Cafe REVOL

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唔知去邊就搵下cafe坐下，見咁多人都話好食先過黎試下，點知令我非常失望。卡邦尼：見個個都話卡邦尼好食就試下，唔知我黑仔定本身一直係咁，意粉未完全煮透咬到入去有輕微粉粉地，不過d汁都好味 煙肉煎得唔錯口感脆脆地又唔太咸。Latte：對比好多cafe都算ok，算幾香濃，不過個人認為酸度稍為偏高左d冇咁酸會比較平衡。總結：唔知會唔會再黎，黎都唔敢再試卡邦尼 意粉實在太難食服務態度又差，人多轉位唔係問題，但語氣同支體語言好唔友善！

唔知係漏咗單定係點，我哋只係叫咗一個bagel一個muffin同埋兩杯latte，完全係唔係好需要製作嘅嘢食，等咗我哋半個鐘。之後仲要俾我哋見到後我哋兩三張單嘅枱，都係叫咗granola yogurt，係會一齊上，係正正俾我哋見到廚房連續出咗三四個。啲員工又黑口黑面，已經好客氣，問佢係唔係漏咗單，一句唔好意思都冇講，完全係趕客。個muffin係好食嘅，不過個bagel就唔值$42囉，咖啡就正常發揮。

女朋友聽朋友講話 CafeREVOL既卡邦尼意粉好正，我會鐘意食，今日就同我去左Café Revol 食個Lunch。去到見到係工業風裝修，地方唔算好大但係好乾淨整潔，好在我地早去唔駛等位就入到去。世一Revol 卡邦尼煙肉意粉叫佢世一真係一D都唔誇張，首先黎到見到個賣相已經流晒口水，蛋方面應該都係用”曉”蛋，出邊一盒曉蛋成50幾蚊一盒，呢度用曉真係誠意十足。芝士味好夠，煙肉唔會好鹹，味道平衡啱啱好，份量都好足夠，誠意推介。煙肉蛋酸種面包Brunch有菜有肉，平衝返只係得肉既油膩感，薯仔上有鹽，帶出薯仔香味。煙肉唔係平日薄薄既煙肉，好有口感，好鐘意食呢款煙肉。Latte手沖咖啡，奶同咖啡中和左個苦味，冇酸味，好飲。Tonic Fresh Lemon Ade女友好鐘意飲酸野，呢個飲完個人好清新，成杯野好有檸檬香味，又唔會太多冰，賣相好有夏日感覺。希望下次可以再去試下個全日早餐。

Cafe REVOL位於佐敦區，餐廳大約可以位30人，裝潢設計以工業風為主，兩人枱比較細小，一杯coffee，一碟主菜已經好逼夾完完不夠放。半自助形式要先付現金（個人覺得埋單只可以現金付款，比較不方便）然後自取你的餐具，連水都係自斟自飲，無人問津理睬。餐廳最多人讚揚是咖啡最出名，尤次是卡邦尼煙肉意粉。爱丁堡農舍 HKD138紐綸堡及芝士佳士拿香腸、炒豬腩肉、煙肉、館苟、烧著茄、炒雜菌、薯蓉、青豆蓉、香滑炒蛋豐盛材料十足，味道清淡。雜菌好JUICY，菇味好重好好食。腸仔有3款煎得好JUICY，除了芝士味可入口，其餘兩款好難食。玫瑰鲜奶咖啡 HKD45咖啡香濃，陣陣玫瑰花香味，泡沫細滑好好渴。

