Casamigos

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這間西班牙餐廳地方雖小不過有戶外空間，服務招呼特別好，遠勝同級食肆。🌿 鯷魚羅馬生菜沙律：樣子很像壽司，鯷魚片覆蓋在一羅馬生菜上，酸酸的調味醬很是開胃。🌿香煎鵝肝多士：煎香的鵝肝搭配在麵包片上。鵝肝的香氣和麵包的酥脆口感相互融合，完全不感覺油膩。🌿乳豬四分一隻：乳豬肉質嫩滑，味道恰當。🌿西班牙海鮮炒飯：這是一道以西班牙風格烹製的海鮮炒飯。包含大蝦、蜆、 青口等，色香味俱全。無酒精雞尾酒：🌿夏日風情：這款雞尾酒由熱情果汁加菠蘿汁加鮮奶搭配，它結合了熱情果的酸甜、菠蘿的香氣和鮮奶的滑順口感。🌿柚子冰拳：它由西柚汁、冰塊和其他調味料混合而成，提供清涼的口感和西柚的特殊風味，很是解渴和醒胃。🌿巴斯克芝士蛋糕：巴斯克芝士蛋糕是一種傳統的西班牙甜點，以濃郁的芝士口感和香氣而聞名。經過烘烤後呈現黃金色的外觀和柔軟的質地，配上雲呢拿雪糕球，增添了冰涼的口感和香甜的風味。

今次係二訪casamigos ，之前食過留下非常好同深刻既印象！Octopus Baby Gem Lettuce Salad $138 - 菜式好精緻，食材方面有椰菜同章魚🐙章魚好彈牙新鮮，椰菜好清新，仲有蕃茄同埋魚子鋪在面作點綴，加埋醬汁食真係好惹味！Seared Hokkaido Scallop $148 - 刺身級既帶子好鮮甜，面頭鋪滿櫻花蝦，而底是用蛋黃醬整成既薯蓉，誠意滿滿，絕不馬虎！Baby Crab Cakes Stuffed $138 - 外皮炸得香脆，食落熱辣辣，一開始會充滿青椒香，其後蟹肉既咸香味一湧而出，面頭仲要鋪滿黑魚子醬，好有層次Seared New Zealand Halibut Fillet $238 - 最底竟然係龍蝦🦞湯，搭上薯蓉，鱈魚肉質鮮嫩，食落香甜可口，面層鋪上大大粒既魚子，成道菜式令人回味無窮！Tagliatelle Cordyceps Militarus Wild Mushroom $188 - 用竹筒裝上好吸晴，staff話依道係fusion 菜，麵唔係現成買既，而係自家製手工意粉，有中式既蟲草，同西式既忌廉雞湯mix埋一起，食落輕身不漏，

呢間位於駱克駅既西班牙餐廳，分左室內外兩區，我地坐室內氣氛都幾好，有情調又坐得舒服！ 𝓗𝓸𝓴𝓴𝓪𝓲𝓭𝓸 𝓢𝓬𝓪𝓵𝓵𝓸𝓹 𝓒𝓮𝓿𝓲𝓬𝓱𝓮北海道帶子刺身，大粒厚身，加上黑魚籽、蜜柑，味道清爽，配日式麻油柚子醋，麻油香味中帶微酸果香，清新開胃。 𝓑𝓮𝓮𝓯 𝓣𝓪𝓻𝓽𝓪𝓻𝓮用月球裝住，一打開見到牛肉他他，他他加入whisky，突出牛肉鮮味，口感煙韌有質感。𝓖𝓻𝓲𝓵𝓵 𝓞𝓬𝓽𝓸𝓹𝓾𝓼 𝓣𝓮𝓷𝓽𝓪𝓬𝓵𝓮𝓼一大條長長香烤八爪魚腳，賣相吸引！ 厚切口感腍嫩，以加利西亞醬汁調味，焦香中帶海洋鮮味！ 𝓢𝓮𝓪𝓯𝓸𝓸𝓭 𝓟𝓪𝓮𝓵𝓵𝓪黎呢度必點海鮮飯，有青口、大蝦、大蜆。西班牙米粒吸收哂海鮮汁，飽滿圓潤，味道極鮮！ 𝓒𝓪𝓼𝓪 𝓨𝓾𝔃𝓾 𝓟𝓪𝓵𝓸𝓶𝓪Tequila base , 柚子味甜甜地幾清甜，入口清爽好有夏日感覺！

