四季常餐 (Closed)

我哋今日特登嚟咗中環呢間四季常餐，梗係要試吓佢好出名嘅忌廉雞湯通粉同埋滑蛋叉燒飯。叉燒炒蛋飯配秘製豉油汁 ($57)之前都試過出面坊間嘅叉燒炒蛋飯，講真呢度嘅唔係特別出色。佢嘅叉燒係幾冧，好易入口，同埋佢嘅豉油汁甜甜地撈飯一流。美中不足嘅係佢嘅炒蛋唔夠滑，同埋我嫌佢嘅白飯偏硬，上菜嘅時候已經唔係太夠熱。真。忌廉雞湯通配火腿炒蛋多士 ($48)佢嘅忌廉雞湯真係幾濃稠，唔似出邊溝左水嘅湯。而且佢嘅火腿唔係一般普通嘅火腿，佢出邊有層脆脆地嘅皮咬落去幾特別。呢個係值得一試。總括黎講，可能係我地對佢有太大期望，講真食完係有少少失望既，但係都可以一試。

嚟中環食午餐選擇好多，港式地道風味絕對唔少得要去食個常餐。茄牛通同埋叉燒滑蛋飯。兩樣嘅食材雖然簡單，但係要做到好味，絕對難得。好鍾意佢哋個蕃茄湯好清又唔會太酸。至於蛋香滑之餘叉燒燒得好香。總括，滿意的午餐！

📍四季常餐呢度已經唔係第一次嚟，但每次一黎就忍唔住食佢呢個常餐！因為真係好掛住個蛋多士啊！😍😍常餐$48忌廉雞湯通粉兩個常餐set都食過，自己就比較鍾意忌廉雞湯！（因為蕃茄味嗰個味道偏酸，個人覺得唔知點解同通粉嘅口感唔係太夾，亦都係其他餐廳食個更加好味嘅，所以今次就唔介紹啦😛）忌廉雞湯呢個就比較特別，食呢個價位嘅餐廳竟然一啲都唔似罐頭忌廉味，亦都食得出有少少雞湯味！通粉非常爽口，火腿就普普通通，但都落咗小小香草調味，CP值已經算好高啦！💯炒蛋多士呢個炒蛋多士真係不得了，完全係小事中先睇得出藍帶廚師嘅手藝！蛋炒得滑、嫩、香🤩多士厚薄適中，烤得外脆內軟，口感非常好😍奶茶奶茶嘅水準亦都屬於中上水平，雖然冇以上兩款所講咁特別，但飲得出有淡奶嘅香氣，亦都有茶嘅澀味，甜味適中，都唔錯㗎😋😋

第一次食佢個早餐，係叫food panda ...好準時，食個多士.好燶,算，再食蛋，兩隻手指公畀甘大塊既蛋殼，我都算，個蕃茄牛肉通，個蕃茄湯係好，好，好酸...究竟用左幾多支醋去整呢個湯？我平時對食冇乜特別要求.但真係好冇水準...我吾會再食！雖然我附近工少左個早餐選擇，但絕對吾會覺得可惜

晏晝去開上環試下早排好似幾多人講既四季常餐Weekend 4，5點左右 客人唔多雖然滑蛋叉燒飯望落好吸引 但唔想太過份 叫個包品嘗下算個包好食值得推介既下午茶之選奶茶就無特別

呢間係我嘅飯堂！相信都好多係中環做嘢嘅人會識^^佢嘅lunch time係好多人排🤣我多數都係夜晚去食😌有時lunch time太多人質素會冇咁穩定🤭但呢個價錢可以喺中環食到咁高質嘅食物都難怪咁多人😆相信大家都知係一個四季嘅廚師開嘅🤣都感受到佢哋嘅食材係有質素 蛋同包都同出面既茶記差好遠☺️我多數會嗌番茄通粉炒蛋多士 真係超值 個番茄湯底都已經好用心用咗大量茄蓉好濃味 炒蛋唔係忌廉炒蛋嗰隻但係都好滑而且蛋香味比較濃 多士係最驚喜嘅 因為質感同出面食到嘅好唔同 真係做到外脆內軟 最後杯凍奶茶係冇冰 直接雪落雪櫃 唔會沖淡咗個味 都值得讚☺️朋友多數食忌廉雞湯通粉常餐 相信都值得一試 另外我會食佢哋嘅叉燒炒蛋飯 都相當有水準💕喺中環$50可以食到呢個質素 抵比五聲lamlam胝🤣

岩哂係中環番工既人食lunch🍴真忌廉雞湯通配火腿+炒蛋多士+奶茶🥤 $48個忌廉雞湯真係好濃忌廉味 通粉吸收左啲湯真係好好食😋炒蛋係滑 但有啲普通 我就中意加牛奶炒既蛋多啲

坦白說如果食開茶餐廳、冰室,習慣食物種類選擇多又或者對味道有點要求的還是不用來此店了飲料想要茶走,啡走甚至好立克都無點了常餐來試試茄牛通應該好易煮啦但竟然蕃茄醬咸到不得了炒蛋多士仲簡單了吧但蛋醬水汪汪仲係蛋上面其實到底炒熟咗未?這樣的常餐都要近五十元值得嗎?