呢間Cafe係2年已經同朋友去食過而近排見到好多人推卡邦尼就去咗食😚cafe 都算多位~🔸Revol 卡邦尼煙肉意粉 $95卡邦尼個汁係以蛋黃為主仲有芝士碎,芝士味都頗重🧀配料包括有五花肉,洋蔥同煙肉🥓好香口同埋好夾口感十足✨值得一試!!🔸青醬北海道帆立貝乾茄意粉 $128呢個意粉就偏乾身💦草青味唔係好重都幾好食🙌🏻而帆立貝3粒稍為煎得唔夠香🫣🔸精選早餐 $108可以揀煙三文魚或者燒牛肉,今次揀咗煙三文魚🐟而炒蛋好滑同埋有奶味🥚乳酪裏面有燕麥同上面有提子同藍莓🫐朋友話加埋藜麥入去話好夾😚而麵包係有nuts 同甜甜地🍞可以配cream cheese食,個人覺得煙三文魚加炒蛋已經好好食🤭

【佐敦】Cafe REVOL 平日有Lunch set 送美式咖啡或柚子綠茶，其他飲品補差價，凍飲加$3。正價講緊過百蚊一個意粉，所以非常建議weekday lunch time嚟食。👍🏻餐廳用水泥色牆身及木枱打造出一種舒適而令人放鬆嘅感覺，餐枱比較細適合自己或同朋友二人嚟食。✨Revol卡邦尼煙肉意粉 $98 （必食！😍）呢個真係必食，淨係望到賣相就知唔簡單。🤤呢種較為正宗，唔落忌廉只用蛋汁同芝士做出滑溜而且creamy嘅卡邦尼，加埋油香濃郁嘅煙肉粒，非常出色～回頭率100%😍🥲喇沙燉牛頰肉長通粉 叄巴通菜 $98原本睇菜名覺得幾有特色，但出到嚟第一印象伏伏地。長通粉可以多返啲汁包住意粉，而且喇沙味唔夠突出，加埋通菜喺面感覺好似兒童餐😂，個人唔建議嗌呢個。✨Cafe REVOL 📍佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖

💛世一卡邦尼 好耐之前已經食過呢間餐廳既卡邦尼🍝，一試難忘，難得有時間，就諗住再去食，慢活一下回味一下，點知太早去到未到lunch hour係冇既😫，咁就試下佢個早餐啦，外面既早餐全部都係基本既蕃茹🍅，腸，菇🍄，而Cafe Revol就相當有特色，睇落唔油好健康，仲擺盤好靚好啱打卡😍💛Revol精選早餐燒牛肉/煙三文魚+水果乳酪杯/奇亞籽布丁+黑松露滑蛋+麵包+藜麥燒牛肉🐮因為唔想咁早就食咁鹹，所以揀左燒牛肉，呢度既燒牛肉唔會話好鞋好鹹，恰到處黑松露炒蛋🍳黑松露完全唔吝嗇，勁多勁香，蛋亦都好滑，有少少蛋汁，配埋一齊，一絕，推介芝士麵包🧀🍞一開始以為白色個舊係牛油🧈，後來發現原來係cream cheese,佢唔會話太硬太軟，搽落麵包剛剛好，麵包上仲有啲雜莓，酸酸甜甜好開胃乳酪杯🫐🍇乳酪酸酸甜甜，加上大量既水果，作為一個早餐既總結，非常完美😋Cafe Revol早上冇咩人，環境優美寧靜，最適合都市人享受一下慢活人生，嘆返個靚靚早餐☕，開啟美好既一天

╹𝘾𝙖𝙛𝙚 𝙍𝙀𝙑𝙊𝙇 - 佐敦 Jordan╹#tori佐敦ʅ一直bookmark咗呢間嘅流心蛋黃卡邦尼意粉🍝今次終於試到😙假日下午時間排咗接近半個鐘～整體感覺係食物一般般 咖啡幾正！☕️ʅ🍝經典卡邦尼煙肉意粉 ($122) (6.5/10分)意粉硬度剛剛好 唔會太淋 保持到彈牙口感～醬汁味道好濃 蛋黃、芝士粉幾香 但對我嚟講鹹咗啲 食到後尾真係好滯⋯⋯煙肉俾得好多 每啖意粉都會食到🥓🍳韓式醬燒手撕牛頰肉班尼迪蛋 拖肥荷蘭醬 ($138) (5/10分)我覺得呢個就麻麻地🤒首先佢嘅吐司係普通白麵包 醬汁、蛋黃已經浸淋哂個吐司🥺手撕牛頰肉煮得好淋🥩入口即化😙味道似bbq sauce～egg benedict有兩大隻流心蛋 雖然賣相好靚但食落好滯🥲我諗如果荷蘭醬味道突出啲/酸啲就更好 冇咁膩～☕️你可以自己揀咖啡豆，大致分fruity/nutty啲嘅味道，我哋嗌咗😗：Piccolo ($40)Cappuccino ($42)ʅvewdie回頭率：🐽🐽(2/5)ʅ📍Cafe REVOL佐敦德成街4-16號富裕臺地下5號舖ʅ#hkig #hkiger #hkigshop #hkigfood #h

