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2024-10-08
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喺西環搵到呢間環境好好嘅西餐廳,餐廳裝修得好有藝術感,有畫廊嘅感覺。呢幅畫係一位香港本地藝術家嘅作品,放喺餐廳寄賣,而賣出畫作嘅收益會捐俾聯合國慈善機構,好有意義。推介🥩 Australian Tomahawk Steak賣相好靚,外皮微微燒焦,肉質仍保留肉汁且鮮嫩。本身舊扒好高質,唔使點醬汁都好好味。燒斧頭扒要好有技術先能夠令外香脆,但肉質鮮嫩。配菜都好有水準,燒番茄好鮮甜,中和肉嘅膩。好有份量嘅斧頭扒,兩個人 share都無問題!🍳Egg Benedict傳統英式 brunch,超級吸睛。蛋黃配ham同 cheese係無可挑剔,超級夾。仲有沙律菜,好健康。呢度嘅 cocktail每款都係 signature,推介!🧁 Panna Cotta with Forest Berries Compote奶凍好滑身,入口即溶。配搭酸酸甜甜嘅雜莓,好啱為全餐飯作結,一啲都唔heavy,清新嘅甜品!好滿意呢餐飯,好食好睇!
推介
🥩 Australian Tomahawk Steak
賣相好靚,外皮微微燒焦,肉質仍保留肉汁且鮮嫩。本身舊扒好高質,唔使點醬汁都好好味。燒斧頭扒要好有技術先能夠令外香脆,但肉質鮮嫩。配菜都好有水準,燒番茄好鮮甜,中和肉嘅膩。好有份量嘅斧頭扒,兩個人 share都無問題!
🍳Egg Benedict
傳統英式 brunch,超級吸睛。蛋黃配ham同 cheese係無可挑剔,超級夾。仲有沙律菜,好健康。呢度嘅 cocktail每款都係 signature,推介!
🧁 Panna Cotta with Forest Berries Compote
奶凍好滑身,入口即溶。配搭酸酸甜甜嘅雜莓,好啱為全餐飯作結,一啲都唔heavy,清新嘅甜品!
好滿意呢餐飯,好食好睇!
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