靈火咖啡園 (Closed)

周日的下午，跟好友在銅鑼灣逛街，逛累了，打算找間咖啡店休息一下，可惜多間連鎖式的咖啡店也很滿座，最後我們找到了禮頓道的靈火咖啡園。 起初，我也有一點猶疑，因為「靈火」聽來很詭異，但見咖啡店環境很舒適、也很寧靜，所以也安心坐下來。 後來，我們發現咖啡店原來是由天主教團體開辦，以推廣信仰生活，而「靈火」意思是對屬神事物的熱衷。"God enlightens our Spirit, Faith enriches our Life."咖啡園有幾款下午茶餐供應，我們各自叫了靈火沙律餐($42)，配杯裝花茶(+$4)，及香蕉朱古力批配雪糕餐($58)，配西柚愛多冰(+$10)。咖啡園的食物及飲品多以宗教教義相關字眼命名。靈火沙律其實是蘋果沙律，配料有西芹、切粒的雞柳及提子乾等，味道很清新。份量不算很大，但作為下午茶剛好。香蕉朱古力批比想像吸引，新鮮焗起的批配上兩球開心果雪糕，很好吃。切開了的朱古力批，可以看到有一片片的香蕉切片。香蕉跟朱古力的味道一向都是很配合，酥皮不會太厚，批面焗至金黃色，熱辣辣，很鬆脆可口。這裏的花茶有不少的選擇，花茶的味道都是咖啡園自家配搭的。我選擇的花茶叫「仁愛」，是桂花+

‧目的地到達, 不過感覺没有預期般寧靜 很不容易才找到坐的位置, 坐在附近的客人不論大人或小朋友都享用得好興奮 寧靜看似簡單但其實想得到都是一份偶遇。雞肉碎蛋彼德包(半份)已經要索價$30, 價錢雖然頗貴但勝在即做, 用料新鲜, 味道可口 彼德包烤過, 又熱又脆口, 雞肉有黑椒的調味, 就算冷凍過都會覺得肉質頗嫩, 生菜清甜, 碎蛋沙律的味道很Ｐｕｒｅ, 全份幹掉是完全不會覺得飽滯多謝主佑

由CWB MTR行來要一段路，但總算沒失望環境寧靜好舒服，伴著隔離檯的結他聲，多寫意優閒的晚上~和友人點了2個Set Dinner餐湯 - 香濃的味道卻一直留在口中…正白汁吞拿魚意粉 - 份量雖不多，但意粉好彈牙，每束意粉也充滿餸料及白汁蒜蓉包 - 太乾身，不過配埋餐湯還可以友人的蕃茄帶子意粉試了一口也不錯，但還是我的白汁吞拿魚意粉 美味XD

今年的感恩節派對決定於Bonfire舉行, 主要原因是(1) 地點方便, 位落銅鑼灣靜中帶旺,又係地谷舖 (2) 地方適合家庭及小童(3) 舒適 Relax 樓底高(4) 食物飲品好味, 價廉物美(5) 而且有Projector 同咪今年的派對人數約30幾人, cafe 的 size 剛好...~ 整體真的沒有失望 , 環境氣氛十分好, 店內員工很幫手, 朋友也很喜歡... 在派對前order 咗好多finger food, 如雞翅, Pie, 炸薯角, 特別推介是煙肉車厘番茄, 超好味...煙肉的一點鹹味跟車厘番茄的新鮮又清新的香甜味相影成趣. 又有 Pizza 同 意粉... 食物在3小時內不斷的供應. 最開心是甜品, 有木糠布丁同蘋果批, 好味, 不是太甜, 回味!!! 飲品決定無限供應, 雖然可能超出預算, 因為cafe係會續杯計, 但最緊要開心同 relax... 最後因其實飲品都係約30幾元, 所以無超Bud, 仲可以 cover 其他開支...開心!!!! En-joy!!!