呢間平時經過都好多人排隊 我bookmark咗佢好耐㗎喇今次嚟到，終於試到佢嘅revol卡邦尼煙肉意粉 大家知唔知道正宗嘅卡邦尼意粉係唔加cream㗎 卡邦尼醬汁係喺煮嘅過程中 將油脂和水分拌勻 形成乳化效果 再加上蛋黃同埋芝士 先會有最正宗嘅風味 呢度食到嘅卡邦尼就有呢一種感覺 佢選用左靚嘅蛋黃 令到成個麵嘅色澤呈金黃色 煙肉煎得香脆 鍾意卡邦尼嘅朋友就唔好錯過啦 牛油果蟹肉車厘茄伴多士我覺得呢個Cambo係好難會難食㗎😂 最緊要係牛油果夠靚夠熟 而蟹肉嘅份量正常 係輕食之選

🌟REVOL卡邦尼煙肉意粉($122)我之前一直有聽聞佢既大名係✨全港最好食既#卡邦尼意粉 😋今次12點去到已經有人排緊隊，我就排左半個鐘就入到去～😚佢地既卡邦尼的確係我食過最有心機既卡邦尼意粉😋唔係港式卡邦尼個種食完會好漏既感覺，一上枱已經外貌好吸引，有唔同既🥓煙肉碎同🧀芝士碎係上面😌加上食落好香蛋味好濃🥚每一啖放落口都覺得滿足☺️絕對有理由#二訪，唯一一個缺點就係要早啲去唔係既話要等好耐🥲🥲～

一個周末，老婆仔忽然跟我說很久沒吃過 All Day Breakfast全日早餐了，想吃一個好吃的全日早餐。好，反正第二天是星期日，不用上班，那便讓我去 search一下，看看哪裡有好吃的全日早餐吃吧！在 Openrice網站看見這間 Cafe Revol得到不少好評，雖然最多人盛讚的是它的「卡邦尼意粉」，不過看看餐牌，原來它的全日早餐不但有數款可揀，而且看來相當吸引，那便就此決定，去幫襯它吧！這間咖啡店是早上九時開始營業的，我這天十一時半左右來到，咖啡店門外已有數人在等候入內，大約等了十五分鐘，便可入座，都算幾快。這裡的餐具和水都是自助形式拿取的，客人在餐牌上揀了自己想吃的東西後，便可到收銀處落單，然後拿取號碼牌，之後便可以在座位等候待應送餐到來了。老婆仔吃的是「精選早餐」Revol Special Breakfast（$108），材料包括煙三文魚、水果乳酪杯、香滑炒蛋、雜莓果仁多士和藜麥。她的早餐雖然我沒有試，但她的評價頗為正面。至於我的 All Day Breakfast，就改了一個特別的名字，叫做「Yama清新田園」Yama Garden Deluxe（$138）。這個限量供應

