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2019-05-17
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表面跡象看來只是23笑 及10 喊評，但只有事實只有23/53 笑評😏食完笑的不足一半長發邨的意樂，之前未裝修時，內裏亦都非常之龐大。現在裝修之後，和其他地區的意樂，賣相都差不多，比較暗淡🤕，看似比較新簇的樣子，但是金玉其外敗絮其中，這間長發邨的意樂，基本上沒有一個店員有責任心。其實野不難吃，如鐵板雜扒的薯條或飯，夠熱夠鑊氣，雞扒、豬扒也不鞋。第一，一名年輕的戴眼鏡女侍應，出單之後，猶如老闆將工作掉到員工的桌面，「拍」一聲的放在客人桌面上😡，絕不禮貌，亦不尊重。以往，店員只會輕力放在桌上，又或是先將張單掉轉，又或是加一句多謝，你不說多謝，也算了，不用這樣沒禮貌的丟到桌面上吧。😡其後，食物是逐樣端來的，先來了安格斯牛肉炒飯，隔了5至10分鐘，又來了一個鐵板雜扒。😪之後大約從落單的時間開始起計，等了30分鐘，連友人的炒飯都已經吃完，酥皮黑松露湯都還沒有來，豈有這種道理，先吃主菜，後喝餐湯😒？隔了5分鐘，就拿來了兩個酥皮黑松露湯。在這個時間，我已經第一次追問我的焗飯，一名年輕女店員，聽完之後沒有表示，亦沒有回來回覆我們的追單🤨。然之後，喝完湯，亦即是在過了5分鐘，即時下單之後已經40分鐘，還
長發邨的意樂，之前未裝修時，內裏亦都非常之龐大。現在裝修之後，和其他地區的意樂，賣相都差不多，比較暗淡🤕，看似比較新簇的樣子，但是金玉其外敗絮其中，這間長發邨的意樂，基本上沒有一個店員有責任心。
其實野不難吃，如鐵板雜扒的薯條或飯，夠熱夠鑊氣，雞扒、豬扒也不鞋。
第一，一名年輕的戴眼鏡女侍應，出單之後，猶如老闆將工作掉到員工的桌面，「拍」一聲的放在客人桌面上😡，絕不禮貌，亦不尊重。以往，店員只會輕力放在桌上，又或是先將張單掉轉，又或是加一句多謝，你不說多謝，也算了，不用這樣沒禮貌的丟到桌面上吧。😡
其後，食物是逐樣端來的，先來了安格斯牛肉炒飯，隔了5至10分鐘，又來了一個鐵板雜扒。😪
之後大約從落單的時間開始起計，等了30分鐘，連友人的炒飯都已經吃完，酥皮黑松露湯都還沒有來，豈有這種道理，先吃主菜，後喝餐湯😒？
隔了5分鐘，就拿來了兩個酥皮黑松露湯。在這個時間，我已經第一次追問我的焗飯，一名年輕女店員，聽完之後沒有表示，亦沒有回來回覆我們的追單🤨。
然之後，喝完湯，亦即是在過了5分鐘，即時下單之後已經40分鐘，還是沒有聽聞，或是看到任何焗飯的蹤影，再問另一名身形較高瘦的男店員，他亦都是態度晦氣的說一句OK，其後也沒有回覆焗飯的進度。
結果，再等了5分鐘，亦即是由落單起計，等了45分鐘，都完全沒有人回覆，亦都沒有拿來來焗飯，亦都只見到廚房其他食物出來🤯。
這樣下去，其實都很難估計，究竟廚房有沒有在弄。雖然說電子單，其實很難漏單，因為理論上，你樓面一入單，廚房應該都會收到order，但是沒有弄就是沒有弄，如果你不追，會不會坐到店舖打烊呢；但是即使你追單，店員沒有回覆，也難保你不會坐着兩個小時都等不到食物。
而且，到餐廳等食物，等足45分鐘都沒有蹤影，也是天理不容，結果我再叫一個看似較成熟，談吐較權威的女士，叫她取消了焗飯，直接買單離開便算了🚶🏾♂️。
所以，人不可以貌相，有時候，你到一些地區小茶餐廳，看到店員的外型，像彪形猛漢、又紋身，而且還會在休息時間外出吃煙、賭馬、講電話，但最少他們盡忠職守😼；相反，這些虛有其表的少男少女，只是穿着還是整齊的制服，實質只是在餐廳內遊走，好像食鬼或喪屍一樣👻，在餐廳的走廊上走來走去，其他乘客的要求，都一一不理，完全沒有責任心。
但我又未必會將這個責任完全推卸到連鎖餐廳上，因為我之前都曾經到過其他地區的意樂，又或是百分百餐廳，並不是每一間連鎖餐廳都一樣差的。之前在彩雲邨附近的意樂餐廳，出餐又快，店員有禮貌，文質彬彬，😊比長發邨這兒好得多了。
😇但願這天在意樂遇上的店員，外出食飯也有相同體會😇
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