Casamigos位處銅鑼灣地鐵站C出對面駱克駅3樓。出電梯便是餐廳的接待處，餐廳面積可十數張4人枱。我們在8點半到達，見全間餐廳都爆滿，非常熱鬧。我們先點一客西班牙海鮮飯及香脆甜椒煎蟹膏蟹餅（北海道黑蟹籽）。熱騰騰的海鮮飯先到，先把海鮮飯面層的海鮮移走，再將白色的醬汁混和薄薄的一層飯。吃一口有少少脆感的飯，混著龍蝦湯的味道，好味。海鮮飯上配料；蝦肉彈牙又味濃，但青口仍有點點腥味，帶子和蜆肉都非常鮮甜。香脆甜椒煎蟹膏蟹餅（北海道黑蟹籽）外層香脆，餡料味道有幾個層次，特別👍🏻西班牙薯仔蛋餅和香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎也是想試的菜式，甜品是紅絲絨西班牙油條配士多啤梨朱古力醬。蛋餅外表脹卜卜，切開時鬆軟，好味但未至於有驚喜。鵝肝的油份用煎的方法鎖住油香，配以多士入口，減少油膩感又能吃到鵝油的香味，是很多西餐採用的方法，合格。紅絲絨西班牙油條比較細小，吃起來更方便，不太濃烈的肉桂味與士多啤梨朱古力醬非常夾，味蕾的享受。整體來說，餐廳面積雖小，但店員熱情的招待及周到的安排，令客人非常滿意。食物方面，質素平平穩穩。

If you're looking for a gastronomic experience in Causeway Bay, Casamigo is the place to be! 🥳💕The Hokkaido Scallop Ceviche is fresh and perfectly seasoned, while the Pan Seared Foie Gras Toast is a decadent treat for your taste buds. 😏🤤The Baby Crab Cakes are crispy on the outside and delightfully tender on the inside. 😍The Grilled Octopus Tentacles are perfectly cooked and full of flavor, and the Seafood Paella with a Lobster Tail is a true standout dish. 🏆Don't miss out on the Octopus Baby Ge

這裡裝潢很有格調室內座位旁有一個大調酒吧台氣氛很不錯很有氣氛 超適合情侶和跟閨密來打開另一道門就會出現另一部分的室外座位喜歡熱鬧的朋友聚餐來這裡一定很棒🔹️ 手切西班牙伊比利亞36個月風乾火腿 $188用了經過36月熟成的西班牙伊比利亞風乾火腿點完即切 師傅把一小塊一小塊平鋪在木碟上上桌前輕輕用火槍灼熱一下 令火腿表面的油脂充分散發出油香火腿油花均勻 味道甘香 😋🔹️ 北海道帶子刺身 $148視覺效果已經很豐富北海道帶子味道新鮮加上日式麻油柚子醋，配上魚子、魚子醬及水果味道創新 口感豐富因加了柚子醋所以整體感覺更清新了🔹️ 炭燒澳洲羊架 (甜椒蛋黃醬) $298以炭燒方式烤澳洲羊架肉質不錯 羊的味道一點也不腥除了羊架外 也有其它配菜例如青椒和香滑薯蓉甜椒蛋黃醬令人驚喜 配著羊架一起吃減少了油膩感🤗🔹️ 巴斯克蛋糕 $98蛋糕質感濕潤幼滑中間呈完美流心狀態配上雪糕和水果是絕配 😍🔹️ 紅絲絨西班牙油條配士多啤梨朱古力醬 $88來這裡一定要點這個代表西班牙的甜品 🥳擺盤很漂亮 已經很有儀式感紅絲絨西班牙油條外層非常酥脆 但內裡軟綿整體是偏甜的 (適合我這樣愛吃甜的人)傳統的做法是沾朱古力醬來吃但餐廳

想搵間舒適餐廳同朋友聚會揀咗銅鑼灣呢間餐廳．仲可以飲下酒距離港鐵站 1分鐘路程．超方便揀咗兩款套餐．味道超出預期✨薑味橙香漿果西班牙黑毛豬鞍架厚厚嘅黑毛豬鞍．口感豐富淋上香甜嘅醬汁．味道好夾底層薯蓉幼滑細膩✨新加坡喇沙青口手工寬條麵寬條面配上甜甜辣辣嘅沙嗲醬汁味道有驚喜另外再追加小食✨牛他他牛肉肉質密度夠高製成他他．擺盤精緻配上香脆法包一齊食都好正✨鵝肝多士厚厚嘅鵝肝．口感軟腍油脂豐富．用多士墊底更能中和油膩感

