僕之拉麵 (Closed)

呢間拉麵店係豉油街位置，地方都好易搵☺️餐廳以叉燒拉麵為主肉愛食者拉麵有3倍既叉燒，成碗都係滿滿既料😋仲有角切叉燒份量多到都食唔晒😂拉麵好煙韌，不過湯就唔夠濃郁人氣拉麵拉麵份量岩岩好，唔夠食仲可以追加配料，流心蛋方面真係幾出色，煮得岩岩好，仲要成粒蛋切半😋炸雞有四粒放大版雞粒😂 炸粉好薄，而且肉質鮮嫩，仲有沙律醬沾黎食🤤炸章魚 相對比較普通，有少少腍左，不過份量都真係幾多，價錢黎講都幾抵食～

對於這間拉麵店的印象是拉麵份量非常大，與朋友在旺角本來是想吃日本放題，因為真的很肚餓，大胃王朋友堅持要來吃拉麵，特別是為了這裏的「肉食愛好者」而來，沒有太大期望一試，估唔到質素都唔錯首先是店內的環境，進去後感覺非常溫馨，氣氛也很好，裝修風格就是傳統日式拉麵店風格，店內還播放著日本流行音樂，仲有唔少一人座位，一個人食都唔會尷尬招牌拉麵主要都係叉燒為主，肉食愛好者$120 份量真的驚人！我另外點了份量叉燒拉麵$98湯頭鮮美不會太濃，麵條煮得剛剛好QQ的口感很好吃，而且份量俾不少拉麵店多。肉片也很嫩，吸滿湯汁，整體來說是滿意。幾款拉麵的配料相差不遠。主要是配料的份量和款式分別除了拉麵之外，他們的小食也很值得一試，我點了他們的炸雞和牛肉可樂餅，即是薯餅，比較起來，個比較喜歡他們的炸薯餅，因為牛肉蓉加上豬扒醬雖然好邪惡，但係真係幾好食。最後是服務，店員非常熱情，服務也很好，讓人感到很舒服。點餐速度也很快，沒有等待太久，小插曲係，見到有態度唔係咁好嘅客人好多問題，店員都好有耐性解答，值得稱讚！總體來說，是一家喺旺角非常值得一試的拉麵店，可能特別喜歡這裏充滿舊日子的情懷

肉引起就同食MK X JP拉麵情懷🤪特選拉麵 $135叉燒1.5倍、炙叉燒、紫菜2枚、蔥、味筍、味付雞蛋豚骨濃湯之前食都夠味就無加錢再要啲蒜油水又或者蝦油依類調味。枱面上都有得自己加蒜蓉、胡椒同埋五味粉，夠哂嫁！叉燒1.5倍都幾多啦🤎 炙叉燒幾好食，五花肉咁既。燒左肉汁出，肥肉燒過無咁油。湯底奶白色，唔咸既剛好！料係多飽飽🌝 + 芽菜 $10 大份量爽口，加啲蒜蓉食好味道。+白菜豬肉水餃子 $25通常都係煎餃，水餃無乜見過，不過不失。拉麵麵質適中，中軟身掛湯。叉燒拉麵 $98叉燒2倍、蔥、味筍、味付雞蛋豚骨清湯 - 醬油味/塩味咸香幾好，加少少醋幾夾味！叉燒2倍仲多，好飽飽同勝在唔係太肥太，油。味付雞蛋都流心痴叉燒or麵食。+ 芽菜 $10+ 粟米 $12粒粒飽滿 + 海帶 $10都唔錯幾配個湯！

/阿肥🦁阿瘦🐰推介/阿肥🦁阿瘦🐰好耐冇食過拉麵。哩間拉麵舖性價比幾高，而且每款拉麵都可以自選配料同醬汁。如果鍾意新鮮感嘅話每次可以揀下啲唔同嘅combo👍🏻～🍜特選拉麵 $135特選拉麵分量十足，有1.5倍叉燒、灸燒叉燒，仲有紫菜、蔥、味荀同埋醬油蛋🤣。阿肥🦁就揀咗濃湯同埋豬油，味道好濃同比較重口味。如果覺得太肥膩嘅話，可以試吓加少少昆布醋中和返🤓。湯底本身比較稠，介乎喺普通拉麵同埋沾麵中間。麵質就比較淋，如果想要硬身少少嘅拉麵就記得要喺備注度寫啦🤫！醬油蛋幾入味，幾好食！🍜 叉燒拉麵 $98叉燒拉麵份量都唔細，有2倍叉燒，蔥、味荀同埋醬油蛋。阿瘦🐰就揀咗濃湯同埋黑蒜油。黑蒜油好重蒜頭味🧄，但係唔會太油，加埋濃湯都係一個重口味之選🤭，食哂都幾飽。🍘 蟹肉忌廉可樂餅 $36入口有幾多甜甜地嘅忌廉，而且炸得好脆口😃！💸人均消費：$135📍 僕之拉麵 旺角豉油街74號地舖#foodie #food #香港美食 #taiwan #hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblog #hkig #hkigfood #吃貨 #日本菜 #旺角好去處 #旺角美食 #旺角 #

