夠晒飽。驚喜位係飲品，啲特飲好多選擇，奶蓋果茶都有，肥仔波同老婆今次就試咗黑糖珍珠奶茶同朱古力脆脆，諗住冰室整茶飲咁頂癮，點知真係有茶飲店水準。珍珠奶茶唔會因為係黑糖而過甜同埋啲珍珠有咬口，杯朱古力脆脆上面有忌廉同脆皮朱古力，老婆都相當欣賞。肥仔波指數：4/5

去到荃灣 誤打誤撞入左大兄冰室食野 整體又唔錯wo😂Menu 既選擇都唔少 有番茄湯底既炒麵，熱狗，Burger...etc餓得滯都叫左唔少野食 ，order 左個皇牌蕃茄湯底鴛鴦雞扒配雙重芝士既螺絲粉 。嘩！個雞扒有幾好食😱雖然就細份咗少少，不過雞扒就幾嫩滑👍🏼講到個湯底蕃茄味都真係幾濃，但芝士就多返少少會好d lo...撈左落去搞兩搞就冇咗lu🤷‍♀️不過成餐飯我最鍾意就係杯嘢飲-朱古力脆脆，雖然係脆脆層面上係唔夠嘅，但加左錢要朱古力脆皮，成件事就昇華左✨真係好好飲架🤤🤤另外薯條控既我 ，仲叫多份小食粗薯條配高濃度煙肉芝士醬...係呀！又有芝士😂芝士醬more more會好🤣不過係炸得幾脆最緊要上菜時係熱辣辣🍟🍟🍟整體野食都幾好👍🏼係員工落order 時對電子器材既運用需要加強😅落個單都搞左好耐

食左個午市牛扒茄螺絲粉+凍檸小甜，首先係咁送錯食物，係咁問我呢個係咪我個餐嗰個係咪我個野飲，之後野食黎，雀檸扮凍檸茶，茄湯好麻麻，比起其他類近既餐廳冇味，服務好一般，價錢算幾貴，係荃灣區好多選擇，唔好浪費胃口同錢。純粹係試既心態入去食，食完失望到要上黎寫野，我個人就應該唔會再幫襯，間店裝修得好，但成個體驗都好差，從服務，坐位安排，落單，食物，全部都below average. 只有價格係above average (係荃灣黎講)

今(25-12-2020 Fri)朝同老公特登嚟試呢間新嘢,我哋睇完menu後,決定要同樣係$36.00嘅A2同A4早餐,轉番茄濃湯,要熱檸水同熱奶茶.1. 我嘅A4早餐午餐肉,腸仔,火腿,煎蛋番茄濃湯螺絲粉到嚟,睇見番茄濃湯好深色,午餐肉,腸仔,火腿呢啲係來貨冇問題啦,煎蛋正常,螺絲粉冇煮過龍,番茄濃湯味道似甜羅宋湯.味道: 3分2. A3早餐點解由A2變咗A3?皆因嗰個女店長入錯單,老公有啲不悅話,想食沙爹牛肉而唔係午餐肉,如要後者,自已買都得.不過佢又唔想嘥嘢,所以冇退返.講返呢個厚餐肉番茄濃湯公仔麵,睇見唔只番茄濃湯深色,就連厚餐肉都係,攪咩?3. 加$8.00要嘅煎雙蛋及蒜香多士蒜香多士外貌對版,食落,蒜香味夠,不過個包唔脆.味道: 2分4. 而兩杯飲品呢,熱奶茶都幾深色,但味道唔算好濃,不過硬係覺得爭啲啲,試吓落半包糖,咁就好啲.味道: 2.7分服務:落單嗰位唔止淨係落錯我老公嘅,之後連我後面張枱嘅都落錯.開頭我覺得男侍應麻麻,但我哋要杯水時,佢唔單止冇唔記得,拎到嚟時都提醒我哋小心熱.3.5分抵食係2.8分