尋日和朋友去左灣仔海旁觀賞燈光show，睇完和朋友搵左附近一間好有名氣嘅西班牙小酒館食晚餐🥂牛他他朋友好鍾意食。生牛肉他他牛味濃重，有嚼勁但腍身，口感一流，是個法國流行到西班牙的伴酒小菜香煎鵝肝多士微酸的柚子醬配上肥厚的煎鵝肝，鵝肝煎到啱啱好，外皮香脆，口感細膩，入口即溶，味道唔錯~香濃紐西蘭比目魚柳香濃蝦汁店員介紹係用左好多隻龍蝦去做湯醬汁，然後再用牛油烤焗薯蓉，令到薯蓉嘅口感更棉滑。比目魚入口魚肉嫩滑，配上法式的龍蝦湯半薯蓉，好鮮味蕃茄香草辣肉腸意式薯仔粉肉醬芝士配上意大利菜很出名的薯仔粉團焗製，酸甜開胃，口感有少少似千層麵，鹹香嘅芝士和香濃肉醬，好吃Red sangria西班牙特色汽酒，紅酒加入咗生果切片、糖漿去調製，能夠減低紅酒單寧酸澀味，口感冰爽香甜，好岩女仔飲！

It's been a while since I had a quality family day so I habe decided to go to casamigos in cwb for a tapas lunch, thanks to all the good reviews and amazing photos on openrice. Having been to Barcelona before, I really miss all those fresh produce in Spain. And I can stil remember all the fresh seafood and olive oil taste from farm. And Casamigos brought back my lovely memories. The restaurant is located on 5/f in L'Hart. The ambient is cozy with a classy vibe. It has both indoor and outdoor sit

⁂⁎◝#銅鑼灣🇭🇰 一致好評的西班牙菜 慶祝之選🎊⁎◜⁂.同朋友慶祝生日揀咗呢間銅鑼灣嘅西班牙菜環境舒服得嚟又有格調有室外同室內座位 食物質素都唔錯 我哋5個人一致好評差唔多成個餐牌都試勻晒٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و基本上全部都好食 可以encore.ᐟ.ᐟ推介大家慶祝嘅話都可以嚟食呢間西班牙菜♥. ➺𝑻𝒂𝒑𝒂𝒔✧牛他他🌟✧西班牙薯仔蛋餅🌟✧慢煮加利西亞式八爪魚腳🌟✧香脆甜椒煎蟹膏蟹餅✧星加玻叻沙蕃茄醬煮藍青口. ➺𝑴𝒂𝒊𝒏✧薑味橙香橡果西班牙黑毛豬鞍架🌟✧西班牙烤乳豬. ➺𝑮𝒓𝒂𝒊𝒏𝒔✧蕃茄香草辣肉腸意式薯仔粉🌟✧川式麻辣忌廉鮮蜆手工闊條麵🌟✧蟲草花野菌香濃牛油汁手工闊條麵🌟✧西班牙海鮮飯. ➺𝑺𝒊𝒅𝒆𝒔✧辣味卡津薯條. ➺𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕𝒔✧巴斯克蛋糕🌟..*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:..｡. .｡.:*･゜ﾟ･*𝘍𝘰𝘳 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘪𝘯𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯:📍Casamigos🗺️銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅3樓

呢間西班牙餐廳無論係食物同服務質素都絕對一流！完全值得個加一🤣店員每上一道菜都會介紹個菜式，經過見至你隻碟污糟都會幫你換，超貼心！店內亦有室內外座位，環境寬敞舒適～香煎鵝肝多士鵝肝煎完之後外層微微焦香🥹一足入去過油bid曬出嚟勁邪惡勁好食，多士就烘到勁脆 ，超好食！北海道帶子刺身帶子刺身切到一粒粒方便食，食落好新鮮，配埋柚子醋、果肉、三文魚子同魚子醬，咸咸甜甜咁勁好食！慢煮加利西亞式八爪魚腳食落勁腍身又帶點煙韌🤤🤤聞落勁香！佢個醬汁甜甜邛。。咁勁夾勁好食！香煎紐西蘭比目魚柳配香草牛油汁比目魚柳都厚身而且新鮮，啲肉質係一梳梳好嫩滑！魚皮煎得好香脆，個底仲有好creamy嘅薯蓉，成個combination好好食又唔膩麻辣蜆肉手工意粉蜆肉大大粒好飽滿，而且食落冇沙～個意粉一定要趁熱食！如果唔係啲汁就會king 咗～但個汁麻辣得黎勁惹味，鍾意試吓fusion菜嘅必食！巴斯克蛋糕呢個又係勁好食🥹唔會太甜又勁creamy🥹食完完全想再encore!!