今日同朋友係旺角行街，經過新寶戲院嘅時候，發現咗一間拉麵，喺門口見到啲裝飾已經好吸引，同朋友咁啱都想食拉麵，一於試吓啦！因為係下晝兩點嘅時間，唔使排隊、非常之好😍拉麵係可以自己選擇，有5款唔同既拉麵選擇，當然要試下人氣之選😆 有豚骨濃湯豚骨清湯選擇、喜歡濃味既可以選擇濃湯，非常濃郁，而且拉麵分量十分足夠👍🏻 就算男士都一定夠食😆如果真係覺得唔夠食，都可以追加食物，而且價錢唔貴，豚肉餃子🥟餃子炸得好香脆，咬落口感十足唐楊雞翼大大舊😍炸得都好香，食落啖啖肉😍 值得一提，員工服務態度非常之好，下次會再黎

僕のラーメン幫一個中二病的朋友慶祝生日，所以㨂咗一間日本拉麵同佢慶祝。我叫左個基本拉麵、再車仔麵式咁叫加咗海帶和塊紫菜，增加返纖維吸收量🥬 紫菜都真係幾香口。但又加左$48 叫左個伊利比亞叉燒🍖 燒得都幾均勻，啡色都幾靚仔～ 上碟嘅時候都聞到有炭燒嘅味道。因為係腩肉嘅關係，所以油脂都有返咁上下。 麵條方面，都有唔同選擇，可以揀眼同埋唔啱，任君選擇。溫泉蛋都幾好味😋 流心我個friend除左拉麵，仲叫左章魚小丸子🐙 以拉麵舖嚟講都算少有，味道都算OK。木魚絲郁吓郁下，我鍾意佢沙律醬唔會太多，入口唔漏。

Nestled within the heart of the city, this intimate ramen restaurant is a gem for connoisseurs seeking authentic Japanese cuisine. With its scrumptious fare on offer, patrons are sure to leave feeling sated and eager to return.〘 Meat Lover Ramen 〙HKD120The Meat Lover Ramen is a substantial and gratifying bowl, ideal for all of you with a penchant for meat. The broth is opulent and savory, imbued with a depth of flavor that is achieved through hours of slow-cooking. The pork, which is the centerp

位於旺角E2出口食街附近，亦都係麥花臣體育館附近。地鋪地點相當顯眼。同朋友係附近行街，見到一間充滿日本特色既拉麵店，行行下肚餓入左去食拉麵。—————————————————————————我叫左肉愛食者拉麵＄120俾圍邊的叉燒震撼左，第一次見一碗拉麵有6塊叉燒咁多，薄切，但手豬肉味太重，我自己唔係咁喜歡咁重豬肉本身的味，圍邊叉燒唔夠熱有啲涼左，湯就好夠熱。湯入面的角切叉燒,就比較惹味，一黎熱d，二黎有烤過既味。湯頭入面可以選濃湯或清湯，選左濃湯，係濃厚既豬骨濃湯，正常水準。木耳係另外追加＄10。如喜歡配料多荀，可以加$10追加南係有得選硬軟，但唔記得咗選。所以師傅整左中偏軟。如果記得係單下面自己寫—————————————————————————朋友叫左特選拉麵＄135有一條好長好長既炙叉燒，見瘦均勻，有油脂香，朋友話烤完好正。呢碗都有3片薄叉燒，朋友話炙叉燒好味d。—————————————————————————叫左個章魚丸，熱食就外脆内軟，涼左就外面同入面都係粉。所以一定要襯熱食。

🔸肉愛食者拉麵(💰120)(8/10)呢個拉麵真係好瘋狂呀！好多叉燒好多肉！有叉燒3倍、角切叉燒！我幾鐘意啲角切叉燒，好有口感，好入味。啖啖都係肉！真係好正🤭🔸特選拉麵(💰135)(7/10)雖然呢個特選拉麵有一大塊炙燒叉燒，燒得好有碳香，不過就比較多肥肉，而且有啲硬。相比之下，我較喜歡肉愛食者拉麵。兩個濃豬骨湯底都有滿滿嘅骨膠原🤭不過我覺得味道淡啲，同埋湯底可以熱啲🍜🔸炸章魚(💰30)(6.5/10)👌🏻Overall評分: 7/10