朋友聚會，推介此店，並訂了枱8:15pm。去到時，現場已幾乎坐滿，我們則佔了較大的那張在角落中的桌子。我們各自點食物，我點了沙律，而其他人都是點意粉，其中一人還點多了一客多士。煙三文魚沙律 ($50)：三文魚捲成花型，賣相漂亮，新鮮美味，肉質不俗。沙律是沙律菜、車厘茄、青瓜和黑橄欖，尚算爽口新鮮，伴黑油醋汁同吃，清新開胃。白汁煙三文魚意粉 x3 ($62)：朋友點的，我試了少許。意粉爽焾適中，但汁料頗淡，下了一些黑胡椒粉和芝士粉才夠味。煙肉多士 ($xx)：朋友點的，我也試了少許。多士十分香脆，不過煙肉比較肥。食物味道ok，但不算突出，而且份量少，男士就算吃套餐也可能不夠飽，而且價錢比較貴。　由於這店的地點不太方便，店內的座位也不多，因此顧客少，加上座位舒適，因此可以讓人舒服寧靜地談天或看書，是一處享受寧靜的好地方。

搵左一輪先搵到><Christian既restaurant,真係好想try!同姨姨黎食Dinner,環境真係唔錯!不過冇咩人主動serve我地-3-餐牌價錢顯示得有d亂,唔會一睇就好清楚點計叫左個tea:招牌靈火沙律餐,跟左湯,好似仲有onion bread,4get 了;p再加個全份彼德蛋沙律雞柳包~個沙律真係好特別,好fresh!配料有芹菜,apple,雞柳...隻沙律醬好special係出面係食唔到,冇咁膩,幾開胃!好熟悉但講唔出係咩味><2個人一人半份,好大份食完個飽原來都幾飽*0*傾計真係唔錯,TOILET幾令值得試下既

今天約訂了一位因旅遊而結緣的朋友相聚很期待啊 朋友選定了靈火咖啡作為我們首次約會的地點她選定了沙律作為早加午餐我則點了些輕食 Apple Crumble : 落單時店員再將其焗熱, 但份量無疑有點小家 批面的金寶脆脆香鬆可口, 雖然對玉桂味沒有好感但那不太突兀的味道, 還可以接受的而清甜的蘋果也挺甜美可口 Cappuccino : 千呼萬喚的Cappuccino 拉花不特別精美, 奶泡有點粗糙就是不棉 顏色呈現深褐色, 比平時的深色 其苦澀味亦如其色非常濃烈, 不易入口;酸味亦被其苦味遮蓋了 絕不是我喜歡的味道 和新相識的朋友開心地無所不啖,只是時間太短, 十分期待下一次的約會

不時喜歡到cafe坐坐，除可品嚐用心製作的食物外，亦可享受舒適寧靜的環境。片刻的放鬆感覺，使人在營營役役的生活中，得到心靈上的小休。從網友的食評認識這間餐廳，上次因小店進行退修活動而無緣光顧。今趟跟美國回來的友人相聚，不期然又想起它。我們仨各自點了喜歡的主菜，再加$40轉套餐一同分享，每人大約花了$100。這裏是半自助形式運作，顧客需要到counter點菜，亦要親自取用餐具，食物煮好後則有侍應奉上。今晚供應的是南瓜湯，可惜溫度不夠熱。然而它的濃稠和清甜，卻彌補這少少的不足。本身十分鐘意蒜蓉包，但這片卻欠缺應有的香脆，失望。朋友選擇三文魚凱撒沙律，單說賣相已很是討好。煙三文魚味道適中，帶著淡淡的鹹香。可是蔬菜過濕沒有爽脆感，dressing亦太稀。白菌煙肉意粉份量頗少，廚子把它捲成塔形，頗有心思。意粉弄得乾一點，我嫌醬汁不夠，亦稍欠幼滑。雞肉千島醬批薩明顯烤得過乾，餅底入口有點過硬。不過喜歡件件雞肉和千島醬的配搭，加上面頭的半溶芝士，味道很夾。最後結尾的薑茶是最大的敗筆，令我對今次的晚餐扣了好些分數。其實侍應一早告知它是茶包泡成，已不會對之抱太大期望。可是它連最基本的薑味也沒有，喝時淡茂

對於一至五銅鑼沒上班0既我, 連星期六日都會經常到銅仔 Shopping 食飯！是日都唔例外, 同表姐行到腳軟, 係時候搵到地方抖抖！今日放棄大路０既星巴克, 帶表姐去到公司附近０既 Bonfire ! 雖然地方細細, 人多時都唔會太多嘈吵, 不失為一個 hea 腳點！同表姐叫左一份碎旦包同埋自家制０既酥皮雞卷, 碎旦包入面放滿碎旦, 一啲都唔弧寒，好滿足！等左15分鐘, 熱辣辣酥皮雞卷都嚟到啦, 酥皮充滿牛油香, 加埋雞肉同醬汁真係好好味, 值得等15分鐘 ^^ hea 咗45分鐘又為血併出發!

