校長燒肉日韓料理 (西裕街)

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新的一年開始, 當然要約老友出來聚下, 今次同友人揀左呢間集燒肉和打邊爐於一身的校長燒肉,  呢度食物多元化, 肉類仲會不時更新, 又有刺身、壽司、熟食、甜品、炸物、湯、飲品、雪糕等自取食物區好大, 生熟食物加埋起碼過百款, 肯定梗有一款岩你口味燒烤選擇真係好多, 有椒鹽雞軟骨、韓式雞軟骨粒、土匪雞中翼、水牛城雞中翼、雞扒、牛扒、豬扒、豬頸肉、一口牛同埋魷魚等等, 真係好豐富！土匪雞中翼-肉質帶嫩, 很香。一口牛粒-牛肉味幾重,  有咬口牛油粟米以鍚紙兜盛載, 烤爐加熱後享用, 別有一番風味 如果鍾意打邊爐, 呢度都有各種丸物同埋五花牛、五花豬、魚片頭等等肉類供你選揀飲品方面有罐裝汽水, 紙包飲品、果汁、啤酒 、梅酒、 清酒等 沙律吧和前菜小吃都有很多選擇, 十分豐富刺身方面, 有三文魚、虎蝦、帶子、希靈魚等，三文魚肥美肉質鮮甜, 虎蝦好爽彈 牙, 非常新鮮熟食炸物區, 有春卷、洋蔥圈、麥樂雞, 還有炸魚皮, 全部放在熱爐下一直保持溫度, 依然熱辣香脆點心有蝦餃、燒賣、牛肉球、珍珠雞、粉果等最後, 當然要食甜品, 有啫喱、大菜糕、藍莓乳酪、榴槤布甸、西米露和雪糕等等,  真係好多款可以

今晚來到元朗人氣燒肉店吃豐富放題，餐廳門前燈光熣燦，十分搶眼。剛踏進門口，便人頭湧湧，很是熱鬧。餐廳地方不少，分多個區域，枱上設有電磁爐及電燒烤爐，可以同時燒烤及火鍋，非常方便。「刺身區」有多款新鮮刺身供應，三文魚、吞拿魚、希靈魚、赤蝦、螺.....等。「壽司區」多款精美壽司，琳琅滿目，色彩繽紛，未吃已經先興奮。「沙律區」日、韓、西式沙律都有，我選了辣泡菜與中華沙律。「火鍋區」有餃子、肥牛、豚肉、牛丸、豆卜、豆腐乾和各式新鮮蔬菜和菇菌。湯底可以自選，我選了日式豬骨湯。「燒肉區」全店最大的區域，有多款不同味道的豬、牛、雞、魚等，用不同的醃料醃製，分韓式、日式、西式，我最喜歡是韓式，甜甜的，很惹味。其中金沙骨及韓式魚柳最為美味。「熱食區」熱葷有雞翼、豬頸肉、炆豬手.....等，味道也不錯。「小食區」熱小食如鴨血、茶葉、滷水豆腐等，涼小食有葡撻和多款炸物。把葡撻放在烤爐上烘一烘，味道翻倍，不要錯過。「甜品區」甜品的種類也很多，我推薦椰汁糯米糍和椰奶涼粉，不妨一試。「點心區」多款中式點心，如燒賣、珍珠雞、排骨.....等，可惜肚子已經再容不下，惟有下次再嚐。「飲品區」多款罐裝及自家製飲品，啤酒

「留港消費，終極大優惠」睇過一次之後瞬間入腦，決定和好友會一會佢。✨刺身燒烤火鍋自助餐✨$198款式超級多元化，呢個價錢食到日本刺身、壽司、熱盤、燒肉及打邊爐，性價比的確超高😍😍🔸刺身有赤蝦、榮螺片、帶子、三文魚、吞拿魚、八爪魚等，款式非常多樣。螺片及帶子爽口彈牙，赤蝦大隻又新鮮，食落鮮甜，令人十分驚喜。🔸壽司玻璃蝦壽司、鰻魚及炸蝦卷等，新鮮，飯量剛好，可以淺嘗又不會過飽。🔸點心眼見有珍珠雞、燒賣、潮州粉果、小籠包、奶黃包及排骨等，選擇頗多。點心以蒸籠暖着，熱辣辣。粉果及小籠包一口一個，排骨也十分滋味。🔸燒肉豬牛雞都有，多款調味，包括蒜味、韓式及蜜味。還有一口豚，台灣腸、豬頸肉、魚柳、金沙骨等。肉質不錯，食落十分惹味。🔸打邊爐還可以打邊爐，多款配料任選。牛丸、墨魚丸、魚腐、豆卜、肥牛、鴨胸，真的應有盡有。牛丸大粒彈牙，食完又食，正😁🔸熱盤非常多元化，有街頭小食如碗仔翅、陳皮魚蛋等。炸物方面，有炸洋蔥圈、麥樂雞、章魚小丸子，香脆可口。🔸甜品隨雪糕及雪條外，還有檸檬茶啫喱、奶茶奶凍及芒果西米等等，真的應有盡有。整體性價比真的很高，想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。 #big_big_f

