一樓咖啡室 (Closed)

自從在銅鑼灣返工之後經常會來這裡，地點非常方便，因為過了一點半才入座，所以不用等位。平日人頗多，通常都要訂位才可以。很少吃自助餐，因為覺得 a la carte menu 更加出色，今天點了最喜歡的大蝦檸檬意大利飯，還有西班牙海鮮飯和肉醬意大利麵。大蝦檸檬意大利飯︰ 首選推介！除了有兩隻大大隻的大蝦，意大利飯內亦拌入很多蝦粒，意大飯汁頗多，可能不太吃芝士的人會覺得很膩，但檸檬汁剛好中和膩的感覺。西班牙海鮮飯︰非常足料，飯的軟硬適中，份量不多，一個女孩子吃的話剛剛好。肉醬意大麵︰另一個精選推介，醬汁味道和濃度都剛剛好，汁的份量都頗多。

台灣已經成為了自己一個舒緩身心的好去處 , 除了喜歡它的城市感覺 , 當然少不了鍾情這裡的美食。剛剛去了廈門一轉 , 雖說那邊也有一條 , 但味道始終跟在台灣吃到的 , 還是差點甚麼的 , 內心深處不免有點遺憾。。。幸好回來後不用兩天 , 接獲公關朋友邀請 , 來到怡東酒店 參加了跟 [ 宜蘭渡小月 ] 合作的期間限定 <台灣宜蘭美食節> 嚐味晚宴 , 一口氣試了多款宜蘭地道美食 , 一切來得太滿足 !!安坐好後 , 先來一杯宜蘭地道飲品 <金棗蜜梳> , 選用宜蘭老店「老增壽」出產的金棗來沖調 , 味道酸酸甜甜 , 很有開胃感覺 !頭盤由三款宜蘭小吃開始 , <冰捲五味> 選用澎湖的大魷魚製作 , 爽口彈牙 , 配合以蒜、薑、蔥、辣醬和甜醬製成的五味醬同吃 , 好味就是如此簡單 ; <xo醬豆腐> 滑溜的豆腐上面 , 是宜蘭秘製的xo醬 , 亮點是 xo 醬中加入了櫻花蝦 , 讓菜色增添一點惹味 ; <宜蘭渡小月鹽蜆> 生醃的大蜆肉質彈牙爽口 , 味道鮮甜 , 是不能錯過的美食。之後還有一款美味小吃登

一向愛吃家鄉的台灣菜, 但坦白說在香港吃到的都不是真的那麼合自己的口味, 做得還不夠正宗之前非常榮幸被怡東酒店邀請, 能品嚐最地道的宜蘭菜宜蘭有一家很有名的餐廳渡小月, 做的是宜蘭當地的特色美食今年的7月5日到9月1日, 怡東酒店的1樓咖啡室供應有渡小月菜色的自助餐還請得大廚陳兆麟師傅帶領其廚師團隊來港, 看到他的時候我認得他耶他出過書, 還上過電視, 這次能吃到他所做的菜真的好開心我試過這次的菜, 好好吃! 很誠意的推薦給大家    先有這杯金棗蜜梳打, 喝起來味道其實好像香港的鹹柑桔那些金棗是一家宜蘭很有名的老增壽蜜餞鋪所提供的, 金棗對止咳非常有功效加上梳打, 好像在喝養聲的汽水一樣之後來了三樣前菜鹽蚋, 冰捲五味及XO醬豆腐蚋其實是大蜆, 師傅以青檸汁, 米醋, 豉油醬汁等醬料來生醃大蜆大蜆的鮮味被醬汁襯托得更加鮮甜, 蜆肉很軟滑, 我喜歡他加了青檸汁, 味道顯得更清新XO醬豆腐的豆腐蠻滑的, 豆味也蠻濃的, XO醬比一般的惹味, 因為是渡小月自己做的他們自家製的XO醬裡面加了櫻花蝦, 味道更加鮮香而冰捲五味則是我最喜歡的一道前菜, 冰捲是魷魚, 台灣人很喜歡吃魷魚的師傅以五味