今日午餐好想cafe🤣就同朋友搵咗附近嘅呢一間cafe revol試吓！見佢門口裝修都好chill，好有北歐工業風格😍入到去即刻聞到好香咖啡味😋😋我哋叫咗兩款lunch set! 一個係Revol 卡邦尼煙肉意粉Revol 卡邦尼煙肉意粉 $98個意粉一上到嚟睇個賣相已經流晒口水🤤意粉入邊有風乾豬面頰肉、煙肉、蛋黃、西芹、洋蔥、巴馬臣芝士，將蛋黃同埋意粉撈勻之後，真心超級好食！蛋汁好掛住喺意粉到，而入口有好濃郁嘅蛋香味😍蛋黃嘅香再配埋芝士嘅鹹香真係冇得輸！諗返起又想食了🤤青醬慢煮雞胸配烤迷迭包 $92首先想講佢個慢煮雞胸時間掌握得十分之好！食落超級嫩口🤪配埋佢嘅青醬，健康得來又好食！而佢個烤迷迭包都好有驚喜，迷迭香同埋個麵包夾埋一齊完全帶出咗麵包嘅甜香！好推介追求健康嘅人可以食呢個set!!!總括嚟講呢間Cafe食物質素真係十分之高，而且價錢亦十分合理，推介推介！唯一美中不足嘅係餐廳冇晚市🥲想食就唯有朝早或者晏晝過嚟啦！

🍪【#佐敦】Cafe REVOL💥人人食過都讚嘅 REVOL Carbonara💥.🍪 唔洗多介紹嘅 🥓Revol卡邦尼煙肉意粉 (Revol Spaghetti Carbonara) $98 (5/5)~ 個樣好靚，未食先興奮！吉穿金黃蛋黃撈埋🧀芝士碎、胡椒、🥓煙肉、🐷豬腩肉、🧅大洋蔥片，滋味得嚟唔會太漏👍🏻🤤，足料大份可以食得飽。.唔食青醬嘅我試咗 青醬帆立貝意粉 (Hokkaido Scallop Spaghetti in Green Pea Pesto with Italian Dried Tomato) $128 (4/5)一啖，可能因為有🍅乾蕃茄中和下味道，都算幾易入口☺️。.Set lunch附送嘅🌸花香柚子綠茶好清香，另外叫🍵抺茶鮮奶補咗$17飲品差價，自己再落糖漿再正啲😍。坐門口戶外位仲可以欣賞街景🌳，寫意輕鬆🥰！~~~~~~~~~~~~~味道 Taste：🍪🍪🍪🍪🍪/5環境 Ambience：🍪🍪🍪🍪/5💸消費 Spending：$122 /人 Person🔥推介度 Recommendation：4.5/5.📍 Cafe REVOL@cafe_revol.

Cafe Revol位於佐敦，一直人氣極高，基本上每一次行過見到都要排隊。之前嚟過呢度飲咗杯嘢，咖啡都幾好味，已經諗定下次一定要嚟試吓佢嘅野食💕所以就約咗朋友再嚟食過brunch🍴Classic spaghetti carbonara喺呢度嘅招牌，賣相已經好靚，好多煙肉同埋中間有隻流心蛋，好吸睛，食落去味道，果然濃郁，意粉嘅掛汁程度亦都一流。👍🏻朋友就叫咗Revol special breakfast，好健康嘅配搭，有韓國嘅麥包，軟滑嘅煎蛋，煙三文魚，藜麥同埋乳酪杯。朋友就覺得好味嘅，不過細瞓咗少少，男仔就應該唔夠飽🤣今次飲品叫咗Sweet potato latte同埋Piccolo cafe latte，兩杯都唔錯。

Classic Carbonara $118店家聲稱這是最傳統的卡邦尼意粉 的確是的 從顏色上看澄澄的 一看就是沒添加奶油 只靠蛋液🥚意粉Al Dante 非常彈牙配上酥脆的煙肉、豬腩片、芝士粉、香草等等簡單而美味的卡邦尼便呈現客人眼前😻好好吃 份量也很夠!!Long Black $38 ☕️下單時店員會向客人查詢想要nutty還是fruity的而我當然選了nutty 🥰也是合我意的一杯 又夠熱 不會酸喜歡💗-店員服務態度不錯 餐廳環境也是舒適的 就是假日的時候可能要早一點去🤣🤣🤣