重陽節三天連假，大批港人北上，逼爆關口，所以我決定留港消費嘆美食。今晚來到元朗的「校長燒肉」吃日韓燒肉放題，七時前結賬還有特別優惠。晚餐都其門如市，座無虛席。餐廳在1樓，一進入門口便有卡通人物裝飾歡迎，面積相當大，劃分多個區域。枱上預備了明火燒烤爐及電磁爐，顧客可以同時燒烤及火鍋，更可以一肉兩食。“燒肉區”，全場最大的區域，肉類品種繁多，有不同醃料的肉，例如韓式豬五花、韓式魚柳、韓式雞翼都非常美味。其他還有各式肥牛、羊肉、雞肉、雞腎等也不錯。“沙律區”，有多款新蔬菜，如生菜、火箭菜等，新鮮爽口，還有我最喜歡的中華沙律。“熟食區”，備有多款精美中菜，不時更換，例如中式牛柳、豬扒、釀節瓜等，味道也不錯。“餐前小食區”，有茶葉蛋、咖喱魚蛋、炸薯條、薯角等。“甜品區”，有啫喱、布甸、紅豆、涼粉等，還有美味的雪糕，我忍不住吃了三杯！“火鍋區”，有多款火鍋食材，各式肉丸、南瓜、菇菌、蔬菜等。火鍋湯底也是自助的，可選豬骨湯、清湯及壽喜燒湯，自由添加。“刺身區”，有多款刺身及壽司，我選了三文魚、吞拿魚、希靈魚和赤蝦，刺身都鮮味十足，食材上乘。“壽司區”，有多款精美壽司可選擇，上面的刺身一樣鮮美。“花茶

#校長燒肉日韓料理 系我既首選放題，呢度食物款式多，有刺身、燒肉、火鍋，老幼咸宜，而且呢度新増左有雞煲食，地方寬敞，最適合一家大細的聚會，下次一定會再來的。✨火鍋區：都係全自助形式，連湯底同個鍋都係自己拎，有壽喜燒鍋仲有幾款湯底揀，燒燒下肉，烚下牛丸肥牛又可轉下味。✨刺身區：款式唔算超多但質素算唔錯，三文魚幾肥美!仲有馬刀貝，赤貝，赤蝦等等，都係即叫即切。✨燒肉區：這個區也很受歡迎，各式牛、豬、雞肉都有，也有秋刀魚、多春魚、魚柳、腸仔、蟹柳。肉類新鮮醃得入味，有辣有不辣，推介五花腩肉，其餘的也不錯呀！✨點心區：keep住會出唔同款，有燒賣，叉燒包等，排骨等等，拎多幾籠過下口癮又係好爽!✨飲品區：各式汽水、花茶、啤酒任飲✨甜品區：就不得了，除了有奶凍、布甸、啫喱等杯裝外，亦有雪糕、雪條、凍菠蘿、凍哈蜜瓜，還有西米、涼粉、椰果、什果等，可自製適合自己口味的糖水，所以要留肚食啊！

好耐冇去食今日中午終於有時間可以去，以為唔會有太大改變，點知上到去格局變哂，有一半做左雞煲任食，一邊天堂一邊地獄，雞煲個面飲料種類多好多，熟食甜品比以前少，熟食只係食左魚蛋豬紅，食完以為係冷盤，韓燒食物唔夠入味，飲品少得可憐最多平價紙包飲品，最想要雞湯同一口牛都唔見左，坐位唔舒服。

 週末放假，約咗朋友去行山，之後去咗佢屋企附近嘅元朗校長燒肉日韓料理食放題，餐廳地方都好大，座位寬敞。放題2小時任食多款烤肉及火鍋配料，自助區擺放大量各式各様燒烤火鍋肉類和蔬菜，另外還設有自助沙律吧，壽司、炸物、熟食、飲品和甜品等亦有提供。熟食區有中日韓式美食，款式不時更換，點心區有蒸燒賣、鳳爪、蒸餃子、小籠包、特色包點等，亦有炸薯格、炸雞件等餐前小食。刺身區有專人負責，每次可以拎三款。多款刺身都好新鮮，其中大大隻赤蝦肉質彈牙且鮮甜，清脆爽口。三文魚肉質鮮美，全部都係任食。中式點心味道亦不錯，特別係鳳爪，好惹味！燒烤爐夠火力，食物新鮮，醃得都好入味。最後食甜品都有好多選擇，甜品櫃和雪糕櫃內都可以任食。

