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Introduction
C’est La B 乃全新咖啡吧品牌的首間分店,品牌名稱融入了創辦人郭志怡小姐(Bonnae Gokson)名字中的「B」字。此嬌小迷人的咖啡吧讓賓客悠然享受寫意時光,細嚐滋味餡批及甜品,亦可選購外賣美食在家中舉行派對。
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Good For
Casual Drink
Opening Hours
Tue-Sun: 13:00-22:00, Closed on Monday(except PH)
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
食完晚飯搵個地方飲杯咖啡食件cake,見這間環境靜靜哋暗暗哋便試下。入店後先到櫃位選蛋糕,我們選了檸檬蛋糕、香蕉蛋糕、荔枝蛋糕和芝士雲尼拉旦糕。蛋糕味道均以淡味為主,檸檬蛋糕味道酸酸清新醒胃,香蕉蛋糕和普通麵包舖的香蕉糕差不多,雲尼拉芝士蛋糕味道適中淡淡的雲尼拉味加上微微芝士味,口感尚算軟滑,荔枝蛋糕帶點微酸味道算清新。除甜品另有飲品,我們點了Godiva hot chocolate及latte,熱朱古力奶味道和溫度也適中,舖上幾粒棉花糖在上也很好味配合。latte味道不夠香濃。總括堂食小蛋糕味道尚可,但沒什驚喜,4件細蛋糕加3杯飲品,埋單$500,唔算平靚正之選。
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吃過多次 Sevva, Ms. b's cakery 的蛋糕.今天才是我第一次在c'est la b 堂食。餐廳位於天后大坑的入口處,十分容易找到.本來以為年初三會少人一些才和家人一行四人前來 Afternoon Tea, 怎知四時多到達時竟然是 Full House. 幸好等了差不多 15 分鐘店員打電話給我們說有枱了.我們坐在窗口位,是距離蛋糕櫃遠一點的地方,所以我決定自己走到櫃前點選蛋糕.1) "Better than Sex": 以前已經吃過它的 Darling Size (大概 3-4吋). 想試一下這個 Taster Size 是不是也令人一吃難忘. 上碟時發覺這比 Darling Size 時少了可自行淋上的朱古力醬. 雖然幾層朱古力味也同樣好吃但欠缺了那種令人黏黏的口感.失色了一點.2) "Banana Lust": 在蛋糕上的香蕉片香脆可口有點甜,跟偏淡的香蕉蛋糕很配合.3) "Madame Butterfuly": 很特別的味道組合. 紅菜頭 (Beetroot), 開心果 (Pistachio) & 朱古力(Chocolate) 組成的三層蛋糕. 最特別為紅菜頭的味道因為從未在其他地方吃過.味道是清清淡淡但又香香的.開心果味不太吃得到出來,可能被上下層的蛋糕搶了味.4) 下面2圖為 Afternoon Tea Set 的點心還包括2杯飲品的. Top: "Sunshine": 檸檬雪芳蛋糕, 特別喜歡它的清香和一點點的酸, "Blessing in Disguise": 紅蘿蔔蛋糕, 在香港比較少吃到的蛋糕, "Vanilla Bean Cheesecake with Queen Anne Cherries": 不過不失的芝士蛋糕. Middle: Blue Berry Mousse , Serradura (木糠布甸), Chocolate Mousse. 三款Mousse在這麼多其他蛋糕選擇下變得不太吸引,還有很奇怪的是有一碗像M&x的朱古力豆放在一起.....Bottom: 下層是鹹點. 老實說是有一些驚喜的. 有咖喱角和三文治. 不錯的.食物令人滿意但餐廳服務有待改善. 我們走到雪櫃前看蛋糕時,店員不是太主動,沒有介紹蛋糕.還有就是我們見到另一位坐在 counter內的店員竟然在玩手機遊戲.以這個收費的甜品店,我相信這是不應該見到的吧....
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晚飯過後,特意揸車到來試一試C'est la B!店內以黑色為主,掛著茶壺造型的小吊燈,相當有格調!蛋糕櫃內既蛋糕款式頗多,賣相吸引!我叫咗件Paradise:香芋口味的蛋糕,上面香芋唧花忌廉,口感幼滑,濃度恰到好處,不太甜。中間既海綿蛋糕亦有淡淡既香芋味,質感鬆軟。但一件蛋糕賣$60,另加10%,確實太貴!所以,在我而言,試過便算了!
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我一向都對幾啖食晒的小品 cake 感覺麻麻,那種要故作優雅而扮細食的姿勢,對於嗜甜食如命的女生來說,實在太不痛快﹗我第一次去 Cest la b 時,正正係有這樣的感覺。外觀非常靚的小 cake,內裡還不是慕絲或餅底,不是朱古力就是果香,再擺弄優雅的名字,還是難以滿足女生。但係,生日蛋糕就唔同喇﹗話說早前男友牛一,又懶得去太遠,於是就去附近的 cest la b 碰碰運氣。於是,我很快就被這個紫色花紋蛋糕吸引住。HKD$260,算係咁啦﹗點知原來入面係有濃濃的芋頭和椰香,口味清新而毫無肥膩感。極讚﹗所以,與其去 cest la b 食件咁細的 cake,飲杯 una coffee 可能更要好的咖啡,不如到大時大節才來好好享受一下。
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為了慶祝仔仔生日,一星期前已籌備見公司附近有間餅店,好似幾靚,於是入去睇下 完全無諗過一個蛋糕係咁貴本住人一世物一世的心態,揀左個好bb樣既蛋糕要5xx蚊今日去攞既時候已經覺得好靚,一食就明白咩叫一分錢一分貨 外層的cream,有D似moose, 但一d都唔漏,少甜一切開就有香竽味飄出黎七彩既顏色已經超吸引,再加草莓肉、奇異果肉、鳳梨肉,係ichiban既享受再加底層脆脆,同一般連鎖店無得比有機會既話,我會試埋其他蛋糕
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