還有半個月便正式踏入七月這個夏季, 不過宅女身邊巳始見不少朋友紛紛外遊了, 當中最熱門的旅遊地點當然就是泰國和台灣了. 前者陽光與海灘當然是暑假好去處, 但要數美食最多的地方, 台灣絕對是名列前排的. 單是台北, 台中的夜市內裡的特色美食多得走幾晚都吃不完. 最近怡東酒店有見及始, 便找來台灣宜蘭最有名的渡小月一同合作, 將在七月份開始舉行一個台灣宜蘭美食節, 推出多款特色宜蘭菜色, 這樣宅女就算不用花錢飛到當地, 但又可以吃盡台灣宜蘭美食, 實在是一舉兩得!怡東酒店就在銅鑼灣世貿中心隔壁, 非常好找. 而這次推出的宜蘭美食節將會在他們的一樓咖啡室舉行. 雖然以台灣美食做主題的BUFFET巳不算是新鮮事, 但這次怡東酒店絕不馬虎, 請來了在台灣享負盛名的渡小月, 由大廚陳兆麟帶領其廚師團隊來港, 主理多款宜蘭當地有名的特色菜. 其實如果閣下一向喜歡台灣菜的話, 對這家渡小月應該絕不陌生. 而大廚陳兆麟師傅就是渡小月的第4代傳人, 盡得父親真傳之下獲奬無數亦出版過9本食譜宣揚宜蘭菜色, 可謂相當利害.而這次宅女和食友們有幸率先試到其手勢, 實在是令人萬分期待!!!我們甫坐下侍應馬上送上一

上個星期三朋友話有張COUPON二人免費DINNER BUFFET,仲有兩日到期,就叫我一齊去食啦,初初打電話去訂枱係滿晒冇得訂的,朋友係會員打電話去問但係都冇位,不過佢就話可以試下WALK-IN,我地8點幾先去到,但食到9:30,所以就有位呀.即刻出去攞嘢食先,行左一圈,原來呢度的BUFFET好細好少食物選擇,我地先攞刺身及壽司,刺身係放晒係度自己夾的,唔係即刻切感覺好似冇咁新鮮,跟住就攞左些壽司,蝦,蟹,螺等海鮮呀.刺身都OK,食左三文魚,吞拿魚,北寄貝,魷魚,都鮮甜唔係唔新鮮的,都算肥美的,壽司一般啦,海鮮的蝦都幾好味及爽口,但蟹因為得番好少所以食唔出係咪鮮.螺,青口都可以.唔腥的.沙律有幾款,有薯仔沙津,粟米沙律,okay la,朋友話似味道係一樣咁,可能d醬汁都差唔多,有一款係甘笋芽菜絲酸酸味味辣辣地既,熱葷都唔多選擇及唔吸引,我只係食左羊架,同埋一些咖喱,咖喱入面有菠蘿同車厘茄的,菠蘿好味的,夠酸,車厘茄幾大粒的,好多汁,我食的係咖啡喱雞唔係好辣的,焗扇貝okay,大小適中的,味道可以唔會腥,算爽囗,菜係小唐菜,一般味道,羊架OK不過唔算太好美,好紅架,唔知几成熟,淋身但冇

Cafe on the 1st 本來是我家常到的餐廳Buffet 是我家小朋友的至愛今天四月二十八日再光臨，無生蠔，食物選擇少了很多！人流也少了最難接受就是order 一杯coke 要30 mins 先到由沙律講起, lettuce d葉起大塊，選擇有少，跟住其他沙律無驚喜！然後，魚生質素比以前差了很多。熟食只有普通的炒飯，青菜及一個serve 公仔麵的熱食檔甜品更加失望。只有見到Haagen-Dazs 雪糕有d開心Curry beef 是凍架，太太失望All in all, 我吔唔會再來啦謝謝

Went to Excelsior to have tea with my parents the other day before gymOrdered two sets of afternoon tea and cups of teaIt is the sort of typical three-tier tea set, desserts on top, carbs go in the middle and scones at the bottomScones were fine, but not brilliant, and I don't really like scones to come with raisins, but you can dip it with cream cheese if you want to get fat, or fatterThe Portuguese tart wasn't really good, muddy and not crispy, swallowed it (quickly) The sandwiches were fine,