 旺角豉油街僕之拉麵  -- 講真的我覺得是好家庭式的味道（可能是因為我叫醬油清湯味吧～） 餐廳拉麵 款式 貴精不貴多 無論是特選拉麵， 叉燒拉麵等,定係好多肉果款肉食者拉麵，都是配叉燒，玉子，味付荀等等-叉燒拉麵叉燒份量都幾多，入口鬆軟有豬肉香，清湯底飲落暖身剛好入口不會太熱，麵底都好食，不太硬不太淋，醬油清湯唔會讓人有好飽濟的感覺，尤其是近排天氣都熱，食完唔會有肥膩飽濟會無咁辛苦，切開了的味付雞蛋都好食， 蛋味濃，入口幼滑，另外仲加左 炙燒 伊比利亞豬叉燒，-燒得香口，入口豬肉香真係好滿。

週不時都會嚟旺角食嘢 呢度真係好多選擇 地鐵站唔遠嘅豉油街 好多日本嘢食 最近喜歡上呢一間 日本裝修 非常具日本情懷嘅拉麵店 牆上四周都擺住 日式裝飾 入到去有長嘅吧枱可以睇住廚師整拉麵 入面坐位更係用木製 甚具日本風格 食物方面都好有質素 今日就試試肉愛食者拉麵 碗邊鋪滿曬叉燒 叉燒又薄又香 非常滿足 中間都有啲燒過嘅叉燒粒 同埋竹筍 半熟蛋 我今日就揀咗個 豚骨濃湯 麵好彈牙仲可以配上不同嘅調味料 夠曬飽肚小食叫咗個炸章魚 份量亦都好足 點沙律醬 章魚感覺新鮮 同朋友一齊食啱曬 呢度食物質素好 諗住下個禮拜再去

肉愛食者拉麵，如果係好食嘅話就係肉愛好者嘅拉麵🍜可惜唔是湯底：豬骨湯，大量豬骨去熬制，但無調配好味道，豬骨味濃到嘔，有啲野適可而止～叉燒：好似拎左去熬料咁，得陣豬味～拉麵：唔掛湯！

叉燒正正係我鐘意0既薄切，叉燒 溏心蛋 紫菜係OK，係個麵太差，麵質太林（但我無話要林），個湯底係豚骨濃湯，但係好淡，個湯底十足十 超級市場即食拉麵0個0的味，成98蚊一碗食左個吾正宗0既拉麵底，味道都吾係平時0的日本拉麵，吾明點解甘多人話好食，都係試下..-呢碗係人氣拉麵，得個樣靚。

今日喺旺角上堂，見到附近有間拉麵店就入去試一試😛 一向都鍾情於重口味嘅湯底，今次就揀咗豚骨濃湯+特選拉麵，有1.5倍份量嘅叉燒+火灸叉燒+蔥+筍+蛋。湯頭唔會特別鹹，炙燒叉燒好靚咁擺喺湯上面，令人好有食慾。炙燒過有油香。麵條正常軟硬度，唔算特別彈牙。值得一讚嘅係1.5倍既叉燒，入口爽，有嚼勁，溏心蛋有整整一粒！食得好滿足！唔係用蔥粒，用蔥絲，味道唔錯，清新得黎唔會苦。炸八爪魚配沙律醬，配檸檬汁就清新，絕對可以encore😋 炸粉唔會有令人熱氣，油膩感覺，食完一舊，即刻想再食第二舊。

係旺角突然想食拉麵就試下依間🥳舖頭位於豉油街位置超方便好彩食6點 可以直入 唔洗等👍🏻⭐️叉燒拉麵叉燒嫩滑而且好大塊麵質彈牙😋配上糖心蛋、粟米及味筍等配料湯底方面選了豚骨清湯湯底清甜而不油膩 非常好食😆⭐️特選拉麵叉燒1.5倍份量特別係有一條火炙叉燒大到連個碗都放唔落好吸引😍由於是用火槍炙過叉燒表皮好香口湯底方面選了豚骨濃湯較為濃郁極度推薦😙👍🏻👍🏻👍🏻⭐️章魚小丸子大食既朋友可以+$30配埋章魚小丸子一碟共6粒每粒內面都有章魚🐙好有咬口唔錯既選擇😉⭐️飲品方面揀左汽水&支裝茶舖頭另外仲有梳打等選擇