這間咖啡店的空間感很強，是半自助的形式，午餐四選一，只有主菜和飲品，沙律餐湯甜品可再外加。簡單，要一個沙律餐和一個Pita Bread 套餐share就可以了。南瓜沙律 [$52 set]: 切粒烤焗形式，配以生菜作底，不算出色，因部份南瓜粒爽硬未熟，但有部份就綿軟得可輕易壓爛，而且清甜非常。為何每次吃南瓜總有些生熟差別?? 碎蛋沙律彼得包 [$52 set]: 烤得微硬脆的Pita Bread乾身，但內裡的蛋沙律就剛好帶出濕潤的對比，雖然份量不多，但作為女孩子的午餐也不會太少。沒有喝咖啡，反而想要杯Earl Grey，用上Dilmah的茶包，喝了幾杯也相當濃。蘋果批 [$28]: 落單後請她們用焗爐再回烘，很好吃啊，因為Apple Crumble大部份店舖都會過甜，但這裡酸多於甜，蘋果爽口度未失，絕對出色。室內裝修簡約卻有心思，檯椅的搭配很有趣，這次誤打誤撞的食歷也是深刻的，會再來。

地方比想像中細和逼左少少，但係都仲係好舒適。點了焦糖咖啡，有熊仔拉花 (興奮~^^)，雖然有D瑕疵~但係味道不錯，可以一試。至於意粉，看食評明明份量也唔算很少，但今次少得可憐...幾啖冇哂><大碟DD就好啦~~p.s 店員們的服務態度很好~我會再去的~

Mid-June (Rainy)Having to think of a good place to spend time in solidarity for a few hours could be hard, especially during peak lunchhours around commercial areas. Faced with this problem I hopped onto a tram and wandered to Causeway Bay, walked and walked until I spot this cosy-looking cafe - ironically right opposite to the minibus stop I usually line up to go home at. Being an atheist myself I dont get emotional or whatever when it comes to religion. Therefore I saw Cafe Bonfire as little d

看到網評不錯，也想吃西式食品，因此進了此店。餐廳很有空間感，設計亦開揚，配置了書籍、雜誌、團體遊戲、紙牌棋藝、顏色畫筆供消閒。食物方面，餐廳所提供的午膳套餐選擇有限，與朋友點了以下食品：1)沙律彼得包配雜菜湯2)白汁吞拿魚意粉配西式紅茶製作需時，約十多二十分鐘，送來雜菜湯及沙律彼得包。雜菜湯清甜，湯料簡單健康，有粟米、紅蘿蔔及薯仔，不錯。沙律彼得包的薄餅乾身脆口，包著蕃茄、青瓜、粟米及雞蛋（呈醬料質感，好吃），味道清新簡單，亦十分健康好味。白汁吞拿魚意粉汁料多，每撮意粉也充滿餸料及醬汁，令人很滿足，但味道不膩。西式紅茶雖是茶包，但也合口味。綜合而言，此店最適合寫意地消閒享受，食品簡單健康，有機會再來休閒一下呢！

Had to attend class in hku space campus next to it on a Sunday morning, so I searched on openrice for a decent place for a breakfast the night before and found this cafe. I walked pass 北海道牧場餐廳 on the way but then i remember it did not really hv a good rating on OR...So i got in to this cafe, typical sandwiches, toast etc. to choose from, ordered a mushroom omelet /w toast breakfast set ($36) and +$6 to upgrade the drink to cappuccino. I sat down and two words on the receipt catched my eyes:"主佑",

One's of the best places to have a coffee I found in HK, since I arrived from France last year. Service is good, coffee is tasty and the Polish Apple Crumble is délicious. I really have a relaxing moment , I loved this place, and that's sure ,i'll come back