One of my favorite lunch spots in Central, this cha chaan tang serves cheap yet tasty local classics, which is why there is always a long queue in front of the small restaurantAll the lunch sets come with drinks, and we ordered their signature rice with chewy BBQ pork and fluffy scrambled eggs 🥚The sweet soy sauce was the secret ingredient that made the dish super yummy 🤯The tomato noodle soup with beef came with toast and scrambled eggs served separately. The tomato soup was very creamy and chu

中上環有幾間冰室，我覺得呢間都最高質。佢既海南雞飯和叉燒炒蛋飯配秘製豉油汁都相當唔錯。尤其是叉燒炒蛋飯配秘製豉油汁，蛋超滑，叉燒好香，配埋佢既秘製豉油汁，簡直係天衣無蓬。

最鍾意老茶嘅表妹好介紹：四季常餐聽到四季唔好以為我哋去咗四季酒店，喺茶餐廳咋😂不過佢嘅食物真係好好食！今次試佢嘅下午茶餐：瑞士汁干炒牛河肉通😋😋😋😋😋四季厚蛋治（餐包）- 黑松露芝士😋😋😋😋😋 好食到停唔到口呀！不過真係第一次食乾炒牛河肉通！我覺得幾特別！黑松露炒蛋個蛋炒得好好食，而且好多黑松露味！正！ ，我見隔離枱個叉燒蛋飯到好好食咁！😏🤪下次一定要再試吓！聽聞lunch 成日都好多人排隊㗎！我哋今次下午茶去，確實係唔使排隊，一入去即刻有得坐！

黎食晚餐大概7點幾 唔洗等位落單既時候個侍應好唔耐煩 態度好差 但明明店裡仲有好多空位 洗唔洗咁急特登黎食個滑蛋叉燒飯係好食既 份量足夠豉油有少許咸 不過撈飯食都ok既叉燒大部分係瘦叉 有一兩片帶肥膏雖然偏瘦 肉質好林 唔會鞋滑蛋就麻麻地 有d過熟同樣滑蛋叉燒飯我個人就比較鍾意食順興 佢地個滑蛋同豉油真係比較出色😂總括而言係好食既 不過$58一碟 再加冇環境冇服務我就唔會再回頭

每次午餐經過，都會見到有一堆人排隊。今日難得不用排隊，便去一試。一入到鋪頭，見到大部分既人都係食常餐或者叉燒炒蛋飯。今日好想食飯，就決定試左飯先，下次先再試常餐。個飯好快到，一來到就覺得好足料，好大碟。另外，仲有杯餐飲。味道方面，個蛋好滑，但蛋味可以再濃點。叉燒都好多，主要都係偏瘦既叉燒。蛋，叉燒，蔥花，秘製豉油，加埋一齊成個味好夾，唔覺唔覺就食哂成碟，好滿足。順帶一提，同事同我講，個餐牌上面既A5宮崎和牛繪飯無左，而家轉左做海南雞飯。叉燒炒蛋飯配秘製豉油汁 $57

職員態度差，出餐慢本身份外賣一早已經落左，半個鐘到步，都仲未煮好～成份常餐，無咩特別，蛋太咸，多士林晒，唔知係未一早整好～定太耐無人出餐😕好失望，唔會再有第二次～~

📍超高質炒蛋餐包 -- 四季常餐今日特登去中環食早餐😂💕終於一嚐四季常餐嘅招排蛋餐包😍為咗可以試多啲款 就叫咗兩款唔同味道一齊試😂--------⭐黑松露芝士炒蛋餐包（$43 配熱飲）呢款真係超高質之作！❤黑松露份量勁慷慨 鋪滿成個炒蛋嘅表面 一拎上檯已經有陣陣香味飄出😍！餐包表面烘過 麵包皮微微脆口 內裏鬆軟💕炒蛋嫩滑之餘仲係熱辣辣 加埋微溶嘅芝士同埋黑松露大大啖咬落去簡直係超感動超滿足😭😭😭黑松露仲要多到每啖都食到！真心抵食❤--------⭐芝士咸牛肉炒蛋餐包（$39 配熱飲）呢款包包同樣俘虜小編嘅心❤咸牛肉因為有炒蛋嘅蛋汁伴住 所以唔會乾身 抵讚👍👍加咗芝士令咸香更為突出 出色之作！❤--------總括黎講值得一試~👍份量大份 材料夠多！性價比高⭐去開中環嘅朋友仔記住試下呀❤小編聽聞呢間嘅叉蛋飯都好好食 下次再去試下先😄---------評分（10分滿分）賣相：9味道：9性價比：8回頭率：8---------店鋪資料名稱：四季常餐地址： 中環威靈頓街112至114號新威大廈地下C舖前往方法：香港站C出口