在元朗上班，lunch去吃燒肉放題，這裡不僅有豐富的肉類選擇，還有多樣的配菜和醬汁，裝修都好新奇有趣😁 服務員熱情友好，不會黑面發脾氣。燒肉放題的選擇非常豐富，從經典的牛肉、豬肉到海鮮，特別推薦他們的醃製雞扒，肉質鮮嫩，入味。還有醃製得恰到好處的豬頸肉，烤至金黃酥脆，香氣撲鼻。每桌都有獨立的燒烤爐，可以根據自己的喜好調整火力。燒烤過程中，肉類的香味四溢，讓人垂涎欲滴🤤 他們的醬汁選擇多樣，特製的燒肉醬和蒜香醬搭配肉類，絕對提升了整體的風味😋除了燒肉，這裡的火鍋選擇同樣令人驚喜。湯底有多種選擇，包括經典的豬骨湯、麻辣鍋和壽喜燒湯，火鍋我就煮素食，食材新鮮，吸湯後味道唔錯👍🏻

話說11月開始轉涼想食下啲熱野，返內地消費都比較遠，所以決定留在香港消費。又來到元朗校長燒肉嘆放題，真的百食不厭。如果晚上7點前結賬還有特別優惠，優惠都非常吸引。上一層樓梯後餐廳有一個鐵甲俠歡迎你，亦都有夾公仔機和扭蛋機玩樂。到座客人都多，餐廳劃分不同區域，每張枱都有韓式烤肉爐和放火鍋的電磁爐，食客又可以打邊爐或者燒肉都可以，晚市每位200元內任食到咁多野真心唔錯。顧客仲可以升級加埋放題刺身，可以令你邊嘆刺身慢慢食。1️⃣先介紹刺身及壽司區🍣，基本刺身三文魚、吞拿魚、甜蝦和希靈魚等等基本上由店員分配給食客，每次可以拎3樣唔同的刺身。刺身都好新鮮及厚身，色澤都好靚。壽司位置係自助的隨便你拎，店家都顧及衛生，所有壽司都會用膠蓋蓋著，防止啲小蚊蟲飛入啲食物裡面。壽司款式都好多，而且每口一件份量啱啱好，味道都唔錯。2️⃣沙律區🥙，有多款新鮮蔬菜🥦🥬🥒，包括有生菜🥬、火箭菜、薯仔沙律🥗、泡菜、中華沙律等等。款式又多，仲有幾款沙律醬等你揀，組合都幾自由。3️⃣熟食區🍛，基本每次黎都會有唔同，今次過黎有煮西蘭花、糖醋排骨、關東煮、滷蛋🥚、茶碗蒸、煮鴨血等等，側面兩個湯鍋有老火湯、碗仔翅。炸物🍤有麥樂雞、炸洋蔥圈

細細個都同屋企人食過慶生🎂，一個價錢兩小時放題可以完全滿足GG想食刺身、壽司、燒肉燒烤、火鍋、熟食、點心、老火湯、碗仔翅、甜品、雪糕、啤酒、罐裝飲品、盒裝飲品、店內自製泡茶等等嘅願望😁價格仲非常親民。適逢GG 就快生日，當然要重游舊地，作為慶生頭炮🎉原來近幾年搬左，全店以war game風💚💛🩵作主題，無論喺餐廳嘅出面或是入口滿滿都是驚喜。餐廳有大量卡位，環境闊落又舒適😊 📌刺身🐟🦐 及 📌壽司區🍣有多款刺身及壽司刺身由店員分配，更見衛生，食得安心又放心食材色澤鮮明，鮮味十足，滿滿嘅奧米加3📌沙律區🥗有多款蔬菜，新鮮爽口自己鍾意加幾多醬就幾多📌火鍋區🍲🥦🥬🥒火鍋湯底可選清湯、豬骨湯及壽喜燒湯，自由斟有多款火鍋食材，各式各樣蔬菜、菇菌類等食物仲可以兩食，特別推薦牛油雜菇，一小份錫紙裝好直接放上爐面，方便又可口📌燒肉區🐮🐏🐷🐔🐟🥩食物種類超級豐富，不同醃料同調味嘅肉類，包括蒜香、黑椒、麻辣、蜜糖等，有齊牛、羊、豬、雞、魚同丸類，食物醃製得恰到好處，鍾意食辣或者唔辣嘅朋友都照顧到而且食物標籤清晰、位置擺放整齊😌📌熟食區🍗🥚🍝多款精美熟食，不時更換，每次出去都有新花款香蒜意粉、蔬菜、茶葉蛋、粉