在銅鑼灣區，有一定質素及價錢合理的buffet真的不多，Excelsior是合適的選擇，而且在這裡每人總會找到啱食的東西。今次會主要介紹一些啱本人口味或外面不常在buffet找到的餸式。頭盤來說，我想很多食客會主攻魚生或凍海鮮，但我卻不會錯過這兒各款已調好味的什錦沙律，青木瓜蝦沙律最開胃，蝦仁大大粒，爽甜又不用剥殼，啱晒懶人。火腿沙律也很足料，鋪面的鮮菠蘿甜度足，火腿扒粒拌以青瓜粒及粟米粒，簡單好吃。在吃魚生或冷海鮮前，我通常會喝點熱湯。今天的湯款不特別對口味，反而給我發現熱騰騰的牛肉粥，更高興的是看見傍邊的大堆頭配料，這是只有自助餐才能給你的自主及滿足感，因你可加超乎比例的薄脆，油炸鬼粒，葱花，咸蛋碎，炸菜絲等，任你調配自己喜歡的粥品。接着會吃的是小龍蝦，翡翠螺及中蝦，小龍蝦的烹煮方法應不是白灼，因剝殼後蝦肉滲出極誘人的香草牛油味，肉質較嫩滑，略嫌太細小，若能選一些身型大一點的，必令食客剝殼剝得更心甘命抵！這些小龍蝦唤起本人在美國拉斯维加斯的Paris Hotel自助餐中瘋狂喜愛的小龍蝦的味蕾回憶，把cocktail sauce混入少量泰式辣汁用來沾小龍蝦肉吃，更覺惹味。翡翠螺及中蝦

離上次到來吃自助餐已是數年前的事，今日中午是farewell老五而來，一共8人，老三是會員，有50％折扣。食物品種和數年前比差不多，亦保持一貫水準，折扣後再加一小費是$160，以今時來說不貴。點心的蝦餃和菜苗餃大隻好味，一出很快給人取清；小龍蝦去殼後一啖落肚，少許鹹鮮味。燒牛肉對我來說太生了，中心血紅色，切牛肉的靚仔廚師說可給我煎熟些，於是我要了一片，真感謝他給我兩面略煎一下，跟黃芥末吃，剛熟入口不老。咖喱有羊和雞，但不辣。三文魚腩用普寧豆醬蒸，魚肉滑少骨易入口，加上葱粒，很快又被人拿清，不用失望因加添夠快。另外有白汁忌廉煎魚柳，原本不錯，尤其是那香滑白汁，可惜風頭不及三文魚。除了一件肉質嫩的白切雞胸外，其餘的燒味、粉麵飯、沙律、凍肉和日式食物都沒有吃。蛋糕多款，式樣吸引，選擇了4件不同的小蛋糕，除了件朱古力之外，沒有一件認為好味，真是好睇未必好吃，還是吃生果和雪糕，有軟雪糕和Häagen Dazs。

2010年11月已經嚮呢度食過一次, 不過我係buffet精, 有得食唔會嫌多, 頭兩輪都係食魚生, 有我鍾意食既北寄貝, 另外都食左八爪魚同三文魚, 加上大大隻既翡翠螺, 凍蝦, 青口等, 類似既我一共食左兩碟, 都差不多半飽勒…男友食既蟹, 佢話岩岩拎出黎, 但味道一般. 之後要食下熱食, 但主菜種類唔太多, 而且吸引力一般, 都係拎左肉眼牛, 雞翼, 海鮮等, 不過真係無乜邊樣特別出色…之後再拎左灌湯餃, 同埋出面食好貴既蜜瓜巴拿馬火腿每人送半隻龍蝦, 但得個咸字, 可能清清地用蒜蓉蒸會仲好呢. 甜品時間, brownie勁好味, 其他正常啦.點都要留肚食haagen-daz雪糕既, 呢晚擺士啤梨, 朱古力同咖啡味出黎, 我試左後兩隻, 咖啡味都幾特別呢.食到最後已經唔多郁得…好飽呀…不過整體黎講, 魚生海鮮類同甜品類好似好d…大家去食既話 都可以主攻呢兩樣啦…

8月25日同朋友去左銅鑼灣行街,跟住食飯醫肚,我地又去怡東,因有會員咭半價,朋友話好想食炸魚薯條,所以今次就叫左一份炸魚薯條,一份鮮茄意大利飯一齊食啦. 炸魚薯條份量都好大,兩大件魚,有些沙律菜,薯條係粗身的,炸魚都好香及炸到金黃色,外脆內軟,魚肉都好滑身好味喎!!意大利飯都好香濃,有一隻蕃茄都好JUICY的! 飯入面好多蕃茄醬,我好鍾意食呢個意大利飯,酸酸地好開胃又唔會太漏喎,好GOOD呀!!