上星期和屋企人食飯，帶佢哋試吓西班牙菜，餐廳嘅環境新淨衛生，亦都幾舒服😗西班牙薯仔蛋餅🥞內𥚃有少少流心，味道不錯且又唔太漏👍🏻炭燒澳洲羊架🐏肉質口感和醬汁都良好，但辣椒🌶️味道帶苦，相信都係裝飾用🤣西班牙烤乳豬🐽今次叫既份量係1/4隻，外皮十分之香脆，但同時都十分之油膩，近乎沒有肉，個人不太喜歡🫤蕃茄香草辣肉腸意式煙靭薯仔粉 🍝平時唔多見到有得食煙靭薯仔粉，諗住幾特別就叫左，不過食落又唔覺得突出，加上口感偏軟身西班牙海鮮飯🥘飯上舖滿海鮮（青口、蜆同埋蝦）加意大利飯，整體普通不過不失☺️

都係經朋友介紹之下，今次先黎到銅鑼灣呢間樓上餐廳開餐，呢到係食西班牙菜。我地叫左北海道帶子刺身(日式麻油柚子醋)($148)、香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎($78/pc)、香脆甜椒煎蟹膏蟹餅(北海道黑蟹籽)($138/3pcs)、西班牙薯仔蛋餅($98)、西班牙海鮮飯($298)、紅絲絨西班牙油條配士多啤梨朱古力醬($88)、POMELO PUNCH($108)、CAPPUCCINO($58)裝潢充滿時尚感，柔和燈光帶點情調，而且仲會見到個BAR枱，營造出一個舒適嘅用餐環境😊北海道帶子刺身(日式麻油柚子醋)：賣相非常精緻吸引😍帶子刺身切粒，加上三文魚籽、黑蟹籽等都非常新鮮，配上日式麻油柚子醋，清新嘅酸甜味道令人回味無窮🤤香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎：大大件鵝肝完全遮住晒底下嘅多士😆鵝肝煎得外脆內軟，多士嘅香脆同鵝肝嘅豐腴完美結合，加上甜酸青瓜柚子莎莎嘅清新，平衡左鵝肝嘅濃郁😋香脆甜椒煎蟹膏蟹餅(北海道黑蟹籽)：一共有3件，大細啱啱好一口一粒，幾方便食用😁蟹餅外層煎得金黃香脆，最特別係裡面嘅蟹肉混入埋甜椒，帶點微辣嘅味道，搭配上北海道黑蟹籽嘅鮮味，既特別又開胃，幾有驚喜😋西班牙薯仔蛋

要數到高質而有氣氛的西班牙餐廳，這間必然是最合適之選。鄰近SOGO前往方便，餐廳酒吧格局，設有室內和戶內座位，環境佈置浪漫。店員親切有禮，有種家的感覺，而美食有好多選擇，Tapas吸引，樣樣都咁好味。香脆甜椒煎蟹膏蟹餅 (北海道黑蟹籽)$128蟹餅球外層酥脆，內餡放滿甜椒和蟹肉，味道鮮美，加上惹味辣醬汁和粒粒口感的黑蟹籽，相當美味。慢煮加利西亞式八爪魚腳 $198八爪魚腳超大條有點過份，慢煮處理肉質軟稔，淡淡鮮味，切出來大大碌，大大口食幾過癮的。撒有西斑牙煙燻紅甜椒粉和蕃茄醬，豐富了味道。薑味橙香橡果西班牙黑毛豬鞍架 $238黑毛豬肉質軟嫩多汁，配甜酸薑橙醬汁好夾，食落唔會好膩。配有軟滑入味的薯蓉和炸得脆卜卜的羽衣甘藍，perfect。西班牙海鮮飯 $298賣相吸引，大量海鮮配料佈得滿滿的，有大蝦、蜆和青口等，肉質新鮮彈牙。飯好入味吸盡海鮮精華，而且索到陣陣焦香，飯中夾雜西班牙腸粒和甜椒，豐富了口感和味道，唔錯。紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 $88油條口感外酥內軟，有肉桂香，沾上芳香的士多啤梨朱古力醬酸甜美味，印象難忘。巴斯克芝士蛋糕 $98蛋糕軟滑輕盈，中間有層流心，口感令人滿足，芝

經朋友介紹，銅鑼灣樓上有間專門吃西班牙菜噶餐廳，於是就去左試試水。餐廳比較細，但係都算乾淨整潔，服務態度都幾好，服務員有問必答。我覺得一定要試試喱度噶西班牙海鮮飯，飯粒粒分明，上面鋪滿海鮮，有生蠔，大蝦，貝殼類噶海鮮都幾多，好多海鮮種類，肉質都幾好，夠新鮮，而且分量足，味道鮮美，性價比超高。