星期六約咗屋企人同親戚到元朗校長燒肉食lunch😋用OpenRice預訂💰一人$98可享用兩小時午市燒烤放題（包括刺身及火鍋）😍因為係星期六，所以最後每人會加多$10～嗰日去到嗰場都幾full，但係空間都大，坐得舒服🤤飲品選擇都好多🧃有一壺壺茶，可以攞埋杯返去斟~壽司真係唔錯，特別係燒三文魚！！！🧡🍣每台都有兜放咗紙，可以自行換紙～雞牛魚都有好多款～味道唔錯！🤤🤤$100左右lunch真係好抵食🤪甜品覺得芒果布甸特別好食！🤤🍮

每逢週未或假期，有不少住系北區居民就會北上消費，貪佢價錢便份量又夠多。但其背後食物安全或成份來源，我對此確存疑慮。講求大件夾抵食，放題確是不二之選。位於元朗西裕街#校長燒肉日韓料理 。一直都有唔少家庭或學生幫襯，近期推出終極優惠。今次就同三五知己共聚一番。✔兩小時放題(黃金時段)人均$240，有韓燒烤、火鍋、刺身，壽司、點心、炸物、小食、熟食、甜品及飲品，仲有自制花茶。✔刺身種類唔少一般色澤鮮明，三文魚同希靈魚都幾鮮味，抵讚。✔肉類有很多款式，豬、牛、羊、海鮮等等，丸類、蔬菜類都有，全部自助自取。當中豬頸肉肥瘦適中，很易熟，入口彈牙，encore左幾次！✔點心有餃子、燒賣、鳳爪排骨等等。系度都搵到港式點心。✔呢個自助飲料區有一大特色，除左各種飲料應有盡有，自制花茶都有提供，一邊烤肉一邊喝飲料真的太爽了！✔不得不提呢度甜品區，有雪糕、雪條、奶凍提供，涼粉更是無限供應，口味可自行調味，食多幾碗就可值回票價！

早兩日約了幾個朋友到元朗食晚飯，我們去了校長燒肉食燒肉放題。餐廳有好多大卡座，環境幾舒適，食物種類超多。燒肉放題當然有好多不同種類的燒肉，不但有各種肉類，還有不同的蔬菜。牛仔骨好好味，又有口感。豬五花腩好肥美，一層肥一層瘦，燒得來特別香，入口軟滑，滿口甘香。雞翼都有好幾種，我喜歡食黑椒味，夠惹味。還可以一邊食燒肉，一邊食火鍋，火鍋生料都有好多，食燒肉比較膩，食些蔬菜菇菌解膩消滯一流，還有不同的湯底選擇。熟食都有不少，壽司、炸物、蒸點心都有。辣酒東風螺幾惹味，少少辣，又彈牙。炸薯格好香脆，雖然比較熱氣，但實在忍不住。刺身都是任食，而且都幾多款式，三文魚幾新鮮，肉質緊緻有彈性，入口甘香。帶子也不錯，鮮甜嫩滑。素鮑片都不錯，幾有口感。整體質素不錯，都好新鮮。食飽之後，甜品仍是不可少，甜品自助bar，可自己挑選喜愛歡食的，涼粉、香芋加少少糖水，少少奶，冰凍爽口，正！

星期日和家人逛元朗，晚上大家想食燒肉，就決定去校長燒肉食放題。餐廳裝修頗有特色，有大黃蜂，又有Ironman ，感覺好有活力。刺身任食，種類都不少，我特別喜歡食三文魚和帶子，三文魚幾肥美，油脂豐富又新鮮。帶子雖然不是很大粒，但十分鮮甜，嫩滑彈牙。赤蝦都幾大隻，幾鮮味。烤肉種類非常多，豬、牛、雞都有，五花肉肥瘦相間，燒起來超香，入口甘香軟滑，油而不膩。雞腎好爽脆，不會乾硬，醃得幾好味。青魚都好好味，油脂豐富，滿滿奧米加3，正！熟食都不少，幾乎想得出都有，壽司、中式點心、炸物各式各樣，蝦餃質素不錯，可與茶樓的比美一下，蝦仁夠爽口。燒肉食膩了，可食一下火鍋，滾些青菜，金鮮菇，解解油膩感，而且會健康些，火鍋湯底都有幾種選擇，確實不錯。我最喜愛茶葉bar，可自己調配各種口味，冲一壺濃濃的陳皮普洱，超解膩，食烤肉必備之選。還有各種甜品和雪糕，自然要啟動另一個胃，仙草紅豆好味，甜度自己調，你喜歡怎樣食就怎樣食。