很少來銅鑼灣，一是因為住在紅磡 幾乎任何大事小情 都能在尖沙咀解決～還有，銅鑼灣人潮湧湧 儘管有很多好吃的料理 還是甚少涉足此區～今天 和即將赴京的輛婆約好在這間lunch buffet~ 才有了逛逛銅鑼灣的機會和念頭～這家hotel是Oriental Mandarin Group旗下的， 是香港人開的， 1樓的這家Cafe 還蠻大的，不過 還好定位早 有機會坐在明亮寬敞的大堂，儘管窗外在施工填海——有時候 真的覺得香港應該珍惜一灣淺淺的港口和海峽，在我這個北京人看來 為了地產 為了經濟 不斷填海闊地 真的很可惜呢～這麼美的海景大堂整體來說 鋪了地毯 很安靜 雖然peak time的時候 幾乎滿座 可是聊天也不被打擾 很好 說回食物的味道，進來的時候，發現甜品區似乎星光熠熠 有很多讓我這個嗜甜如命的孩子 情難自禁 還沒坐穩就霍霍地跑去拿甜品啦～不過 吃東西沒有照相的習慣 所以沒有全部記錄下來呢三文魚有點腥味，cheese cake初入口 覺得味很淡 不過再吃 竟也覺得味道頗和善 可以連吃幾塊 真是有受虐的傾向 hoho 蝦好吃 還有奶油焗的蝦，蝦怎麼做 小蘑菇都喜歡 ～～ 不過 這次沒

Since I have their membership card therefore I would receive 50% off with two people's expenditure.we arrived around 3:15 and the receptionist was very nice and polite.guided us through to the table and explained to us about the tea-set$198+10% for two peoplewith the 50% discount card, we only had to pay less than $120 for two!they made two portions for all cakes and sandwiches so u dun hv to worry abt cutting it in half and share thtthts very considerate and much betteri personally hate cutting

因打算上午行完維園花市, 中午在附近食buffet, 先打算book park lane 但full 左, 然后book 怡東, 先話只有走廊位(即係點)冇海景位, 不過有位就算了.12:20P 去到隨即帶入座, 都唔覺係乜走廊位但OK, 然后去搵食.首先日式有八爪魚, 熟蝦, 三文魚壽司, 手卷, 魚生有三文魚, 吞拿魚.泠盤有涷蝦, 龍蝦仔(但仲細過D涷蝦), 螺.熱食有燒牛肉, 燒火腿其他有燒味(油鷄, 义燒, 燒鴨), 蒸魚, 咖喱牛腩, 炒菜, 炒飯, 炸鷄, 牛脷, 羊腩, 仲有D 唔記得, 會海鮮, 長通粉等, 仲有D 唔記得.另仲有一檔湯粉最后甜品, 有pan cake, 格仔餅, 生果, apple tart, 仲有D 少見豆腐花, 腐竹糖水及棉花糖等竟然仲有HD ice cream (仲有幾種味, vanilla, chocolate, cookie cream, strawberry), 自己食了兩杯.服務不錯, 加水快, 收碟快, 也不會亂收碟, 疑似未食完的會先問下才收.價錢大人$239 包一杯咖啡/茶, 另收加一 (HSBC 白金咭 8折), 以這個價錢有

12月21日同朋友及佢老公三個人去左SOGO買嘢,買完嘢我地又嚟呢度食晚飯,因為朋友有COUPON真的好抵食呀!!先叫左一枝有氣酒,另外又係叫左三個主菜,朋友及我叫左一個芝士大蝦香檸意大利飯,還有一個凱撒沙律(這個必叫因為其它沙律麻麻地,呢個先最好味及有保証),佢老公則都係叫左香煎牛肉套餐.先嚟左枝酒,甜甜地好易入口呀,好味,飲完都唔會覺得好勁的呀!主菜的意大利飯賣相都好吸引,大蝦有三隻都好大隻的,煎得好香,蝦肉好彈牙及爽口,好味呀,意大利飯面有一些芝士,食落去好香檸檬味道,仲係維持好耐添架,呢個意大利飯跟我地上次食的蕃茄好唔同,因為呢個好清唔會太漏,但好好味......凱撒沙律係次次都咁好味的,個醬汁配得好好,好香,沙律菜都好新鮮好爽口,還有一些麵粒.配撘得好好的呀!!今晚8點幾嚟食但都FULL晒,我地都係坐最出的一張枱.